Sâmbătă, 19 noiembrie 2016
Gustoasele caserole pot fi preparate nu numai din brânză de vaci, dar și
dovlecel. După ce ai încercat cel puțin o dată cascada de squash, tu
se îndrăgostește de ea de la prima piesă și se va găti foarte des.
În ciuda simplității aparente a acestui fel de mâncare, vă va da noi
gust, iar organismul va îmbogăți nutrienții.
în funcție de ingredientele adăugate, puteți controla
preparate calorice, făcându-le dietetice sau mai satisfăcătoare.
Contents
Zucchini Casserole – Principii și tehnici generale
gătire
Gătirea oricărei casete implică tocarea
amestecându-le cu sosul sau amestecul de ouă și mai departe
coacere. Caserola de ciocolată nu face excepție. Prin urmare, dovlecei
tăiați în cercuri, frecați cu un răzuitor sau cu piure (de obicei de la vârstă
fructe). Apoi amestecat cu alte ingrediente, sos turnat și
coapte. Способов ее gătire существует множество. состав
rețetele pot include roșii, conopidă, cartofi, carne
carne tocată, ardei gras, pâine, brânză și alte produse. limită
o varietate de care poate doar preferințele dvs. gust.
Zucchini Caserola – Pregătirea produselor alimentare
Zucchini nu necesită pregătire specială pentru caserolă. Sunt spălate și
apoi frecați cu o răzătoare sau tăiați în cupe. Cu fructe suprapuse
îndepărtați pielea aspru. Produsele rămase sunt de asemenea zdrobite. Adesea în
Rețetele de castravete au găsit brânză feta sau mozzarella. Nu
alerga în jurul magazinelor și piețele în căutarea de brânză străină, înlocuiți
omologii săi interni – brânză, suluguni, adygei,
Tushino. Doar încercați să luați brânza nu este o salinitate puternică.
Zucchini Casserole – cele mai bune retete
Rețetă 1: Castraveți de Zucchini
Această caserolă se dovedește suculentă și foarte apetisantă. Va trebui să o facă
pentru a gusta nu numai adulții, ci și copiii. Nu gătește
o mulțime de timp și va rezolva problema cu cina. Dacă vrei să faci
fel de mâncare mai hrănitoare, adăugați o mică bucată de paie tocată
bacon. Zucchini de orice grad și grad sunt potrivite pentru coacere
maturitate, numai de la fructe overripe nu uitați să eliminați semințele și
снять кожицу.Ингредиенты: 1 килограмм кабачков, 2
ceapa, 4 oua, 300 g branza feta (branza moale, Adyghe),
2 cuișoare de usturoi, ulei vegetal, o grămadă de verdețuri
gustul, sarea, 50 g de orice brânză tare (stropiți
caserolă).
Способ gătire
Se taie dovlecei, se taie ușor și se prăjește ușor
în direcția de zece minute la sticlă excesul de lichid (puteți
pliați într-un șuviu).
Se taie bine ceapa, se prăjește până la maro auriu. Pe asta
Scena se adaugă bacon, care este prăjită cu ceapă (aceasta este
În cazul în care decideți să faceți o caserolă cu șuncă).
Bateți ouăle, adăugați dovlecei, ceapă prăjită, brânză tocată,
usturoi și ierburi, sare și se amestecă.
Mâncăruri, în cazul în care vasul va fi coapte, gras cu ulei, se toarnă în ea
stropiți cu brânză și puneți-l în cuptor (190 ° C) timp de 30 de minute
minute.
Răciți caserola terminată, tăiați în bucăți și
la dosar.
Rețetă 2: Caserola de ciocolată cu carne tocată
Caserola, gătită în conformitate cu această rețetă, vă va multumi pe cei care mănâncă carne.
Puteți spune că acesta este un fel de mâncare completă – cu carne și legume
garnitura. Prin urmare, acesta poate fi servit în condiții de siguranță pentru cină. În afară de asta
trebuie să stea la sobă pentru o lungă perioadă de timp. În timp ce caserola este gătită, poți
face alte lucruri.
Ингредиенты: 3 небольших молодых кабачка,
300-500 g de carne tocată, 2-3 buc. roșii, 3 căței
usturoi, 100-150 g smântână (maioneză), ulei crește. – 2 linguri. linguri,
sare / piper, 70-100 g brânză tare.
Способ gătire
Zucchini tăiate în cercuri subțiri, sare, adăugați
tocat usturoiul, untul. Cine îi place, poate adăuga un pic
condimente sau condimente pe gustul tau. ыложить половину кабачков в
forma.
Se toarna sare-piper, se framanta si se pune un al doilea strat.
Pensulă cu smântână sau maioneză. Se pune cel de-al treilea strat de roșii,
нарезанные на кружочки, и еще раз слой dovlecel. Pensulă cu smântână
(maioneză) și trimiteți 30 de minute în cuptor (180-200 grade).
Sprângeți brânza și coaceți încă 10 minute, astfel încât să puteți
topiți brânza și înroșiți crusta. Puteți servi un vas pe masă
în același vas în care a fost gătit.
Rețetă 3: Caserola de Zucchini
Această caserolă se topește în gură. Se dovedește blând și destul
nu gras. ста ее граммах содержится чуть более 100 калорий,
astfel încât este perfect pentru persoanele sănătoase
și alimentația alimentară. Poate fi coaptă pe o foaie de copt sau în
pan, și pot fi în suporturi mici tort, care este în special
cum ar fi copiii.
Ингредиенты: среднего размера молодой кабачок,
1 ceapă mică, o grămadă de ceapă verde, mozzarella (brânză) –
100 g, 2 tabel. linguri de brânză tare fin rase, o jumătate de cești de făină
și 1 linguriță. praf de copt, un pahar de lapte degresat (incomplet), 1 lingurita.
uleiuri vegetale (în aluat), ouă – 2 buc., condimente: piper și
sare.
Способ gătire
Porniți cuptorul, încălziți-l la 200 ° C. ceapa verde
mărunțită fin (separat). Zucchini și mozzarella (brânză)
gratar grosier. се ингредиенты перемешать между собой и
puneți un vas pentru copt, care trebuie unsat.
Gatiti aluatul. муку добавить разрыхлитель и влить молоко,
amestecand constant si rupand o lingura de bucati. полученное тесто
вбить яйца, добавить перец, растительное масло, sare. Amestec de masă
și se toarnă sub formă de dovlecei. Presați brânza rasă pe partea de sus
и отправить в духовку примерно на 35 minute. ыпекать, пока на
suprafața nu formează o crustă de brânză frumoasă de aur
culori, care conferă farmecii un aspect foarte apetisant. Serviți în
forma de căldură. Deși caserola răcită rămâne aceeași
delicios.
Rețetă 4: Cascaval Bechamel
Bechamel nu numai că mărește valoarea nutritivă a acestui fel de mâncare, dar
și dă un gust moale cremoasă, făcându-l mai mult
atractiv pentru gurmanzi. Adăugarea diferitelor condimente la sos –
de la nucșoară până la oregano sau busuioc, se pot adăuga la gust
feluri de mâncare numeroase nuanțe. Această caserolă este făcută drăguță
rapid, deci este posibil să serviți pentru micul dejun. Și pentru a accelera
proces, dovlecelul poate fi prăjit seara.
Ингредиенты: 2 кабачка небольшого размера,
50-70g de brânză tare, 1 pahar de lapte, unt – 50 g, făină
– 2 linguri. linguri, растительное масло, перец и sare.
Способ gătire
Pe ambele părți se prăjește dovlecei, tăiați în cercuri (1-1,5 cm).
Dacă dovlecelii au absorbit o mulțime de ulei, le puteți împături într-un șuviu
aproximativ zece minute, apoi piper și sare.
Pregătiți sosul. Se topește untul, se prăjește făina
și se toarnă un curent subțire de lapte, amestecând în mod constant. Se fierbe sosul
până la gros, sare.
Pensulă cu formă de unt, pune dovlecei, se toarnă sos,
Nu uitați să presărați cu brânză rasă. Felul este gătit în cuptor (180 ° C)
около 10-15 minute. Caserola este servită la cald.
Zucchini Casserole – sfaturi utile de la bucătari experimentați
Dacă intenționați să faceți dovlecei de dovlecei suprasaturați,
pentru a face licitația, trebuie să fie tăiate în prealabil –
Se fierbe și se toargă într-o cremă sau grătar. Și, de asemenea
coaja și îndepărtați semințele.
