Soare, 11 mai 2014
Contents
Salata “Anastasia” – principiile generale de gătit
Compoziția salatei “Anastasia” include cel puțin două tipuri de carne, legume,
ouă, nuci, o mustă – toate ingredientele sunt tăiate
paie sau bastoane.
Ca regulă, soiurile de grâu Anastasia se găsesc în varietăți non-grase
carne (pui fiert, coaptă), șuncă fiartă sau carne de vită
coacăz În ceea ce privește legumele, setul standard este:
Chineză varză, ceapă, salată verde, castraveți, morcovi.
Salată de salată cu numele de sex feminin: smântână, maioneză +
smântână (în proporții egale) sau ulei de măsline.
Salata “Anastasia” – prepararea produselor și a mâncărurilor
În gătit există câteva rețete de salate cu salate
numele femeii Anastasia și pentru fiecare dintre ele produse
pregătite într-un mod diferit:
– carnea este fiartă sau coaptă;
– legumele sunt puse în formă proaspătă sau pasajată;
– ouăle pot fi fierte, sub formă de clătite sau
omletă.
Pentru prepararea salatei “Anastasia” este nevoie de un set standard
ustensile.
rețete салата «Анастасия»:
Rețetă 1: Salata “Anastasia”
Salada, numită femeia Anastasia, nu poate fi
fără gust. Se compune din două tipuri de carne, va aprecia bărbații
ușor și gust de primăvară oferă Peking varza, dar
piquancy oferă morcovilor coreeni împreună cu nuci
fructe cu coajă lemnoasă.
Ingredientele necesare:
- Morcovul coreean – 200 de grame;
- șuncă (fiartă) – 350 grame;
- piept de pui – 350 grame;
- oua – 4 bucati;
- nuc de nuc – 70 grame;
- Varză chineză – 1 bucată;
- maioneza pentru prepararea vesela.
Metoda de preparare:
– Pieptul de pui fiert este tăiat în benzi lungi sau
în baruri.
– șunca fiartă este tăiată în benzi lungi sau
în baruri.
– Varza de Peking a zdrobit dur.
– morcovii coreeni sunt ușor răniți.
– Ouăle fierte sunt tocate.
– Miezurile de nuc sunt zdrobite până la miez.
Gastronomia din carne, legumele și ouăle sunt combinate în profunzime
salată de castă, condimentată cu condimente, maioneză și stropit
fructe cu coajă lemnoasă.
Rețetă 2: Salata Anastasia cu clătite
O altă salată delicioasă și, cel mai important, hrănitoare “Anastasia”.
Compoziția salatei include: două tipuri de carne și legume. Principala diferență și
Specialitatea felului de mancare este clatite, care nu sunt doar semnificative
măriți conținutul de calorii al salatei, dar gustați-l
interesant piquant.
Ingredientele necesare:
- piept de pui – 400 grame;
- Varză chineză – 1 bucată;
- Morcovul coreean – 200 de grame;
- șuncă (fiartă) – 250 de grame;
- sare, piper;
- pentru clatite:
- 3 ouă;
- făină 1/2 linguri. l.;
- 2 linguri. l. apă;
- grăsime vegetală pentru clătite;
- maioneza pentru prepararea vesela.
Metoda de preparare:
– Pieptul de pui fiert este tăiat în benzi lungi sau
în baruri.
– șunca fiartă este tăiată în benzi lungi sau
în baruri.
– Varza de Peking a zdrobit dur.
– morcovii coreeni sunt ușor răniți.
– Prepararea aluatului pentru clătite: ouăle sunt bine bătut,
apoi se adaugă făină, apă și sare. Uniformă matasoasă
aluatul este turnat într-o tigaie fierbinte cu unt. Clatite sunt prajite
la o nuanță aurie, pe ambele părți. Clatite clatite sunt taiate
benzi subțiri.
Gastronomia din carne, legumele și clătite sunt combinate în adâncime
salată de castraveți, condimentată cu condimente și maioneză. Salata va fi mai mult
праздничным, если посыпать сверху fructe cu coajă lemnoasă.
Rețetă 3: Salata Anastasia cu frunze de salată de gheață
большинство салатов «Анастасия» входит пекинская капуста.
Acest fel de mâncare este o excepție, în loc de varza Peking este pus
crocantă salată de aisberg. Excelentă alternativă, alimente de la
permutarea ingredientelor devine mai puțin ușoară și
de ajutor.
Ingredientele necesare:
piept de pui – 150 de grame;
Iceberg salata – 150 grame;
Morcovul coreean – 200 de grame;
carne de vită – 200 grame;
nuc de nuc – 20 grame;
ouă – 3 bucăți;
maioneza pentru prepararea vesela.
Metoda de preparare:
– Pieptul de pui fiert este tăiat în benzi lungi sau
în baruri.
– етчина говяжья tăiate în benzi lungi sau
în baruri.
– Salată de salată verde mare.
– morcovii coreeni sunt ușor răniți.
– Ouăle fierte sunt tocate.
– Miezurile de nuc sunt zdrobite până la miez.
Gastronomia din carne, salata, legumele și ouăle sunt combinate în
глубоком salată de castă, condimentată cu condimente, maioneză și stropit
fructe cu coajă lemnoasă.
Rețeta 4: Salata Anastasia cu castane
Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare festivă cu un gust interesant și neobișnuit
combinație de produse, atunci această salată “Anastasia” este exact ceea ce voi
caută. Mulți ar fi de acord că o combinație de produse cum ar fi
pui coapta, rodii, castan si ardei cayenne nu
de zi cu zi.
Ingredientele necesare:
- piept de pui – 100 grame;
- salată de frunze – 50 de grame;
- castan – 10 buc;
- granule de rodie – 2 linguri;
- carne de vită – 200 grame;
- castravete – 1 buc;
Salata de salata:
- – ceapă albă – 0,5 bucăți;
- – Oțet balsamic – o linguriță;
- – suc de rodie;
- – ulei de măsline – o lingură;
- – Ardei Cayenne (pământ), sare.
Metoda de preparare:
– șunca fiartă este tăiată în benzi lungi sau
în baruri.
– Piept de pui copt în folie și apoi carne răcită
tăiate în benzi lungi sau în baruri.
– castravetele sunt tăiate în benzi.
– Frunzele de salata sunt rupte.
– Castane cu secțiune transversală pe partea rotundă,
coapte la 200 de grade, 25 de minute, până când coaja se deschide.
Castanele gata sunt curățate și tăiate în 4 părți.
– Pregătirea dressingului: se amestecă ceapa fin tăiată cu
soia de rodie, ulei de măsline, ardei iute, balsamică și
cu sare.
Gastronomia din carne, legumele, rodia, castanele sunt combinate în
vas de salată mare și îmbrăcat cu dressing de ceapă.
Rețeta 5: Salata “Anastasia” cu ouă amestecate
Se pare din produsele simple că chiar
novice hostess, puteți găti o capodoperă culinară cu
gust catifelat și gust plăcut.
Ingredientele necesare:
- coacăz – 200 grame;
- morcovi – 2 bucăți;
- sâmburi fierte – 200 de grame;
- arc – 1 cap;
- omletă de la 2 ouă;
- ulei vegetal pentru prepararea omeletului;
- sare, piper;
- dressing – smântână + maioneză în proporții egale.
Metoda de preparare:
– Morcovi, felii de paie lungi subțire, prăjite
ulei fierbinte.
– Ceapa, taiata in jumatate de inele, de dimensiuni medii, de asemenea
обжаривается на ulei fierbinte.
– етчина вареная и буженина tăiate în benzi lungi sau
în baruri.
– Omeleta este prăjită de niște ouă fără a adăuga făină și lapte.
Omeletul răcit este tăiat în benzi.
– dressing: în proporții egale combina smântână și maioneză.
салатнике соединяется мясная гастрономия, жареные овощи, омлет
și împachetarea de alimentare cu combustibil.
Salata “Anastasia” – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Salata “Anastasia” în compoziția sa nu este dietetică
salata, dar conținutul său caloric poate fi controlat de
ingrediente:
– Salata va fi mai puțin caloric dacă puneți legume proaspete și
fără prăjit în ulei vegetal;
– calorii vor scădea dacă omletul a fost gătit fără
făină;
– suporterii alimentelor sănătoase înlocuiesc maioneza cu măsline
ulei.
