Вт, 27 сен 2016 Автор: Марина Выходцева
În ciuda faptului că medicii și nutriționiștii refuză în unanimitate
beneficiul grisului este considerat “gol”, rămâne încă
foarte popular.
Copiii și adulții sunt bucuroși să mănânce felul de mâncare dacă
bine fierte. K
ак сварить манную кашу на молоке без bulgări?
Contents
Манная каша на молоке без bulgări — общие принципы
gătire
Kашу манную готовят на чистом молоке либо разбавляют его водой.
Se toarnă totul într-o cratiță, de preferință cu un fund gros și pus pe
placa. În tehnologia clasică, cerealele sunt adăugate la fierbere
lichid. La contactul acestor două produse și sunt formate
urâțurile urâte. Kонечно, можно процедить готовую кашу, но это
nu o ieșire. Este mult mai ușor, mai ușor și mai convenabil să stăpânești corect
приготовление блюда без bulgări.
Ce altceva să puneți în porridge:
• sare;
• zahăr;
• ulei.
Adesea se adaugă gem, fructe, proaspete sau congelate.
ягоды, но лучше это делать после gătire. Uneori gătiți terci
pe lapte uscat. Cu o lipsă de produs, chiar diluat
lapte condensat. Este foarte important să ne amintim că cerealele absoarbe bine apa.
Raportul dintre lichid și semolina este în medie 7: 1. Totuși, dacă vă pregătiți
terciul în avans, și ea va trebui să stea puțin, apoi puteți pune
cereale chiar mai puțin.
Se fierbe terciul de gris, de preferință într-o tavă care seamănă cu o ladă
au un mâner lung. Va fi convenabil să gestionați procesul, ușor
scoateți vasul din căldură dacă laptele începe să fugă. înainte
adăugând lapte este recomandat să clătiți oala sau doar
adăugați o lingură de apă rece.
Манная каша на молоке без bulgări
O modalitate simplă de a găti grăsimea cu lapte, în care bulgări
tocmai nu se poate forma. Kаша получается средней густоты,
dacă aveți nevoie de o consistență mai subțire, atunci pur și simplu reduceți
cantitatea de cereale.
ingrediente
• 250 ml de lapte;
• 4 lingurițe. cu un deal de grâu;
• 2 lingurițe. zahăr;
• 10 g de ulei;
• 0,4 tsp. sare.
preparare
1. Turnați laptele în cratiță, nu adăugați nimic altceva.
Поставьте на placa.
2. Luați o sticlă sau un pahar curat și neapărat uscat,
turnați grisul în el.
3. Adăugați sare și zahăr, amestecați ingrediente uscate.
4. Kак только молоко начнет закипать и подниматься шапкой,
începeți să adormiți cerealele. Dar nu vă grăbiți, “turnați” subțire
prelinge.
5. Cu cealaltă mână, amestecați rapid laptele de fierbere, astfel încât să nu se facă
a fugit, iar grâul a fost distribuit uniform.
6. Kак только вся крупа окажется в кастрюле, дайте каше покипеть
trei minute.
7. Acoperiți, lăsați timp de cincisprezece minute.
8. Acum puteți deplasa terciul într-o farfurie, adăugați unt.
Манная каша на молоке без bulgări с добавлением воды
Acest fel de terci este gătit în grădinițe, școli și alte asemenea.
instituții. Bineînțeles, nimeni nu o gătește în lapte pur.
va fi, dar, de fapt, cu gris de apă se dovedește chiar mai bine.
ingrediente
• un pahar de lapte;
• 0,5 pahare de apă;
• 0,3 tsp. sare;
• 2 linguri de grâu;
• 1 bucată de unt;
• zahăr după gust.
preparare
1. Залейте в кастрюльку воду, поставьте на placa.
2. Adăugați lapte, sare, continuați să încălziți.
3. Dacă adăugați zahăr, faceți-o imediat.
4. Kак только молочная смесь с водой начнет подниматься пеной,
adică, fierbe, reduceți căldura.
5. Adăugați imediat grâu. Sprângeți cu un picurător, spatulă
sau cu o lingură, agitați rapid locul de contact al grăsimilor
lapte.
6. Lăsați ovăzul fierbere timp de trei minute.
7. Opriți soba, adăugați ulei, amestecați și acoperiți.
8. Lăsați terciul timp de zece minute, astfel încât cerealele să absoarbă laptele,
terciul va deveni gros, omogen.
Манная каша на молоке без bulgări с замачиванием
Интересная технология gătire манной каши на молоке без
bulgări с предварительным замачиванием крупы. În procesul de cereale
umfla, terciul nu se agata in bucati.
ingrediente
• 300 ml de lapte;
• 10 g de ulei;
• 3 linguri de grâu;
• sare și zahăr.
preparare
1. Turnați laptele rece într-o cratiță.
2. Sare imediat, adăugați zahăr. Dacă se utilizează porridge
с вареньем или медом, то достаточно только sare.
3. Acum, adăugați cereale la lapte rece, se amestecă și
plecați timp de aproximativ cinci minute. Dacă doriți să obțineți un terci gros, atunci
adăugați o altă jumătate de lingură de cereale.
4. Se amestecă din nou, se pune foc sub medie.
5. Se fierbe terciul înainte de fierbere, amestecând regulat.
6. După fierbere, fierbeți timp de două minute, îndepărtați-l de la căldură.
7. Puneti terciul intr-o farfurie, sezonati cu o crema
ulei. Se amestecă.
Манная каша на молоке без bulgări в мультиварке
Рецептура манной каши на молоке без bulgări, которая готовится
în aragazul lent. Se adaugă apă. Dacă terciul este gătit pentru adulți,
poate fi fiert la un singur lapte. Sunt măsurate produse cu mai multe gătituri.
o ceașcă.
ingrediente
• 0,5 cana de cereale;
• 2 pahare de lapte;
• 1,5 pahare de apă;
• 0,5 lingurițe. sare;
• 2 ложки zahăr;
• scurgere de ulei de 10 g.
preparare
1. Se toarnă apa în cratiță din multicooker și se adaugă imediat
lapte cu zahăr și sare.
2. Luați o lingură, amestecați pentru a dizolva totul
ingrediente.
3. Сразу положите кусочек ulei.
4. Activați modul Multi-Cook. Gatiti terci la 90 de grade
aproximativ 20 de minute.
5. Deschideți, amestecați bine terciul. Dacă pare puțin
lichid, apoi așteptați doar zece minute, crupa va umfla mai mult.
6. Când serviți în plăcuță, puteți adăuga o altă piesă mică.
ulei.
Манная каша на молоке без bulgări заливная
Еще один способ gătire популярного блюда без bulgări.
Puteți găti în lapte pur sau într-un amestec cu apă.
ingrediente
• 350 ml de lapte;
• 2-3 linguri de grâu, în funcție de grosimea dorită;
• sare și zahăr;
• ulei în tigaie și în terciul final.
preparare
1. Половину молока вылейте в кастрюльку, поставьте на placa.
2. În restul laptelui, se adaugă grisul, se amestecă. Este
trebuie să fie rece. Mai bine folosit pentru
umezind o ceașcă cu un mâner, astfel încât mai târziu a fost convenabil să se toarnă
se amestecă într-o cratiță.
3. Într-o cratiță pe sobă, adăugați sare și zahăr, aruncați o bucată
сливочного ulei.
4. Kак только будущая каша начнет закипать, возьмите замоченную
gem, se amestecă și se toarnă încet într-o cratiță, în mod constant
se amestecă.
5. Lăsați restul să se fierbe din nou.
6. Se fierbe timp de două până la cinci minute, nu mai este necesar.
7. Se amestecă, se oprește, se lasă să stea pentru un timp. În terciul finit
тоже можно добавить кусочек ulei.
Манная каша на молоке без bulgări (на сухом молоке)
O altă rețetă pentru grâu. Laptele este folosit pentru acest fel de mâncare.
uscat, care poate fi, de asemenea, prins în aglomerări împreună cu
crupe.
ingrediente
• 0.3 pahare de grâu;
• 3 ложки zahăr;
• 5 linguri de lapte;
• 500 ml de apă;
• sare;
• ulei la voință.
preparare
1. Luați o cratiță, trebuie să fie goală și trebuie
uscat. Pentru autenticitate, ștergeți interiorul cu un prosop.
2. Acum adăugați lapte și grâu, adăugați zahăr și sare.
Размешайте сухую смесь до исчезновения всех bulgări.
3. Теперь тонкой струйкой влейте холодную воду, se amestecă.
Este convenabil să folosiți o măturică pentru acest lucru.
4. Самое время поставить кашу на placa. Încălziți până la
fierbeți, amestecați ocazional și nu plecați.
5. Kак только масса закипит, проварите trei minute.
6. Opriți căldura, adăugați ulei, lăsați-l să stea sub capac
câteva minute pentru a obține farfurie consistența dorită.
Манная каша на молоке без bulgări — полезные советы и
trucuri
• Pentru a preveni neplăcerea pe suprafața grisului
crusta, vasul fierbinte ar trebui să fie imediat presărat cu zahăr pe partea de sus.
• Kаша осталась, загустела так, что хоть ножом режь? Aici și
mare! Scoateți, puneți pe placă și tăiați plăcile.
un cuțit. Apoi prăjiți bucățile în unt și turnați
gemul. Delicios! Dar servi doar fierbinte.
• Pentru a face cereale ghiveci de cereale și aerisit, după
gătire в блюдо можно добавить сливочное масло, сразу все
împrăștiați împreună. De asemenea, puteți dilua vasul cu biciul
crema, de asemenea, se dovedește foarte gustos.
• Copilul nu vrea terci? Gatiti delicios! Adăugați gem,
fructe, nuci, ciocolată rasă. Gustos cu stafide,
fructe confiate, arome neobișnuite vor da aditivi ca vanilie
sau scorțișoară. Aveți posibilitatea de a stabili modele colorate de aditivi și
transformați semănatul nelegat într-o capodoperă culinară.
• Gălbenelele de grâu pot fi gătite nu numai pe suprafață netedă sau uscată
lapte. Вкусное блюдо получается на топленом lapte. Kстати,
realimentare orice terci poate fi, de asemenea, ghee. În jos cu plictisitor și
mic dejun monoton!
