Пн, 05 дек 2016 Автор: Марина ыходцева
Conopida și puiul sunt două produse incredibil de sănătoase. din
Pot găti o grămadă de mâncăruri delicioase. Aici sunt colectate cele mai multe
retete interesante.
Contents
Курица с цветной varză în cuptor — общие принципы
gătire
Varza înainte de gătit în cuptor este fiartă în apă fiartă.
Nu este necesar să păstrați o legume pentru o lungă perioadă de timp, de obicei 3-5 minute este de ajuns. atunci
scoateți produsul din lichid, pregătiți-l cu condimente, amestecați-l cu
o pasăre.
Puiul este de obicei folosit brut. Dar există rețete cu
fierte sau afumate, una dintre acestea este ușor mai mică. acest
ingredientul este, de asemenea, condimentat cu condimente, prevăzute împreună cu
varză pe o foaie de copt, într-o formă, într-o oală sau plasată într-un manșon
sau în folie. Deseori ingredientele se toarnă smântână, maioneza sau
alte sosuri. Atingerea finală a mâncărurilor deschise este brânza,
care dă un gust deosebit și o crustă frumoasă.
Курица с цветной varză în cuptor (со сметанным соусом)
Rețetă pentru feluri de mâncare de pui cu conopidă în
cuptorul. Poți folosi o carcasă întregă sau alta
anumite părți, cum ar fi picioarele, coapsele.
ingrediente
• 800 g de pui;
• 450 g de varză;
• 300 g smântână;
• sare, piper;
• 2 căței de usturoi.
preparare
1. Spălați bucăți de pui, ștergeți cu servetele, stropiți
condimente și se adaugă o lingură de smântână. Noi fream totul cu mainile,
lăsați-o la o parte, lăsați-o să se căsătorească puțin.
2. Împărțiți varza spălată în inflorescențe, dar nu foarte fin. dimensiune
aproximativ egale cu bucățile de pui.
3. Îndepărtați varză în apă clocotită, gătiți timp de trei minute pentru a îmbunătăți
gust de legume. Scoatem din apă.
4. Împrăștiați bucățile de pui într-o formă unsă.
5. Între inflorescențele de varză de pasăre.
6. Se amestecă usturoiul cu smântână, se adaugă orice condimente.
7. Lubrifiați vasul deasupra sosului rezultat.
8. Am pus în cuptor, care ar trebui deja încălzit la 190 ° C.
Gatiti 45 de minute. Dacă este necesar, timpul poate fi mărit.
Курица с цветной varză în cuptor под сыром
Pentru acest fel de mâncare puteți lua și o curcană (fileu). În acest caz
coacerea va dura mai mult. Brânză este folosit orice greu.
Este important ca produsul să se topească bine și să formeze un frumos
crusta.
ingrediente
• 600 g file de pui;
• 700 g varză;
• 200 g smântână;
• 150 de grame de brânză;
• 3 linguri de sos de soia;
• 1 linguriță. condimente pentru pui.
preparare
1. Se amestecă sosul de soia cu smântână într-un castron, piper.
Puneți deoparte 2 linguri de sos și amestecați-le cu pui de condimente.
2. Tăiați filetul de pui în plăci, de aproximativ 1,5 cm grosime.
Ușor bătut cu un ciocan. Se freacă cu un amestec de smântână și condimente.
Lăsați fileul să marină.
3. Varza dezasambla inflorescențe mici. Puneți-vă la rece
apă fiartă, gătiți timp de 5 minute. Mergeți într-un șuvoi.
4. Puneți vasul. Răspândim fileul murat pe fundul formei.
Dacă un strat nu se potrivește, atunci vă puteți suprapune ușor.
5. Pe inflorescențele de varză răspândite în vârf.
6. Lubrifiați varză cu sos de smântână.
7. Puneți matrița într-un cuptor încălzit. Gatiti timp de 20 de minute la 200
grade.
8. Scoateți formularul, umpleți vasul cu brânză. Resetați la
cuptorul și gătiți încă 12-15 minute.
9. Scoateți, ușor răcit. atunci разрезаем сырный слой ножом
în porții.
Курица с цветной varză în cuptor в рукаве
Optați mâncăruri de pui simple, rapide și dietetice cu
цветной varză în cuptor. Gustul va depinde în mod direct de
condimente folosite. Cartofii sunt, de asemenea, adăugați la antena,
Dacă este necesar, acest ingredient poate fi exclus.
ingrediente
• 700 g carne de pui;
• 1 cap de varză;
• 500 g cartofi;
• 2 morcovi;
• ceapa, usturoiul;
• condimente;
• 1 linguriță. muștar;
• 1 lingura. l. Măslinilor. ulei.
preparare
1. Se taie bucățile de pui cu dimensiunea porției. putea
utilizați doar ghearele. Spalam, uscam, fream
condimente și muștar.
2. Sortați varza în bucăți de dimensiune egală, fierbeți-o
cinci minute în apă fiartă sărată, se toarnă într-un șuviu. Apa ar trebui
bine să se scurgă.
3. Curăță cartofii tăiați în patru părți sau mai mult, dacă
rădăcinile legumelor sunt mari. Morcovul tăiat în felii, jumătăți de ceapă. pe
puneți usturoiul în gust.
4. Se combină cu toate legumele, cu excepția conopidei. adăugare
sare și ulei de măsline, se amestecă cu mâinile în mod egal
distribuiți mirodenii cu grăsime. La final am pus florile de varza,
se amestecă ușor.
5. Am schimbat toate ingredientele din manșon. Ținti capetele.
6. Facem 2-3 puncte din partea de sus cu un ac.
7. Trimiteți manșonul cu umplutura cuptorului. Gătiți 50 de minute
при 180 grade. Cu 10 minute înainte de sfârșit, puteți tăia manșonul,
da bucăți de legume și păsări de curte puțin maro.
Курица с цветной varză în cuptor в горшочках
Un alt fel de mâncare simplu și gustos de conopidă cu
курицей в cuptorul. În loc de smântână puteți folosi cremă cu ei.
primiți, de asemenea, gustoase. Numărul de produse pentru 2 vase.
ingrediente
• 4 bucăți de pui;
• 300 g varză;
• 1 ceapă mică;
• 120 g smântână;
• 60 de grame de brânză;
• condimente;
• 10 g de ulei сl.
preparare
1. Îndepărtați vasul cu unt.
2. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, împărțiți în două vase.
3. Varza parse mici muguri. Dacă utilizați
bucăți mari, apoi în ghivece va fi o mulțime de lacune. Se fierbe trei
minute, extrageți din bulion. Sare ușor.
4. Puneți puțin varza.
5. Tăiați puiul cu sare și alte condimente. Am postat pe două
bucăți de varză în fiecare oală.
6. Acum vine din nou varza. Adăugăm puțină sare.
7. Împărțiți smântâna în jumătate, împrăștiați pe varză de sus. De la margine
Se toarnă 3-4 linguri de apă în fiecare oală.
8. Închideți, trimiteți cuptorul. Gătiți o jumătate de oră. suficient
180 de grade.
9. Tăiați brânza în cuburi mici.
10. Avem oale. Deschideți, presărați farfuria deasupra.
felii de brânză.
11. peвторно ставим блюдо в духовку, но теперь прикрывать его не
trebuie să. Gatiți încă 20 de minute. Scoateți, acoperiți și dați puțin
stați în picioare putea добавить сверху немного свежего чеснока.
Курица с цветной varză în cuptor (с сыром и яйцами)
Pentru acest fel de mâncare gustoasă și consistentă, veți avea nevoie de fiert
pui. Dar puteți lua și un picior de pui sau un sân,
chiar mai gustoase.
ingrediente
• 1 cap de varză;
• 180 de grame de brânză;
• 3 ouă;
• 400 g de pui;
• 120 ml de lapte;
• condimente pe gust;
• 2 ложки ulei.
preparare
1. Ca de obicei, imediat trebuie să dezasamblați un cap de varză, fierbeți
inflorescențe în apă. suficient пяти минут. Rezistă încă cinci minute
într-un sant.
2. Porniți imediat cuptorul pentru încălzire, expuneți 190.
3. Bateți ouăle cu lapte. Tăiați brânză, adăugați-le.
puneți o mulțime de sare, piper, orice condimente. Se amestecă.
4. Tăiați pui fiert sau afumat în benzi sau cuburi,
крупно не trebuie să.
5. Lubrifiați formularul.
6. Am pus varza cu pui. Mai bine pentru a pune inflorescența în primul rând,
și împingeți puiul în gol. Mână nivel de strat.
7. ыкладываем сверху яичную массу с сыром, разравниваем
cu o lingură.
8. Trimis la cuptor. Gătiți 20 de minute, focalizați-vă
brânză crustă pe partea de sus. peдаем запеканку с зеленью, свежими овощами,
turnați orice sos.
Pui cu conopidă și mazăre în cuptor
Acest fel de mâncare necesită mazăre proaspătă sau congelată, dar, de asemenea
poate lua conserve de produs. Puiul alb este folosit
carne din sân.
ingrediente
• 500 g de varză;
• 150 de grame de mazăre;
• 400 g file de pui;
• 0,5 pahare de brânză rasă;
• 1 ou;
• 90 g de maioneză;
• 20 g de ulei;
• 3 linguri de biscuiți.
preparare
1. Tăiați fileul de pui în benzi, presărați cu condimente.
2. Varza este dezasamblată în inflorescențe mici, fierte în sărate
apă fierbinte. suficient пяти минут.
3. Îndepărtați cu atenție formularul din interior, presărați cu două linguri
biscuiti. Lăsăm un pic pentru dressingul de sus.
4. ыкладываем вперемешку цветную капусту и курицу. adăuga
fără mirodenii, varză sărată, fileuri
condimentată.
5. Umpleți golurile cu mazăre verde. Pur și simplu toarnă-l
sus, împrăștiați mâinile.
6. Se amestecă ou și maioneză, se toarnă vasul deasupra, sosul
întinde.
7. Se amestecă brânza rasă cu biscuiți, care a rămas.
peсыпаем блюдо сверху на майонезный слой.
8. ыпекаем 30-35 минут при 180 grade.
Курица с цветной varză în cuptor (в сливках)
ариант нежнейшего блюда из цветной капусты и курицы. mai bine
utilizați fileuri, deoarece este mai convenabil să se formeze straturi chiar,
felul de mâncare se va dovedi nu numai gustos, dar și foarte frumos.
ingrediente
• fileuri de 500 g;
• 250 ml de cremă;
• 800 g de varză;
• 150 de grame de brânză;
• 1 cățel de usturoi;
• sare, ulei, piper.
preparare
1. Отвариваем соцветия капусты не более трех минут в apă fierbinte.
Scurgeți, răcoroase.
2. Am tăiat fileul în bucăți de 3 centimetri, nu mai mult, poate fi mai mic.
Presați cu sare și piper.
3. ыливаем сливки в сковородку либо в кастрюльку из нержавейки.
Începem să ne încălzim.
4. Trei brânză, se toarnă în cremă, imediat pus tocat
usturoi, sare. Se încălzește până se dizolvă brânza și se îndepărtează imediat
de la foc.
5. смазанную форму или на небольшой противень укладываем
piese de pui.
6. Acum mugurii de varza. Tăiați cu un cuțit pentru a da
în formă plată, piesele nu trebuie să se îndoaie puternic de stratul general.
peлностью закрываем филе капустным слоем.
7. peливаем блюдо приготовленным сырным соусом.
8. Vom trimite să fie coapte în cuptor. Setați la 180, lăsați-o
30-35 de minute.
Курица с цветной varză în cuptor — полезные советы и
trucuri
• Pentru a menține fileul de pui uscat și dur, este important să nu
передержать его в cuptorul. O jumătate de oră este suficient pentru carnea albă
să ajungă la o pregătire totală.
• Varza va păstra culoarea albă după gătit, dacă este adăugată
apă o linguriță de zahăr.
• Pentru a face coaja de brânză pe varză să devină crocantă, rasă
produsul poate fi amestecat cu o cantitate mică de pâine
biscuiti.
