Apple Pie in Multicooker – Aromaticcoacerea, care vă va întoarce în copilărie. Cele mai bune rețete de tort cumere într-un aragaz lent

Toată lumea își amintește acest sentiment de confort și căldură când vii acasă și
aroma plăcilor de mere proaspăt coapte se întinde în jurul casei,
care bunica sau mama a coace.

Ce delicioasă era – suculentă, delicioasă, crocantă
crustă și incredibil de parfumată.

Пирог с mere într-un aragaz lent — основные принципы
gătire

Astăzi, pentru a găti o plăcintă de mere, nu trebuie să așteptați.
din toamnă. Merele sunt vândute pe tot parcursul anului. De asemenea, puteți alege
orice varietate de gust, de la dulce la acru.

С появлением мультиварки, процесс gătire пирога стал еще
mai ușor. Nu mai este necesar să se controleze faptul că nu este arsă.
Este suficient să frământați aluatul, să-l puneți într-un recipient multicooker,
puneți merele în formă de felie și presărați totul
zahăr.

Aluatul de aluat poate fi orice: pe chefir, biscuit,
puf, brânză de vaci etc.

Merele sunt mai bune pentru a folosi acru sau acru dulce. Astfel de soiuri
cât mai bine posibil, sunt în armonie cu aluatul dulce și dau coacere
gust acru picant.

Coaceți plăcinta de mere în modul de coacere. timp
gătire зависит от мощности вашей мультиварки и теста, из
pe care îl veți pregăti la prăjitură. Dacă vreți să ajungeți la partea de sus
înroșiți, puteți răsturna tortul sau îl puteți trimite
câteva minute în cuptor.

În plus față de mere, puteți adăuga alte fructe la prăjitură, și scorțișoară
va face tortul mai parfumat.

Рецепт 1. Традиционный пирог с mere într-un aragaz lent

ingrediente

un pahar de făină;

zahăr vanilat sau vanilină;

250 g de zahăr;

sare;

ou – trei bucăți;

unt;

două mere.

Способ gătire

1. Într-un castron adânc, rupeți două ouă, ușor și sare
adăugați vanilie. Whip sau mixer, bate ouăle, astfel încât masa
dublat.

2. Adăugați treptat faina cernută la masa ouălor și fină
framanta.

3. Merele mele și scoate-le din coaja subțire. Tăiați cutia cu
семенами и хорошо framanta. Merele tăiate în felii.

4. În castronul multicookerului, uleiat, se toarnă jumătate
testare. De sus ne-am răspândit felii de mere, frumos așezate pe ele
все площади testare. Se toarnă ușor restul de aluat și din nou
Am răspândit felii de mere.

5. Porniți modul “coacere” timp de o oră pe multicooker. Ieșiți
răciți tortul, răciți-l ușor și tăiați-l în porții. Servit cu fierbinte
sau băuturi răcoritoare.

Рецепт 2. Насыпной пирог с mere într-un aragaz lent

ingrediente

Pentru amestec uscat

grâu – un geam;

vanilină;

făină – un pahar;

praf de copt – sac;

zahăr – un pahar.

Pentru umplere

mere – kg;

unt – 150 g;

scorțișoară.

Способ gătire

1. Turnați toate ingredientele uscate într-un recipient adecvat și
se amestecă bine.

2. Spălați merele, îndepărtați toate zonele deteriorate și îndepărtați coaja.
Tăiați cutiile de semințe, iar carnea este de aproximativ trei.

3. Lubrifiați cu multicooker capacitatea de cremă de unt. Urmează-te
partea de jos a amestecului și nivelului uscat. Peste ea în mod egal
am întins un strat subțire de mere rase. Postăm toate produsele
în acest fel până se termină. Stratul superior ar trebui să fie
amestec uscat.

4. Am trimis untul timp îndelungat în congelator.
Ieșiți замороженное масло, крупно трем его и посыпаем поверхность
plăcintă.

5. Porniți modul “Coacere”. Coaceți tortul timp de 1 oră și 5 minute. pe
la sfârșitul coacerii, verificăm disponibilitatea tortului cu o scobitoare și
оставляем его в режиме «peдогрев» еще на 45 минут. peлностью
răciți tortul, tăiați-l și serviți cu lapte sau altul
băuturi.

Рецепт 3. Пирог с mere într-un aragaz lent на кефире

ingrediente

două pahare de făină;

vanilină;

250 ml de kefir;

praf de copt – 10 g;

trei mere;

130 g unt;

ou;

sticlă incompletă de zahăr.

Способ gătire

1. Untul este așezat într-un castron de fier sau o cratiță și
se topește într-o baie de apă. Se toarnă chefirul în el, intră
ou și adăugați zahăr și vanilie. Se amestecă totul până se înmoaie.
Adăugați praf de copt și amestecați din nou. Acum treptat
introducem făină, frământăm aluat uniform și îl împărțim în jumătate.

2. Merele mele, tăiați miezul cu semințele și tăiați
felii.

3. Turnați jumătate din aluat într-un recipient uns
Multivarki. peверх него выкладываем ровным слоем дольки яблок.
peкрываем их тестом и выравниваем поверхность.

4. Porniți multicookerul în modul “Coacere” și pregătiți tortul pentru
pe parcursul întregii ore. Am lăsat să coacem încă o jumătate de oră în modul
«peдогрев».

Reteta 4. Placinta franceza de mere cu pasta de puf

ingrediente

ambalaje de patiserie;

ulei vegetal;

șase mere;

vanilină – 10 g;

zahăr – 250 ml;

apă – 50 ml;

unt – 40 g

Способ gătire

1. Turnați apă potabilă într-o tigaie și turnați zahărul în ea.
vanilină. Puneți-l pe foc și fierbeți siropul, astfel încât să fie ușor
întunecat.

2. Смазываем постным маслом стенки емкости Multivarki.

3. Patiseria gata preparată este dezghețată și laminată. Taie-te
două cercuri în mărimea capacității.

4. Merele mele, scoatem miezul și le tăiem în felii.

5. În partea de jos a rezervorului așeza un strat uniform de felii de mere.

6. Scoateți siropul de la căldură, răciți ușor și adăugați cremă.
uleiul. Se amestecă și se toarnă stratul de măr cu acest amestec. de mai sus
Acoperiți cu aluat. Puneți merele pe el și turnați peste el sirop.
Накрываем вторым пластом testare.

7. Setați multicookerul în modul “Coacere” și pregătiți tortul
50 de minute. Turnăm tortul pe o farfurie, se răcește și
tăiate în porții.

Rețetă 5. Piele cu mere, scorțișoară și stafide într-un aragaz lent

ingrediente

un pahar de făină;

zahăr pudră;

zahăr – 250 g;

scorțișoară;

trei mere;

sare;

patru ouă;

100 g stafide;

smântână – 50 g;

10 g praf de copt.

Способ gătire

1. Puneți ouale în vase adânci, adăugați zahăr și amestecați
sau biciuiți cu un mixer până când masa crește în volum. Adăugați la
amestecul de ou, smântână, scorțișoară, sare și praf de copt. Continuăm
bate pentru mai multe minute. Continuând să batăm, treptat
introduceți făina și frământați aluatul.

2. Scoateți coaja subțire din mere cu un cuțit ascuțit, tăiați semințele
cutii și le tăiați în felii. Spălați stafidele și turnați-le fierbinți.
apă.

3. Ungeți cu unt untul și lăsați-l
в нее половину testare. peверх него равномерным слоем выкладываем
jumătate din felii de mere, presărați jumătate din stafidele presate și
acoperiți aluatul rămas. peверх теста красиво выкладываем
restul de mere și stafide.

4. Containerul este așezat în aragazul lent și activat modul de coacere
o oră Ieșiți готовый пирог и присыпаем сахарной пудрой.

Рецепт 6. Словацкий пирог с mere într-un aragaz lent

ingrediente

aluat

coș de praf pentru copt;

făină – 200 g;

ulei vegetal – 120 ml;

sticlă incompletă de zahăr;

lapte – 100 ml.

umplere

coaja de lamaie;

mere – kilogram;

scorțișoară de scorțișoară;

100 grame de zahăr granulat.

Способ gătire

1. Laptele se combină cu ulei vegetal și se amestecă. adăugare
zahăr și praf de copt. peстепенно всыпаем муку и вымешиваем тесто.
Separați a patra parte din el și puneți-l în congelator. Restul
răspândiți aluatul pe o coală de pergament și acoperiți-l cu altul
foaie.

2. Puneți-i capacitatea multicookerului și apăsați ușor.
peлучится круг, подходящий нам по диаметру. adăugare пару
centimetri pe lateral și tăiați un cerc cu un cuțit. Îl așezăm pe fund
емкости Multivarki.

3. Desprindeți merele, tăiați miezul și trei
grătar mare. Am întins merele rase în tifon și bine
strângeți. Răspândiți masa de mere pe aluat.

4. Zahăr amestecat cu lamaie și scorțișoară. peсыпаем сверху
amestecul de tort rezultat. Ieșiți из морозилки тесто и крупно трем
chiar pe tort, astfel încât să acopere uniform stratul de mere
după strat.

5. Porniți modul “Coacere” și pregătiți tortul timp de 45 de minute. Scoate-te
Capacul de la aragazul lent și răciți tortul fără al scoate din castron.
Остывший пирог перекладываем в тарелку и tăiate în porții.

Rețetă 7. Pieptați cu mere și fructe într-un aragaz lent

ingrediente

O jumătate de kilogram de patiserie fină;

unt;

trei mere;

gălbenuș de ou;

trei pere;

zahăr – 80 g;

două banane.

Способ gătire

1. Dezghețarea produselor de patiserie. Toate fructele sunt decojite. în
merele și perele taie miezul și le freacă grosier. banane
frământați cu o furculiță.

2. Fructele sunt așezate pe plăci diferite. În fiecare adăugați
lingură de zahăr și se amestecă.

3. aluat полностью размораживаем и делим его на три части.
Fiecare rolă într-un triunghi mic. La mijlocul fiecăruia
dispunerea, alternarea, umplutura. Strângeți marginile strânse.

4. Смазываем маслом емкость Multivarki. Rolați aluatul cu
umplând sub forma unui melc. peверхность теста смазываем взбитым
gălbenuș.

5. Multicooker inclus în “Coacere”. Gătiți un tort pe
pe parcursul întregii ore. peсле чего выпечку переворачиваем и выпекаем в том
aproximativ o jumătate de oră mai mult.

Рецепт 8. Пирог с mere într-un aragaz lent «Цветаевский»

ingrediente

aluat

130 g – unt;

200 g de făină;

5 g de pulbere de copt;

o jumatate de ceasca de smantana.

umplere

ou;

scorțișoară;

patru mere dulci și acri;

200 g zahăr granulat și smântână;

făină – 30 g

Способ gătire

1. Combinați făina cu praful de copt. peрубить сливочное масло и
adăugați-o la făină. Grind totul la firimituri, adaugă
smântână și frământăm aluatul. Împachetați-o în polietilenă și plasați-o
o jumătate de oră în frigider.

2. Așezați un ou, smântână, zahăr și făină în vasul blenderului.
Bateți bine până se omogenizează.

3. Desprindeți merele, tăiați cutiile de semințe și
tăiați carnea plăcilor de fructe. Merele se presara cu suc de lamaie,
astfel încât să nu devină întunecate.

4. Așezați un rezervor în multi-aragaz, cu ulei
aluat și de a face bare de protecție. Răspândiți pe ea o farfurie de mere și turnați-o
toată smântână smântână. peместить чашу в мультиварку.

5. înстановить на агрегате режим «Выпечка». înстановить таймер на
o oră С помощью зубочистки проверить готовность plăcintă. la
Dacă este necesar, adăugați încă câteva minute. Se răcește și se presară
tort de scorțișoară

Пирог с mere într-un aragaz lent — советы и хитрости

• Pentru a face aluatul aerisit și delicat, bate albi
  separat de gălbenușuri.

• Dacă merele sunt dulci, puteți adăuga acid la prăjitură
  afine sau coacaze.

• Înlocuiți a patra parte din făină cu amidon, apoi aluatul se va întoarce
  ușor și nu se va prăbuși așa.

• Охладите пирог с яблоками прямо в чаше Multivarki. Deci lui
  va fi mai usor sa o obtii.

• Pentru a menține merele întunecate, stropiți-le cu suc de lamaie.