Roșii verzi cu usturoi – se poate facedelicios! Recoltarea de roșii verzi cu diferite usturoiîn moduri

Multe gospodine în zadar gândesc roșii verzi
un produs rezidual din care este dificil să se facă ceva util și
gustoase.

De fapt, din roșii necoapte pot fi gătite
câteva zeci de feluri de mâncare originale care pot decora nu numai
o masă tradițională de familie, dar chiar și o masă festivă.
o colecție de rețete de casă are sens să includă roșii verzi
usturoi ca o gustare parfumată, precum și alte neobișnuite
feluri de mâncare.

Roșii verzi cu usturoi – principiile generale de gătit

Când recoltați roșii verzi, trebuie să aderați
несложных правил их приготовления, чтобы блюдо было вкусным
și bine păstrate:

• pentru rulare sau decapare, luăm numai roșii dense, fără
fisuri sau alte daune;

• puteți adăuga fructe crăpate la salatele, decupate
segmente cu daune;

• roșiile verzi nu numai că marinară bine, ci și
de asemenea, decaparea și decaparea cu butoaie;

• roșii verzi conservate cu condimente și oțet,
spre deosebire de fructele roșii mature, necesită sterilizare;

• roșiile necoapte pot fi combinate cu alte legume
(varză, sfeclă roșie, dovlecei sau morcov) și chiar fructe
(mere dulce și acru sau gutui, unele soiuri de pere).

Exclusive adjika din roșii verzi cu adăugat
usturoi

есьма необычный рецепт аджики поможет переработать оставшиеся к
sfârșitul legumelor sezonului de vară, inclusiv roșiile verzi cu usturoi.
rezultatul unei scurte momente la sobă și masa de bucătărie este familia
obțineți o gustare excelentă de iarnă.

ingrediente:

• 5 kg de roșii necoapte;

• 1 kg de morcovi și dovlecei proaspeți;

• 3 крупных головки usturoi;

• 1 kg de gutui și piper bulgar;

• un pahar de zahăr, sare;

• 2 kg de ceapă;

• un piper fierbinte;

• aproximativ 2 pahare de ulei vegetal;

• un pahar de ierburi proaspete tăiate

Metoda de preparare:

Pre-procese roșii pentru a le elimina
amar și gust amar. Spălat verde
se taie rosiile în segmente și se adaugă niște, lăsați-le
într-un recipient deschis timp de 6 ore. Apoi trebuie să fuzionați alocata
Sucul amar, apoi cu alte legume și gutui
săriți roșiile verzi printr-o rețea medie sau mare
mașină de tocat carne. арим получившуюся смесь около часа на малом огне, не
uitând să se amestece deseori. Apoi adăugați zdrobit
verdeață, piper și usturoi, continuați să gătiți încă amestecul de legume
aproximativ o oră, fără a adăuga foc. заключении варки вливаем
ulei vegetal și se adaugă zahăr și sare, amestecând bine
conținutul tăvii. Dă-i adjika să fiarbă, să se miște și din nou
de așteptare pentru fierbere, apoi opriți focul. Amestec fierbinte de verde
Roșiile cu usturoi adăugat sunt prezentate în borcane și imediat
același roll up.

Recoltarea iernii de roșii verzi cu ceapă și usturoi

O rețetă ușor de gătit care include o cabană obișnuită
produse, oferă o oportunitate de a obține un fel de mâncare interesantă.
Roșiile roșii picante cu usturoi nu sunt numai gustoase
plus la cină, dar îndeplinesc un rol preventiv, ridicând
imunitatea familială în perioada frigului toamna-iarnă.

ingrediente:

• 3 kg de roșii cărnoase verzi;

• mai multe frunze de cireșe și coacăze;

• небольшая головка usturoi;

• 0,5 kg de ceapă;

• mai multe umbrele de mărar;

• o grămadă de patrunjel;

• 9 linguri. zahăr;

• 2 linguri. sare;

• aproximativ 1 lingura. ulei vegetal pe litru de borcan;

• 3 litri de apă;

• un pahar de oțet (puternic 9%);

• mai multe frunze de lauri și piper

Metoda de preparare:

Ne-am răspândit pe porțiuni verde porții (umbrele de mărar,
Frunze de laurel și cireșe, patrunjel) și cuișoare de usturoi, se toarnă
ulei vegetal. Roșiile sunt așezate strâns, iar în partea superioară a acestora –
felii de ceapa si mazăre. fierbe
turnarea soluției de apă, sare, zahăr, apoi adăugați oțet,
se amestecă și se toarnă în borcane de legume. Paharele de litri nu sunt
rularea capacului, este necesar să se sterilizeze timp de aproximativ 15 minute, apoi să se rostogolească
și lăsați-l să se răcească prin împachetarea borcanelor cu capul în jos.

Salată verde roșii cu ardei grași și usturoi

Roșii salată verde strălucitoare și parfumate, cu o usturoi
în timpul iernii, servesc ca o gustare separată sau la carnea coaptă.
O farfurie elegantă va provoca în mod inevitabil o salivare abundentă în toate
care va fi la masă.

ingrediente:

• 4 kg de roșii cărnoase verzi;

• 1 kg de piper bulgar, ceapă și morcov;

• 2 pahare subțiri de ulei vegetal;

• полстакана sare;

• 1 большая головка usturoi;

• un pahar de zahăr

Metoda de preparare:

Spălați toate legumele și pregătiți-le după cum urmează: roșii
tăiați în felii sau chifle (dacă acestea sunt mici), morcovi
ștergeți paiele cu un cuțit sau faceți fulgi mari. Am tăiat
piper, usturoi tăiat în felii înguste și bec
ceapa – jumătăți de inele. сю нарезку складываем в кастрюлю и пересыпаем
sare, lăsând să evidențieze suc de ore la 5-6. Apoi o bucată de suc
se toarnă și se adaugă zahăr, se amestecă bine. umple
conținutul de tigaie cu ulei vegetal fierbinte, se amestecă și
Plasați imediat salata colorată rezultată pentru mic
bănci. Asigurați-vă că ați sterilizat fiecare borcan timp de 10 minute, după
apoi rotiți capacurile cu cheia, trimiteți-le spre depozitare (de preferință în
loc răcoros).

Umplut roșii verde picant cu amestec picant și
usturoi

Această rețetă este în special pentru acei gurmani care preferă
необычные острые feluri de mâncare. În același timp, toate componentele celei mai clare gustări
pot fi aduse din cabana sau găsite pe cea mai apropiată piață. cheltuieli
gateste verdeață umplute, parfumate și condimentate pentru iarnă
помидоры с usturoi, так как жгучий вкус блюда поможет взбодриться
în frig și în by-pass-uri reci.

ingrediente:

• 7 kg de roșii necoapte;

• 7 ardei iute;

• 3 ciorchini de telina frunzelor;

• 1 pahar de oțet de masă;

• 5 некрупных головок usturoi;

• по 250 г sare, zahăr;

• 5 litri de apă

Metoda de preparare:

Se selectează roșii mici verzi puternice, tăiate
tăiați și îndepărtați ușor carnea. Usturoi, telina și piper
se macină într-o mașină de măcinat cu carne și se pune amestecul rezultat
tomate cupe. Roșii umplute cu grijă
bănci (sterilizează-le mai întâi) și se toarnă saramură fierbinte (sare,
apă, zahăr). Acoperiți cu capace din plastic și depozitați-le
la rece.

Roșii verzi verde în brânză de mere-sfeclă cu
usturoi

Остро-сладковатые зеленые помидоры с usturoi будут очень
delicioase datorită unei soluții saline roz neobișnuite, cu adăugarea sfeclei
și mere. зависимости т сорта яблок и количества свеклы можно
învățați diferite opțiuni de mâncare, deci merită să experimentați și
stabilesc în diferite bănci componente diferite.

ingrediente:

• 4 kg de roșii necoapte;

• 2-4 bucăți de mere proaspete;

• 1 небольшая головка usturoi;

• o grămadă de patrunjel;

• 2 bucăți de sfecla;

• 1 lingură completă. sare;

• oa treia ceașcă de oțet;

• 5 linguri. zahăr;

• 1,5 litri de apă;

• 3 – 4 mazăre piper pe borcan

Metoda de preparare:

Spălați roșiile verzi așezate în borcane cu felii
mere (5-6 felii pe borcan) și felii de sfeclă (2 pe borcan).
umple в банки кипяток и выдерживаем минут 20, потом сливаем воду
и закладываем петрушку, зубчики usturoi и горошинки перца. gătire
saramură (zahăr, apă și sare), se aduce la fierbere, se toarnă oțet și
continuați să încălziți încă 5 minute. umple кипящий рассол, сразу
Băncile se rostogolesc, se lasă să se răcească și se depozitează în pivniță.

Roșii verde beat cu usturoi

Adăugarea de alcool în murături turnate roșii verzi
с usturoi, помогает избежать размягчения плодов, и придают
unele alimente gustoase.

ingrediente:

• 4-5 kg ​​de roșii cărnoase verzi;

• un pinion pe fiecare borcan;

• 4 linguri. zahăr;

• 3-4 căței de usturoi mari pe borcan;

• o frunză de lauri pe borcan;

• 3 porumbei pe borcan;

• 3 linguri. sare;

• 2-3 linguri de vodca;

• 1,5 litri de apă;

• 4-5 linguri. otet de masă

Metoda de preparare:

Tomatele se pun în borcane cu piper, bay
листочками и зубчиками usturoi. gătire из оставшихся компонентов
marinată, se fierbe și se toarnă borcanele umplute. steriliza
bănci (până la 15 minute), apoi le rostogolim și le punem la depozitare.

Изысканные зеленые помидоры, нашпигованные usturoi

этом оригинальном блюде, которое весьма впечатляет мужскую
часть застолья, зеленые помидоры с usturoi имеют необычную форму
hranei pentru animale. Обычно шпигование usturoi применяют к мясу для запекания,
dar roșiile verzi sunt, de asemenea, foarte gustoase.

ingrediente:

• 3 kg de roșii verzi;

• 1 стакан (тонкий) zahăr;

• 1 крупная головка usturoi;

• o umbrelă de mărar per cutie;

• 1 litru de apă;

• o bucată de frunze de hrean pe o cutie;

• o grămadă de patrunjel;

• o jumatate de cana de otet;

• 1.5 incomplet Art. sare

Metoda de preparare:

каждой помидорине делаем несколько небольших, но довольно
глубоких надрезов, чтобы в них можно было углубить ломтики usturoi.
Am pus fructe sărate în borcane cu frunze de hrean,
patrunjel și mărar umbrele. Din alte componente facem marinada,
fierbeți-l și turnați-l în borcane. Băncile trebuie sterilizate până la 10 ani
crumple, apoi închideți capacul și împachetați inversat
răcire Depozitați mai bine în pivniță sau în frigider.

Быстрые зеленые помидоры с кинзой и usturoi

La pregătirea acestei salate picant-picant, în care principalul
роль играют зеленые помидоры с usturoi, уходит минимум времени, но
Rezultatul va provoca o agitație în rândul consumatorilor. Destul de mult
porțiuni, astfel încât nu este inutil să gătești imediat puțin
salata mai mult.

ingrediente:

• 1 kg de roșii cărnoase verzi;

• un ardei iute;

• 3 linguri. ulei vegetal;

• pe un mic buchet de patrunjel și cilantru;

• 1 lingura. поваренной sare;

• 2 linguri. oțet;

• 3-4 крупных зубчика usturoi;

• 2 linguri. zahăr

Metoda de preparare:

Fructele de roșii și ierburi se spală bine și se usucă.
Tăiați roșiile în felii subțiri și introduceți-le într-un recipient convenabil.
Verzui, piper și usturoi mănâncă, adăugați ingrediente pentru marinadă
(sare, oțet și zahăr), insistați o jumătate de oră. umple порезанные
tomate verde marinată, se amestecă și se pun sub
acoperiți frigiderul până dimineața.

Roșii verzi verzi cu usturoi într-un butoi

кусная закуска, которая может хранить на холоде до весны, если
selectați fructe puternice, nu prea mari și fără daune. putea
utilizați roșii verde mărunțit ca o gustare separată sau
adăugați-le în salate felii.

ingrediente:

• 10 kg de roșii necoapte;

• 2 foi mari de hrean;

• pe un buchet mediu de mărar proaspăt cu umbrele, verde și telina
patrunjel;

• 2 paprika;

• 5-6 bucăți de frunze de cireșe;

• 3-4 больших головки usturoi;

• 2 стакана sare;

• 8 litri de apă

Metoda de preparare:

Îndepărtați bușonul și puneți niște condimente și verdeațe pe fund. de mai sus
pune roșiile verde spălate cu grijă într-un baril suficient
strâns, dar pentru a nu deteriora fructele. Îndreptați roșiile
зубчиками usturoi и остатками специй. gătire рассол и заливаем его
într-un butoi plin de fructe, acoperiți cu o cârpă de lenjerie și setați
sarcină mică După câteva săptămâni puteți încerca.

Обжаренные зеленые помидоры в панировке с usturoi

Pentru a surprinde și a vă face plăcere familiei, trebuie
попробовать эти обжаренные зеленые помидоры с usturoi. Dish cu
cu succes va înlocui mâncărurile deranjante, de obicei servite cu carne sau
pește.

ingrediente:

• 5-6 bucăți de roșii imature;

• немного молотого перца и sare;

• 5 небольших зубчиков usturoi;

• 5 Art. l. grâu sau amestec de făină cu tărâțe (friptura):

• 150-170 g de ulei vegetal

Metoda de preparare:

Se taie usturoiul și se adaugă amestecul de cremă de grâu
piper și sare. Tăiați roșiile verzi cu grosime medie
cercurile și se scufundă în brățări, apoi se prăjește până la
rumenirea cu ulei vegetal. Puteți servi atât cald și
refrigerate.

Низкокалорийные зеленые помидоры с курицей и usturoi

O salată consistentă, dar ușoară are un gust neobișnuit de savuros,
ușor de pregătit și consumat instantaneu de către gospodării.
Este deosebit de util pentru oamenii care caută armonie.

ingrediente:

• 6 sau 7 bucăți de roșii verzi;

• 350-400 g file de pui;

• un mic buchet de patrunjel, ceapa verde si busuioc;

• 2-3 catei mici de usturoi;

• un piper bulgar;

• немного sare, перца и zahăr;

• 130-150 г ulei vegetal;

• 1,5-2 ч.l. gust de muștar gata pentru consum

Metoda de preparare:

Tăiați roșiile în felii chiar mici și altele
prisalivaem pentru a ieși din sucul amar-tartă. Fillet tăiat
felii și se prăjește până se înmoaie ușor. Resturile de legume și fructe
verzim verdeață, amestecăm sucul de roșii și adăugăm legume
de tăiere. gătire соус-заливку из специй, горчицы и натертого
usturoi. Se amestecă puiul răcit cu legume și se toarnă sosul,
даем полчаса настояться, и подаем на стоl.

Зелёные помидоры с usturoi – хитрости и полезные советы

• Pentru a face salate verzi de roșii mai colorate
  Puteți selecta fructul unei nuanțe verzi, verde-lapte
  umbra și roșii maro.
• În cazul în care roșiile verzi sunt ușor deteriorate (există o zdrobire sau
  fisuri), ele pot fi, de asemenea, utilizate pentru caviar, eliminarea
  locurile afectate.
• Brânza roșie sau albă poate fi recoltată curate
  saramura sarata si fructul verde dens
  saramură, care a adăugat zahăr pentru a înmuia blufa
  gust tart.