Luni, 26 mai 2014
Contents
Salată de creveți și salam – Principii generale
gătire
Dacă vă decideți să vă placă pe voi înșivă pe dvs. sau pe cei dragi
salată de mare, atunci faceți o alegere absolut corectă în favoarea
mănâncă sănătoasă și sănătoasă. Salata cu creveți și squid –
fel de mâncare extraordinar și gustos. Rețineți că nu puteți utiliza
numai produsele de mai sus, dar și crabi (bastoane de crab),
midii, pește roșu și alb. Singurul lucru care merită să fie plătit
atenție atunci când cumpărați bețe de crab, dacă decideți să le adăugați
salata cu creveți și calmar, deci este ceva de o sută de grame
produsele erau mai puțin carbohidrați, nu mai mult de 5 grame.
Salată de creveți și salam – pregătirea alimentelor și
faianță
Care creveți să alegeți pentru salată? În primul rând, încercați
achiziționați produse de congelare uscată. Producatori si producatori de trucuri dificile
vanzatori fara scrupule – vindeti creveti cu apa.
ca rezultat, achiziționarea, de exemplu, a unui kilogram de produs, jumătate
costul duce la plata gheții inutile. O alternativă poate
servi cumpărarea de creveți într-un pachet de la celebra sau bine comportată
producători renumiți.
Squids sunt, de asemenea, înghețate activ cu apă la
ridica costul lor. Carcasele nu trebuie să fie înghețate, nu
cremă, cremă sau roz (în funcție de soi)
culoare. De asemenea, nu vă fie teamă să cumpărați calmar gri și purpuriu
culori, dar dacă carcasa are o nuanță gălbuie, înseamnă că
calmarul a fost re-înghețat și este foarte probabil că
produse vechi.
Salata cu creveți și squid servit în porții, cel mai bine
în cremă.
rețete салата с креветками и кальмарами:
Rețetă 1: Salată cu creveți și calmar
Salata cu creveți și calmar merge bine cu alții
fructe de mare, precum și cu unele tipuri de legume. De exemplu, cu
proaspăt castravete. Încearcă această variantă proaspătă de salată de mare,
care va va multumi in special in zilele insorite de vara.
Ingredientele necesare:
- Calmeaza 200 de grame
- Castravete 3 bucăți (proaspete)
- Oul de pui 2 bucăți
- Pătrunjel proaspăt
- Creveți 200 de grame
- Smântână, sare
Способ gătire:
Se fierbe ouale pentru salată, apoi se răcește cu apă rece,
scoateți coaja, apoi tăiați oul în benzi subțiri.
Se fierbe calmarul – se coboară în apă clocotită timp de 1,5-2 minute, apoi
Scoateți și tăiați în benzi.
Se fierbe crevetele timp de 6-7 minute în apă sărată,
curăță-te.
Castravetele trebuie tăiate în fâșii, după ce au fost spălate
apă curentă.
Se spală patrunjelul bine și se toacă.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă smântână în vas.
Specialitatea salatei cu căpșuni și creveți în fructe de mare,
care, datorită metodei de alimentare și măcinare, va face felul de mâncare
școală.
Rețetă 2: Salată cu creveți și calme orientale orientale
Морепродукты — излюбленный продукт таинственного остока.
Japoneză, chineză, coreeni marinarea lor, adăugați condimente și
utilizate într-o varietate de moduri. Încercați o salată cu
creveți și calmar orientale. Una dintre chei
ingrediente – scoici. În ciuda numelui, nu confunda asta
componentă cu fructe de mare. данном случае — это вид водорослей,
murat în coreeană cu condimente. Aceste alge au densitate
structura și gustul placut al mării.
Ingredientele necesare:
- одоросли гребешки по-корейски 200 грамм
- Calmeaza 200 de grame
- Brânză prelucrată 200 grame (2 bucăți)
- Creveți 200 de grame
- Pătrunjel proaspăt
- Smântână, susan alb, sare
Способ gătire:
Calmarul fiert și răcit se taie în benzi subțiri.
Fierbeți creveții și coaja, nu trebuie să le tăiați.
Răciți brânza rasă.
Tăiați patrunjelul cu un cuțit ascuțit.
Se amestecă toate ingredientele salatei cu creveți și squid,
adăugând treptat smântâna și susanul. Susanul este un altul
condimente preferate ale culturilor orientale. Sare înainte de farfurie
hranei pentru animale.
Rețeta 3: Salată cu creveți și calmar “Oceania”
Cu cât adăugați mai mult la salată cu creveți și calmar
fructe de mare, mai gustoase și mai bogate îl obțineți.
Utilizați midii, carne de crab, caracatiță, pește, și lăsați-vă
oaspeții sau acasă nu înțeleg ce fel de bucătar a făcut-o
gourmet.
Ingredientele necesare:
- Carne de crab 200 grame
- Creveți 200 de grame
- • Squid 200 grame
- Mussels 100 grame, ulei de floarea-soarelui pentru prăjit
- Mărflă proaspătă
- Brânză topită (100 grame), smântână, sare
Способ gătire:
Se fierbe calmarul (țineți-l timp de 2 minute în apă fiartă, după
scoate și se răcește), tăiate subțiri în benzi.
Крабовое мясо порежьте, креветки curăță-te.
Puneți midii pe o tigaie încălzită, cu ulei
se prăjește timp de 10 minute, amestecând.
În cel de-al 5-lea minut de prăjire a mielilor se adaugă restul la tigaie
ingrediente, brânză topită tocată și umplută cu toată smântână. prin
la 5 minute, împărțiți conținutul tăvii
porțiuni.
De îndată ce salata cu creveți și crabi se răcește, decorează-o
marar tocat si servit.
Rețetă 4: Salata de creveți în stilul de la Madrid
Specialitatea salatei cu creveți și calmar în Madrid
creveți înainte de prăjire, precum și adăugarea la feluri de mâncare
crutoane. Cu toate acestea, crotonii – așa cum sunt numiți în străinătate – se pregătesc
foarte simplu și nu trebuie să vă fie teamă de acest nume. Suntem crotoni
cuburi de pâine prăjite, crutoane.
Ingredientele necesare:
- Calmeaza 200 de grame
- Creveți 200 de grame
- Tomat 2 bucăți
- Rye Bread 200 grame, 2-3 cuișoare de usturoi
- Măsline sau măsline netezite
- Pătrunjel proaspăt
- Smântână și smântână pentru coacere, brânză de orice calitate solidă (50
g)
Способ gătire:
Desfaceți creveții și puneți-le pe ulei roșu-fiert
tigaie. Se prăjește până se înroșește 3
minute pe fiecare parte, apoi scoateți din căldură.
Calmarul fiert tăiat în benzi.
Tăiați foarte mult tomatele în felii, pre-spălate sub
apă curentă.
Tăiați pâinea de secară în cuburi, apoi fierbinte
prăjiți fără ulei, prăjiți-le timp de 5-6 minute, amestecând. Pe 2
minute pe crotoni strângeți usturoiul prin presa de usturoi.
Tăiați patrunjelul, după spălare, tăiați măslinele.
fiecare în jumătate.
Pentru îmbrăcăminte, frecați cu o brânză fină, apoi amestecați
grăsime și smântână (în combinație unul cu unul) și adăugați aici
brânză.
Se amestecă ingredientele de salată cu creveți și calmar, nu
în timp ce se adaugă crotoni. Răspândiți porțiunile de salate, puneți-le deasupra
crotoni de usturoi și mănâncă imediat până când crotonii sunt înmuiați
dressing și nu frământat.
Rețeta 5: Salată cu creveți și calmar în arabă
Numele salatei face referire la țările misterioase, în care se află
soarele strălucește pe tot parcursul anului, și se pare că nu există decât date și
Baclava. этом салате используется необычная заправка —
soia de miere, și o cantitate mică de usturoi în salată face gust
felurile de mâncare sunt cu adevărat fabuloase.
Ingredientele necesare:
- Creveți 200 de grame
- Squid 2 carcase
- 2-3 usturoi usturoi, ulei pentru prăjire
- Miere proaspătă 2 linguri, 3 linguri de soia
sosul
Способ gătire:
Calmarul fiert (fierbere ar trebui să fie nu mai mult de 2 minute înăuntru
apă de fierbere, după care calmarul devine și se răcește), tăiat
paie.
Креветки отварные curăță-te.
Usturoi decojit, tăiat în 2-3 bucăți fiecare
Prong.
Se amestecă sosul de miere și soia, împărțiți dressingul în două
parte.
Puneți usturoiul în tava de ulei cu ulei
3 minute – fructe de mare. După alte 3 minute, se toarnă în tigaie
половину sosul и тушите на медленном огне в течение пяти минут.
Scoateți din căldură.
охлажденный салат с креветками и кальмарами добавьте
sosul rămas și poate servi, se amestecă bine. Decorează felul de mâncare
poate nuci de pin.
Salata cu creveți și calmaruri – secrete și sfaturi de la
bucătari de top
Salata cu creveți și calmarul “iubește” în special pansamentul
cremă și smântână. Cu cât o astfel de salată va fi înmuiată
sos, cu atat mai delicat si mai gustos se va intampla.
салаты с морепродуктами может смело добавлять отварное
tocata, chiar daca nu este furnizata de reteta. Combinația dintre
Ouăle cu fructe de mare vor face să devină mai sănătoase și mai satisfăcătoare.
Adăugați mărar și patrunjel la salată cu creveți și calmar,
dar nu experimentați cu restul verde, în caz contrar
ieșirea poate primi un vas cu un miros ciudat.
Cum de a decora feluri de mâncare din fructe de mare? Arată foarte frumos
roșii de caviar sau rodii. De asemenea, decorați cu îndrăzneală
tocata patrunjel si marar, nuci
cedru), semințe de in sau semințe de susan alb.
Dacă utilizați în schimb salata de creveți și calmar
carne de crab de carne, este mai bine să nu le tăiați și să le împărțiți pe mâini
fibrele.
