Versiunea dietetică a cartofilor prăjiți, cât mai ușoară posibil,
cât mai mult posibil. În aspect și gust nu este diferit de
dar câștigă mult
calorii. Fierbeți în cuptor, complet fără ulei.
Este mai bine să alegeți pentru acest lucru.
feluri de cartofi noi. Acesta conține mai puțin amidon și al său
calorii în comparație cu cartofi vechi un pic mai puțin.
Pentru gătirea cartofilor prăjiți în cuptor vom avea nevoie
astfel de ingrediente:
– cartofi – 5-7 bucăți; – ou; – un vârf de sare; – linguriță
chimen; – paprika; – praf de usturoi.
Porniți cuptorul pentru a se încălzi. Cartofii trebuie curățați de
coajă și spălare. Tăiați cartofi tradiționali pentru cartofi prăjiți
în formă de paie. Nu face așa-numita paie
prea subțire sau prea gros. Grosime optimă – 1-1,5
cm.
Oul este introdus în farfurie și cu ajutorul unei furci cu atenție
se agită Este necesar ca proteina și gălbenușul să fie complet conectate.
Apoi adăugați sare, chimen, boia de ardei și praf de usturoi la ouă. la
Dacă doriți, puteți înlocui aceste condimente cu orice alte condimente.
la preferințele dvs. Dar, deoarece baza amestecului este oul
și sare, aceste două componente rămân mereu neschimbate.
Umpleți cartofii cu amestec de ouă și amestecați totul cu mâinile.
Apoi, pentru comoditate, am acoperit foaia de copt cu folie. Ne răspândim
cartofi într-un singur strat, răspândit pe întreaga suprafață a tăviței.
Am trimis în cuptor.
Coaceți cartofi la o temperatură de 180-200 grade până la plin
pregătire. Durează 20-35 de minute. Cartofi pregătiți
va obține o culoare brun-galben-maroniu și crocantă.
Serviți cartofii fierbinți.
În ciuda faptului că cartofii sunt gătite fără grăsime, fără ulei, acesta este
rămâne legumele cu conținut ridicat de calorii, cu conținut ridicat de calorii. Prin urmare, antena
se potriveste mai mult celor care sprijina greutatea, si nu celor care
scade.
Această rețetă din categorie
cartofi
