Пн, 29 авг 2016 Автор: Марина Выходцева
Zucchini rolls – aceasta este exact opțiunea de gustare
Se dovedește nu numai delicios, dar, de asemenea, frumos.
Puteți completa convoluțiile cu orice umplutură.
Cea mai populară opțiune este brânza.
Contents
Zucchini se rostogoleste cu branza – principii generale
gătire
Dovlecei pentru rulouri sunt folosite numai tineri, nu au
semințe mari.
Legumele trebuie spălate bine, tăiate de-a lungul benzilor.
Apoi se prăjeau într-o tigaie.
Există rețete în care fâșiile sunt coapte pe o foaie de copt, pete
un pic de ulei.
Orice tratament termic ar trebui să facă produsul moale, în caz contrar
nu poate fi răsucite.
Brânză pentru umplutură este utilizată solid, topit, saramură. putea
reduceți costul unui vas și luați chiar și cea mai simplă brânză din folie, toate
acesta va fi totuși foarte gustos. Produsul este zdrobit, amestecat cu
o varietate de produse: legume, carne, pește, carne de pui,
crab sticks. Aproape întotdeauna folosiți usturoiul, care
se potriveste perfect cu branza si dovleceii. Pentru umplere ia smântână,
maioneza. Cantitatea poate fi reglată independent, realizându-se
consistența dorită.
Zucchini Rolls cu brânză și usturoi
Umplutura pentru astfel de rulouri este făcută din brânză cu usturoi și
ouă fierte. Combinație clasică, gust perfect. Maioneză și
smântână pot fi înlocuite unul cu celălalt.
ingrediente
• două dovlecei;
• două ouă;
• două căței de usturoi;
• brânză 150 g;
• două linguri de smântână, maioneză;
• sare, piper;
• ulei.
preparare
1. Am tăiat dovleceii spălați cu plăci de-a lungul, încercăm să facem
piesele sunt aceleași. Grosimea este de aproximativ trei milimetri.
2. Încălziți tigaia, turnați puțin ulei. putea только
unsoare. Ne incalzim bine. Dacă puneți felii pe un pic cald
suprafata, ei incepe instantaneu sa absoarba ulei si role
obține foarte gras.
3. Prăjeștem proaspăturile pentru rulouri pe ambele părți, focul nu este mic
Noi facem.
4. Lăsați banda să se răcească.
5. În acest timp, frecați brânza și ouăle fierte, măcinați imediat
usturoi. putea кинуть немного verdeață. Umplem cu maioneză,
se amestecă piperul după gust. Dacă este necesar, puneți sare.
6. Puneți o linguriță de brânză tocată pe marginea benzii, rotiți-o
rola. În mod similar, vom forma o gustare de la restul de dovlecei.
7. Puneți pe farfurie. putea поставить, положить на ребро.
Decorăm cu verdele.
Zucchini se rotește cu brânză și roșii
O altă opțiune de rulouri de dovlecei cu brânză, care, de asemenea
merge roșii. Pentru umplutură puteți chiar să luați brânză de cârnat
primi gustoase.
ingrediente
• 200 de grame de brânză;
• 2-3 zucchini;
• 50 g de maioneză;
• 2 căței de usturoi;
• 2 roșii;
• 1 grămadă de verdeață;
• ulei.
preparare
1. Ca și în rețeta anterioară, lingurăm dovleceii, prăjiți
pană încălzită pe ambele părți. Lăsați să se răcească.
2. Am freca brânza. Dacă este topit, atunci este mai bine să lubrifiați răzuitorul
ulei, obțineți mai ușor, mai repede.
3. Сразу за сыром трем usturoi.
4. Se taie o jumătate de verdeață, se adaugă brânza. Restul
ramurile pleacă pentru înregistrare.
5. Umplem cu maioneză, солим. Din moment ce dovlecelul nu este
asezonat, umplutura ar trebui sa fie sarata.
6. Roșiile aleg dense. Tăiați în cuburi.
7. Roluri de forme. Se pune o lingură mică de brânză tocată
la vârful benzii de dovleac, puneți un bloc de tomate pe ea.
Curl.
8. Am răspândit convoluții pe o farfurie, împrăștiem ramuri
verdeață.
Roșii de dovleac roșii cu brânză și pui
Opțiune role de hrănire cu dovlecel și brânză, care, de asemenea
se adaugă carnea de pui. Ingredientele indică greutatea cărnii fierte,
Puteți alege un picior de pui sau puteți folosi o bucată de sân.
ingrediente
• 2 dovlecei;
• 200 g de pui;
• 50 g de maioneză;
• 80 g brânză din orice;
• ulei;
• sos de soia;
• condimente;
• 2 căței de usturoi;
preparare
1. Zucchini tăiate în benzi, dar nu se prăjește. Lubrifiați cu
două fețe, este mai bine să folosiți o pensulă. Trecem pe o foaie de copt și
puneți-l în cuptor timp de 10 minute. Temperatura 200.
2. Scoateți, răciți.
3. Tăiați puiul în formă fină, puteți bici într-o combinație imediat cu
usturoi.
4. Добавляем натертый сыр и maioneza.
5. Umpleți maioneza tocată, adăugați un mic sos de soia,
am piper
6. Umpleți rolele în mod obișnuit, așa cum sa procedat mai sus.
7. Scala la fiecare vârf cu o scobitoare. putea надеть
mai multe bucăți pe frigarui.
8. Puneți în cuptor și coaceți timp de 15 minute. Delicios!
Zucchini se rotește cu brânză și șuncă afumată
De fapt, puteți lua și piept afumat în umplutură sau
orice alt produs. Principalul lucru este o idee minunată de gust,
plină, plină de aromă!
ingrediente
• 1 picior de pui afumat;
• 120 de grame de brânză;
• 0,5 bușteni de mărar;
• 100 ml de maioneză;
• Piper, usturoi;
• 2-3 zucchini;
• ulei pentru prăjire.
preparare
1. Imediat suntem angajați în dovlecei. Spălați, tăiați și prăjiți fâșiile.
până când este gata în tigaie.
2. În timp ce legumele se răcește, pregătiți umplutura. Tremurăm brânza, ne dărâmăm
într-un castron.
3. Eliberați piciorul de pe piele, îndepărtați osul și tăiați
cuburi. Adăugați la brânză.
4. Puneți mărar tocat, pentru a gusta usturoi cu piper,
vom adăuga
5. Umpleți maioneza tocată. putea взять сметану.
Se amestecă.
6. Puneți puiul pe banda răcită de dovlecei. putea
împrăștiați toată piesa de prelucrat și împrăștiați imediat toată umplutura
sa dovedit în mod egal.
7. Ne întoarcem, ne schimbăm, ne dăm un pic de așteptat, este mai bine să intrăm
frigiderul.
Zucchini se rotește cu brânză și nuci
Rețetă de role de dovlecei cu umplutură divină. Nuci fierte
se folosesc numai nuci, cu un fel diferit se dovedește a fi greșit
delicios.
ingrediente
• 10-12 nuci;
• 2 dovlecei;
• 120 de grame de brânză;
• 3 linguri de smântână;
• 4 fâșii de mărar;
• usturoi, sare.
preparare
1. Îndepărtați dovleceii, prăjiți într-o tigaie încălzită, adăugând
puțin unt.
2. În timp ce legumele s-au răcit, pregătiți umplutura. Brânza se freacă bine
chips-uri, stoarce usturoi la el, se adaugă ierburi și smântână,
se amestecă.
3. Puneți piulițele pentru câteva minute într-o tigaie, dar numai pe o cârpă uscată,
nimic nu trebuie adăugat. Se răcește și se taie mic
bucăți.
4. Amestecați nucile cu brânza tocată, sare cu gustul.
5. Luați o fâșie de dovlecei și împrăștiați coaja de brânză peste ea.
Скрутите один rola. În mod similar din toate celelalte.
preforme.
6. Puneți un vas, lăsați gustul să se înmoaie puțin.
Zucchini se rotește cu brânză și carne tocată
O altă opțiune fel de mâncare, preparată în cuptor.
Este mai bine să nu folosiți carne tocată, carnea de vită este ideală,
pui, carne de porc fără slănină.
ingrediente
• cap de ceapă;
• 200 g carne tocată;
• 200 de grame de brânză;
• 2 dovlecei;
• condimente;
• ulei;
• puțină smântână.
preparare
1. Squash am tăiat. Se prăjește ușor într-o tigaie în bucăți
au devenit mai moi, rolele ar putea fi înfășurate.
2. Răspândiți dovleceii până se răcește, tăiați ceapa și
răspândit pe aceeași tigaie, puteți adăuga o lingură de unt.
Treceți la transparență.
3. Se amestecă carnea tocată cu ceapă, se adaugă 100 de grame de brânză rasă,
piper și sare. Opțional puneți orice condimente pentru carne, usturoi,
iarbă.
4. Întoarceți alternativ rolele cu umplutură de carne, puneți-le
Mold astfel încât umplerea uita în sus. Formularul nu ar trebui să fie
una mare. În mod ideal, rolele ar trebui să se sprijine reciproc puțin.
Convoluțiile nu trebuie să se fixeze cu scobitori.
5. Încălziți cuptorul la 220, fixați rolele la un sfert
ore.
6. Ieșiți din cuptor, presărați cu brânză, trei nu prea bine.
putea не засыпать все блюдо, а класть в каждый рулет по щепотке
chips-uri, apăsând la umplutură.
7. Puneți încă 20 de minute. De îndată ce crusta de brânză este bună
Brown, pot fi îndepărtate.
Zucchini se rotește cu brânză și pește
Для gătire таких рулетов из кабачков понадобится кусочек
somon somat, somon roz sau alt pește. Brânza poate lua
orice.
ingrediente
• 120 g de pește roșu;
• 150 de grame de brânză;
• mărar proaspăt;
• 2-3 linguri de maioneză;
• 1 cățel de usturoi;
• două dovlecei;
• condimente.
preparare
1. Tăiați plăcuțele obișnuite de dovlecei, prăjiți.
2. Tăiați brânza, amestecați cu usturoi, condimente și maioneză,
face o masă cremoasă, care va fi ușor umezită.
3. Taiați peștele în bucăți mici în funcție de numărul de dovlecei.
4. Am întins brânza topită pe dovlecei, lăsăm-o la marginea apropiată
o bucată de pește și o crenguță de mărar.
5. Rotiți rolele, lăsați în frigider timp de o jumătate de oră
au apucat.
Zucchini se rostogoleste cu branza de branza si crab
Servire neobișnuită de salată de crab, care este pregătită cu brânză.
putea использовать палочки или мясо краба. Ouăle pot fi fierte
în avans.
ingrediente
• 3 ouă;
• 100 g de maioneză;
• 2 dovlecei;
• ulei;
• 100 de grame de brânză;
• 6 bastoane;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 castravete mici;
preparare
1. Îndepărtați dovleceii brute, prăjiți straturile într-o tavă, plecați
se răcește
2. Vom amesteca ouale și brânza într-un castron, cu care puteți măcinarea imediat
usturoi.
3. Se taie bețișoarele în mici cuburi, se adaugă la umplutură.
4. Adăugați maioneză și castravete mici. Poate fi frecat sau
порезать мелкими cuburi.
5. Se amestecă umplutura, nu uitați să sare.
6. Formăm role, punând câte o lingură de salată pe fiecare
banda de dovleac, răsuciți.
Zucchini se rotește cu brânză – sfaturi și trucuri
• Dacă fâșiile de dovlecei se înmoaie înainte de prăjire în făină, crustă
va fi mai frumos. Puteți, de asemenea, dip o leguma într-un ou bătut, se va da
nu numai o culoare frumoasă, dar, de asemenea, nu va permite să fie absorbit de ulei.
• Frunzele de fructe nu vor funcționa dacă piesele sunt sărate. Nu e nevoie
nu le adăugați condimente, condimentarea este mai bună
umplutura.
• Pentru a squash nu se întoarce, de multe ori utilizați scobitori.
De asemenea, puteți lua frigărui decorative.
• Puteți umple mincarurile de brânză nu numai cu smântână sau
maioneza. Mare pentru acest scop crema potrivita, usturoi
sosuri pe care le puteți cumpăra gata. Aceasta va ușura gătitul.
gustări.
