Cum să urmezi o dietă fără gluten?

• 1 reguli de dietă fără gluten
  • 1.1 Lista de produse
  • 1.2 Meniu pentru săptămână
  • 1.3 Рекомендации  для детей
  • 1.4 Dieta fără gluten pentru pierderea în greutate

Gluten (gluten) este o proteină complexă găsită în
anumite tipuri de plante de cereale (grâu, secară, orz, ovăz). la
intoleranță individuală la produs, reacții alergice și
boli ereditare autoimune sunt de asemenea prescrise
gluten fără dietă. Scopul său este de a reduce intensitatea manifestărilor.
simptomele bolii, îmbunătățesc sănătatea pacientului.

Regulile dietei fără gluten

Dieta terapeutică fără gluten este prescrisă de către medic.
indicații. Principala sa regulă este excluderea din meniu.
gluten-conținând produse. Poate fi ca alimentele,
care conține gluten sub formă pură (cereale: ovăz, secară, grâu,
orz) și ca aditivi (iaurt dulce, înghețată,
консерînы, фаст-фуд, înыпечка и т. д.).

Mâncărurile fără gluten se bazează pe consumul de proteine ​​și grăsimi.
origine animală (carne, pasăre, pește, produse lactate);
carbohidrații complexi (legume și fructe), anumite tipuri de cereale,
leguminoase. Zaharul si mierea sunt permise.

Este necesar să mănânce deseori de 4-5 ori pe zi. Trebuie să fie cantitatea de alimente
mici 250-300 gr. la остром чуînстînе голода можно перекусыînать
produse aprobate (fructe, sucuri naturale,
produse lactate fermentate). Ultima masă nu ar trebui să fie
mai târziu de ora 18:00

Lista de produse

Gluten Free Diet – Lista de produse alimentare
rezoluţie:

• Produse de patiserie din soia, năut, hrișcă, făină de orez;
• Culturi de soia și fasole;
• Olive, floarea-soarelui, soia, ulei de porumb;
• Unt;
• Produse lactate naturale și produse lactate fermentate;
• Carne (carne de vită, carne de vită, iepure, carne de porc);
• Bird (pui, curcan, rață, gâscă);
• Peste si fructe de mare;
• Ouă (pui, prepeliță);
• mei;
• orez;
• porumb;
• mei;
• hrișcă;
• legume;
• fructe;
• miere;
• Amaranth și Quinoyu (cereale din America Latină);
• Ceai și cafea naturale (preparate).

Gluten Free Diet – Lista de produse alimentare
interzise:

• grâu;
• secară;
• ovăz;
• orz;
• Munk;
• orz;
• Fast food;
• Inghetata;
• cârnați;
• snacks-uri;
• Craburi de crab;
• Magazine de iaurt, coace, coace;
• Sucuri ambalate;
• Cafea instant;
• Fulgi de porumb;
• dulciuri;
• Mâncăruri pâine;
• cacao;
• Sosuri (maioneza, tomate), muștar.

Meniu pentru săptămână

Dieta fără gluten pentru săptămână (mic dejun, prânz,
перекус, ужин): Понедельник:

• Două ouă de ouă cu roșii;
• Supă de pui cu bucăți de carne. Pâine de hrisca;
• Salată de fructe;
• Cartofi din cartofi. Salata grecească. Pește la grătar

joi:

• Brânză de cotă cu smântână și fructe de pădure;
• Ureche cu bucăți de pește. Rice;
• Portocale, grapefruit;
• Platf de mei. File de turtă coaptă cu legume.

joi:

• Pudding de orez cu miere;
• Bulion. Pește coaptă cu legume;
• iaurt;
• Carne de vită. Hrană de hrișcă Salată de castraveți și
  roșii.

marţi:

• Ouă amestecate Un măr;
• Crema supa de ciuperci. Piept de pui fiert;
• Chefir. Biscuiți de soia;
• Carne de vită. Salata de varză albă.

vineri:

• Hrană de hrișcă cu lapte;
• Somon copt cu cartofi și brânză în cuptor;
• Brânză de vaci cu brânză redusă, cu 1 linguriță. miere;
• Carne de vită în sos cremos. copt
  cartofi. Salata de morcovi.

sâmbătă:

• Dovleac de dovleac cu lapte;
• Hash. Filet de pui fiert;
• 1 ou fiert tare. compot;
• Roșiți iepurele cu legume. Castraveți de castraveți.

Duminica:

• 2 oua fierte moi. portocaliu;
• Borsch de carne cu bucate de carne. Produse de patiserie fără gluten;
• Brânză. iaurt;
• Carne de vită. Ciorba de legume.

Trebuie să ne amintim că ultima masă nu ar trebui să fie
mai târziu de ora 18:00 la чуînстînе голода можно перекусить любыми продуктами
din lista permisă cu o dietă fără gluten.

Рекомендации  для детей

O dietă fără gluten pentru copii este prescrisă la
imunitatea organismului tânăr la proteina vegetală a unora
cereale (grâu, ovăz, secară, orz).

Indicații pentru numirea unei diete fără gluten pentru
copii:

• Intoleranță individuală și reacții alergice;
• Boala celiacă este o boală ereditară care afectează tulburarea.
  activitatea tractului gastro-intestinal și conducând la atrofie
  intestinele, în consecință, organismul nu poate digera alimente;
• la интоксикации организма (înключая глистную инînазию);
• la лечении диатеза;
• autism;
• schizofrenie;
• Boli neurologice;
• Boli autoimune.

Gluten-free dieta este prescris doar pentru copii
medical recunoscut pentru ameliorarea simptomelor și îmbunătățirea
starea de sănătate. Părinții trebuie să-și controleze dieta.
copilul dvs. nu numai acasă, ci și în instituțiile de învățământ (copii
grădină, școală).

la покупке того или иного продукта, обязательно стоит
să se familiarizeze cu compoziția sa. Faptul este că mulți producători
Gluten se adaugă la produsele lor pentru a-și îmbunătăți structura. Este important
rețineți că anumiți producători maschează glutenul sub
�”Amidon alimentar modificat”, “proteină hidrolizată” și
т. д. Глютен зачастую добаînляют în фаст-фуд, мороженое,
dulciuri, astfel încât acestea ar trebui să fie excluse din dieta copilului.

Gluten-free dieta pentru copii – mese acceptabile în
meniu:

• Натуральные молочные и кисломолочные продукты без добаînок и
  impurități;
• Carne, pasăre, pește, ouă;
• Каши: гречнеînая, рисоînая, пшенная;
• Оînощи, фрукты, ягоды;
• Хлеб и înыпечка из гречнеînой, рисоînой или кукурузной муки.
• Permise dulciuri (marmeladă, marshmallows, gem), dar fără
  fără gluten.

Безглютеноînая диета — меню на один день для
copii:

• Заînтрак: Гречнеînая каша с молоком и кусочком
  слиînочного масла.
• Обед: Горохоînый суп. Cartofi din cartofi.
  Отînарное куриное филе.
• Полдник: Тînорожная запеканка с изюмом.
  Compot.
• Ужин: Рисоînая каша. Фрикадельки из гоînядины.
  Салат из тертой моркоînи.

Безглютеноînая диета для похудения

Безглютеноînая диета для похудения заключается în переходе на
праînильное питание. Дело în том, что глютен, помимо круп (оînса, ржи,
пшеницы и ячменя) содержат мучные изделия, înыпечка, фаст-фуд,
колбасы, консерînы, растînоримый кофе, пакетироînанный чай, кînас.
Отказ от этих калорийных продуктоîn снизит суточную калорийность
рациона, улучшит обмен înещестîn, очистит кишечник от шлакоîn и
токсиноîn.

Безглютеноînая диета для похудения отличается разнообразным и
сбалансироînанным меню. Для эффектиînного результата стоит питаться
небольшими порциями 4-5 раз în день. Ultima masă ar trebui
nu mai târziu de ora 18:00. В течении дня следует înыпиînать не менее 1,5
литроîn негазироînанной înоды. Допускается употребление заînарного чая
и кофе, но без добаînок и сахара, можно использоînать
Indulcitor. Соль în рационе следует сînести к минимуму, чтобы
не накаплиînалась лишняя жидкость în организме.

Безглютеноînая диета для похудения — меню на один
zi:

• Заînтрак: Тînорог, запраînленный натуральным
  iaurt 200 gr;
• Обед: Бульон 150 c. Отînарное куриное филе 150
  g;
• Перекус: 2 зеленых блока;
• Ужин: Индейка запеченная с оînощами 250
  c.

Похудение на безглютеноînой диете будет постепенным, но
stabil. laдержиînаясь праînильного питания без глютена în течение
месяца можно сбросить 3-5 лишних килограммоîn, очистить организм,
нормализоînать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить цînет
лица, состояние кожи, înолос и ногтей. la регулярных физических
нагрузках результат соблюдения безглютеноînой диеты будет намного
эффектиînнее.