Пт, 25 май 2018 Автор: Мари Сокол
Gatiti chiftelele într-un sos de cremă de tomate-acrisor într-un aragaz lent și
veți obține o masă nutritivă care se va potrivi perfect
meniu pentru copii, și vă va încânta cu gustul său bogat și
aromă.
În numeroase bucătării se găsesc mâncăruri de carne și mâncăruri similare din carne
popoare. Ghivecele de carne pot fi coapte, prăjite, fierte, gătite cu
diverse umpluturi și serviți cu o varietate de sosuri.
Ceea ce leagă aceste feluri de mâncare este că ele sunt foarte satisfăcătoare și, ca rezultat,
sunt populare. Foarte des, gătitul la domiciliu pentru copii,
femeile casnice caută rețete cât mai utile.
Meatballs gătit într-un aragaz lent, fără
prăjire, să îndeplinească așteptările celor mai exigenți mame de susținători
o alimentație sănătoasă. Băuturi de carne cu legume în sos și
se dovedesc foarte blând și parfumate.
ingrediente:
Umplutură – 300-400 g;
Orez – 0,5 cana;
Morcovi – 1 buc;
Ceapa – 0,5 cepe mare;
Pasta de tomate – 100 g;
Smântână – 100 g;
Sare, piper – la gust.
reteta:
În primul rând, pregătiți orezul. Trebuie să fie fiert până se pregătește jumătate.
Orezul normal ar trebui să fie turnat cu două părți de apă, sare, aduceți la
fierbeti si gatiti timp de 10-12 minute, daca alegeti orez aburit, atunci
timpul de gătit va fi de 5-7 minute. Orezul semi-finit este drenat și
se răcește ușor.
Alegeți chiftele tocate, puteți lua un fel de carne sau
combinați 2-3, de exemplu, pui și carne de porc. Puteți să-l cumpărați gata
sau mănâncă carnea singură – alegerea este a ta. Adăugați minciună fină
ceapa tocata sau tocata, sare si sezon cu condimente,
pe care le alegem în funcție de gustul dumneavoastră.
Se amestecă carnea tocată și orezul. Pentru ca cuplarea produselor să fie
mai bine bate de umplutură pe bord de tocat pentru câțiva
minute. Baza pentru chiftetele gata.
Să facem dressingul. Pentru a face acest lucru, se amestecă smântână cu pasta de tomate
și adăugați puțin peste jumătate de pahar de apă.
Morcovul curata, se spala si se macina: poti sau taia-l
paie sau frecat pe un răzuit grosier. Răspândiți jumătate
morcovi de jos a castron al multicooker.
Rulam chifteluțele de la bilele cu miez de 5-6 cm în mărime – și
Le punem pe o pernă de morcovi.
Puneți morcovul rămas pe vârful chiftelor.
Umpleți chiftele cu sos de roșii cu smântână. Nu neapărat să
turnarea le acoperă complet. Chiar dacă lichidul va fi pe jumătate
închideți chiftele, ele sunt perfect stinse.
Expunem modul “Quenching” pe multicooker, pregătindu-ne cel puțin
45-50 minute.
Meatballs în sos de cremă de tomate în aragaz lent sunt gata!
Mare fel de fel de mâncare pe care copiii îl vor iubi și îl vor aprecia
adulți. Bucurați-vă de mâncare și apetit!
Timp de gătit – 60 de minute
Porții – 3
La 100 g:
Kcal – 209,51
Proteină – 14,32
Grăsime – 14,46
