Grapefruit este cel mai mare și mai misterios dintre toate citricele. De unde este? Cine sunt strămoșii lui? Știința nu dă aceste întrebări răspunsuri.
Dar cea mai importantă întrebare: “La ce se folosește grapefruit?” studiat bine.
Contents
Grapefruit: origine și nume
Locul de naștere al grepfrutului se numește India sau Centrală sau de Sud. America. Există o altă versiune exotică a originii acestui lucru fat.
Lumea a auzit prima oară despre grapefruit în a doua jumătate a secolului XVIII de la botanicul preot Griffiths Hughes.
Punditul a susținut că „copacul cunoașterii binelui și răului” a fost este grapefruit. Acesta este fructul său interzis, gustat de Adam și Eva, pentru care si au fost izgoniti din paradis.
Dacă nu este așa, atunci de ce nu a văzut nimeni vreodată pom de grapefruit sălbatic? De ce nu un singur crescător a reușit să aducă această plantă artificial?
Nu se știe ce secrete au fost dezvăluite sfântului tată, care a crezut Locul de naștere al grepfrutului este Grădina Edenului, dar i-a dat un nume biblic: „fructe interzise”.
Cu toate acestea, acest nume „înfricoșător” nu se încadra „politica de marketing” a comercianților de atunci și la începutul secolului al XIX-lea secole, comercianții jamaicani au înlocuit-o cu una mai armonioasă – “Grapefruit”.
În Rusia, grapefruit a început să fie cultivat la începutul secolului XX Caucaz. Când acest fruct exotic a intrat pe piață, cumpărătorii l-a numit grapefruit. Și nu erau departe de adevăr.
Tradus din engleză, “grapefruit” înseamnă “grapefruit” fructe. ”Dar de ce este„ asemănător strugurilor ”? Într-adevăr, conform versiunii general acceptate grapefruit este un hibrid de portocale și pomelo.
Acesta este un alt mister al naturii: fructele de grepfrut, spre deosebire de alte fructe citrice, cresc pe un copac nu unul câte unul, ci în ciorchini, ca. struguri.
Este util grapefruit-ul?
Grapefruit conține o mulțime de substanțe utile care previn boli mortale.
- Fibrele și pectinele (agenți de îngroșare naturale) provin din toxine corporale, reducerea colesterolului și zahărului, reducând riscurile de obezitate, diabet, cancer și cardiovasculare boli.
- Antioxidantii ucid radicalii liberi prin prevenire dezvoltarea cancerului și a multor alte boli.
- Acizii organici împiedică formarea de pietre periculoase în rinichi – oxalați.
- Uleiurile esențiale sprijină sistemul imunitar și nervos corp.
Grapefruit și pierderea în greutate
Acest indice glicemic scăzut de grapefruit face acest fruct indispensabil pentru a pierde în greutate. Pectinele conținute de ea nu dau excesul de carbohidrați este absorbit rapid în intestine.
Zahărul din organism crește ușor și este absorbit uniform. Datorită acestui fapt, sentimentul de plenitudine persistă mult timp, ceea ce este important atunci când pierdeți în greutate. Reduce pofta de mâncare și ajută amărăciunea prezentă în grapefruits.
O zi de post eficientă poate fi aranjată de 1-2 ori pe săptămână. din grapefruit și albus de ou fiert: trebuie să mâncați în timpul zilei 5 grapefruits și 5 proteine, alternându-le în fiecare oră.
Este bine să bei fiecare porție de proteine sau grapefruit. o cană de ceai verde sau un pahar cu apă. Ca urmare a unui astfel de lucru „descărcarea” se pierde cu cel puțin 1 kilogram de greutate corporală.
Ce este de folos grapefruit pentru femei și ce pentru bărbați?
Grapefruit este la fel de benefic pentru bărbați și femei. Dar în fiecare carcasa are propriile sale caracteristici. La femei în timpul menopauzei cantitatea de hormoni feminini – estrogen, care protejează-i de bolile cardiovasculare.
Pentru a păstra sănătatea vaselor de sânge și a inimii, trebuie să utilizați în mâncând grapefruits. În plus, substanțele conținute în aceste fructe netezi pielea, întărește părul, dinții, unghiile și întinerește corpul.
Pentru bărbați, grapefruit este util pentru anti-sclerotice proprietăți. Placile de colesterol afectează toate vasele, inclusiv și sistemul genitourinar.
Un bărbat care include grapefruits în dieta sa are toate șansele menține permanent libidoul și potența.
Întrebări frecvente despre grapefruit
Care sunt proprietățile benefice ale grepfrutului alb?
Grapefruit alb este un fel special de fructe cu carne ușoară, piele galbenă, groasă și împletită. Crescut în America, în stat Florida este foarte populară în toată lumea. Potrivit Proprietățile nu sunt diferite de grepfrutul obișnuit.
Care este mai sănătos: portocaliu sau grapefruit?
Ambele fructe aparțin subfamiliei citricelor și posedă aproape proprietăți identice. În funcție de conținutul de acid ascorbic (Vitamina C) grapefruit este cu doar 2 mg mai mare decât portocala. Prin urmare în În ceea ce privește beneficiile, aceste fructe pot fi considerate echivalente.
Care sunt avantajele sucului de grapefruit și coajă?
Sucul reține toate substanțele conținute în grepfrut și nu este inferior lui în favoare.
Zestă (coaja) de grapefruit este bogată în fibre, pectină și are aceleași proprietăți vindecătoare ca fructul în sine. De asemenea zest utilizat în gătit, parfumuri și produse cosmetice.
Care grapefruit este mai sănătos?
Pentru a beneficia de grapefruit, trebuie să le alegeți pe cele grele, fructe elastice cu aromă puternică și piele subțire, netedă, fără putregai și pete. Aceste proprietăți vorbesc de maturitate, prospețime și ridicat calitatea fructelor. În acest caz, culoarea fructului nu are nr valori.
Ce să gătești cu grapefruit?
Salată: se taie cubulețe 1 grapefruit și portocală, se adaugă struguri, se presară cu suc de lămâie și garnisiți cu frunze de mentă.
Smoothie: se taie grapefruit în cubulețe, se adaugă mâncare gheață și bate într-un blender.
Pansament pentru salată: luați 10 g suc de grapefruit, lămâie, bateți portocala și uleiul de măsline cu un blender.
Grapefruit: contraindicații
Aportul de grapefruit nu poate fi combinat cu aportul unele medicamente:
- statine – medicamente pentru scăderea colesterolului;
- medicamente antihipertensive (pentru a reduce arteriala presiune);
- medicamente pentru normalizarea ritmului cardiac;
- antidepresive;
- antihistaminice (medicamente pentru alergii);
Substanțele conținute de enzimele hepatice de grepfrut, care procesează aceste medicamente. Ca urmare, concentrarea lor în sânge răsare mult.
Acest lucru poate duce la distrugerea mușchilor și a ficatului, renală acută eșec, o scădere bruscă a presiunii cu pierderea cunoștinței și deznodământ fatal.
Grapefruits nu trebuie consumat cu o aciditate crescută a stomacului. cu excepția Mai mult, la fel ca toate citricele, grapefruits sunt bogate în acid ascorbic. și uleiuri esențiale, iar aceste substanțe sunt puternice alergeni.
Toate cele de mai sus se aplică sucului de grapefruit.
Este indicat grapefruit pentru gravide?
Având în vedere contraindicațiile, această problemă necesită o separare atenție. Grapefruit este la fel de bun pentru femeile însărcinate ca și pentru orice persoană sănătoasă.
Conține multe substanțe necesare mamei în așteptare și fătul: fibre și pectine, care normalizează digestia, preveni constipația și rezistă la creșterea în greutate.
Vitaminele, oligoelementele și acizii asigură colaborarea cu încărcați dublu corpul cu toate substanțele necesare și întărește-i imunitatea.
Totuși, o femeie însărcinată trebuie să își alăture dieta ținând cont de recomandările medicului și numite contraindicații.
Dacă urmați aceste precauții, întrebarea „Ce este util grapefruit? ”corpul însuși va răspunde – sănătate bună și bună imunocompromisi.
