Gratar original copt in ceapa si slanina. Esti sigur nu am mâncat încă, este potrivit pentru un fel de mâncare abil, cu gură și cu calorii bogate un picnic cu prietenii sau o cină de gală în familie. Faceți o farfurie odată ce va deveni coroana ta.
Contents
Ingrediente pentru bulele de ceapă din bacon și ciuperci:
- ¼ ceasca ceapa, taiata cubulete;
- ¼ cană verdeață tocată – pătrunjel;
- ¼ cană ciuperci mărunțite;
- Bacon 300 g;
- Un kilogram de vită măcinat;
- 2 cepe;
- 1 lingura de ketchup;
- 1 b sos pentru gratar;
- ¼ ceașcă de pană;
- 1 lingurita sos de soia;
- 1 lingură de zahăr.
Cum să gătești chiftelele de ceapă cu slănină și carne tocată
Pregătiți cărbunele în friteuza, care nu are, preîncălziți cuptorul la 220C
Luați ceapa decojită și tăiați partea superioară și inferioară. Se taie pe jumătate și se împarte în straturi, se lasă cel mai mult pentru vas excelent pentru bile de carne și ciuperci. Tăiați fin rămășițele cuburi.
Acum amestecați carnea măcinată cu ceapa tocată, pătrunjelul și se adaugă ciupercile, care trebuie, de asemenea, tocate în avans zahăr, pâine și condimente. Toate ingredientele cu atenție se amestecă.
După ce am format chiftele în funcție de mărimea jumătăților învelite, le învelim billets și blat de top în felii de slănină.
Fixăm slănina cu o scobitoare pentru a nu se desface și coace vasul 40 minute la temperatura de 220C.
Turnați peste sosul de grătar și coaceți până la licitație 5 minute.
