Curry este un condiment destul de celebru, care este larg
comune în India și în alte țări estice. Ea reprezintă
o combinație de condimente care pot face un lucru de neuitat
aroma orice feluri de mâncare, transformându-le în adevărate capodopere culinare.
Cu toate acestea, nu toată lumea știe asta cu asta
condimente minunate puteți pierde, de asemenea, în greutate.
Contents
Curry de gătit
Până în prezent, nu există nici o dificultate pentru a cumpăra
Curry condimente în orice magazin sau supermarket. Cu toate acestea, în
gurmanii pot avea unele plângeri cu privire la gustul lor
de calitate. Dacă vă confruntați și cu acest lucru, este posibil
gatiti-va curry-ul. Pentru a face acest lucru, preîncălziți uscat
pan pentru prăjire trimite 3 ardei iute ardei, de sala de mese
o lingură de coriandru și turmeric (semințe), schinduf, chimen și sare, ceai
o lingură de pudră de muștar, un cuișor de usturoi, câteva cuișoare și, de asemenea
un pic de scorțișoară, pentru a face aroma condimentată picant.
Când condimentele încep să producă o aromă plăcută, puteți
scoateți tigaia de căldură. Desigur, poți tăia mirodenii
pulbere într-un măcinător de cafea, dar e mai bine dacă o faci manual când
ajuta mortar. Coerența condimentelor ar trebui să fie omogenă,
iar particulele sunt foarte mici.
Opțiunea ideală ar fi să pregătească o nouă porție de condimente fiecare
timpul pe care îl veți adăuga la felul de mâncare. Totuși, asta
destul de mult consumatoare de timp și de lungă durată, atât de multe hostess
Ei preferă să stocheze curry pentru viitor. Păstrați condimentele necesare în
sticlă sau ceramică, a închis bine capacul. Să nu pierdeți mirodenii
calitățile sale aromatice și gustoase, este mai bine să le păstrați
loc răcoros. Perioada de valabilitate la domiciliu poate ajunge la 6 ani
luni.
Legume curry Slimming
Legumele sunt o opțiune excelentă pentru cei care doresc.
pierde în greutate, și dacă adăugați un mic curry în ele, efectul va fi
mai vizibil. Luați o tigaie adâncă pentru a găti tigaia.
cu un fund gros și încălziți uleiul de floarea-soarelui. fin
tăiați 5 cepe mici și începeți să prăjiți. Între timp, în
un pahar de bulion sau apă fiartă cu apă fiartă ar trebui să fie bine
Se amestecă o lingură de curry și se toarnă într-o tigaie cu ceapă. Totul
ar trebui să se stingă timp de 5 minute sub un capac.
fin порубите полкилограмма капусты и также отправьте в
astfel încât să se stingă în aproximativ 10 minute. mic
tăiați cartofii în cuburi, puneți-le la restul legumelor și bine
amestecați-l. Ultima atingere va fi pasta de tomate (100 grame),
pe care trebuie să le amestecați bine și cu tocanul. Dish ar trebui
se toacă până când cartofii sunt gătite.
Cocteil oriental
Pentru a scăpa de excesul de greutate, puteți găti
destul de neobișnuit, care constă în jumătate din fructe
avocado, doi morcovi coapte, jumătate de pahar de lapte de soia și
de asemenea, un vârf de sare iodată mare și o cantitate mică
curry.
În primul rând, fructele sunt măcinate într-un amestecător, după care rezultatul
masa este bătută cu lapte de cocos. În ultima etapă, adăugați
соль и приправу и еще раз все хорошенько amestecați-l. Dacă tu
Pregătește un cocktail în timpul verii, apoi puteți adăuga câteva cuburi
gheață.
Ingredientele conținute în băutură, saturați corpul
nutrienți și vitamine și condimente incluse în
compoziția de curry contribuie la accelerarea metabolismului și divizarea
țesut adipos.
Salata dietetica
Pentru a găti delicioase, hranitoare și, în același timp, dietetice
salată, veți avea nevoie de piept de pui (trebuie să fierbeți sau să coaceți înăuntru)
folie), stafide (cât de mult îți place), jumătate de pahar de iaurt fără
aditivi, ceapa, un pahar incomplet de suc de ananas, frunze
salata de salata, o lingura de curry si alte condimente la gustul tau.
În primul rând trebuie să pregătiți carnea. Este mai bine să-l coaceți în cuptor,
pre-umplut cu suc de ananas. Dacă ați fiert
carne, puteți să o țineți înainte în suc
tăierea sau realizarea mai multor perforări cu un cuțit. Acum puteți
du-te la taie salata. Când vor fi toate componentele
zdrobit, adăugați la ele stafide preamestecate și
trimiteți totul pentru câteva minute în frigider.
Pentru a face un dressing, se amestecă curry cu iaurt și
suc de ananas. Înainte de a servi, acoperiți placa cu frunze de salată
puneți câteva linguri de fel de mâncare, și toarnă o mulțime de ea deasupra
sosul.
Posibile efecte secundare
O condimente ca curry are multe proprietăți benefice.
dar dacă îl folosiți fără măsură, probabilitatea de rău este ridicată
corpul tău. Acest lucru este valabil mai ales pentru acei oameni care sunt înclinați
la apariția reacțiilor alergice, au probleme cu stomacul și
de asemenea, suferă de coagularea sângelui întârziată. cost
limita doza de curry daca luati aspirina si altele
medicamente care includ acid acetilsalicilic.
