Ср, 30 май 2018 Автор: Мари Сокол
Pui și feluri de mâncare din el – poate cel mai obișnuit produs
în bucătărie, probabil, orice hostess. Și nu este surprinzător: carne
Puiul este hrănit, dar nu foarte gras, este ușor digerat. acest
produsul poate fi cumpărat în aproape orice magazin, pe lângă acesta
carnea de pui este mult mai ieftină decât carnea de porc sau carnea de vită.
Mâncărurile de pui se găsesc în bucătăriile diferitelor țări și culturi,
deoarece merge bine cu orice legume, sosuri și mâncăruri laterale.
Vă sugerez să gătești carnea de pui, oferindu-i o ușoară atingere asiatică.
Vom folosi sos de soia în pregătirea acestui fel de mâncare.
Rețeta propusă este destul de simplă – chiar și un copil se poate descurca.
dar gustul și aroma felului de mâncare sunt foarte bogate și vor veni la gust și
copii și adulți.
ingrediente:
Pui de coapse – 4 buc;
Sos de soia – 50 ml;
Apă – 100 ml;
Ulei vegetal – 1 lingura. l.
reteta:
Să începem cu pregătirea cărnii. Pătuțele de pui se vor spăla,
uscați șervețul de hârtie și îndepărtați pielea de pe acestea și îndepărtați excesul
grăsime. În acest vas, nu avem nevoie de el, dar nu-l grăbiți
aruncați: pielea de pui poate fi adăugată la umplutură atunci când vă
gatiti burgeri.
Tavă bine încălzită ușor unsinsă cu ulei vegetal
– porumb, floarea-soarelui sau măsline.
Se toarnă sos de soia din carne de pui, diluat în apă. Apă în
tigaia nu ar trebui să fie prea mult, prăjiți carnea, nu tocană. mai bine
adăugați sos de soia după cum este necesar.
Simmer puiul sub un capac pe foc mediu timp de 20 de minute,
care se întoarce periodic pe ambele părți
pregătiți în mod egal. Sare de antena nu are nevoie de extra – it
sarcină pentru sosul de soia, care nu va permite puiului să fie proaspăt.
Dacă într-adevăr doriți o aromă asiatică, cu 5 minute înainte de mesager
gătit, puteți adăuga la tigaie o linguriță de miere și ketchup
chili. Lasa carnea din toate partile sa fie acoperita cu acest sos.
Serviți coapsele de pui cu legume proaspete sau cu oricare dintre cele selectate
tu antena. Pentru a face ca felul de mâncare să arate elegant,
Se presara cu susan înainte de servire.
Курица жареная в sos de soia на сковороде, готова! Încercăm și
bucurați-vă de aroma bogată cu aromă bogată. Bucură-te de tine
pofta de mancare!
Timp de gătit – 20 de minute
Numărul de porții – 2
La 100 g
Proteină 17,89
Grăsimi – 10.21
Carbohidrați – 2,32
Kcal – 173,07
