Soare, 17 ianuarie 2016
Contents
Bile de cristal – principii generale și metode de gătit
Necesitatea de a face rapid și urgent un desert pentru sosirea oaspeților?
Apoi bile de brânză de vaci – cea mai sigură decizie! Din titlu
delicatese poate fi văzut că principalul său ingredient – brânză de vaci, care
este un produs alimentar foarte valoros. De aceea merită
dați preferință deserturilor de brânză de vaci, unde este atât de priceput
două concepte sunt combinate: gustoase și sănătoase. Acest lucru este deosebit de important pentru
organism în creștere, deoarece majoritatea copiilor nu tolerează
brânza de vaci în forma sa cea mai pură și vor mânca bile cu brânză de vaci
plăcere și cereți acest supliment.
Crezi că bilele de brânză de vaci sunt doar un desert? Nu deloc.
mingea este destul de posibil să se rotească o gustare mare, care va
un mare plus față de orice masă. Produs curd – produs
versatil, potrivit pentru gătit atât dulce cât și
alimente sarate. Adăugați zahăr sub formă de pudră,
rotiți masa rezultată în bile și rotiți în chipsuri de ciocolată
– Ia un desert grozav. Dacă acționați diferit și brânză de vaci
se amestecă cu sare, condimente, ierburi, făină, brânză, formă
mici bile de brânză de vaci și să le prăjiți în adâncime – obțineți
gustare originală.
Cottage Balls Cheese – Pregătirea produselor alimentare
Pentru ca bilele de caș să reușească, trebuie să vă gândiți cu atenție
la alegerea principalului ingredient constitutiv. о-первых, творог не
ar trebui să fie uscat sau prea lichid, în al doilea rând, nu ar trebui
au un miros neplăcut sau au o nuanță albăstrui. calitate
brânza de brânză miroase bine și arată. Produsul arată alb de zăpadă sau
ușor cremoasă. În ceea ce privește grăsimile, aici este mai bine să te pleci
un procent ridicat, în cazuri extreme, puteți alege “aur
mijloc. “
După ce ați decis cu privire la tipul de fel de mâncare, brânza de vaci ar trebui
frecați printr-o sită pentru a sparge toate boabele. Deci, produse
a lua mai moale, pufos și delicat în structura. acum
Puteți merge la scena principală – amestecați brânza de vaci cu
ingredientele auxiliare și formarea manuală nu prea
bile mari de brânză de vaci. Cu unele necomplicate
rețete vă vom prezenta mai jos.
Brânză de brânză – cele mai bune rețete
Reteta 1: Bile de ciocolata
кусный десерт для тех, кто любит творог во всех вариациях и
dorește să-și diversifice felurile de mâncare. Aranjamente de bile realizate
cu mâinile lor, va fi un plus bun la orice masă.
Astfel de produse pot fi umplute în siguranță cu nuci, tocate
marmeladă, fructe, bomboane și stafide. данном рецепте мы
adăugați bile de ciocolată și bomboane de ciocolată la bilele de brânză – enumerate
Ingredientele sunt minunate cu brânza de vaci.
ingrediente:
– brânză de vaci 400 gr. – stafide 100 gr. – trei mese. linguri de zahăr pudră
două linguri de pudră de cacao – o lingură de unt – trei
tabelul. linguri de zahăr (pentru sosul de ciocolată) – patru linguri
smântână
Metoda de preparare:
1. În primul rând, pregătiți turnarea ciocolată să se răcească.
Se amestecă zahărul cu pudră de cacao și smântână. Puneți amestecul în foc,
aduceți la fierbere. Apoi adăugați uleiul și opriți aragazul.
Lasati sosul sa stea in timp ce aragazul este oprit, astfel incat uleiul
Topiti. Se amestecă amestecul până se înmoaie și se îndepărtează
se răcește
2. Branza de ciuperci ștergeți printr-o sită sau amestecați blenderul. adăugare
zahăr pudră, bateți cu atenție amestecul cu un mixer. Ready Whipped
brânză amestecată cu stafide (pre-înmuiate în cald
apă timp de zece minute).
3. Din masa de caș formă se formează bile cu mâinile și curate
Puneți-le pe o farfurie. Umpleți bilele de brânză răcită
sos de ciocolată și servi.
Rețetă 2: Bile de brânză de casă cu parmezan
Bile cu branza de brânză cu ierburi și brânză italiană delicată,
fierte în grăsime adâncă, vă vor mulțumi cu siguranță pe toată lumea
oaspeților. еликолепная закуска к любому застолью, которую принято
servi pe betisoare mici.
– 250 gr. caș – două ouă – jumătate de linguriță de sare – 40 gr.
Parmezan – verde tocat (orice) – 120 gr. făină – o treime
ceai l. praf de copt – ulei vegetal pentru prăjit
Metoda de preparare:
1. Puneți brânza cu ouă și ouă de pui. Parmezan trei pe
se taie bine, se amestecă cu brânză de vaci. adăugare муку с разрыхлителем,
verdeață. Se amestecă.
2. Din bilele formate în formă de masă. сковороду с глубокими
fețele se toarnă un strat mare de ulei, aduceți-l la fierbere.
Puneți bilele de brânză în unt, astfel încât untul să fie complet
acoperită. Manipularea poate fi făcută cu o latură
skimmere.
3. Puneți produsele până la coaja brună, apoi întindeți-o
prosopul de hârtie pentru stivă în exces de grăsime. Bucurați-vă de bile și serviți
pe bastoane subțiri (sau scobitori).
Rețeta 3: Bile de brânză de brânză cu pește roșu și usturoi
Felul aparține categoriei de aperitive. Foarte gustos să-l folosești
cu maioneza de casa amestecata cu muștar. Încercați
necesară.
ingrediente:
– 400 gr. cuișoare de pește roșu tăiat – patru-cinci
catei de usturoi – patrunjel tocat (frunze) – mayonez-
mai multe măsline – 100 gr. brânză solidă la gust sare roșu
piper ardei
Metoda de preparare:
1. Se curăță brânza cu sare și se sfărâmă cu ajutorul unui maser
usturoi. Se amestecă cu patrunjel mărunțit.
2. Formăm bile din masă. Rolați-le în brânză, frecați
rasina fină. Apoi, tăiați peștele în benzi subțiri, înfășurate
fiecare bile de pește cu bile. ыкладываем на блюдо. decora
măsline și verde.
Rețetă 4: Bile de branza Raffaello
Desertul este destinat celor care nu își pot imagina viața fără
dulciuri. Bile delicate Raffaello, acoperite cu chipsuri de nucă de cocos,
Foarte asemănător unui dulce mic și adulți dulce. Și le gătești
deloc dificil, iar cel mai plăcut este că procesul este complet
puțin timp.
ingrediente:
– 300 gr. cuișor – două mese. zahăr pudră – nucă de cocos
tunsurile – două linguri de lapte condensat gros – vanilie la gust
nuci întregi (pot fi alune)
Metoda de preparare:
1. Turnați cu grijă cheagul astfel încât să nu rămână nici unul.
mușcă, apoi bate cu pulbere, lapte condensat și
vanilină.
2. Folosind mâinile, formați un mic prăjit dintr-o parte a masei de coace.
центр кладем цельный очищенный от скорлупы орешек и скатываем
brânză cu brânză. Noi facem asta cu fiecare piuliță, învelind-o.
cârnați de masă.
3. Bilele terminate se rostogolează generos în chipsuri de nucă de cocos. recoltat
desert în frig timp de treizeci la șaizeci de minute. Apoi, ia și
Mâncăm. сем приятного аппетита!
Bile de brânză – sfaturi utile de la bucătari experimentați
Pentru cei care urmăresc cu atenție liniile corpului, bucătari experimentați
sfatuiti in fabricarea bilelor de caș desert
zahăr rafinat substituit cu fructoză naturală. E singură
proprietățile nu sunt inferioare zahărului tradițional și gustului
produsele pe bază de fructoză sunt mult mai gustoase, mai sănătoase și mai sănătoase
mai blând pentru figură.
