т, 15 мар 2016 Автор: Наталья Даньчишак
Spaghete cu cârnați – o mâncare simplă, de umplere și ieftină, pe
a căror pregătire nu necesită mult efort și ceva special
competențe.
Toată lumea iubește cârnații, așa că nu va fi plăcut acest fel de mâncare
numai adulții, dar și copiii.
Contents
Spaghete de mezeluri – principii de bază pentru gătit
Secretul principal al spaghetelor delicioase cu cârnați are dreptate
alege produse. Cumpărați spaghete numai din soiuri solide
grâu. Astfel de paste nu fierbe moale, păstrați bine
formați și nu lipiți împreună.
Cârnații trebuie să fie de cea mai înaltă calitate. Carne substandard
produsul poate strica fără grijă gustul vasului.
Spaghetele sunt fierte în apă ușor sărată, înclinate
Colander, puneți într-o cratiță și adăugați o bucată de cremă
ulei.
Cu cârnații scoateți filmul, tăiați-i în cercuri și prăjiți-l
tigaie până la roșu. Sa mutat la ei spaghete și
mixt.
Aceasta este cea mai ușoară cale de a găti acest fel de mâncare. Desigur, mult
delicioase spaghete cu cârnați se obțin dacă sunt gătite în
Sosul, preparat pe bază de pastă de roșii sau cremă. la
această pastă de roșii poate fi înlocuită cu ketchup sau suc de roșii.
Se adaugă sosul cu diferite legume și brânză.
Spaghetele de spanacte pot fi preparate nu numai pe aragaz, ci și
în cuptor.
Reteta 1. Spagheti cu carnati curat
ingrediente
100 g spaghete;
10 ml de ketchup;
100 g cârnați de lapte;
10 ml de maioneză;
10 g unt.
Metoda de gătit
1. Scoateți filmul din cârnați. Fiecare tăiat în patru bucăți.
O bucată de cârnați alunecă spaghete, astfel încât acestea sunt de la două
laturile aveau aceeași lungime. Așa că faceți
fiecare bucată.
2. Puneți vasul pe sobă cu apă potabilă și fierbeți.
Se condimentează cu sare. Puneți spaghetele cu cârnați pe o parte în apă clocotită.
Pe măsură ce spaghetele se înmoaie, scoateți-le treptat
complet în apă. арить до мягкости спагетти.
3. Folosind un skimmer, obțineți spaghete cu cârnați și puneți-l
o farfurie. Rochie cu unt. În lateral pune maioneză și
ketchup și servi fierbinte.
Rețetă 2. Spaghete cu cârnați în sos de roșii
ingrediente
spaghete – 300 g;
condimente și frunze de dafin;
cârnați – 300 g;
sare de mare;
două becuri mici;
ulei vegetal – 50 ml;
usturoi – trei felii;
apa potabila – 250 ml;
brânză – 150 g;
pasta de tomate – 40 ml.
Metoda de gătit
1. Curățați și tăiați bulbii în bucăți mici.
2. Cu cârnații scoateți folia și tăiați-le în șaibe
o jumătate de centimetru grosime.
3. Pasta de tomate se diluează într-un pahar de apă potabilă. pe
consistența ar trebui să facă un amestec asemănător unei roșii groase
suc. Sare și se amestecă.
4. Încălziți uleiul vegetal în tigaie. ыкладываем в
ceapa tocata si se prăjește, amestecându-se în mod constant, până la
Ruddy.
5. La ceapa pune cârnații, se amestecă și se prăjește până la
Toate shaybochki nu rosu. ливаем в сковороду, разведенную
pastă de tomate și se fierbe timp de aproximativ cinci minute, acoperită cu un capac.
6. ыдавливаем в соус чесночные дольки, amestecați-l. la этом
asigurați-vă că sosul nu fierbe. Acoperiți și scoateți din căldură.
Brânză mare trei.
7. скипятим питьевую воду в кастрюле, слегка ее посолим и
fierbeți spaghetele până când sunt fierte. Aruncați-le într-un șuvoi și
reveniți la oală. Spaghetele fierbinți se presară cu brânză și se toarnă
Sos de roșii fierbinte. Se amestecă bine până când brânza este plină.
nu se va topi. peдаем со legume proaspete.
Rețetă 3. Spaghete cu cârnați și legume
ingrediente
50 ml de ulei vegetal;
un vârf de sare;
2 cepe;
un pahar de sos de roșii;
doi morcovi;
300 g cârnați;
două ardei grași;
300 g spaghete;
2 tulpini de telina.
Metoda de gătit
1. Îndepărtați morcovii și bulbii și le tăiați în cele mici.
bucăți.
2. ыкладываем измельченные овощи в разогретое масло. peстоянно
se amestecă, se prăjește aproximativ două minute.
3. Curățăm ardeiul dulce, tăiem coada și curățăm.
semințe. Țelina este tulpina mea. peдготовленные овощи крошим
маленькими bucăți.
4. Odată ce ceapa și morcovii sunt moi, adăugați-le
restul de legume, se amestecă ușor și sare. Timp fript
amestecând ocazional, peste căldură moderată.
5. Cârnații curățați și tăiați în bucăți. это время вскипятим
apă și sare.
6. Cârnații sunt trimiși în tigaie cu legume, se amestecă și se amestecă
chinul pe foc în doar trei minute. Acum adăugați sos de roșii
și se amestecă.
7. Spargeți spaghetele în apă clocotită și fierbeți până când este moale.
Îndepărtați-le într-un ciocănel și puneți-le într-un sos cu legume.
Se amestecă și se servesc fierbinte, ușor de stropit cu fină
brânză de brânză.
Rețetă 4. Spaghete cu cârnați în sos de muștar
ingrediente
un al treilea pachet de spaghete;
unt – 50 g;
cârnați – cinci bucăți;
brânză – 200 g;
muștar – 50 g;
cremă – o jumătate de ceașcă.
Metoda de gătit
1. Scoateți filmul din cârnați și le tăiați în subțire, rotunde
felii. Se topește untul în tigaie și se întinde
cârnați. Fry, în continuu amestecare, la Ruddy.
2. Umpleți cârnații cu cremă, adăugați mustar și fin
amestecați-l. Răsuciți focul la minim și chinuiți
gros.
3. Turnați apa în tigaie, puneți-o pe foc, sare și aduceți
să fiarbă. кипящую воду опускаем спагетти и отвариваем до
moliciune. Aruncându-le într-o șuviță, ne îndreptăm spre tigaie
mustar și cârnați. Se amestecă și se încălzește. laсыпаем
felul de mancare este branza fin rasa, se amesteca si se serveste imediat, raspandind
plăci.
Rețetă 5. Spaghete cu cârnați într-un sos de brânză cremoasă
ingrediente
spaghetti;
două ciuperci de plante provensale;
zece cârnați;
proaspete verzi;
un pahar de cremă;
pe un vârf de piper și sare proaspăt măcinat;
100 de grame de brânză;
unt – 50 g
Metoda de gătit
1. Se fierbe până se spaghete fierte din grâu dur și
aruncați-le într-o șuviță.
2. Cârnați decojiți din film tăiați în inele. Brânză fină
vom freca. O grămadă de verdeață este clătită, ușor uscată și
rupe în bucăți.
3. Forma este lubrifiată cu ulei. Spaghete se amestecă cu cârnați și
în formă.
4. Sareti crema, adaugati condimente si ierburi, piper si piper
turnați cea mai mare parte a brânzei. Se amestecă până la uniform și
toarnă acest sos de spaghete cu cârnați. Stropim totul deasupra
restul de brânză rasă.
5. Am pus forma în cuptor și se coace aproximativ un sfert de oră, până la
sosul nu este absorbit în spaghete, iar partea de sus nu este formată de culoare roșie
crusta. peдаем с овощным салатом или домашней консервацией.
Rețetă 6. Spaghete cu cârnați și roșii
ingrediente
spaghete – 250 g;
ulei de floarea-soarelui;
cârnați – 5 buc;
sare, piper rosu si negru;
roșii în suc propriu – 350 g;
brânză – 100 g;
supă de pui – 100 ml;
ketchup – 50 ml;
ceapa;
conserve de mazăre verde – 100 g
Metoda de gătit
1. Ceapă tocată mărunțită în ulei fierbinte până la
transparență. Cârnații de peliculă tăiați tăie cercuri și
răspândit într-o tigaie cu ceapă. Se amestecă ușor
prăji.
2. ливаем в сосиски бульон, добавляем вместе с рассолом
roșii, ketchup și mazăre verde. Sare și piper. fierbeti,
amestecând ocazional, pe căldură moderată timp de un sfert de oră.
3. Puneți focul într-o oală mare și aduceți-l
se fierbe. ыкладываем в кипяток спагетти и варим их до готовности.
Îndepărtați-le într-un ciocănit și puneți-le într-o tigaie cu cârnați.
Răspândiți pe plăci, presărați cu brânză rasă și serviți cu
legume proaspete.
Rețetă 7. Spaghete cu cârnați în cuptor
ingrediente
125 g spaghete;
pesmet;
2 cepe;
o grămadă de verde proaspete;
30 ml de piure de roșii;
Piper proaspăt măcinat și sare iodată;
80 ml apă fiartă;
30 g unt;
3 cârnați;
250 g branza rusa.
Metoda de gătit
1. Turnați apa într-o cratiță și puneți-o în foc. скипятить
apă și sare. Se fierbe spaghete, conform instrucțiunilor
ambalaje. Aruncați produsul finit într-un șuviu.
2. peчистить и мелко нашинковать луковицы. Preîncălziți și
topiti untul in el. ыложить лук и обжарить его до Ruddy.
Apoi se adaugă piure de roșii și se toarnă în apă fiartă.
Se amestecă.
3. Curățați cârnații din film, fierbeți și răciți. Taie-i
în bucăți mici și puse în sos. peсолить, поперчить и
stingeti cateva minute, amestecand ocazional.
4. Lubrifiați forma cu laturi înalte. ingrediente выложить
straturi în această secvență:
– spaghete;
– sos cu cârnați;
– brânză rasă.
Alternați straturile până când toate produsele se epuizează. Un vas de top
presarați cu brânză rasă.
5. Trimiteți formularul pentru un sfert de oră în prealabil la 180 ° C
cuptorul. Folosind spatulă pentru a arăta spaghetele cu cârnați
тарелки, украсить зеленью и подавать со legume proaspete.
Spaghetti de carnati – sfaturi si trucuri
-
Se fierbe spaghetele cu multă apă, astfel încât acestea să fie uniform răspândite.
fierbe și nu lipiți împreună. -
Pentru a spaghete în procesul de gătit nu se lipesc împreună, se adaugă la apă
немного растительного ulei. -
Отваривая спагетти, придерживайтесь инструкции на ambalaje.
-
Nu acoperiți tava cu un capac când pregătiți spaghetele
nu strica gustul produsului. -
Mâncarea va fi mai gustoasă dacă cârnații se prăjește cu legume.
