Compote din stafide – cele mai bune retete. Cum săși face compot delicios de stafide.

Compot de stafide – principii generale de gătit

Dacă sunteți obosit să beți ceai și cafea, precum și dacă nu cumpărați
băuturi alcoolice, atunci o mare alternativă ar fi delicioasă
compot. Avantajul său față de alte băuturi nu este doar luminos
exprimat gust plăcut, dar și în conservarea tuturor vitaminelor
фруктов, из которых сварен compot. În acest caz, va fi vorba despre
stafide. Întuneric și ușor, mari și mici, acest fruct uscat poate
cumpărate într-un magazin sau pe piață în orice moment al anului. gazdă
puneți stafidele în produse de patiserie, adăugați în terci și, bineînțeles,
compoturile se fac din acesta.

Compote din stafide – pregătirea produselor și mâncărurilor

Există mai multe soiuri de stafide: există o mare și aurie, și există
mici fructe de padure albastru ridurilor. Pentru ce trebuie să cumpere aceleași stafide
pentru a afla compot delicios? De fapt, puteți alege
orice. Nu are sens să plătim pentru o varietate scumpă – compot din orice
stafidele vor ieși foarte gustoase.

O condiție prealabilă pentru gătit este să spălați stafidele bine. Intrați în
că fructele uscate, și în special speciile lor scumpe, înainte de a vinde
tratate cu substanțe chimice. Poate fi sirop de zahăr.
sau vopsele speciale. Compote stafide în valoare de gătit exclusiv
când ați pregătit fructe uscate. Pentru a face acest lucru mai întâi
Este necesar să toarcă stafidele timp de zece minute cu apă caldă și după aceea
de două sau de trei ori, clătiți fructele uscate în apă rece. Stafele de spalare trebuie sa fie
atâta timp cât apa trece prin fructele uscate devine
transparente.

În plus față de stafide, aveți nevoie de apă minerală și zahăr.
Zaharul poate fi gustat, dar stiu ca chiar si fara indulcitori
stafidele compotează un gust foarte plăcut.

rețete компота из изюма:

Rețetă 1: Compot de stafide

Aceasta este cea mai simplă rețetă, deoarece nu aveți nevoie de nimic.
cu excepția stafidei și a apei.

Ingredientele necesare:

• Stafide (orice calitate) 300 grame
• Zahăr la gust
• Apă minerală 2,5 litri

Metoda de preparare:

1. Pregătiți stafidele, clătiți-le bine.
2. Se înmoaie stafidele spalate într-o cratiță, se presară cu zahăr și se toarnă
   apă.
3. Setați vasul să se încălzească. De îndată ce apa a început să fiarbă,
   reduceți căldura, acoperiți compotul cu un capac și fierbeți
   o jumătate de oră.

Rețetă 2: Compot din stafide cu caise uscate

Pentru acest compot este cel mai bine să se utilizeze stafide deschise,
atunci compotul va deveni culoarea plăcută a luminii. Caisele uscate cumpara
orice, dar nu merită să cheltuiți bani pe carnea mare
fructe uscate.

Ingredientele necesare:

• Caise uscate 100 grame
• Stafide (ușoară) 200 grame
• Zahăr la gust
• Apă purificată de 3 litri
• Miere 2 linguri

Metoda de preparare:

1. Pregătiți fructele uscate – clătiți-le de mai multe ori înainte
   apă curată. Fiecare caise uscate tăiate în jumătate.
2. Puneți fructele uscate în tigaie, turnați apa și adormiți
   zahăr, se amestecă bine.
3. Puneți recipientul la foc. După ce apa se fierbe,
   Gatiti compotul din stafide cu caise uscate cam 25 de minute. după
   când ați scos vasul de la căldură și compotul este puțin rece,
   adăugați miere și amestecați.

Rețetă 3: Compot din stafide cu prune

Întuneric este cel mai bun pentru a face această băutură.
varietăți de stafide. În plus, vom adăuga un anumit vin pentru a da
bea aromă picantă.

Ingredientele necesare:

• Stafide (varietate întunecată) 200 grame
• Prune 100 grame
• Apă 3 litri
• Zahăr la gust
• Vin roșu uscat 4 linguri

Metoda de preparare:

1. Pregătiți fructele uscate pentru compot, clătiți-le bine.
   Prune tăiat în jumătate.
2. Așezați fructele într-un recipient, unde veți găti compot, se toarnă
   apă și se adaugă zahăr.
3. Puneți cratița pe sobă. după того, как вода
   закипит, сделайте огонь меньше и варите компот около o jumătate de oră.
   Când scoateți tava din sobă, adăugați vinul și închideți-l
   un capac.

Rețetă 4: Stafide compote cu mere uscate

Merele uscate pot fi cumpărate de pe piață, dar puteți, de asemenea, să vă pregătiți
de vară.

Ingredientele necesare:

• Merele uscate 100 grame
• Stafide (ușoară) 200 grame
• Zahăr la gust
• 2,5 litri de apă
• Coaja de portocala

Metoda de preparare:

1. Pregătiți merele și stafidele uscate spălându-le câteva.
   timp.
2. Puneți fructele într-o cratiță, adăugați zahăr la ea, amestecați
   и залейте содержимое кастрюли apă.
3. Puneți recipientul în foc, aduceți-l la fierbere. În apă clocotită
   coborâți coaja de portocală, apoi fierbeți compotul de stafide și
   mere de aproximativ douăzeci și cinci de minute.

Rețetă 5: Compote din stafide cu rebarb

Această băutură este cea mai potrivită pentru gătit în timpul verii. Mai întâi, tocmai în
de data aceasta puteți obține rebarbăr, și în al doilea rând, gust dulce și acru
compotul se va reîmprospăta și va da putere chiar și în căldura obositoare. că
Compotul sa dovedit a fi cu un gust acru mai luminos, adăugați
procesul de gătit o jumătate de lingură de acid citric.

Ingredientele necesare:

• Stafide 200 grame
• Rungul 3 tulpină
• 1/2 linguriță acid citric
• Zahăr la gust
• Apă minerală 2,5 litri

Metoda de preparare:

1. Pregătiți stafidele. Промойте его несколько timp.
2. Spălați restul de pe sol și îndepărtați fibrele tari.
   Tăiați tulpinile în bucăți mici.
3. Se toarnă apă în oală, pune adăugați-l la foc, adăugați zahăr
   și acid citric.
4. Când apa se fierbe în oală, puneți stafidele și rebarbaiele în apă,
   сделайте меньше огонь и накройте un capac. O jumătate de oră mai târziu compotează
   Stafidele de rahăre vor fi gata.

Compote din stafide – secrete și sfaturi utile de la cele mai bune
culinar

1. că компот из изюма получился с более ярким ароматом в
   în timpul procesului de gătire, adăugați cu îndrăzneală coriandru la tigaie,
   nucșoară, cuișoare, vanilie.
2. Dacă alegeți stafide pe piață, atunci dați preferință acestor
   fructe uscate bine uscate. Dacă stafidele sunt prea moi sau
   prea uscat, deci este procesat incorect, si prin urmare pentru
   compotul nu este potrivit.
3. că компот получился полезнее и вкуснее, добавляйте в него
   miere de albine. Singura condiție – nu pune miere în apă fiartă, ca el
   pierde imediat toate calitățile lor valoroase. Coboară-l deja
   gata preparată și ușor răcită.