Dieta anti-colesterol pentru femei și bărbațibărbații

• Ce este o dietă de colesterol?
  • 1.1 Când este numit?
  • 1.2 Cauzele creșterii colesterolului
  • 1.3 Lista produselor permise și interzise
• 2 meniuri pentru dieta colesterolului
  • 2.1 Rețete
• 3 Cum să menținem nivelurile normale de colesterol?

Colesterolul este un alcool gras natural care se găsește în membrane.
celule ale tuturor organismelor vii (cu excepția plantelor). colesterol
participă la procesul de digestie, în sinteza femeilor și bărbaților
hormoni sexuali, producția de vitamina D, întări sistemul imunitar.
Marea majoritate a acestei materii organice (75%)
produse în mod independent de către organism, restul de 25% provin
împreună cu alimentele. Atât excesul cât și deficitul de colesterol
în sânge are un efect negativ asupra sănătății și, prin urmare, atunci când deviază de la
normele prescriu o dietă de colesterol.

Ce este o dietă de colesterol?

colesterol транспортируется в крови благодаря липопротеидам,
care sunt alcătuite din proteine ​​și grăsimi. Lipoproteine ​​scăzute
плотности (переносят его от клеток печени к остальным
celulele corpului) sunt considerate colesterol “rău”. Înălțimea lui
conținutul duce la scăderea colesterolului pe pereții vaselor de sânge și
formarea de plăci care provoacă ateroscleroză și tromboză.
Липопротеиды высокой плотности (переносят его от
celule ale tuturor organelor din ficat, unde substanța este defalcată;
în mod natural excretat din corp) este considerat “bun”
reducerea colesterolului
sistemul cardiovascular.

Deoarece un sfert din colesterolul total,
conținute în organism, afectează produsele alimentare consumate, atunci
prin ajustarea dieta dvs. puteți să o măriți sau să o micșorați
nivel. Colesterolul fără dietă este o metodă eficientă.
ajustarea nivelului de colesterol din sânge, nu are contraindicații
și restricțiile de vârstă.

Regulile de baza ale dietei anti-colesterol:

• Nutriție fracționară (cel puțin 4-5 ori pe zi) în porții mici
  (nu mai mult de 300 de grame); Ultima masă fără colesterol
  dietele trebuie să fie nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare;
• Cu un sentiment puternic de foame înainte de a merge la culcare în timpul alimentației este permisă
  au o muscatura de salata de morcov ras, condimentata cu suc de lamaie
  sau bea un pahar de chefir 1%;
• În fiecare zi trebuie să beți cel puțin 2 litri de apă curată fără
  gaz fără dietă de colesterol pentru a îmbunătăți funcția hepatică și
  rinichi, ajutându-i să elimine colesterolul excesiv din organism;
• Cantitatea zilnică de sare consumată ar trebui să fie dacă nu
  excludeți complet din dietă cu o dietă fără colesterol, atunci
  tăiați la 1 linguriță. Sarea complică rinichii,
  reținând excesul de lichid în corp și făcându-l dificil de îndepărtat din acesta
  colesterol;
• În fiecare zi trebuie să fie incluse în meniul de colesterol fără dietă pește
  (cel puțin 150 de grame), precum și salate din legume și fructe proaspete. cum
  adesea trebuie să includeți în alimentația dvs. alimente
  reduce nivelul de colesterol din sânge (usturoi, ceapă,
  somon, ulei de măsline);
• Colesterolul ridicat se găsește în prăjit, gras și
  mâncăruri afumate (pește, carne) și, prin urmare, o dietă fără colesterol
  include cuptoare de fierbere, coacere și coacere în cuptor;
• O dietă fără colesterol implică o respingere completă a nocivității
  obiceiurile (fumatul, băuturile alcoolice);
• Activitatea fizică regulată (sport, mersul pe jos
  mersul pe jos, încărcarea) va îmbunătăți eficiența
  fără colesterol și reducerea nivelului de colesterol “rău” în
  sânge în cel mai scurt timp posibil.

Înainte de a începe să pierdeți în greutate, este important să procedați astfel
exercițiu, ca calcul al indicele de masă corporală pe baza vârstei.
Подробная инструкция, как это сделать для женщин и bărbații
aici: 

Când este numit?

Persoanelor cu vârsta cuprinsă între 20 și 40 de ani li se recomandă să efectueze teste.
pentru a verifica nivelul de colesterol din sânge 1 timp în 5 ani, după 40 de ani
– anual.

Nivelurile de colesterol din sânge mai mici de 5 mmol / l sunt considerate normale.
Indicator de la 5 la 6,4 mmol / l – un motiv de îngrijorare ar trebui
reconsiderați-vă stilul de viață, începeți să observați non-colesterolul
dieta, crește activitatea fizică. Indicator de la 6.5-7.8
mmol / l și mai sus este considerat ridicat. În acest caz, pe lângă asta
colesterol fără dietă, medicamente prescrise.

Scăderea colesterolului din sânge
timp îndelungat provoacă:

• Riscul de a dezvolta cancer;
• Accidente vasculare cerebrale și infarct;
• hipertensiune;
• Diabetul zaharat;
• Afecțiuni arteriale vasculare și coronariene periferice.

Indicațiile pentru respectarea regimului de colesterol sunt la fel
creșterea și nivelul deficitului de colesterol din sânge. deficit
colesterol afectează în mod negativ activitatea sistemului nervos și
ficatul, deformarea pereților vaselor de sânge, scăderea masei corporale slabe.
Colesterol fără dietă – un mod eficient terapeutic de a normaliza
nivelul colesterolului din sânge.

Motive pentru creșterea colesterolului

Principalele motive pentru creșterea nivelului de colesterol “rău”
sângele include obiceiuri proaste (fumat, abuz
băuturi alcoolice, utilizarea frecventă a grăsimilor, prăjit,
alimente afumate, fast-food, coacere). În zonă
riscul este ca oamenii să conducă un stil de viață sedentar, având
excesul de greutate, excesul de greutate și consumul dezechilibrat.

Din alte motive care duc la o creștere a nivelului de colesterol
sângele include tulburări ale rinichilor, ficatului și endocrinei
sistem. În timpul menopauzei, din cauza modificărilor hormonale în
corpul, femeile sunt predispuse la niveluri ridicate de colesterol
cu 5-10% și apariția plăcilor de colesterol. Pentru a reduce nivelul
colesterolul fără intervenție medicală a indicat conformitatea
colesterol-free dieta, precum și fizice regulate
încărcare.

Pentru diabetici, colesterolul nu trebuie să depășească
4,5 mmol / l.

Lista produselor permise și interzise

Cu o dietă non-colesterol, sunt prezentate următoarele:

• Floarea soarelui, măsline, ulei de porumb;
• Carne sărăcăcioasă fără piele (pui, curcan, carne de iepure);
• Grăsimi fără lapte și produse lactate fermentate (brânză de vaci, kefir,
  iaurt natural);
• Ouă (proteină – în cantități nelimitate, gălbenuș – nu mai mult de 3
  bucăți pe săptămână);
• Paste făcute din grâu dur;
• Pâine integrală de secară;
• Pestele de mare și grăsime (merluciu, cod, somon, hering,
  ton);
• Cereale (orz, hrișcă, ovăz);
• Legume (mazăre, linte, fasole);
• Legume și verdeață;
• Fructe și boabe;
• Condimente si ierburi uscate;
• Zahăr (nu mai mult de 50 de grame pe zi);
• nuci;
• Fulgi de ovaz

Când dieta fără colesterol este permisă folosirea mineralelor
apă fără gaz, ceai și cafea, dar fără cremă, precum și legume și
sucuri de fructe proaspete.

Dieta cu conținut redus de colesterol prevede o interdicție strictă.
privind utilizarea următoarelor produse:

• Grâu, orez lustruit;
• Prajuri de porc;
• Unt și margarină;
• Brânză (tare și topită);
• Inghetata, lapte condensat;
• Offal (ficat, rinichi);
• Fructe de mare (creveți, crabi);
• Caviar (roșu, negru, granular);
• cârnaţi;
• Produse de cofetărie (prăjituri, prăjituri, biscuiți, dulci
  coacere);
• Conserve alimentare și alimente convenționale;
• Fast food;
• Pansamente și sosuri (ketchup, maioneză);
• Băuturi carbogazoase;
• Bauturi alcoolice.

Colesterol Dieta Menu

Dieta plăcilor de colesterol – meniu săptămânal
(mic dejun, prânz, gustare, cină):
marţi:

• Fulgi de ovaz cu caise uscate;
• Supă verde. 2 felii de pâine integrală de cereale. Carne de pui fiartă
  file;
• 1 ceașcă de kefir 1%;
• Gratar steak de somon. Castraveți, tomate și salată de ceapă
  condimentată cu ulei de măsline.

joi:

• Hrană din hrișcă cu fructe uscate;
• Broton cu biscuiți. File de curcan fiert;
• Suc de roșii;
• Carne de iepure furată în sos de smântână. Ciorba de legume.

joi:

• muesli;
• Cartofi din cartofi. Hering. Salata de varză albă;
• grapefruit;
• Cozi de curcan cu abur. Salata grecească.

marţi:

• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, condimentată cu iaurt natural;
• Ciuperca de supă de ciuperci. 2 felii de paine de secara;
• Berry smoothie;
• Pulpă de fasole. Carne de vită din carne de pui. Salata de la
  rucola.

vineri:

• Bruschetta cu brânză și roșii;
• Ureche cu bucăți de pește. 2 felii de pâine integrală;
• 2 pere de coapte;
• Paste. Carne de pui. Salata de la тертой моркови.

sâmbătă:

• Caserola de cascaval cascaval;
• Bulion. 2 toasturi. Salata de la тунца;
• 1 ou fiert tare;
• File de pui copt cu cartofi. Salată de legume

Duminica:

• Usturoi prăjite;
• Brânză proaspătă cu smântână. 2 felii de paine de secara. Ușor sărat
  somon;
• 1 ceasca de kefir 1% cu marar;
• Pateuri de pui cu fasole verde. 2 toasturi.

Rețete de feluri de mâncare

O dietă cu conținut redus de colesterol nu este doar benefică, ci și nutritivă,
Și, de asemenea, destul de divers dacă porniți fantezia când
planificați dieta săptămânală. Vă aducem la cunoștință
Unele rețete pe care le puteți include în meniul dvs. când
respectarea dietei fără colesterol:

Salata grecească

Ингредиенты:

• Castraveți 2 bucăți;
• Tomate 3 buc;
• Ardei gras verde și roșu;
• Ceapa dulce 1 buc;
• Măsline, măsline (la gust);
• Brânză nesărată 200 gr;
• Ulei de măsline 4 linguri.
• Suc de lămâie (la gust).

Metoda de preparare:

1. Clătiți bine legumele, coajați ceapa și piperul
   semințe.
2. Piper tăiat în fâșii mari, roșii și castraveți mari
   felii, jumătăți de ceapă.
3. Brânză tăiată în cuburi.
4. Decoreaza placa cu frunze de salata, apoi pune legumele pe ele
   brânză și măsline.
5. Periați salata cu ulei de măsline și suc de lămâie dacă doriți,
   se amestecă ușor.

În reteta originală de vitamine salata “greacă” include brânză
�”Feta”, dar în conformitate cu normele de dietă fără colesterol ar trebui să fie înlocuit
pe brânză nu mai puțin gustoasă și sănătoasă.

Bruschetta cu brânză și roșii

Ингредиенты:

• Pâine integrală de cereale;
• Tomat 1 buc;
• Cascaval 100 gr;
• Usturoi 1 cățel;
• Ulei de măsline;
• busuioc;
• Măslinilor.

Metoda de preparare:

1. Tăiați în felii mari de pâine. Se prăjește din două părți
   tigaie cu ulei de măsline (1 minut pe fiecare parte la
   culoare aurie).
2. Un pâine prăjită puțin, frecați-le de fiecare parte
   usturoi.
3. Spalati rosii cu apa clocotita, coaja, taiata in bucati mici
   cuburi.
4. Răspândiți fiecare felie de brânzeturi cu brânză, puneți-o pe partea de sus
   Tomate, măsline tăiate, garnitură cu frunze
   bazilica.

Crunchul și deliciosul bruschetta pot fi incluse în meniul dvs.
colesterol-free dieta pentru micul dejun sau ca o gustare pe
după-amiaza gustare

Supă verde

Ингредиенты:

• măcriș;
• cartofi;
• morcovi;
• ceapă;
• 1 ou de pui;
• Ulei vegetal;
• Sare, piper.

Metoda de preparare:

1. Coaceți cartofi, ceapă și morcovi.
2. Нарезаем картофель небольшими cuburi. Tăiați ceapa, morcovii
   frecați cu un răzuit grosier.
3. Pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal, se prăjește până la
   ceapa de aur, apoi adăugați morcovi la ea, tocați un cuplu
   minute, amestecând ocazional.
4. Se toarnă apa într-o cratiță, se aduce la fierbere, se aruncă
   fierbere cartofi și prăjire, reduceți gazul, gătiți timp de 10 minute.
5. Grind sorrel, arunca în supă, sare, piper la gust, gătiți
   10 minute până când este gata.
6. Se fierbe oul, se răcește, se curăță din coajă, se taie în două
   jumătăți, adăugați la supă pentru sațietate.

Întoarceți-vă în supa de alimentație verde pentru prânz în timpul
colesterol fără dietă.

Prunele umplute

Ингредиенты:

• prune;
• apă;
• zahăr;
• Smantana;
• Nucile.

Metoda de preparare:

1. Se taie cu apă rece, se lasă să se umfle 2
   ore.
2. Aduceți apă la fierbere, adăugați zahăr la ea, amestecați până
   dizolvarea completă. Apoi, turnați prunele în sirop, aduceți
   fierbeți, gătiți pe apă lentă sub un capac timp de 30 de minute (până la
   spiritele de înmuiere).
3. Prunele racoroase, umplute cu nuci,
   pus în cremă.
4. Beat smântâna cu zahăr pe un malaxor, aromă cu sos
   desert.

Bucurați-vă de prune umplute în timpul conformării.
colesterol fără dietă.

Perele toclate

Ингредиенты:

• Pere 4 buc;
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 100 gr;
• Scorțișoară 0,5 linguriță;
• Miere naturală 4 linguri L;
• Almond Nuts.

Metoda de preparare:

1. Clătiți bine perele, tăiați în jumătăți, îndepărtați
   miez de fiecare parte a fructului.
2. Puneți jumătățile de pere pe o foaie de copt, umpleți miezul
   fructe de brânză de vaci, se toarnă miere și se presară cu scorțișoară în partea de sus.
3. Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade timp de 10 minute.
4. Tăiați migdalele, presărați perele și trimiteți-le
   coaceți în cuptor timp de încă 10 minute până când fierbeți.

Perele toclate — вкусные и полезный десерт, который
Se recomandă includerea în meniul dvs. a unei diete fără colesterol.

cum поддерживать уровень холестерина в норме?

Creșterea colesterolului are un efect negativ asupra pereților.
vasele de sânge, cauzând placa de colesterol
crește riscul de tromboză, accident vascular cerebral și atac de cord. scăzut
aceleași niveluri de colesterol pot cauza o creștere ridicată
– sângerări cauzate de deformarea membranelor celulare și a pereților vasculare și –
de asemenea, accident vascular cerebral hemoragic și atac de cord, boli hepatice,
sistemul nervos, distrofia musculară.

Pericolul pentru organism este ca o creștere a nivelului
colesterolul și deficiența acestuia, de aceea ar trebui să i se acorde
acordați o atenție deosebită sănătății dumneavoastră și păstrați-o
figura este normală. Pentru a menține nivelurile normale de colesterol
ar trebui să continue să urmeze dieta indicată fără colesterol.

În fiecare zi se recomandă să se mănânce legume, fructe și fructe
fructe de padure bogate in fibre, cu cel putin jumatate din norma zilnica
prime. Carnea moale (carne de porc, miel) ar trebui
înlocuiți în timpul regimului de colesterol slabă (pui,
iepure, carne de vită). Grăsimi de origine animală (cremoasă
ulei) se recomandă înlocuirea în timpul dietei cu legume
(măsline, ulei de floarea-soarelui).

Este necesar să se respecte în continuare regimul apei, chiar și după
dintr-o dietă fără colesterol, consumând cel puțin 2 litri zilnic
apă purificată fără gaz. Sarea este recomandată pentru a fi adăugată la alimente
mai mult de o lingurita pe zi, pentru a nu provoca cheaguri de sange.
La revenirea la dieta obișnuită după plecare
colesterolul trebuie să fie în continuare exclus din meniu
sau pentru a minimiza utilizarea produselor care conțin
o mulțime de sare ascunsă (cârnați, carne afumată, brânzeturi, roșu și
caviar negru, cuburi de bulion).

Continuarea urmăririi unei diete fără colesterol nu se poate numai
vă îmbunătățiți corpul, dar pierdeți și greutate, ceea ce este deosebit de important pentru
persoanele cu diabet zaharat. Refuzul de grăsime, afumat,
Alimentele sărate în timpul unei dietă afectează treptat
normalizarea greutății corporale prin eliminarea treptată a excesului
kg.