Пн, 20 ноя 2017 Автор: Валентина Оболова
Squash este o legume recunoscătoare. Nu are nevoie de îngrijire specială,
întotdeauna dă o recoltă bună, arată frumos. Este de ajutor,
dietetic, cu un conținut redus de calorii. Manipularea este ușoară
ca și rudele sale cele mai apropiate – dovlecei și dovlecei. Dar principalul lucru
что приготовить squash быстро и вкусно можно сотни разных
feluri de mâncare, începând cu cocktailuri de vitamine și gustări, terminând
conservare prin deserturi.
Squashul este o legume versatilă. Poate fi prăjită, fiartă, fiartă,
murat, conservat, singur sau în combinație cu altele
legume. În general, rețetele cu scoici sunt foarte comune
feluri de mâncare care sunt făcute din dovlecei.
Fructele tinere sunt potrivite pentru gătit fără a se deteriora
carne delicată și piele subțire. Peste legumele necesare
curățați și îndepărtați semințele dure.
Contents
Ce să gătești din suc de fructe rapid și gustos: освежающий
cocteil de vitamine
Aderenți ai unui stil de viață sănătos și alimentație adecvată
demnitatea va aprecia această băutură. Beneficiați de corpul pe care îl aduce
colosal, deoarece constă din legume și fructe proaspete.
Squashul, totuși, poate fi fiert în apă sărată pentru câteva minute.
Vitaminele din leguma aldente vor fi conservate, iar gustul cocktail-ului va fi
mai moale.
La 100 g de squash tineri:
– 100 g telina (tulpina);
– 2 mere cu coaja verde;
– jumătate de var;
– o grămadă de patrunjel;
– 4-6 frunze de menta.
reteta:
1. Toate ingredientele de cocktail sunt spălate și uscate.
2. Țelina și squashul crud tăiat în felii.
3. Menta și patrunjelul sunt zdrobite cu un cuțit.
4. Merele sunt tăiate în două, scoateți cutia de semințe, coada,
recipient. Fără îndepărtarea coajei, tăiați în bucăți.
5. Strângeți sucul din var.
6. Produsele preparate pentru amestecare sunt plasate într-un castron.
blender. Întreruptă într-o masă verde omogenă.
Cocktail înainte de a bea în mod necesar diluat cu frig
apă purificată. Doar un pic. În cazul în care gustul unei băuturi de vitamina cu
Squash pare bland, poți să-l arunci ușor.
Ce să gătești din suc de fructe rapid și gustos: маринованные
legume
Aceasta este o gustare excelentă pentru băuturile alcoolice puternice și
în plus față de al doilea curs de carne și de pește. Mai bine pentru decapare
alegeți squatters tineri de dimensiunea unei mingi de ping-pong.
dacă legume крупнее, их следует разрезать на несколько частей.
250 g squash:
– 3 căței de usturoi:
– 1 piper roșu;
– 1 tulpină de țelină tulpată;
– 6 frunze de patrunjel;
– 400 ml de apă;
– 3 linguri. l. ulei vegetal;
– 2 linguri. l. sare;
— 2 ч. l. esența acetică;
– 1 lingura. l. zahăr;
– 1 frunză de dafin;
– 2 boboci de garoafa;
– 5 ardei gras;
– 10 boabe de piper negru.
reteta:
1. Legumele sunt spălate, tăiate în felii. Răspândiți în sterilizat
банку объёмом 700 мl.
2. Apa într-o tigaie pune un foc puternic.
3. Toate celelalte ingrediente, cu excepția oțetului și a uleiului, se toarnă
apă fierbinte. Gatiti timp de 1 minut.
4. Горячим рассолом заливают legume. Se toarnă oțet și ulei.
5. Euro este sigilat cu un capac. Întoarceți și
înfășurat.
Când se scoală scoici murături, se schimbă borcanul
un frigider După 2 zile puteți gusta gustări.
Ce să gătești din suc de fructe rapid și gustos: овощная
caviar
Gustare ușoară care se potrivește bine cu pastele, feluri de mâncare
cartofi, carne. Икра squash хороша в качестве перекуса с
pâine neagră. Poate fi gătit așa cum este, și
La rece.
La 1,3 kg squash:
– 4 buc. Ardei iute;
– 2 becuri medii;
– 10 roșii mici coapte;
– 1 cap de usturoi;
– 1 ciorchine de patrunjel cu marar;
— 120 мл ulei vegetal;
— 1 ч. l. zahăr;
— 1 ч. l. piper negru;
– sare.
reteta:
1. Legumele sunt spălate, uscate, decojite (cu excepția tomatelor). dacă
vechi de squash, coaja scos, semințe eliminate.
2. Toate tăiate în cub mic. Usturoiul este trecut prin presă.
Verzii sunt spalati, tocati marunt.
3. Intr-o tigaie cu legume calde inalte
uleiul. Se prăjește ceapa cu un vârf de piper negru (2 minute).
4. Adăugați piper dulce. Se amestecă, se prăjește timp de 3 minute.
5. Высыпают в сковороду патиссоны, продолжают обжаривать legume
la foc mare timp de încă 5 minute, amestecând ocazional.
6. Roșiile se freacă cu o răzătoare sau se întrerup într-un cartof submersibil.
blender. Turnat în tigaie. Mixt.
7. Focul este redus la mediu. Masa de legume se amestecă în 25 de minute
un capac.
8. Turnați totul în cratiță, întrerupeți blenderul într-un piure.
9. Întoarceți vasul la foc. Se fierbe 15 minute fără capac,
agitând des.
10. В самом конце икру squash солят, добавляют сахар.
Usturoiul tocat și verdele tăiați se toarnă în vasul finit.
Mixt. Lăsați să meargă la foc mic pentru încă câteva minute.
Икра squash быстро скисает, поэтому хранить её нужно в
frigiderul în capacitatea de închidere a sticlei.
То приготовить squash быстро и вкусно: овощной суп-пюре
cu mei
Supa este gătită foarte repede. Prin urmare, reteta nu este doar de ajuns
atunci când nu există timp pentru gătit complet. Antena constă din
necesare, utile pentru produsele corporale și, în plus, diferite
gust delicat.
Pe 200 g patisoni:
– 1 litru de apă;
– 150 g mei;
– morcovi, ardei dulci, ceapa, – 1 buc.;
– 20 g pastă de tomate;
– 5 căței de usturoi;
– 1 frunză de dafin;
— щепотка piper negru;
– sare;
– condimente pentru gust;
— растительное uleiul.
reteta:
1. Desprindeți prajiturile spălate. Scoateți semințele. tăiat
cub.
2. Ceapa, morcovi, boia de ardei, usturoiul spălat, curățat, tăiat
мелким cub.
3. Mei spălat de trei ori.
4. В сковороде на сильном огне раскаляют растительное uleiul.
Cuburi de squash turnate. Se amestecă bine, amestecând deseori
Ruddy.
5. Adăugați usturoi la patties. Se amestecă, se amestecă prăjiți 1
un minut
6. Следом в сковороду отправляют остальные legume. Se prăjește până
moliciune. Piper, adaugă condimente.
7. Mei se toarnă într-o oală cu apă. Fierte după fierbere 5
minute.
8. В кастрюлю cu mei высыпают овощную смесь и лавровый лист.
Mixt. După fierbere, supa se fierbe încet
огне 15 minute.
9. Sosul preparat din piure este sărat, condimentat (dacă este necesar) cu condimente.
Лавровый лист убирают, а legume cu mei перебивают в нежное пюре
погружным blender.
В тарелку, перед тем как налить суп-пюре squash, кладут
1/2 ч. l. tomate pastă. Serviti cald.
Ce să gătești din suc de fructe rapid și gustos: овощной суп на
lapte
Очень лёгкое первое блюдо с приятным gust delicat. set
produsele sunt cele mai comune. Pregătirea unui maxim de o jumătate de oră.
Pentru 400 g de squash tineri:
– 1 litru de lapte de 1,5%;
– 1 cartof;
– 1 ceapă;
– 2-3 tulpini de patrunjel;
– Sare.
reteta:
1. Spălați squashul. Fără îndepărtarea pielii, tăiați în cuburi.
2. Ceapa si cartofii curatati, spalati. Ceapa tăiată în fâșii, cartofi –
cub.
3. Legumele turnate în tigaie. Apă, așa abia
le-a acoperit. Gatiti dupa fierbere timp de 3 minute.
4. Se toarnă laptele fierbinte în amestecul de legume, se sare.
5. Când supa începe să fiarbă, soba este oprită. Insistați la felul de mâncare
под крышкой 10 minute.
Serviti cald, stropit cu patrunjel tocat.
Ce să gătești din suc de fructe rapid și gustos: сладкие печёные
clatite
Оладушки squash пожарить в растительном масле на
tigaie. Dar dacă le coaceți în cuptor, vasul se transformă
dietetice, mai benefice pentru organism.
Pentru 600 g de squash tineri:
– 2 ouă;
– 1 lingura. făină albă;
— 125 г zahăr;
— 1/3 ч. l. sifon;
– Vanilină, sare.
reteta:
1. scoici, ouă, zahăr, sare,
соду закладывает в чашу blender. Bateți într-o masă omogenă.
2. Făina clivată este amestecată în părți în cartofii piure.
Adăugați vanilie pentru a aroma.
3. Gros, dens ca grâul, aluatul este lăsat timp de o jumătate de oră
să se odihnească.
4. Clatite sunt turnate într-o lingură pe o tigaie rece,
acoperit cu pergament.
5. Cuptorul este încălzit la 180 de grade și pune clătite în el.
на 15 minute.
6. Когда одна сторона подрумянится, clatite squash
întoarce-te. Доводят до готовности, запекая ещё 10 minute.
Ele servesc un simplu desert de legume cu smantana, gem,
lapte condensat, miere.
Ce să gătești din suc de fructe rapid și gustos: фаршированные
Squash în cuptor
În ciuda setului simplu de ingrediente și tehnologii necomplicate
bucătarul de gătit se dovedește nu numai foarte gustos și satisfăcător, dar
și frumos în aparență. Squashul umplu poate fi gătit în timpul săptămânii
sau servi în porții la masa de sărbători.
La 3 felii medii (250 g):
– 200 g de carne de porc și de vită;
– 1 ceapă;
– 1 vânătă medie coaptă;
– 1 morcov;
– 150 g de proaspete șampițe;
– 50 g de brânză tare;
– 6 linguri. l. iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
– hop-suneli la gust;
– sare;
— растительное uleiul.
reteta:
1. Legumele sunt spalate, curatate. Лук и баклажан нарезают cub. morcovi
– paie subțire. Frăgeți totul într-o cantitate mică
ulei vegetal până la jumătate gata.
2. Adăugați legume și carne tocată și felii de pâine.
Sare, hamei condimentat-suneli. Se amestecă 5 minute, adesea
amestecand ocazional.
3. În squash tăiați partea superioară cu o coadă. Pulpă cu
semințele aleg o lingură.
4. În fiecare squash pune pe 2 linguri. l. smântână (iaurt).
Заполняют фаршем из мяса с legume. Închideți capacul.
Umpluturile de mușețel se coace timp de 20-30 minute la o temperatură de 190 ° C
grade. Minute 2 minute înainte de pregătire, capacele sunt scoase și presate cu carne tocată.
brânză de brânză.
Ce să gătești din suc de fructe rapid și gustos: варенье на
iarnă
Ca și squashul, squash-ul are un gust neutru. Dar legumele
imita bine gustul altor produse. Prin urmare, poate fi
să gătească nu numai supe, gustări și mâncăruri principale, ci și să se pregătească
на iarnă великолепное янтарное варенье. Noi oferim cele mai simple
рецепт варенья squash
Pentru 1 kg de squash:
— 1 кг zahăr;
– 1 lămâie medie.
reteta:
1. Spălați squashul. Se curata si se scoate semintele. tăiat
cuburi sau cuburi.
2. Legumele turnate cu zahăr. Lăsați peste noapte să iasă în evidență
suc.
3. Masa dulce de legume este pusă pe căldură medie. Se fierbe cu
momentul de fierbere timp de o jumătate de oră. Masa este adesea agitată
ars și îndepărtat de pe suprafața spumei.
4. Adăugați suc de lamaie și coji. pune la cale ещё 10 minute.
Варенье squash считается готовым, когда кусочки овоща
ușor de străpuns cu o scobitoare. În acest moment, trebuie să fie scos din foc.
și se toarnă în borcane pre-sterilizate. plută,
lăsați să se răcească în aer. A se păstra la frig.
