Contents
Compote din prune – principii generale de gătit
Această băutură sănătoasă și gustoasă este foarte ușor de făcut, și
cel mai important, procesul nu ia mult timp. Prunele și
tratează din ea sunt un întreg depozit de vitamine și hrănitoare
substanțe. Dacă cineva nu-i place acest prun uscat, atunci compotează
din prune puteți adăuga o varietate de condimente și condimente,
care subliniază gustul.
Prunele sunt ușor de obținut în orice moment al anului, ceea ce înseamnă familie și
rudele, chiar și în perioada cea mai grea pentru organism, nu vor rămâne
fără o porție gustoasă de vitamine. Compote din prune pot fi gătite
puțin câte puțin, astfel încât să nu aibă timp să-și piardă proprietățile benefice.
Compot din prune – prepararea de produse și mâncăruri
Veți avea nevoie de o mică cratiță pentru gătit, precum și
feluri de mâncare, în care compotul gata de prune va fi răcit.
Serviți-o mai bine în această formă. Ca atare
feluri de mâncare se potrivesc cu borcane de sticlă mici, sticle, cani sau
carafă. cum правило, максимальное количество порций составляет 4-6,
deoarece compotul nu poate fi stocat în frigider pentru o perioadă lungă de timp
(nu mai mult de 2-3 zile). De asemenea, veți avea nevoie de o lingură pentru agitare.
zahăr nisip.
Prunele pentru gătit pot fi preparate în două moduri: se toarnă
castron cu fructe de padure apa rece și se lasă timp de o jumătate de oră sau se spală
în apă caldă într-un sant. Prima metodă este de preferat, deoarece
de prune prăjite va fi mai moale, și bea va fi
mai placuta. Dacă nu e suficient timp, atunci
folosiți un ciocan și apă curgătoare.
rețete компота из чернослива:
Rețetă 1: Prune compote
Cea mai ușoară rețetă, care necesită un minim de libertate
de timp. Consumul de cantitati mari nu este recomandat, deoarece
prunele au efect laxativ. Dar pentru gust și starea de spirit
Bucurați-vă de un pahar de băutură delicioasă, veți avea dreptate!
Ingredientele necesare:
- Prunele – 300 g
- Zahăr – 1 lingură.
- Apă – 1 l
Metoda de preparare:
Pregătiți fructele uscate în orice mod convenabil. Într-o cratiță
se toarnă apa, se aduce la fierbere, apoi se toarnă treptat întregul
zahăr. Se amestecă în mod constant până când zahărul este complet dizolvat. deja
după care toarnă toate prunele într-o cratiță și gătește pe un slab
foc până la fructe uscate înmuiate. Va dura aproximativ 20-30 de minute.
Răciți compotul de prune uscat într-un vas adecvat.
și rece.
Rețetă 2: Compot de prune și lămâie
Această băutură va fi grozavă pentru a vă stinge setea și pentru a da bine
starea de spirit datorată prezenței citricei în ea. Dar pe
gătitul va trebui să-și petreacă un pic mai mult timp cu toate acestea
compotul gatit de prune si lămâia merita! În funcție de
gust preferințe, puteți schimba proporțiile de lamaie și zahăr
nisip, atunci băutura va deveni mai revigorantă sau,
dimpotrivă, liniștitor.
Ingredientele necesare:
- Prunele – 200 g
- Zahăr – 1 lingură.
- Apă – 1 l
- Lemon – 1 buc.
Metoda de preparare:
Pregătiți prunele. Pregătiți o lămâie: tăiați în
jumătăți, coajați jumătate și tăiați pe cele mici
bucăți. Într-o cratiță, se fierbe apă, se toarnă zahărul acolo și
se amestecă până se dizolvă. Se toarnă boabele, se fierbe până se înmoaie
(Procesul va dura aproximativ 15 minute). Atunci când boabele sunt prune
aproape gata, adăugați felii de lămâie decojită și gătiți mai mult
15-20 min. Taiați cealaltă jumătate de lavă în felii subțiri și
decorați-le compot răcit.
Rețetă 3: Compot de prune și caise uscate
O astfel de băutură va fi foarte populară pentru copii datorită gustului său.
calități. Și acest lucru înseamnă că este prescris literalmente pentru cei care
are hemoglobină scăzută. Mănâncă compot de prune și
Caisele uscate sunt cele mai bune înainte de culcare și nu mai mult de un pahar. Sahara
va avea nevoie de jumătate de mult.
Ingredientele necesare:
- Prunele – 100 g
- Caise uscate – 100 g
- Zahăr – 1/2 Art.
- Apă – 1 l
Metoda de preparare:
Prunele și курагу сложить в дуршлаг и промыть несколько раз под
apă caldă caldă, apoi puneți coșul într-o adâncime
și așteptați până ce tot lichidul în exces sa golit. Între timp, în
toarnă tot zahărul într-o cratiță și se toarnă în același fierbinte
apă fiartă. Se fierbe și se amestecă până se dizolvă zahărul, după
adăugați prune și adăugați încă aproximativ 20 de minute. Când el
devine mai moale, se toarnă caise uscate și se fierbe încă 5 minute.
Dacă băutura este prea dulce, cu cinci minute înainte de sfârșit
Gătitul poate turna câteva boabe de lingonberries sau afine.
Rețetă 4: Compot din prune cu miere
O opțiune de tratament excelent pentru dinții dulci care au mult timp
căutând să piardă în greutate, dar nu se pot nega
plăcerea de a mânca ceva dulce. Pentru a face asta
versiunea de compot nu necesită zahăr, ceea ce înseamnă că va deveni
mai putin calorii si mai benefice. Compote din prune cu miere
cel mai bine pentru a bea înainte de culcare.
Ingredientele necesare:
- Prunele – 300 g
- Miere – 100 g
- Apă – 1 l
Metoda de preparare:
macerată prune pus într-o cratiță, se toarnă fiert
apă și a pus pe foc. Gatiti la foc mic pentru
aproximativ o jumătate de oră, apoi adăugați miere acolo, se amestecă și
gătiți timp de încă 10-15 minute. După gătire, asigurați-vă că ați dat băutura
preparați sub un capac strâns.
Rețetă 5: Compot de prune și fructe de padure de vin
Strugurii de struguri se numesc, de asemenea, smochine. Pentru gătit delicios
compotele de smochine ar trebui să fie gătite separat de prune, deoarece
strugurii conțin mult zahăr.
Ingredientele necesare:
- Prunele – 200 g
- Vinuri de fructe – 50 g
- Suc de lămâie sau acid citric
Metoda de preparare:
macerată чернослив залить горячей кипяченой водой и варить
aproximativ o jumătate de oră. Se fierbe separat boabele de vin pentru 15-20
min. După răcire, se amestecă și, dacă este necesar, se adaugă lamaie
acid sau suc de jumatate de lamaie la gust, dacă gata compot
prea mult.
Compot de prune – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Compote – o găsire excelentă pentru cei care încearcă să scape
excesul de greutate. Kompotik în sine este de înaltă calorie,
totuși, este rar folosit în cantități mari. laxative
proprietățile de prune vor ajuta la scăpa de toxine,
acumulate în organism.
Acest compot este deosebit de util pentru creșterea organismelor:
substanțele benefice din fructele uscate permit sistemului circulator
să lucreze mai eficient, ceea ce înseamnă că munca creierului se îmbunătățește și
scade riscul de a dobândi anemie cu deficit de fier. aromat
compotul va fi util și mamele în așteptare, dar femeile care alăptează
perioada de lactație va trebui să renunțe la acest desert.