Свинина с сыром и roșii — отличный способ приготовить мясо
pentru prânz, cină sau masa de sărbători.
Este ușor să pregătiți un astfel de fel de mâncare, dar gustul și rezultatul sunt plăcute.
va surprinde.
Contents
Свинина с сыром и roșii — основные принципы
gătire
Pentru acest fel de mâncare luați șuncă de porc, spatula, coapsa sau
piept. Carnea este spălată sub robinet, uscată cu șervețele și
tăiate în bucăți arbitrare. Apoi, sare de porc, piper și
pleacă de o jumătate de oră.
Coacerea sau rezistența la căldură se lubrifiază și se răspândește
pe partea inferioară a bucăților de carne de porc.
Roșiile sunt clătite, șterse cu servetele și tăiate în cercuri.
Roșiile sunt mai bine pentru a lua carne și dens. Tomato sau felii de tomate
felii și răspândit peste carne. Toate stropite cu grămadă
brânză. Coaceți carnea de porc în cuptor timp de o jumătate de oră.
În plus față de roșii și brânză, alte legume sunt adăugate la feluri de mâncare, și chiar
fructe exotice.
Свинину можно запечь целым куском, нашпиговав его roșii и
brânză.
Felina este coaptă în cuptor, gătită într-o tigaie, grătar sau
multivarka.
Tomatele vor face ca carnea să fie suculentă și delicată, și să se topească brânza
va da un fel de fel de mâncare și mai multă aromă.
Рецепт 1. Свинина с сыром и roșii
ingrediente
-
nouă felii de carne de porc;
-
50 g de făină;
-
trei ouă;
-
ulei de floarea-soarelui;
-
două roșii proaspete;
-
sare de bucătărie;
-
buchet de patrunjel;
-
150 de grame de brânză tare.
Способ gătire
1. Pentru acest fel de mâncare luați gâtul de porc. Carne tocată ușor
repulse.
2. Îndepărtați ouăle cu o mână cu sare, adăugați făină și continuați
bate până când este netedă. Omiteți felii de carne de porc în aluat,
Se amestecă și se lasă timp de două ore în frigider.
3. Acum prăjiți carnea în ulei de floarea-soarelui fierbinte cu
ambele părți până la rugină.
4. Acoperiți tava cu folie și puneți-o pe fiecare.
la un fel de felii de carne de porc prăjită.
5. Roșiile se spală și se șterge cu un șervețel. Tăiați în jumătate și
tăiați în felii subțiri. Răspândiți roșiile peste carnea de porc.
6. Clătiți verdele, scoateți excesul de lichid și fin
shinkuem. Посыпаем мясо зеленью и тертым brânză. Acoperirea cu folie și
trimiteți cuptorul timp de 20 de minute. Preparați carnea de porc la 200 ° C
cu o farfurie laterală de legume sau cereale.
Рецепт 2. Свинина с сыром и roșii гриль
ingrediente
-
un kilogram și jumătate de carbonat de porc macră;
-
usturoi;
-
trei roșii;
-
patrunjel;
-
500 g de mozzarella;
-
o mana de busuioc;
-
500 g de brânză feta;
-
ulei vegetal;
-
100 ml de iaurt natural;
-
ardei iute;
-
50 g pastă de tomate;
-
rozmarin.
Способ gătire
1. Spălați carbonatul, ștergeți-l și tăiați în lungime
felii subțiri, groase de o jumătate de centimetru.
2. Roșiile mele sub robinet, ștergeți cu un șervețel. Mozzarella și
tăiați roșiile în cercuri, grosime de un centimetru. Feta branza tăiată
în baruri.
3. Acum pregatiti doua marinate. Pentru prima, amestecați roșiile
paste cu iaurt, adaugati rozmarin, ardei iute,
piper și sare. Pentru al doilea patrunjel și busuioc
clătiți, uscați și se sfărâmă fin. Câteva catei de usturoi
treceți prin presa de usturoi. Ardeii chili s-au zdrobit.
Trecem ingredientele pregătite într-un borcan și se toarnă
ulei vegetal. Întrerupem totul cu un amestecător de imersiune până la
o consistență omogenă.
4. Puneți o masă de carne de porc pe masă. Puneți o felie de feta pe margine și
înfășurat în role. Lubrifiați marinada de iaurt. mai departe
rulouri fac, pune un cerc de roșii și mozzarella. Îi acoperim
marinată cu busuioc.
5. Rolurile se pun pe grătar și se gatesc cu două
laturile până la maro auriu.
Рецепт 3. Свинина с сыром, roșii и картофелем
�”Exotica”
ingrediente
-
opt tuberculi de cartofi;
-
ardei gras;
-
600 de grame de carne de porc;
-
sare de masă;
-
portocaliu;
-
ulei vegetal;
-
două kiwi;
-
o bucată de unt;
-
ceapa medie;
-
200 de grame de brânză tare;
-
doi morcovi;
-
100 g de maioneză;
-
roșii mari.
Способ gătire
1. Se spală brânza de porc și se înmoaie cu servetele. Taie carnea
pune într-un castron, piper, stoarce sucul din el
o portocală, sare. Kiwi coaja și fin
năruie. Adăugați kiwi la carne. Puneți maioneza și
amestecați-l. Acoperiți vasele cu capacul de carne și trimiteți la patruzeci
minute în frigider.
2. Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete. jumătate
prăjiți cartofii în ulei vegetal încălzit, sare și
peppered, pe jumatate gata.
3. Puneți a doua jumătate a cartofilor într-o rezistență la căldură adâncă
forma. Scoateți carnea din frigider, stoarceți-o din marinadă și
prăjiți pe un amestec de legume și unt. Carnea de porc trebuie
acoperiți cu o crustă delicioasă.
4. Se curata si se toarna morcovul. Lay pe partea de sus
cartofi. Răspândiți carnea de porc prăjită pe morcov. de mai sus
cartofi prăjiți.
5. Desprindeți becul și tăiați în jumătăți de inele. Se prăjește până
rumen și pus pe cartofi. Se prăjește al doilea morcov răzuit
Pepe și sare. Lay pe partea de sus ceapa.
6. În un pahar de apă, adăugați o linguriță de maioneză și agitați bine.
Se toarnă legumele amestecate cu carne. de mai sus выложите нарезанный
paie ardei dulci și felii de roșii. Faceți o rețea groasă de
майонеза, и обильно обсыпьте все тертым brânză. Răspândiți piesele
unt.
7. Acoperiți cu folie și puneți-o într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C.
o jumătate de oră Serviți ca un vas separat cu salată de legume.
Рецепт 4. Свинина с сыром, roșii и ананасами
ingrediente
-
800 g carne de porc;
-
ienibahar;
-
un borcan de inele de ananas;
-
sare de bucătărie;
-
trei roșii medii;
-
maioneza;
-
două becuri;
-
100 g de brânză tare.
Способ gătire
1. Clătiți carnea de porc sub o robinet, uscați și tăiați
felii, groase de doi centimetri. Bate fiecare bucată, piper
și sare.
2. Felii se așeză strâns între ele într-un refractar profund
forma. Coaceți ceapa, clătiți și tăiați subțire
prin cercuri. Puneți-le pe partea superioară a cărnii și periați cu maioneză.
3. Spălați roșiile, ștergeți-le și tăiați-le ca și ceapa.
Răspândiți cercurile de roșii deasupra cepei.
4. Puneți inelele de ananas de pe partea superioară a roșiilor și
frotiu cu maioneză din nou. de mai sus все обильно посыпьте мелкой
brânză de brânză. Поставьте форму в духовку на o jumătate de oră Coaceți la
180 C. Serviți carnea de porc cu o farfurie laterală de cartof sau paste făinoase
produse.
Рецепт 5. Свинина с сыром и roșii «гармошка»
ingrediente
-
o jumătate de kilogram de carne de porc;
-
ienibahar;
-
200 de grame de brânză;
-
sare de masă;
-
două roșii;
-
usturoi – trei felii.
Способ gătire
1. Tăiați brânza în plăci groase de 3 milimetri. roșii
clătiți și tăiați în cercuri. Desprindeți cuișoarele de usturoi și
tăiați în felii subțiri.
2. Tăiați o bucată de carne de porc în bucăți, fără tăiere până la capăt, groasă
pe centimetru. Răciți carnea cu un amestec de sare și piper. Pierce carnea de porc în
puneți o farfurie de usturoi în mai multe locuri.
3. Puneți bucăți pe o felie de brânză și un cerc de roșii.
Puneți carnea de porc pe o foaie de folie și împachetați bine. Haideți
coaceți coaja și coaceți timp de o oră în cuptor la 180 ° C
grade. Apoi desfaceți folia și coaceți încă zece minute
formarea de maro auriu.
Рецепт 6. Свинина с сыром и roșii по-римски
ingrediente
-
700 g pastă de porc;
-
ulei de floarea-soarelui;
-
trei roșii medii;
-
sare de bucătărie;
-
250 g de șampițe;
-
100 de grame de brânză;
-
200 ml de cremă de 20%;
-
200 g șuncă fiartă;
-
30 g de ketchup;
-
5 g oregano;
-
5 g cimbru.
Способ gătire
1. Pulpa de porc se spală și se șterge cu un șervețel. Taie carnea
în bucăți mari și se prăjește în ulei vegetal încălzit la
se apucă.
2. roșii ополаскиваем, обтираем салфеткой и делаем на каждом
incizia cruciformă. Se toarnă roșiile cu apă fiartă și se îndepărtează subțire
coaja.
3. Puneți carnea de porc într-o formă refractară profundă, sare și
am piper jumătate отварной ветчины нарезаем кубиками и выкладываем
peste carne. de mai sus раскладываем очищенные от кожицы дольки
roșii.
4. Spălați și tăiați ciupercile înjumătățite. Răspândiți-vă
roșii. Se presara cu șuncă rămasă.
5. Combinați cremă cu ketchup. Se condimentează amestecul cu sare,
cimbru și oregano. Porniți ușor și turnați conținutul peste sos.
formular. Se acoperă cu o foaie de folie și se fixează timp de o oră în preîncălzit la 220 ° C
grad de cuptor. În jumătate de oră scoatem, scoatem folia și
обильно посыпаем тертым brânză. Servit ca o salată cu
piure de cartofi sau spaghete fierte.
Рецепт 7. Свинина с сыром и roșii по-карибски
ingrediente
-
kilogram de carne de porc;
-
свежеardei gras;
-
vânătă mare;
-
sare de masă;
-
două cepe;
-
brânză – 150 g;
-
două roșii mari;
-
usturoi – două felii.
ingrediente
1. Мякоть свинины нарезаем ломтиками, толщиной pe centimetru.
Fiecare piesă este piper și sare.
2. Баклажан моем, обтираем полотенцем и нарезаем prin cercuri.
Присыпаем солью и оставляем на o jumătate de oră
3. Așezați felii de porc pe un deco de unt. Peste partea de sus
puneți fiecare inel de ceapă.
4. Clătiți vinetele, uscați-le. Răspândiți-vă
ceapa.
5. На баклажан кладем кружки roșii.
6. Puneți brânza pe o răzătoare fină. Strângeți felii în ea
usturoi și se amestecă ușor. Stropiți de fiecare bucată.
мяса с овощами brânză. Выпекаем минут сорок при 190 grade. servit
fierbinte cu salata de legume.
Свинина с сыром и roșii — советы и хитрости
-
Для gătire этого блюда можете использовать любой сорт
brânză. -
roșii берите мясистые, спелые и плотные.
-
Pentru a face carnea de porc mai gustos, pre-murat
l. -
Brânza poate fi rasă sau tăiată în felii subțiri.
-
Pentru a face carnea de porc suculentă, o prăjiți ușor înainte
coacere.