
Artyom Shimansky
Boala adesea depășește o persoană la cel mai neadecvat.
momentul. Diagnosticul este stabilit și aici sunt obiceiurile, modul de viață, fundațiile: toate
colaps ca o casă de cărți. Un om este forțat să-l reconstruiască
viata pentru a incanta bolnavul, pentru a gasi o modalitate de a coexista cu ea.
Una dintre aceste boli insidioase este diabetul.
În ultimii ani, această patologie endocrină sa răspândit pe toate
mai larg și treptat mai tineri.
Pacienții cu diabet zaharat de ambele tipuri trebuie să fie semnificativ
ajustați dieta prin eliminarea multor alimente.
Reconstruirea stilurilor de viață și a obiceiurilor nu este atât de ușoară.
озникает вопрос: означает ли наличие диабета,
că pacientul trebuie să-și reducă dieta la o duzină sau două slabe
produse alimentare?
De fapt, nu totul este atât de înspăimântător. Mulți în necunoștință
limitați-vă în mod inutil aspru.
Ce nu știe persoana cu diabet?
Contents
Informații generale despre diabet
Diabetul zaharat este o afecțiune endocrină,
în urma unei scăderi a producției de insulină pancreatică
glanda. Ca rezultat, sângele de glucoză (zahăr) crește,
iar pacientul are nereguli semnificative.
apă-sare, lipide, metabolismul carbohidraților etc. În știință
diabetul este împărțit în două tipuri.
Diabetul zaharat de tip 1 se dezvoltă ca urmare a unei boli organice
motive: în distrugerea celulelor pancreatice. Organul pierde
capacitatea de a produce insulină. Un astfel de diabet este mai dificil
tratament.
Diabetul de tip 2 se formează la pacienții cu excesul de greutate.
Starea este, de obicei, normalizată după reducerea greutății la
comandă.
Căpșuni cu diabet zaharat: este posibil să o mănânci?
În ultimii ani, atât în rândul cetățenilor obișnuiți,
specialiștii răspândesc tendința de a “defăima” pe unul sau altul
produse alimentare. Produsele lactate, miere, au fost lovite.
Strawberry nu este o excepție. De la ecrane de televiziune pseudo-doctor
în straturi de culoare albă, se aplică termenii medicali și trageți teribil
poze despre cat de proasta capsune este folosita pentru diabet,
și cum se poate termina.
De fapt, acest lucru nu este altceva decât mituri. Bazat pe
studiile oamenilor de știință americani și polonezi pot argumenta
contrariul. Căpșunile nu numai că nu sunt contraindicate în zahăr
diabetul, dimpotrivă, consumul zilnic al acestui boabe roșii
poate reduce riscul de a dezvolta un atac, precum și de a oferi
corpul este necesar. Ce este special despre căpșuni și mulțumiri
De ce este atât de util pentru diabet?
Fructele roșii strălucitoare, spre deosebire de înțelepciunea convențională, nu sunt
sunt inutile. Căpșunile reprezintă o adevărată sursă de substanțe esențiale.
Să înțelegem de ce căpșunile sunt indispensabile pentru zahăr
diabetul ar trebui să reamintească pe scurt complicațiile posibile ale acestui lucru
o boală teribilă.
• Încălcări ale sistemului cardiovascular. Cu zahăr
diabetul muscular inimii slăbește. Deseori se dezvoltă inima
eșec.
• Deteriorarea retinei. Datorită retinopatiei diabetice
diabetici există întotdeauna un risc de pierdere completă și ireparabilă
vizualizare.
• Dezvoltarea insuficienței renale.
• deteriorarea sistemului nervos central, a vaselor inferioare
membrelor.
În plus, în funcție de cercetare, prezența diabetului în
istoricul creste riscul de cancer.
Destul de ciudat, consumul zilnic de căpșuni este capabil
prevenirea apariției complicațiilor nedorite.
Pe baza complicațiilor descrise, este posibil să înțelegem de ce
căpșuni utile pentru diabet zaharat:
• Fructele roșii conțin cantități uriașe de potasiu și magneziu. acestea
elementele necesare pentru funcționarea normală a inimii
mușchi.
• Datorită conținutului ridicat de acid folic este redus
rata de creștere a vaselor patologice retiniene (diabetic
retinopatie).
• Căpșunile conțin antioxidanți. acestea вещества предотвращают
oxidarea membranelor celulare și combaterea radicalilor liberi,
prevenirea cancerului.
• Vitamina C stimulează imunitatea.
• Polifenoli (compuși speciali) împiedică absorbția zahărului
prin tractul digestiv.
Căpșuni cu diabet zaharat: cât de mult vă puteți mânca
ziua
Din motive necunoscute, nici medicii înșiși, nici numeroasele portaluri
sănătatea nu poate da pacientului un răspuns clar: câte căpșuni
можно съесть в ziua. Cu toate acestea, totul este destul de simplu.
După cum știți, cel mai prost dușman al diabetului este carbohidrații (uneori
se numesc carbohidrați). Mâncăruri înalte
carbohidrații pot provoca un salt ascuțit în glucoza din sânge. Pentru asta
pentru a decide o cantitate sigură de căpșuni este suficientă
lipiți de o formulă simplă.
Căpșunile conțin, în medie, 10,8-11 grame de carbohidrați pentru unul
un pahar plin de fructe de dimensiuni medii. Și în acest boabe
conține aproximativ 2,9-3 grame de proteine. În vestul medical
formula de practică pentru calcularea carbohidraților totali
este de a scăpa de proteina totală carbohidrat.
rezultatul este că în o ceașcă de fructe de pădure conține aproximativ 8
grame de carbohidrați.
Există o noțiune privind cantitatea maximă de carbohidrați în
alte produse. Aceasta este valoarea de mai sus
crește riscul de a dezvolta un atac. Pentru fructe este
значение составляет 15 grame de carbohidrați.
Это значит, что в ziua пациент может употребить порядка 1.8-2
pahare de fructe de padure, fara a ameninta sanatatea si cu un beneficiu maxim.
Bazat pe американской системе мер и весов, это количество
echivalentul a 360-400 de grame de fructe de padure.
Unele studii medicale merg mai departe și sună
точное количество ягод: 37-38 штук в ziua. Este vorba despre medie
dimensiunea fructului. Această valoare exactă este calculată pe baza
rezultatele studiilor clinice.
Căpșuni cu diabet zaharat: cum să utilizați cu maximum
beneficiu
Astfel, normele de utilizare a căpșunilor nu există.
Cu toate acestea, unele recomandări iau în considerare toate la fel
merită.
• се описанные 400 граммов ягод лучше употреблять дробно, в
ca o gustare. Dieta optimă pentru orice diabetic
include 6-8 mese. Pe baza caracteristicilor personale
dieta și regimul, fructele de pădure sunt mai bine să mănânce pe tot parcursul zilei.
• Nu trebuie consumate căpșuni pentru diabet
o gustare. Puteți adăuga boabe la deserturi etc. Utile pentru
diabetici care mănâncă căpșuni cu iaurt sau kefir cu conținut scăzut de grăsimi
(aproximativ 120 ml pe 60 de grame de fructe de padure).
• Cel mai bine este să consumați fructe proaspete. Așa că ei păstrează
proprietăți utile maxime. Dar dacă vrei să poți găti și
gem: este o greșeală să presupunem că un diabetic este sortit să mănânce proaspăt și
urât până la sfârșitul zilelor sale. Singura diferență este gemul
pentru diabetici din gem de căpșuni obișnuit – în absența
zahăr în compoziție.
• Злоупотреблять не merită. пределах же нормы пациент может
mâncați această boabe suculentă, fără frică.
Capsuni cu diabet: gem
ажнейшее условие — клубничное варенье должно
să fie fără zahăr. Pentru preparare veți avea nevoie de căpșuni (calculate
7 litri de fructe de padure pentru fabricarea a 3 litri de gem). Nu mă pot descurca
containere: borcan de trei litri și tigaie adâncă sau mică
o găleată.
Căpșunile proaspete trebuie să fie turnate în recoltă
trei straturi de borcan. Strat – 5-7 cm. După umplere
tamponează și umple un strat nou. Așa că continuați până la recipient
nu va fi umplut până la margine. большую кастрюлю или ведро поместить
tifon umed (pus pe partea de jos). Pe o tifon pentru a pune un borcan cu
fructe de padure.
Plasați construcția rezultată pe un foc lent. Despre măsură
straturile de gătit de fructe de padure vor “regla” scăderea bi în volum.
De fiecare dată când trebuie să adăugați fructe de padure proaspete până la margine. În acest fel
trebuie să acționeze atâta timp cât fructele nu se mai potrivesc.
În această etapă, trebuie să acoperiți borcanul cu o cârpă și să gătiți încă 60 de minute.
La sfârșit, închideți borcanul și lăsați să se răcească timp de 2-3 ore.
Acest gem este sigur pentru diabetici și nu este mult mai mic decât de obicei.
prin gust. Nu este nevoie să adăugați
îndulcitori, cum ar fi sorbitol. Securitatea lor este puternică
exagerat.
Căpșunile cu diabet zaharat pot fi un îndulcitor excelent.
și sporește condițiile de viață dificile ale pacientului. Folosiți acest lucru
fructele de padure din alimente nu sunt doar admisibile, ci necesare: este un depozit
substanțe benefice indispensabile pentru corpul fragil al pacientului
diabet de orice tip. Злоупотреблять, конечно же, не merită.
restul de apetit.