Conopida în smântână – gustoasă și delicatăo farfurie de legume sănătoase. Conopidă cu smântână încuptorul

Conopidă – bogată în vitamine și oligoelemente sănătoase
legume, care este, de asemenea, foarte gustoase. Cel mai bun mod
gatiti conopida, frigeti sau coaceti-l cu
smântână.

Conopidă cu smântână în cuptorul — основные принципы
gătire

Такой способ gătire цветной капусты позволяет получить
Felină delicată cu aromă cremoasă. Varza poate fi roșie, prăjiți
или запечь в cuptorul.

Luați furculițele de conopidă și dezasamblați-le în mic
inflorescență. Apoi leguma se spală, se pune într-un vas de email,
turnați apă curată și fierbeți timp de 20 de minute. atunci
aruncați legumicul înapoi pe sită, răciți-l și tăiați-l pe cele mai mici
bucăți.

În plus față de conopidă, veți avea nevoie de ceapă, condimente, morcovi și
verdeață. Ceapa curata este tocata marunt si prajita in crema.
ulei până la maro auriu. atunci к нему добавляют тертую морковь
și toacă până moale.

Pe baza de smantana pregati sosul, adaugandu-i condimente, uscat
или свежую verdeață. Roșiile se adaugă la unele rețete.
paste, maioneza sau oua.

Dacă varza este îndulcită, atunci este așezată într-o tavă cu legume,
se toarna smantana, se acopera si se gateste timp de un sfert de ora.

Pentru a coace conopida, ingredientele sunt prezentate în formă
straturi și se toarnă sos de smântână.

Mâncarea va fi hrănitoare dacă adăugați ciuperci sau carne.
carne tocată

Reteta 1. Conopida congelata in smantana

ingrediente

1 kg de 200 g de conopidă;

proaspete verzi;

două becuri;

piper negru;

100 ml smântână;

10 g oregano;

10 g de sare de mare.

Способ gătire

1. Вилок цветной капусты промойте и разделите на inflorescență.
Puneți legumele într-o cratiță cu apă și aprindeți-le. Gatiti cu
punctul de fierbere aproximativ 20 de minute.

2. Becurile curăță de pe coji și se sfărâmă fin. Puneți ceapa în
ulei de măsline până la transparență.

3. Se fierbe varza fiarta intr-un sant si se raceste. demonta
капусту на еще более маленькие inflorescență. Puneți în tigaie cu
ceapa, acoperiți și fierbeți, amestecând ocazional, încă 20
minute.

4. Adăugați smântână la legume. Se condimentează totul cu piper și sare.
Se amestecă și se fierbe încă șapte minute.

5. Clătiți verdele, tăiați bine și adăugați la tigaie.
Перемешайте и держите на огне еще пять minute.

Рецепт 2. Conopidă cu smântână în cuptorul

ingrediente

ou;

400 g de conopidă;

100 de grame de brânză;

10 g unt;

sare;

100 g smântână;

piper negru proaspăt măcinat.

Способ gătire

1. Spargeți oul într-un castron, sare ușor și amestecați-l cu o măturică.

2. Puneți brânza în trei și adăugați-o în ou. Aici trimitem
smântână și se amestecă.

3. Spălați furculițele de conopidă sub robinet și împărțiți-le
небольшие inflorescență. Puneți legumele într-o oală cu apă. Sare ușor
și se fierbe timp de cinci minute după fierbere. Lean înapoi
Varza intr-un burete si racoroasa.

4. Lubrifiați forma profundă cu o bucată de unt și
pune varza fiarta in ea.

5. Umpleți legumele cu un amestec de brânză topită și trimiteți-le în cuptor.
pentru o jumătate de oră. Coacem la 200 de grade. Servit cu murat sau
legume proaspete.

Reteta 3. Conopida conotata in smantana cu ciuperci

ingrediente

350 g ciuperci proaspete;

поваренная sare;

3 g coriandru măcinat;

2 g de ienupăr;

80 ml de ulei de floarea-soarelui rafinat;

morcov;

2 g boia de ardei gras;

două becuri;

50 g smântână;

conopide de conopida.

Способ gătire

1. Вилок капусты ополосните и разберите на небольшие inflorescență.
Puneți legumele într-o oală cu apă sărată și fierbeți-o din moment
fierbe trei minute. Aruncați varză fiartă pe o sită și
se răcește

2. Curățați, spălați și tăiați ciupercile
bucăți.

3. Desprindeți ceapa și tăiați pene fine. purificat
tăiați un morcov pe o răzătoare pentru morcovul coreean.

4. Puneți legumele tăiate în ulei vegetal până la
ceapă de transparență. Sare ușor.

5. Adăugați ciuperci, sezon cu mirodenii și continuați să prăjiți,
până când tot lichidul din ciuperci sa evaporat. Încă o dată ușor
sare.

6. Puneți conopida în tigaie și gătiți ușor
помешивая, еще несколько minute. La sfârșit, adăugați smântână,
перемешайте и прогрейте на протяжении трех minute. Serviți vasul
cu pâine albă proaspătă.

Рецепт 4. Conopidă cu smântână în cuptorul с сухарями

ingrediente

conopide pentru conopida;

usturoi uscat la sol;

150 de grame de brânză;

морская sare;

150 g smântână;

150 g de maioneză:

pesmet.

Способ gătire

1. Spălați conopida, lăsați-o pe sticlă și apă
разделаем его на небольшие inflorescență. Fiecare tăiat
în jumătate. Acoperiți tava cu folie și puneți inflorescențele pe ea
taie-te.

2. Smântână se combină cu maioneză. Sezonul se usucă la sol
usturoi și sare. Se amestecă.

3. Lubrifiați sosul obținut cu silicon
perie.

4. Se taie brânza pe o răzătoare fină, se adaugă la chipsuri
pesmet și amestecați. Pulverizați liber varza
amestecul rezultat.

5. Am pus în cuptor încălzit la 200 de grade. Coaceți
протяжении 25 minute. atunci выключаем духовку и оставляем противень
в ней еще на десять minute. Folosind o spatulă, împărțiți antena
Serviți felii și serviți cu salată de legume.

Rețetă 5. Conopidă conotată în smântână cu carne de porc

ingrediente

patru verigi de mărar;

150 g de conopidă;

йодированная sare;

litru de apă filtrată;

2 g ghimbir uscat;

o jumătate de kilogram de carne de porc;

3 g usturoi uscat;

o jumătate de cești de smântână;

2 g coriandru măcinat și boia de ardei.

Способ gătire

1. furculițele de conopidă se clătesc și se lasă în sticlă
apă. Разделяем капусту на inflorescență. Puneți legumele în tigaie cu
apă fiartă, ușor sare și fierbe timp de șapte minute în medie
pe foc Lean înapoi цветную капусту на сито и оставляем, чтобы стекла
apă.

2. Se spală o bucată de castravete de porc, tăiem dungi și filme.
Taiați carnea în felii mici, alungite.

3. Puneți carnea pe fundul tăvii și ungeți-o abundent.
жирной smântână. Se toarnă în apă filtrată. Sezonul cu paprika,
sare, coriandru, ghimbir uscat si usturoi. Acoperiți tigaia
acoperiți și puneți-l pe foc mediu. Se amestecă un sfert de oră.

4. Adăugați inflorescențele de conopidă la carne și continuați să fierbeți
în același timp. Se modifică periodic. La sfârșit adăugați
mărarul mărunțit mărunt, se amestecă și se fierbe încă cinci minute.
Servit cu o salata de legume proaspete sau murate.

Рецепт 6. Conopidă cu smântână în cuptorul с фаршем и
orez

ingrediente

conopidă – 300 g;

морская sare;

orez – 150 g;

condimente;

carne tocată – 300 g;

ardei proaspăt măcinat;

două ouă;

ardei roșu;

ceapa mare;

100 g smântână;

3 căței de usturoi;

100 g branza olandeza.

Способ gătire

1. Spălați furcile de conopidă și le uscați pe un prosop.
Делим капусту на маленькие inflorescență.

2. Spălați orezul, schimbând constant apa până devine
transparente. Transformăm cerealele într – o cratiță, umple – ne cu apă și
fierbe până se face. Puneți orez fiert într-un castron și
Să se răcească.

3. Combinați orezul cu carne tocată, adăugați oul și fin
ceapa tocata. Se condimentează cu sare și piper. bine
frământați masa.

4. Într-o placă separată combinați smântână cu ou și fin
brânză rasă. Puțin piper și sare. Se amestecă.

5. Ungeți cu ușurință forma. Răspândiți orezul cu
carne tocată. Se pune conopida deasupra. Ardei iute
fără tulpină și semințe. Tăiați inele și întindeți-vă
peste varză.

6. Umpleți conținutul formularului cu un sos de brânză. Ne acoperim
foaie de folie și se pune într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade.
Coaceți timp de 20 de minute, apoi scoateți folia și gătiți încă o jumătate de oră.

Rețetă 7. Conopidă în smântână cu dovlecei

ingrediente

200 g dovlecei;

30 g de marar;

800 g conopidă;

40 g de ghee;

200 g smântână 15%.

Способ gătire

1. Разделяем цветную капусту на inflorescență. Piesele mari
taie-te.

2. Sare varza și se prăjește într-o tigaie din fontă timp de zece minute
căldură medie, tremurătoare ocazional. atunci накрываем крышкой и
continuați să prăjiți legumele până la roz. Din când în când scurgem umiditatea
și scuturați tigaia.

3. Squash-ul meu, și-l taie în cuburi. Adăugați o legume la
varză. Se condimentează cu condimente și sare. Alter și gătiți sub
până când legumele sunt moi. Opriți focul, adăugați
smântână și se amestecă. Servit, decorat cu verdeață proaspătă
mărar.

Conopidă în smântână – sfaturi și trucuri

Uneori, în furculita de varză pot exista insecte care nu pot fi
detectați vizual, deci este recomandabil să duneți varza
подсоленной воде на десять minute.

Pentru a face varza mai gustoasa, fierbeti-l in minerale
apă.

Nu fierbeți varza prea mult timp pentru a rămâne
crocant.

Varza atunci când gătirea nu se întunecă, dacă adăugați puțină apă
suc de lamaie.