În mintea celor mai mulți, colesterolul este cauza ateroscleroza, atac de cord si accident vascular cerebral. Această viziune este corectă, dar cu o singură avertizare: în corpul nostru există „răi” și „buni” colesterol.
Contents
Colesterolul rău și bun
Colesterolul este implicat în construcția celulelor, sinteza organelor genitale hormoni și procese de formare a sângelui.
Servește ca sursă de energie pentru mușchi, asigură o normalitate munca sistemului imunitar, nervos și digestiv. În același timp colesterolul poate provoca boli formidabile. De ce?
Colesterolul poate fi împărțit în lipoproteine ridicate. lipoproteine de densitate și de joasă densitate. Ce colesterol „bun” și care este colesterolul „rău”?
Lipoproteinele cu densitate ridicată sunt bune colesterol și densitate mică – „rău”.
Astfel de caracteristici polare ale fracțiilor de colesterol sunt determinate activitățile lor în organism. Colesterolul „rău” se formează pe pereții vasculari sunt plăci sclerotice care provoacă boli sistemul cardiovascular.
Colesterolul „bun” distruge plăcile sclerotice. El este ia de la ei colesterolul „rău” și transferă „dăunătorul” în ficatul unde este prelucrat.
De fapt, o luptă ireconciliabilă se petrece între ei, un pariu pe care este viața omului.
Colesterol rău și bun – raport
Nivelul normal al colesterolului total în organism este de 5,5 mmol / l.
Colesterolul „bun” nu trebuie să depășească în mod normal următoarele indicatori: 1,63 mmol / L pentru bărbați și 2,28 mmol / L pentru femei.
În mod normal, colesterolul „rău” nu trebuie să depășească 4,79 mmol / L pentru bărbați și 4,51 mmol / L pentru femei.
Se calculează raportul dintre colesterolul „rău” și „bun” împărțind nivelul colesterolului total la nivelul bunului colesterol.
Dacă primiți un număr mai mic de 6 – acesta este un semn bun. El este indică faptul că echilibrul dintre „rău” și „bun” colesterolul este normal, iar amenințarea de ateroscleroză nu există.
Dar dacă nivelul de colesterol total depășește normalul, da colesterolul „rău” este de asemenea crescut – este timpul să sune alarma. Este înseamnă că organismul se află într-un proces activ de educare plăci de colesterol.
Cum să crești colesterolul „bun” și cum să scadă „răul” colesterol?
Dacă colesterolul total și rău este foarte mare, În acest caz, nu poți face fără medicamente.
Dar pentru a preveni dezvoltarea aterosclerozei sau pentru a normaliza poate fi și colesterolul ușor mai mare corectarea dietei.
În primul rând, produsele care conțin colesterolul „rău”. Acestea sunt toate produsele de origine animală:
- carne grasă – vită, carne de porc, miel, untură, mâncare;
- carne procesată – tocană, pate, mezeluri, mezeluri;
- grăsimi animale – maioneză, ketchup, cremoase unt și alte produse lactate grase;
- fructe de mare blindate – creveți, raci, crabi, homari, homari.
În plus, trebuie să mănânci mai multe alimente care conțin colesterol „bun” sau deloc colesterol.
La fel și produsele cu acizi grași polinesaturați Omega 3:
- ulei vegetal – în special măsline și rapiță;
- pește – hering, macrou, somon;
- fructe de mare fără coajă și scoici;
- legume verzi – castraveți, salate, broccoli, verdeață;
- ciuperci de stridie;
- terci de orz;
- mere;
- condimente – scorțișoară, piper, cardamom.
S-a dovedit că consumul de alimente care reduc rău colesterolul, reduce performanța sa cu 10-15% și produsele cu Acizii grași polinesaturați omega-3 sunt capabili să lupte plăci sclerotice și dilata lumenul vaselor de sânge.
În aceste condiții, colesterolul „rău” și „bun” poate ajunge echilibrul necesar și vom lucra împreună pentru binele nostru de sănătate.
