Mie, 26 martie 2014
Pies, aceasta este probabil industria culinară, care este plătită
atenție fără excepție. Fiecare gazdă este conștientă
ce fel de mâncare preferă familia ei și încearcă să gătească
aproximativ la nevoile ei, actualizând în mod natural în mod regulat
sortimentul meniului său. Dar când vine vorba de prăjituri, aici
poate că nimeni nu va sforăi nasul, și orice fel de tort merge la
�„Ura“. Mai ales dacă a fost pregătită de mâinile tale blânde și amabile. plăcinte
cu toții știm foarte bine din copilărie și niciodată
Nu vă obosiți și nu vă deranjați.
Vara se află chiar la colț, iar în paturile de vară începe
crească ierburi proaspete, marar parfumat și pătrunjel, în pădure
primele ciuperci, bomboanele încep să apară, devin roșii în copaci
cireșele noastre preferate … Pe scurt, tot ceea ce ne dă natura mamei, noi
utilizați activ în bucătăriile noastre. Și apropo, cum
umpluturi pentru plăcinte sau alte deserturi delicioase.
Yummy plăcinte de patiserie pufoase cu pui –
Aceasta este sarcina noastră astăzi. Cadouri mult așteptate vor fi adăugate la umplere
de natură și, ca rezultat, obținem vitamina, aroma și nebunia
delicios tort. Să începem. Primavara este în afara ferestrei, necesită corpul
vitamine, așa că percepem “muniția vie” și mai departe
bucătăria.
Contents
Rețetă 1: Piept de pui de pui
Ingredientele necesare:
– patiserie;
– file de pui – 1 buc.;
– campioni – 300 g;
– pene de ceapă verde;
– ouă – 3-4 buc.;
– piper și sare;
– ulei vegetal pentru prăjit.
Metoda de preparare:
Îndepărtați imediat bomboanele din congelator pentru a le face puțin
dezghețați în timp ce ne pregătim pentru asta
umplutura.
Vom spăla fileul, îl usucăm și îl vom tăia în cuburi mici (totuși,
mărimea bucăților de carne pentru un amator). Exact aceleași bucăți tăiate
spălate, curățate și uscate. Fierbe fierte tare
zaruri ouă în salată de olivier. Zdrobiți pene
ceapa proaspata verde.
Se toarnă carnea de legume în tigaie și se trimite la ea.
bucăți din carnea noastră. Se prăjește aproximativ la căldură scăzută
8-9 minute.
Într-un castron separat, amestecați ciupercile, ceapa verde și ouăle.
Se adaugă carnea, se condimentează cu condimente.
Pâinele noastre de puf au devenit deja elastice – și anume
de aceea avem nevoie. Luăm hârtie de copt, o punem pe muncitor
tabelul. Puneți un strat de aluat pe el și rotiți-l într-un dreptunghiular
forma. На середину пласта вдоль, выложим umplutura. Pe marginea aluatului cu
face tăieturi de 2-3 cm lățime pe ambele părți
le înfășurăm și se învecinează
Pigtail original. Cu o perie, periați partea superioară a noastră.
bateți bomboanele de gălbenuș de ou și trimiteți-le să se coace
în cuptor, la o temperatură de 200 de grade timp de 30-35 de minute.
Ei bine, asta-i tot. Cu atenție atunci când alegeți tortul finit cu
cuptor, pentru a nu cădea din arome pe care le va evapora.
O ceașcă de ceai parfumat și gustos este un tratament cu un bang! succes
pentru tine!
Rețetă 2: Piept de pui și cartofi
Ingredientele necesare:
– produse de patiserie fără drojdie – 450 g;
– picioare de pui – 2 buc;
– cartofi – 3 buc;
– ou de pui – 1 buc.;
– Ceapa – 1 buc.;
– unt – 60 g;
– Un amestec de ardei, sare și ulei vegetal.
Metoda de preparare:
Mai întâi, separați carnea de semințe și tăiați-o în mică
bucăți. Se toarna uleiul vegetal în tigaie și se prăjește în el
carne preparată. Coaceți cartofii și le tăiați în benzi.
Puneți un prosop de bucătărie astfel încât să absoarbă excesul de umiditate
cartofi. Apoi puneți cartofii într-un castron separat, sezon
Se amestecă cu piper și sare și se adaugă ceapa tocată. prăji
cartofi în ulei până la maro auriu.
Preparate de patiserie fără drojdie, împărțite în două
părți neuniforme (una ar trebui să fie mai mare decât cealaltă, luând în considerare laturile
plăcintă). Mai întâi scoateți cea mai mare parte a aluatului și întindeți ușor
ea pe o foaie de copt unsă. Formăm barele de protecție frumoase și
равномерно распределите на нем подготовленную umplutura. Acest unt,
pe care le-ați lăsat, tăiați în cuburi sau felii și presărați
pe partea de sus a umplutura – aceasta va da sucuri la placinta noastra. imediat
introduceți a doua bucată de aluat și acoperiți-le cu produsul nostru. cu grijă
ne prindem marginile plăcilor viitoare, puteți forma chiar și o frumoasă
kaemochku de aluat la discreția sa.
Porniți cuptorul și setați temperatura la 180 ° C.
incalzit, bateti oul si periati tortul cu o perie. gălbenuș
va da tortului o crustă de aur frumos uniformă. Noi trimitem
coaceți tortul timp de 40 de minute în cuptor.
Când timpul de coacere este în sus, selectați plăcinta din cuptor și
acoperiți-l cu un prosop de bucătărie curat. Dă-i așa
stați aproximativ 20 de minute și numai după aceea chemați-vă gospodăria
o ceasca de ceai parfumat. Serviți un tort parfumat pentru ceai și admirați
mulțumit și admirat zâmbetele lor. Mult noroc și bineînțeles
bon apetit !!!
Rețetă 3: Pui Puff Pie (Italiană)
Foarte mult delicios tort pe care italienii îl cheamă ușor
�”Kreatopita”.
Ingredientele necesare:
– ambalaj de patiserie;
– piept de pui – 2 buc;
– ceapa verde – 4 buc.;
– Curry – 1 linguriță;
– cartofi neprelucati – 1 buc.;
– pasta de tomate – 2 linguri l;
– ou – 1 buc. și gălbenuș pentru lubrifiere;
– brânză – 200 g;
– sare și piper după gust.
Metoda de preparare:
Rotiti pasta de bucate intr-o forma dreptunghiulara si le taieti
pătrate arbitrare sau dreptunghiuri. Am întins aluatul
tigaie inferioară, pre-lubrifiată. imediat подготовим
umplutura. Se prăjește carnea cu ceapă în ulei de măsline. adăugare
linguriță curry și se amestecă. Scoateți din căldură și transferați la
castron să se răcească mai repede. imediat добавим к мясу томатную пасту,
oua crud tocata marar si busuioc. Coaceți cartofii
și frecați-l pe o răzătoare grosieră. adăugare к начинке, приправим
piper și sare și se amestecă. Puneți umplutura pe aluat în tigaie,
iar în partea superioară a umpluturii vom împrăștia brânza tăiată în felii subțiri.
Acoperiți tortul cu pătratele rămase de patiserie și
Puneți-le cu gălbenușul bătut. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți
tortul este de aproximativ 30-40 de minute. Toată placinta este gata. Vedeți care dintre ele
Ai original. Gustați-l
delicios!
Pâine de pui de pui – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
– Pentru placinta de copt, puteti folosi casa
făcând pâine prin adăugarea de verde tăiată în timp ce frământați.
Deci, veți obține un aspect și mai original al tortului.
– Adăugați întotdeauna proaspăt la umplutura de pui
verdeață.
