Пт, 01 апр 2016 Автор: Марина Данько
Sufle de fasole – hranitoare și gustoase, și de utilizare
conserve de fasole не только способ сэкономить время, хотя и
Acest lucru este important.
Fasolea conservată îi dă o specificitate
�Gust “inima”, care este imposibil de descris în cuvinte.
Dacă comparăm durata preparatului, atunci
profitând de conserve și în loc să folosească carne proaspătă
tufă, nu mai cheltuiți decât o omletă.
Contents
Суп из conserve de fasole — общие принципы
gătire
• Из conserve de fasole супы готовят на бульонах сваренных
din diferite tipuri de carne și păsări de curte. Для gătire диетического
o supă de fasole cu bulion de legume. Rapid, gustos și
наваристый суп из conserve de fasole можно сварить с
tocană.
• Fasolele primesc atât alb, cât și roșu, și de la conserve în
Tomatele au fiert supa de roșii nu mai puțin gustoase, ceea ce nu este necesar
adăugați separat piure de roșii sau roșii proaspete.
• În plus față de fasole, legumele, cum ar fi morcovii, ceapa,
țelină. Dintre acestea, gatiti sau adaugati, arbitrar
felii crud. Cartofii nu pot fi utilizați.
• Lavrushka este luat ca condimente și condimente, sol sau
mazăre piper negru. În “Faburi Austurian” a fost “o grămadă de
garni “- condimentată cu un fir într-o mică buchet.
• De asemenea, pentru a face aroma de supă adăugată zdrobită
sau usturoi prăjit, ierburi proaspete.
«Астурийская фабада» суп из conserve de fasole
ingrediente:
• 400 grame (una) de fasole alba;
• un litru de bulion de pui;
• Ardei bulgari proaspeți sau congelați – 1 piper, sau 3
tabelul. linguri de inghetata feliata;
• trei cuișoare mici de usturoi;
• 350 de grame de șuncă fiartă;
• 50 ml de ulei de măsline purificat;
• șase bucăți medii de pâine albă;
• 20 de grame de unt natural;
• две tabelul. linguri patrunjel tocat;
• “un buchet de garni” (un buchet format din condimente noi:
Lavrushki, telina, patrunjel și chimen).
Способ gătire:
1. Deschideți ceapa și usturoiul, îndepărtați piperul dulce.
cutie de semințe.
2. Tăiați ceapa și ardeiul dulce în felii mici și prăjiți
în ulei de măsline încălzit într-o tigaie până când este moale.
3. Adăugați șuncă cubată, usturoi tocat,
gătiți-le împreună timp de patru minute.
4. Transferați fasolea din borcan în tigaie, toarnă întreaga fasole
sos, adăugați bulion de pui, “ciorchine” de condimente și după
fierbeti timp de 5-6 minute.
5. Scoateți din oală aproximativ un pahar de fasole, cu o lingură sau
zdrobește-o într-o piure și coboară-o înapoi.
6. Puneți ceapa în tigaie din tigaie, sare,
piper putin. Aduceți focul mediu la fiert și gătiți mai mult.
șase minute.
7. Scoateți din supă “o grămadă de garni”, turnați supa gata
conserve de fasole по тарелкам и подавайте, положив в каждую
bucată de pâine albă prajită și presărați cu verdețuri.
«Африканский» суп из conserve de fasole с яблоками
ingrediente:
• 600 ml de bulion ușor de pasăre;
• două capete de ceapă albă amară;
• 230 de grame de fasole roșie (conservate);
• un măr verde mare, acru;
• trei linguri de unt natural de 72%;
• 75 ml de cremă de grăsime (de preferință de casă);
• одна tabelul. o lingură de făină de grâu;
• o lingurita de curry;
• piper alb, pământ, sare după preferințele dvs.
Способ gătire:
1. Se fierbe sau, dacă există deja gata – se fierbe
ciorba de pui, puneți fasolea în ea și gătiți timp de zece minute.
Se răcește puțin, amestecă supa cu un amestecător de imersiune.
2. În unt până când se prăjește ceapa transparentă,
adăugați mărul cubuleț fără coaja și fierbeți
șapte minute.
3. Făinați conținutul tăvii cu făină, curry și bine
Se amestecă și se răcește.
4. Transferați toiagul de mere cu ceapa în cratiță cu supa,
aduceți la fierbere și mențineți-l timp de zece minute la minimum
pe foc
5. La discreția dvs., adăugați piper, sare fină și sezon.
cremă de supă.
Быстрый сытный суп из conserve de fasole с тушёнкой
ingrediente:
• recipient de 0,5 litri de fasole colorată;
• un mic cap de ceapă “ascuțită”;
• cinci cartofi;
• un morcov;
• o cutie de 0,5 l de tocană de carne de vită;
• Lavrushka – 1 frunză;
• 4 mazăre negre.
Способ gătire:
1. Scoateți ceapa decojită într-o tavă cu trei
litri de apă filtrată la rece și fierbere.
2. În apă clocotită, puneți felii de porumb tăiate.
cartofi, frunze de lauri, boabe de piper și tocate subțiri
mici inele de morcovi. Morcul prea gros mai ușor de tăiat
paie.
3. Când legumele sunt doar pe jumătate gata, treceți la
boabe de fasole, împreună cu tot lichidul, adăugați tocanul și
gătiți până când ați terminat.
Суп из conserve de fasole — «Крестьянский»
ingrediente:
• carcase de jumătate de pui;
• fasole colorată conservată – se poate;
• ceapa mare;
• morcovul – unul mijlocii;
• cinci cartofi mici;
• две tabelul. linguri de marar tocat marunt;
• sare de masă;
• o frunză de laur.
Способ gătire:
1. Se taie puiul în bucăți mari, se umple cu două litri
se filtrează apa și se fierbe supa, adăugând puțină sare.
2. Îngrașați morcovi mai mici cu ceapă și tăiați cartofi
mici felii sau cuburi.
3. Îndepărtați legumele tocate în bulion cu puiul aproape gata.
carnea și gătiți la fierbere scăzută până când cartofii fierți.
4. Cu șapte minute înainte de terminare, adăugați fasole fără marinată și
frunze de dafin mici
5. În supă terminată, puneți câteva linguri de tocat
mărar.
Томатный суп из conserve de fasole
ingrediente:
• 500 de grame de carne de vită;
• borcan de jumătate de litru de fasole într-o tomată;
• cartof – 2 tuberculi;
• un cap mic de ceapă amar;
• doi morcovi;
• tabelul. lingura de floarea-soarelui, ulei nerafinat;
• două ramuri de mărar;
• trei cârje de patrunjel;
• trei frunze de dafin;
• două mazăre de mazare.
Способ gătire:
1. Clătiți bine carnea, umpleți-o cu trei litri de apă rece.
și setați la căldură maximă. Aduceți la fierbere, scurgeți.
clătiți prima apă, carnea, umpleți din nou aceeași cantitate de apă și
puneți-l într-un fiert. După fierbere fierbeți carnea timp de o oră și jumătate, timp
din momentul ridicării “varului” în creștere. Cu 15 minute înainte de sfârșit
adăugați frunze de laur și mătăsos de mazăre. Scoate-te
carne de vită, împărțiți carnea în bucăți mici și din nou
pune în tigaie.
2. Pe ulei vegetal până la licitație de aur
crusta se prăjește ceapa, se adaugă morcovii rași mari și se continuă
se prăjește până când se înmoaie.
3. În bulion, dipul cartofii, cel mai bine să-l taie
cuburi centimetru se fierb până se pregătește jumătate și se adaugă
spumă de ceapă și morcovi.
4. Când cartofii sunt înmuiați, adăugați fasole conservată
și aduceți la fierbere din nou.
5. În supă fiartă, coborâți verdele tăiței mărunțite și scoateți
pan din soba.
6. Acoperiți bine cu un capac, puteți arunca un vârf dens
curățați cârpa și lăsați supa de roșii să stea timp de o oră.
Фасолево-сырный суп из conserve de fasole
ingrediente:
• o cană de fasole albă fără roșii;
• 300 grame de fasole roșie (colorată) conservată;
• 200 gr. brânză topită bine;
• țelină – 2 rădăcini;
• doi morcovi medii;
• cap de ceapă amară;
• două căței medii de usturoi;
• 200 ml de vin alb uscat;
• 75 ml de ulei de măsline rafinat.
Способ gătire:
1. Decojiți legumele, clătiți bine sub robinet și tăiați:
ceapa tăiată în bucăți mici, tăiați în benzi mici
морковь и țelină.
2. Puneți ceapa într-o tavă în ulei până când transparența luminii,
adăugați morcovi cu telina și continuați prăjirea pentru încă opt
minute.
3. Se toarnă tot vinul uscat, se amestecă și se fierbe, în mod constant
размешивая на среднем нагреве десять minute.
4. Se diluează brânza topită într-un litru și jumătate de apă clocotită,
опустите в сырный бульон обжаренные овощи и puneți-l într-un fiert.
5. După ce supa începe să fiarbă, puneți în tigaie spălat și
fasole uscată pe o sită sau sârmă și adăugați la dvs.
discreție de masă de sare și piper.
6. Se topește supa de brânză pe cele cinci plăci incluse
minute.
7. Apoi adăugați usturoiul presat prin presă și, oprind focul,
lăsați supa să stea timp de un sfert de oră sub un capac acoperit.
Суп из conserve de fasole с копчёной рыбой
ingrediente:
• ceapa dulce;
• jumătate de cap de usturoi;
• tulpina de telina;
• morcovi mici;
• две tabelul. linguri de măsline sau alte uleiuri de gradul cel mai înalt
curățare;
• borcan de lingură de roșii sărate;
• 2 linguri. l. Condimente mexicane “Chipotle”;
• două litri de orice bulion sau bulion de legume;
• полторы банки conserve de fasole, белой;
• 450 de grame de file de afumat afumat.
Способ gătire:
1. Dați morcovul, ceapa, țelina și salvați
legume în ulei de măsline rafinat. Adăugați usturoi mărunțit
și se prăjește până se înmoaie.
2. Se amestecă într-o piureasă netedă, tocată
roșii decojite cu condimente “Chipotle”.
3. Se amestecă roșiile de pudră și legumele rumenite cu bulionul.
și repede se fierbe. Reduceți căldura la mediu,
Înmuiați-vă timp de aproximativ cinci minute, lăsați-o mai jos și fierbeți-o la căldură scăzută
пятнадцать minute.
4. De la o cană de turnaje turnate, turnați fasolea în supă și gătiți
până se pregătește.
5. Când boabele s-au înmuiat complet, bateți jumătate din supă.
imersiune în cartofi piure și combinarea cu supa principală,
se fierbe.
6. Când serviți la masă, aranjați în plăci cu supa dezasamblată
Puneți pește în bucăți și presărați cu cilantru mărunțit.
Постный суп из conserve de fasole
ingrediente:
• 400 gr. cartofi;
• 300 gr. conserve de fasole (oricare);
• ceapă și jumătate;
• două roșii mari coapte;
• morcovi mici;
• Patru felii de pătrunjel proaspăt.
Способ gătire:
1. Puneți fasolea din borcan într-un șuviu, clătiți cu un flux subțire
apa curenta si se usuca putin.
2. Ceapa tocata si tocata ricin morcovi prăji pe
ulei de culoare galbenă până la chihlimbar. Adăugați mic mic tăiat
felii de roșii coapte și continuați să prăjiți. Trei minute până la
schimbați legumele leguminoase din cochilie, amestecați și fierbeți încă
trei minute.
3. În apă clocotită (doi litri), se taie mai mic
felii de cartofi. Când cartofii sunt pe jumătate gătite,
se scufundă în coaja de legume gătite, piper,
sare puțin, luați o mostră și aduceți supa din conserve
фасоли până se pregătește.
4. Cu câteva minute înainte de sfârșit, dipul se topește în supă
patrunjel.
Суп из conserve de fasole — хитрости и полезные
sfaturi
• Картофельный суп из conserve de fasole с тушёнкой станет
mai parfumat, dacă adăugați un cuplu la fixarea fasolei
бульонных кубиков, а по окончании gătire положить в суп
mărarul mărunțit mărunt.
• Echilibrează gustul supă, pe care îl poți folosi
gătire бульона различные сорта мяса.
• Сваренный на овощном отваре суп из conserve de fasole
obțineți mai multă hrană dacă stați în timpul procesului de gătire
sare feliată.
• Если супы из conserve de fasole, после добавления
zazharki, chinuiți la căldură minimă și nu gătesc, vor fi mult
tastier.
• Nu adăugați mai multe condimente la astfel de supe;
nu mai mult de trei tipuri. În principiu, se poate face cu unul
zdrobit coriandru, este ideal pentru preparatele din legume.
Adăugați-l simultan cu ouă de fasole și în supa finit nu este
va fi puternic simțit, dar va lăsa un miros moale, durabil și
aroma.
• Mulți refugiază supe și legume, de teamă
balonare sau alte astfel de probleme. Dacă nu există niciunul special
probleme medicale, renunțați la pâine, este conținut în ea
Drojdie este cel mai adesea cauza de balonare.
