Miercuri, 28 mai 2014
Contents
Somon din somon roz – principii generale de gătit
De la somon roz puteți face o mulțime de ieftin, gustos și
mâncăruri utile, cum ar fi salata de somon roz. Pentru a pregăti astfel
gustări pot fi luate file de pește care este fiert, coapte sau
amestecați prăjiturile sau peștele conservat. Conserve de conserve
toate proprietățile utile, și salate de gătit din ea este foarte ușor și
repede. Diferitele legume sunt perfect combinate cu somonul roz (castraveți,
roșii, ceapă, cartofi, diferite soiuri de varză), verdeață, brânzeturi, ouă
și unele fructe (de exemplu, lămâi, grapefruit, portocale,
struguri, mere, ananas). Salata este adesea condimentată cu maioneză,
un amestec de maioneză și suc din conserve, suc de lamaie sau cu conținut scăzut de grăsimi
smântână. Salatele de somon roz sunt atât pufoase cât și obișnuite, în
care toate ingredientele sunt amestecate cu dressing.
Hrană salată – pregătirea alimentelor și a veselei
Pentru pregătirea salatei de somon roz veți avea nevoie de o tigaie
ouă de fierbere și câteva legume, o placă de tăiere și un cuțit. flocular
Salata se răspândește într-un castron profund transparent sau castron de salată, puteți
servi și aperitiv pe un vas plat plat.
Peștele brut trebuie să fie pre-fiert, aburit,
coaceți sau prăjiți. După aceea, somonul roz poate fi tăiat într-o salată
în bucăți mici. Cu conserve de pește scufundat într-un suc separat
castron, deoarece ar putea fi util. Legumele sunt spalate si fierte,
dacă este necesar, apoi tăiați în benzi, cuburi sau
felii. În această pregătire de feluri de mâncare și produse, de regulă,
se termină.
rețete салата из горбуши:
Rețetă 1: Salată de urzică
Această salată simplă, dar delicioasă poate fi gătită cel puțin fiecare
zi, deoarece produsele sunt utilizate cele mai simple. În cazul vânătorii
pentru a diversifica micul dejun sau prânzul, această gustare va fi minunată
acest lucru.
Ingredientele necesare:
- Banca de somon roz;
- 2 morcovi mici;
- Brânză tare – 150 g;
- 1 ceapă mică;
- Oua de pui – 4 buc;
- Lemon – 1 buc.;
- Maioneză – 250 g
Metoda de preparare:
Se spală morcovii bine și se gătește până se înmoaie, apoi se răcește,
îndepărtați pielea și frecați-o cu o răzătoare. Ouă fierte curate și curată
mărunțită fin. Brânză frecată pe o răzuire grosieră. Ceapa mărunt fin și
se toarna peste apa fiarta. Lămâia se spală cu grijă și se taie în bucăți mici
felii împreună cu coaja. Cuțitul pentru acest lucru trebuie să fie foarte ascuțit.
Rozul somon frământa cu o furculiță într-un castron, pre-scurgeți sucul. Pentru a pescui
adaugam morcovi, branza, ceapa si oua, ne imbracam cu maioneza si
amestecați bine. Somonul de somon roz este garnisit cu patrunjel.
Mâncarea poate fi reumplută prin amestecarea unei părți a sucului și a maionezei.
Rețetă 2: Salată hunchback cu varză
Salata, varza si castravetele dau farfuriei un gust proaspat si usor, si
Rozul somon face salata foarte hrănitoare. Snack-ul poate fi servit la cină
sau să distrați oaspeții la o masă festivă.
Ingredientele necesare:
- 1 cutie de somon roz;
- Un buchet mic de mărar;
- Castravete – 1 buc.;
- Varză albă – 350-400 g;
- Salata frunze – 120 g;
- Maioneză – pentru gust;
- Sos de soia – 1 lingura. l.;
- Lemon – 1 buc.;
- Suc de lămâie – 1 lingura. l.;
- Ardeiul alb și negru – pe un vârf;
- Ceapa – 1 buc.;
- Sare – 1 vârf.
Metoda de preparare:
Cu somonul roz, scurgeți sucul, împăturiți peștele cu o furculiță până când este netedă.
Spălați castraveți și tăiați în benzi subțiri. Spălați varza, îndepărtați-o
frunze grele și rasfatate, tăiate în benzi subțiri. varză
puneți într-un castron, puțină sare și paie cu mâinile până când apare sucul.
Spălați mararul și tăiați bine. Ceapa tăiată în semne subțiri subțiri. K
varza atasati somonul roz, ceapa, castravetele si mararul. Adăugați alb și
piper negru, sos de soia, unele maioneze, suc de lamaie și un ciupit
sare. Toate produsele ar trebui să fie bine amestecate. Luați un apartament mare
fel de mâncare, întins pe ea spălate și frunze de salată uscate, în centru
Îndepărtați salata de somon într-o alunecare, presărați cu suc de lămâie.
Decorează felul de mâncare cu semicercuri subțiri de lămâi și mărar de mărar.
Rețetă 3: Salată de somon și piper
Salată delicioasă și hrănitoare, care poate fi plăcut surprinsă
oaspeții și cei dragi. File de fier fiert de somon roz perfect cu
cartofi, piper și condimente.
Ingredientele necesare:
- Un kilogram de somon roz;
- 300 de grame de cartofi;
- 2 ardei grași;
- Ceapa verde – 40-50 g;
- Kинза — несколько веточек;
- Ulei vegetal – 4 linguri. l.;
- Piper negru;
- Sare – la gust;
- 1 ou;
- 1 lingura. l. suc de lamaie;
- Maioneză – 50-60 g;
- Câteva frunze de salată.
Metoda de preparare:
Gatiti somonul roz până când se fierbe, lăsați-l să se răcească și se taie în cele mici.
piesele. Kартофель варим в мундире, остужаем, чистим и режем
mici cuburi. Din ardei, scoateți semințele de mijloc și tăiați
paie. Зеленый лук mărunțită fin. Salate cu grijă
spălați și uscați. Варенное вкрутую яйцо нарезаем paie.
Toate componentele sunt puse într-un vas profund, piper, sare și
ne imbracam cu maioneza cu suc de lamaie (mai bine decat maslin). decora
salata de cilantro tocat. Am pus o gustare pe plăci cu
salata frunze și servit la masă.
Rețeta 4: Salată hunchback cu fructe și țelină
Această salată de somon roz Puteți găti pentru orice vacanță.
O combinație neobișnuită de pește, legume și fructe va oferi adevărat
plăcere tuturor iubitorilor de mâncăruri gustoase și sănătoase.
Ingredientele necesare:
- Banca de somon roz;
- Suc de lămâie – 2 linguri. l.;
- Kорни сельдерея — 160 г;
- Praz – 150 g;
- Brânză tare – 100-120 g;
- Oua de pui – 2 buc;
- 1 portocaliu;
- 1 măr (soiuri dulci și acri);
- maioneza;
- Kлюква;
- Piper și sare;
- Dill.
Metoda de preparare:
Gatiti ouale fierte fierte, turnati apa pana cand se raceau,
pregăti alte produse. Ceapa tăiată în semilune subțiri,
clătit cu apă rece și murat în suc de lamaie aproximativ 10
minute. Сельдерей моем и нарезаем тонкой paie. Mararul meu și
mărunțită fin. Яблоко моем, счищаем кожуру и режем paie.
Curățăm portocala, împărțim în felii, ștergem pietrele și filmele,
tăiați carnea în bucăți mici. Cu somonul roz, turnați sucul și frământați
cu o furculiță. Tăiem brânza pe un răzuitor mic. Acum, la urma urmei
produsele sunt pregătite, puteți trece la formarea salatei de la
roz somon. Deoarece felul de mâncare se dovedește a fi foarte suculent, este mai bine să se dea jos
Toate ingredientele sunt stratificate într-un vas de salată profundă: 1 strat – răzuit
oua fierte, putin piper si sare, maioneza; 2 strat – jumătate
prazul murat; 3 strat – țelină, piper, sare și
maioneza; 4 strat – mărar tocat, a doua jumătate de praz, sare,
перец, maioneza; 5 strat – măr, pinch de sare și piper, maioneză, 6
strat – portocaliu; 7 слой — горбуша, maioneza; 8 strat – brânză. decora
mâncăruri gata preparate cu semicercuri subțiri de portocale, afine și verdețuri și
Am pus frigiderul înmuiat. În procesul de gătit astfel
Salata este important să nu exagerați cu sare și piper.
Rețeta 5: Salată de somon și ananas
Acest fel de mâncare va fi un decor deosebit pentru orice sărbătoare.
sărbătoare. Aceasta salata gustoasa si hranitoare nu va obosi niciodata,
Vreau să-l gătesc din nou și din nou.
Ingredientele necesare:
- O jumatate de cana de orez;
- Banca de somon roz;
- Un pahar de ananas conservat;
- Kуриные яйца — 5 шт.;
- Cireș roșii – 220 g;
- Un sfert de linguriță de sare;
- 150 de grame de maioneză de măsline;
- Brânză tare – 150 g;
- Jumătate de patrunjel și mărar.
Metoda de preparare:
Brânza trebuie clătită cu apă rece și pusă la fierbere. Pentru asta
apa trebuie turnată în oală (2 părți apă pentru o parte din orez),
se adaugă puțină sare și se înmoaie orezul și se fierbe până se termină.
Orezul gătit este înclinat într-un șlep și spălat cu apă, așteptați până
excesul de apă drenat. Oua de pui fierte si refrigerate
curățați și tăiați fin. Cu ananas se toarnă sucul și se taie mici
cuburi. Черри моем и режем тонкой paie. Brânza se frecă
grape, se toarna verde. Cu somonul roz, turnați lichidul și frământați
furculiță pe o placă separată. Acum, să ajungem să punem straturile.
salata de salata: 1 strat – orez, 2 straturi – pește, ochiuri de maioneza; 3 strat –
jumătate de brânză rasă; 4 слой — помидоры, maioneza; 5 straturi – ananas;
6 слой — вторая половина сыра, maioneza; 7 strat – ouă, plasă de la
maioneza. Pulverizați vasul finit cu verde și puneți-l în frigider.
absorbiți
Salata de somon roz – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Secretul principal al pregătirii salatei de somon roz – servind feluri de mâncare
după câteva ore după preparare. Acest timp este necesar pentru
asigurați-vă că toate componentele sunt înmuiate cu dressing și suc de fiecare alte
(acest lucru este valabil mai ales pentru salatele subțiri). Alegeți numai
dovlecel proaspăt, iar dacă se folosește conservele, mai bine
dați preferință somonului nu în ulei, ci în sucul său.
