Dacă vă arătați puțin coacere poate fi nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. Toată lumea iubește făină și toată lumea iubește ceva neobișnuit. Nu vei surprinde pe nimeni acum doar clătite sau doar clătite.
Clătitele de mere cu scorțișoară nu vor fi simple, nu vor fi doar aluat, iar aluatul este foarte scăzut în calorii, cu aciditate, foarte gustoase. Cel care îi va place tuturor. Pentru toți cei care iubesc a mesteca ceva cu ceai.
Secretul acestei rețete este merele. Acest fruct este foarte sănătos, la prețuri accesibile, toată lumea își poate permite. Este mai bine să luați mere verde, cu amărăciune. Apoi va exista o combinație foarte bună de dulce clătite și sucul acru.
Pentru prepararea clătitelor de mere cu scorțișoară Ai nevoie de:
- 4-5 mere de dimensiuni medii,
- un ou
- scorțișoară,
- jumătate de cană zahăr
- grame de făină 150-200.
În primul rând, merele trebuie să fie decojite și rumenite pe o mare răzătoare.
Apoi, adăugați zahăr în mere, conduceți un ou.
Dacă nu vă plac dulciurile, adăugați mai puțin zahăr. În felul tău la gust.
Puteți adăuga scorțișoară în aluat sau presărați-l cu gata gata clătite. Scorțișoara va conferi acestui fel de mâncare o aromă specială, precum și unele gust picante, toamna. Mai mult, scorțișoară cu mere merge bine împreună.
Dacă nu vă place scorțișoara, o puteți înlocui cu zahăr vanilat.
Adăugați făina în părți pentru a nu se turna. În cele din urmă, ar trebui obțineți aluatul prin consistență ca smântâna groasă.
În continuare, puneți tigaia pe foc și numai după ea să se încălzească bine – turnați ulei pe ea. În niciun caz nu ar trebui Puneți prajeli în unt rece.
După ce tigaia s-a încălzit bine, începem ușor puneți prajeli în porții mici în ulei fierbinte. nu uitați să înmuiați o lingură în apă rece, astfel încât aluatul să fie bun în spatele lingurii.
Prăjituri prăjite în conformitate cu această rețetă foarte repede. Prin urmare, este indicat să nu le lăsați, altfel pot pur și simplu a arde.
Se prăjesc prăjiturile până se rumenesc. Când prăjiți clătite acoperiți cu un capac, dar nu puteți acoperi. Se prăjesc până sunt aurii culorile pe de o parte, atunci trebuie să le răsuciți pe cealaltă laterale. Și prăjiți și pe cealaltă parte, până la auriu culoare.
Pune clătitele pregătite pe farfurie. Le puteți presăra puțin scorțișoară, cu excepția cazului în care l-ați adăugat în aluat sau zahăr praf și, de asemenea, garnisiți cu frunze de mentă.
Avantajele acestui fel de mâncare sunt că este atât gustos, cât și sănătos și principalul lucru este să te pregătești foarte repede. Și îl puteți servi cu orice orice: cu gem sau gem, smântână sau lapte condensat, puteți turna miere de albine.
