Morcovii în combinație cu usturoiul nu este doar un fel de mâncare gustoasă, dar
și foarte util. Salata de aceste produse, condimentată cu orice
ulei vegetal sau alt sos este sursa
vitamine, microelemente, fitoncide, în special în astfel de
salata de vitamina A
Contents
Salata de morcovi cu usturoi – Principii generale de gătit
Datorită usturoiului, morcovul face suc, care la rândul său
face gustul foarte delicat. Brânza completează perfect această combinație.
Și poate fi absolut orice brânză, atât cârnați, cât și
noble suluguni.
Salata de morcovi cu usturoi, brânză și maioneză este foarte populară
din vremea sovietică. Chiar și un începător poate găti.
amanta Grăunați morcovi și brânză, adăugați zdrobit
usturoi, sare și sezon. În salată, puteți adăuga sâmburi de nuc
nuc, susan, stafide sau ierburi proaspete. Aceasta va face sa guste chiar
mai interesant și mai bogat.
Puteți găti această salată în orice fel. Poate toate
se toarna ingredientele pe un rastel fin, se taie mici fâșii
sau cubulete. Ingredientele sunt amestecate și condimentate cu maioneză,
smântână sau iaurt, și pot fi stratificate pe o latură
fel de mâncare.
Rețetă 1. Salată de morcovi cu usturoi
ingrediente
• 4 morcovi;
• 4 căței de usturoi;
• maioneză – 5 linguri;
• vârf de sare;
• ceapa verde.
Metoda de gătit
1. Îndepărtați morcovii și cățelele de usturoi. Grângeți morcovii
rasina fină. Suprimați usturoiul cu o presă sau frecați-l
răzătoare.
2. Combinați toate ingredientele și sarea.
3. Se condimentează salata cu maioneză sau smântână și se amestecă totul bine.
Decoreaza vasul cu ceapa verde.
4. Lăsați salata timp de 10 minute. Când morcovul face suc,
se amestecă bine din nou.
Rețetă 2. O salată de morcov cu usturoi și stafide
ingrediente
• 3 morcovi medii;
• sticlă incompletă de stafide;
• usturoi – 3 cuișoare;
• maioneză – 70 g;
• ciupitura de sare.
Metoda de gătit
1. În primul rând, înmuiați stafidele. Pentru asta
Puneți-l într-un castron, clătiți-l și acoperiți-l cu apă caldă. părăsi
stafide în această formă timp de 15 minute.
2. Spălați morcovii și le coajați bine. Greu răsucite
puneți morcovul în farfuria în care intenționați să serviți salata
tabelul.
3. Strângeți usturoiul prin presa de usturoi sau cuțitul
folosind un răzuitor fin. Trimite-o la morcov.
4. Scurgeți stafidele și adăugați-le la morcovi și usturoi.
Sare și se amestecă toate ingredientele salatei bine.
5. Utilizați maioneză ca dressing și amestecați din nou.
Înainte de a servi, este necesar ca unele salate
timpul a stat.
Rețetă 3. Salată de morcov cu usturoi și nuci
ingrediente
• 3 morcovi mici;
• cateva catei de usturoi;
• jumătate de cană de miez de nuc;
• maioneză – 70 g;
• sare.
Metoda de gătit
1. Morcovii crude se spală bine și curăță. Morcovi decojiți
измельчите с folosind un răzuitor fin. Cuișoarele de usturoi se rătăcesc
presa de usturoi Combinați usturoiul cu morcovi și totul este bun.
amestecați-l.
2. Kernelul de nuc uscat din cuptor. Strângeți-le înăuntru
cafea sau se agită într-un mortar. Adăugați nuci de sol în
carrot-usturoi masă. Se amestecă bine toate ingredientele.
sare.
3. Utilizarea maionezei ca benzinărie. Salata pregătită
Garniți cu miezuri întregi de nuci și ierburi.
Rețetă 4. Salată de morcov cu usturoi și mere
ingrediente
• morcovi de dimensiuni medii – 4 buc;
• 1-2 mere;
• cateva catei de usturoi;
• maioneză – 70 g;
• sare și condimente.
Metoda de gătit
1. Spălați și coajați morcovii bine.
2. С яблок счистите кожуру и измельчите на rasina fină. Și aici
adăugați morcovi răzuți. Pentru asta рецепта лучше брать
mere cu un gust dulce și acru.
3. Desprindeți usturoiul și stoarceți-l cu presa de usturoi
morcov și mase de mere. Все ингредиенты хорошо amestecați-l.
4. Utilizarea maionezei ca benzinărie. Poate fi înlocuit
smântână sau iaurt.
Rețetă 5. Salată de morcov cu usturoi și brânză Mozhaysky
ingrediente
• 3-4 morcovi medii;
• brânză rusă – 200 g;
• 5 căței de usturoi;
• maioneză.
Metoda de gătit
1. Îndepărtați morcovii. Se curata usturoiul.
Измельчаем морковь, чеснок и сыр с folosind un răzuitor fin.
2. Conectăm produsele pregătite. Adăugați maioneză și
amestecați-l. Înainte de a servi, trebuie răcit.
Rețetă 6. Salată de morcovi cu usturoi, ouă și brânză
ingrediente
• morcovi – 300 g;
• brânză parmezan – 150 g;
• 3 ouă;
• o pereche de cuișoare de usturoi.
Metoda de gătit
1. Îndepărtați morcovii brute și tăiați morcovii răzuți
în coreeană cu o secțiune mică.
2. Grind brânza rasă, cu mișcarea ar trebui să fie numai
astfel încât chips-urile să aibă un aspect alungit.
3. Fierbeți și mănâncați ouăle folosind o răzătoare fină.
4. Почистить чеснок от шелухи и выдавить через presa de usturoi
5. Sareti toate ingredientele, adaugati maioneza si fine
amestecați-l. Salata pregătită переложить в глубокую салатницу. fel de mâncare
decorați cu brânză rasă și verdeață.
Rețetă 7. Salată de morcovi cu usturoi, brânză și biscuiți
ingrediente
• 250 g morcovi;
• brânză olandeză – 300 g;
• cateva catei de usturoi;
• 300 g de pâine albă;
• maioneză sau smântână.
Metoda de gătit
1. Tăiați pâinea în cuburi mici. Se încălzește uleiul de măsline
și prăjiți crotonii până la maro auriu.
2. Îndepărtați morcovii brute și le tăiați bine
răzătoare. Faceți același lucru cu brânza.
3. Puneți crotonii, morcovii și brânza într-un recipient. Coaja de usturoi
și trece prin presa de usturoi la alte produse. utilizare
pentru maioneza pentru salată. Se amestecă totul bine. Salata pregătită
Serviți imediat.
Rețetă 8. Salată de morcov cu usturoi, brânză și pui
ingrediente
• morcov coreean – 200 g;
• file de pui – 350 g;
• 250 g brânză rusă sau olandeză;
• ouă – 2 buc;
• cateva catei de usturoi;
• 150 g de maioneză;
• sare.
Metoda de gătit
1. Se fierbe ouăle, se răcește și se îndepărtează coaja.
2. Se fierbe carnea până se face licitație. Se taie mic
cuburi.
3. Яйца и твердый сыр измельчите на крупной răzătoare.
4. Puneți morcovul coreean într-un castron și adăugați restul
ingrediente. Și aici выдавите с помощью пресса очищенный
usturoi.
5. Folosiți maioneză pentru dressing. Puneți vasul pregătit
глубокое блюдо и украсьте verdeață.
Rețetă 9. Salată de morcovi cu usturoi, brânză, porumb și
cârnat
ingrediente
• morcovi mari – 1 buc.;
• porumb conservat;
• brânză rusă – 150 g;
• Orice cârnați – 100 g;
• maioneză;
• cateva catei de usturoi;
• sare, condimente;
• verzi.
Metoda de gătit
1. Морковь очистить и измельчить на крупной răzătoare. de asemenea
Vino și brânză.
2. Cuscați bine cârnații.
3. Morcovi, brânză și cârnați amestecați, adăugați porumb și verde.
Și aici выдавить чеснокодавкой очищенный от шелухи usturoi. Pentru a adăuga
maioneza, sare si adaugati condimente.
Rețetă 10. Salată de morcov cu usturoi și șuncă
ingrediente
• 200 g de șuncă;
• 3 morcovi medii;
• brânză tare – 150 g;
• ceapa mare;
• un borcan de porumb;
• sos de soia;
• cateva catei de usturoi;
• condimente, sare.
Metoda de gătit
1. Șuncă tăiați mici benzi.
2. Deschideți și tăiați fin ceapa. Se prăjește în floarea-soarelui
sau ulei de măsline cu mirodenii preferate. Ceapă prăjită
adăugați la șuncă tăiată.
3. În ceapa cu șuncă, turnați porumbul. Și aici добавьте крупно
brânză tare rasă.
4. Морковь почистите и измельчите ее на крупной răzătoare. de circulație
în același timp, ar trebui să fie doar într-o singură direcție pentru a obține
cipuri lungi. Morcovii se prăjeau în aceeași cratiță,
în cazul în care înainte de ceapa a fost prăjit. Apoi adăugați-o la salată.
5. Все ингредиенты amestecați-l. Se condimentează salata cu sos de soia.
Puteți adăuga suc de lămâie.
Rețetă 11. Salată de morcov cu usturoi, brânză și mere
ingrediente
• 3 morcovi mari;
• mere mere dulci și acri – 2 buc;
• o jumătate de cană de sâmburi de nuc tăiată;
• 100 g de maioneză;
• brânză tare – 50 g;
• cateva catei de usturoi;
• sare.
Metoda de gătit
1. Desprindeți și tăiați merele și morcovii pe un segment mare.
răzătoare.
2. Adăugați brânză mărunțită fin la masa de morcov și mere
nuci, salată, sare. Smântână sau maioneză.
ingrediente хорошо amestecați-l.
3. Салат украсить орехами и свежей verdeață.
Salata de morcovi de usturoi – Trucuri și secrete
- Dacă vă place gustul de usturoi în salată a fost luminos
pronunțat, se recomandă să-l tăiați cu un cuțit. când
salata trebuie doar să dea o notă ușoară de usturoi, are nevoie
stoarce afară cu o presă de usturoi sau grătar
răzătoare. - Puteți schimba cantitatea de ingrediente dintr-o salată,
dacă, de exemplu, vă place brânza, puteți adăuga mai mult decât
indicat în rețetă. Practic, pentru o salată de morcov cu usturoi, tu
pot utiliza orice produse pe care le aveți
frigiderul. Poate fi ciuperci murate, cârnați,
conserve de mazăre sau porumb, ouă, etc. Morcovi
Ea merge bine cu aproape toate produsele. - Dacă vă urmăriți greutatea, puteți înlocui maioneza
smântână, iaurt sau chiar kefir. Puteți umple salata
ulei vegetal sau sos de soia, totul depinde de dvs.
Preferințe. Dacă amestecați maioneză și smântână în părți egale și
Această salată de salată, gustul ei va fi mult mai delicată. - În procesul de a face salata cu biscuiți, este necesar
amintiți-vă că biscuiții trebuie adăugați chiar înainte de servire
feluri de mâncare pe masă, altfel ele se înmoaie, iar felul de mâncare își va pierde aroma
de calitate. - Morcovul și salata de usturoi oferă multe
suc, așa că gătiți mai bine în vase profunde.