Пн, 13 ноя 2017 Автор: Лиана Райманова
Branza de branza – un produs gustos si sanatos, perfect
подходящий для gătire нежных блюд на завтрак и ужин, быстрых
aperitive și deserturi. Brânza de brânză merge bine cu mulți
ingrediente: boabe, fructe, legume, ierburi și
altele.
Contents
Ce poate fi preparat din brânză de vaci rapid și вкусно — общие
principiile
Puteți face deserturi dulci din brânză de vaci: caserola,
cheesecakes, clătite, masă de gelatină. Produse de patiserie: plăcinte,
cheesecake, juicers, chifle. Mâncăruri fierbinți: găluște, gustări.
Enumerați toate imposibil. Există atât de multe feluri de mâncare și toate acestea.
sunt gustoase și sănătoase.
Brânza de tip brânză este folosită ca moale, friabilă, cu orice procentaj.
conținut de grăsime. Principalul lucru este că este proaspăt, fără semne evidente
acru sau învechit.
Numărul de rețete 1. Ce poate fi preparat din brânză de vaci rapid și вкусно:
cheesecakes cu stafide în cuptor
ingrediente:
• 4 pâini de brânză de cotă medie de grăsime;
• 1 mână de stafide negre;
• ouă – 2 buc;
• 15 g de sare;
• smântână – 40 g;
• 1 zahăr mic;
• 3 g vanilie;
• 4 pâini de făină;
• bicarbonat de sodiu – 15 g;
• 80 ml sifon.
Способ gătire:
1. • Mai întâi luăm stafidele, clătim într-un șuviu, ținem
se fierbe apă timp de 20 de minute.
2. • După ce a trecut acest timp, se toarnă ușor stafidele
Scurgeți și amestecați cu o jumătate de făină.
3. • Puneți ouale într-o ceașcă separată, adăugați sare, zahăr,
vanilie, sifon, smântână răspândită, toate bine biciuite
cu 10 minute.
4. • Într-o altă ceașcă, frecați brânza de vaci cu ajutorul tolkushki până la licitație
mase similare cartofilor piure.
5. • La lapte se pune masa de ouă, bine
Se amestecă cu un amestec.
6. • Turnați încet făina cimentată, amestecați din nou
măturică.
7. • Puneți stafidele pregătite, amestecați totul cu o lingură.
8. • Luați forme speciale pentru prăjituri, lubrifiați
uleiul de floarea-soarelui și aranjați aluatul gătit astfel încât
există o mică distanță de margine, pentru că cheesecakes sunt un pic
va crește în timpul coacerii.
9. • Așezați matrițele pe foaia de pâine și puneți-le în cuptor.
încălzit timp de o jumătate de oră la o temperatură moderată.
10. • Scoateți, răciți și fără mucegaiuri.
11. • Serviți pe plăci a la carte, udând cu orice blocaje.
Numărul de rețetă 2. Ce poate fi preparat din brânză de vaci rapid și вкусно:
tort pâine
Ingrediente pentru aluat:
• 7 pâini de făină;
• 3 bușteni de brânză de vaci;
• zahăr – 2 mâini;
• ouă – 3 buc;
• 15 g vanilie;
• 15 g de sodă.
Pe crema:
• jumătate de kilogram de brânză moale;
• smantana cu un procent mediu de grasime – 7 linguri. linguri;
• 4 mani de zahăr;
• 3 g de vanilie.
Pentru decorare:
• ciocolată neagră fără aditivi – 100 g;
• 2 mâini din orice piuliță.
Способ gătire:
1. • Aducem aluat cu consistenta groasa: sparge ouale intr-o cana,
raspanditi branza de vaci, adaugati zahar, vanilina, freca cu grija
folosind corola. Într-un recipient uscat, amestecați făina înainte
cernut cu bicarbonat de sodiu și încet în câteva recepții
всыпаем в смесь, хорошенько взбиваем măturică. De îndată ce aluatul
va fi gros, ne punem mâinile pe ea.
2. • Tăiați aluatul în mai multe bucăți identice.
3. • Fiecare rolă în prăjituri subțiri, potrivite pentru diametru
tigăi de prăjit.
4. • Răspândiți, la rândul lor, prăjiturile pe o tigaie fierbinte,
se prajesc mai întâi pe o parte timp de 1 minut, apoi pe cealaltă
laterale.
5. • Am răspândit pe o suprafață plană, rece.
6. • Crema de gătit: puneți brânza de vaci, smântână într-un recipient adânc,
adăugați zahăr, vanilie și bateți totul cu un mixer pe un mic
viteza 4-5 minute. Branza de brânză poate fi luată în brichete speciale,
cumpărate într-un magazin sau înlocuiți-o cu o masă caș fără
aditivi.
7. • Formăm un tort: puneți un tort pe un plat, cu un cuțit
aliniați marginile, acoperiți cu cremă, acoperiți cu a doua
crusta, ungeți din nou cu smântână, așa că repetați de mai multe ori până la
Cel mai recent korzh.
8. • Ungeți părțile laterale și partea superioară a prăjiturii cu crema rămasă.
9. • Îndreptați piulițele într-un blender și presărați-le pe partea laterală
laterale.
10. • Gatiti ciocolata neagra si stropiti peste varza tortului.
11. • Lăsați să se înmoaie în frigider timp de mai multe ore.
12. • Tăiați în porții, serviți cu ceai.
Numărul de rețetă 3. Ce poate fi preparat din brânză de vaci rapid și вкусно:
placinta cu mere
ingrediente:
• 2 mâini de brânză de ricotă;
• 20 g zahar brun;
• 250 ml de lapte;
• ulei macră – 70 ml;
• 20 g de bicarbonat de sodiu;
• 15 bușteni de făină;
• sare – 10 g;
• lămâi – 1 buc.;
• 50 g de gem;
• mere – 1 buc.;
• 60 g unt;
• 1 gălbenuș de ou.
Способ gătire:
1. Desprindeți lamaie, mănâncăți coaja într-un blender.
2. • Într-un castron adânc, amestecați făina sifonată, sifon, maro
zahăr, brânză de vaci, sare și coaja de lamaie, toate se amestecă bine.
3. • Se toarnă laptele rece și uleiul de floarea-soarelui, se amestecă
până la o stare groasă și apăsăm mâinile.
4. • Dă testul o mică minciună.
5. • Tăiați aluatul în două jumătăți, rotiți unul în
un tort subțire sub forma unui dreptunghi, puneți-l pe un unsoare
frunze de unt.
6. • Lubrifiați pe toată suprafața cu blocaj. În loc de gem putea
utilizați orice blocaj sau blocaj.
7. Desprindeți mărul, tăiați miezul, tăiați în mediu
pătrate și se așeză pe suprafața rezervorului.
8. • A doua jumătate a aluatului este, de asemenea, rulat într-un tort și face
tăieturi folosind o rolă culinară. Разрезы putea и не
să facă.
9. • Închideți cu grijă tortul cu al doilea strat, marginile sunt bune
ne prindem.
10. • Într-un castron, bateți gălbenușul de ou cu o furculiță și unsoare
placinta.
11. • Puneți tortul în cuptorul fierbinte și coaceți puțin mai mult.
o jumătate de oră la o temperatură medie.
12. • Înainte de a servi, răciți, tăiați în bucăți, puneți-vă
porțiuni plăci.
Numărul de rețetă 4. Ce poate fi preparat din brânză de vaci rapid și вкусно:
tort brânză
ingrediente:
• 5 pâini de brânză de vaci care nu sunt foarte grase;
• ouă – 3 buc;
• 3 tipuri de zahăr;
• smantana nu este foarte grasă – 200 g;
• 230 g unt;
• 15 g de bicarbonat de sodiu;
• grâu – 50 g;
• 3 g de vanilie.
Способ gătire:
1. Într-o ceașcă, frecați cu furculiță de brânză de vaci cu zahăr și vanilie.
2. • Puneți ouăle în masă de cheag, bateți bine cu mâna.
blender.
3. • Adăugați smântână și 100 g unt, pre-topit
și ușor răcit.
4. • Se amestecă semolina cu bicarbonat de sodiu și se toarnă
se amestecă bine, se amestecă bine, se lasă timp de 25 de minute sub
un prosop. Sucul de copt este autorizat să înlocuiască praful de copt.
5. • Smear pentru unt de grăsime cu unt și complet
umpleți cu aluat ușor apoasă.
6. • Așezați matrițele pe foaia de prăjire și puneți-le în cuptor.
cabinet, pre-încălzit, timp de 35 de minute.
7. • Verificam daca torturile sunt pregatite cu un baston de lemn, daca este
uscat, apoi îndepărtați și răciți și, dacă este ușor umed, setați
dope pentru încă 3-4 minute.
8. • Înainte de servire, goliți brioșele de pe matrițe, presărați-le
zahăr pudră, servit pe o tavă mare pentru ceai.
Numărul de rețetă 5. Ce poate fi preparat din brânză de vaci rapid și вкусно:
cuptor cu microunde
ingrediente:
• 2 pâini de brânză de vaci;
• 2 tipuri de zahăr;
• grâu de porumb – 30 g;
• ouă – 2 buc;
• unt – 60 g;
• soda – 15 g.
Способ gătire:
1. • Se toarnă brânza de vaci într-o ceașcă mică, se freacă cu o furculiță.
2. • Se toarna zaharul, porumbul si se amesteca bine.
3. Într-un castron separat, amestecați ouăle cu o măturică timp de cinci minute.
4. • Puneți bine untul și sifonul de copt
amestecați aluatul cu o lingură.
5. • Împingeți aluatul într-un vas de sticlă pentru cuptorul cu microunde,
închideți capacul. Asigurați-vă că ați acoperit cu un capac, în caz contrar aluatul
se va usca.
6. • Introduceți un cuptor cu microunde, ajustați timpul la 8 minute la putere
800. Dacă cuptorul cu microunde are o putere mai mică, atunci trebuie să puneți
timp de 10 minute.
7. • Scoateți din cuptorul cu microunde, răciți și împărțiți în porții,
servit cu ceai sau lapte cald, udând cu miere topită sau alta
gemul.
Numărul de rețetă 6. Ce poate fi preparat din brânză de vaci rapid și вкусно:
găluște
ingrediente:
• puțin mai mult de jumătate de kilogram de brânză de vaci cu un procentaj mediu
conținut de grăsime;
• 3 ouă;
• zahăr – 1 pumn;
• făină – 8 mâini;
• 130 g unt;
• smântână – 4 linguri. linguri;
• sare – 1 lingura. o lingură.
Способ gătire:
1. • Băutură de brânză bătută cu un blender de mână până când se presează piure.
fiertură.
2. • Topim untul într-o tigaie, răciți-o.
3. În brânza de vaci rupeți ouăle și turnați untul, adăugăm puțină sare, totul
se amestecă bine.
4. • Amestecați făina și lăsați-o încet în masa rezultată
frământați bine cu mâinile până când se află în stare elastică strânsă.
Dacă există o lipsă de făină, adăugați două sau trei mâini.
5.• глубокую металлическую емкость вливаем воду до половины
volum, adăugați sare, setați la căldură mare, așteptați
fierbere.
6. • Așezați aluatul pe o masă friabilă, tăiată în două
jumătăți identice.
7. • Mergem separat în pachete lungi, puțin
apăsați în jos cu mâinile și tăiați cu un cuțit în bucăți 1,5 lățime
centimetri.
8.•Забрасываем полученные găluște в кипящую воду, варим 5-8
minute.
9.•ыкладываем găluște в порционные тарелки, в каждую кладем по
1 lingură de smântână.
Ce poate fi preparat din brânză de vaci rapid și вкусно — советы
- се перечисленные рецепты уникальны тем, что не требуют много
timpul de gătit datorită faptului că cheagul este deja un produs finit.
А значит, испечь, пожарить, сварить что-нибудь из творога putea
rapid și ușor. - рецептах сладких творожных блюд часто используется сахар, но
его смело putea заменить медом или фруктами. - Pregătiți-vă al doilea curs consistent de brânză de vaci, nu vă fie frică să vă puneți
o mulțime de verdeață, condimente și ierburi, vor da un fel de mâncare picantă
gust și aromă. - Nu este necesar să încălziți cheagul de la el
faceți gustări excelente la rece. - Brandurile de brânză de mâncare sunt gustoase atât la cald, cât și la rece.
