Dieta în tratamentul pancreatitei pancreaticeglande

• 1 Eficacitatea dietei de pancreatită
  • 1.1 Reguli de putere
  • 1.2 Ce poate și nu poate mânca?
• 2 Exemplu de meniu și rație pentru săptămână
  • 2.1 Dieta Tabelul nr. 5 pentru tratamentul pancreatitei
  • 2.2 Rețete utile

Панкреатит поджелудочной glande — это достаточно
fenomen comun. Semnul distinctiv al acestei boli
este durerea acuta a stomacului si calitatea afectata
funcționarea pancreasului.

Pentru a depăși defectul durerii și tratamentul acestei boli a fost
a dezvoltat o dietă terapeutică specială. Conține în mod special
Meniul selectat și mâncarea recomandată. Sunt ei
ajutați procesul de tratament fără să dăuneze
la corp.

Eficacitatea dietei de pancreatită

Pancreatita cronică și formele sale acute dau rezultate mari
дискомфорт всему la corp. Simptomele acestei boli
dureri abdominale acute, slăbiciune, greață și
vărsături.

При панкреатите поджелудочной glande соблюдение лечебной
диеты — обязательно. Nutriția medicală vă permite să eliminați
durere, ordonarea sistemului digestiv si imbunatatirea performantei
tractul gastrointestinal.

Эффективность диеты состоит в том, что
meniul propus și tratamentul alimentar special
pancreas și de a produce un fel de “descărcare” a întregului sistem
digestie.

Многие диетологи утверждают, что эффективным
вступлением к данной диете должно стать специальное
postul terapeutic. Ar trebui să înceapă imediat după
выявления симптомов данного панкреатита поджелудочной glande. 2-3
zi trebuie să moară de foame (în funcție de durere) și
continuați cu dieta.

Голодание при панкреатите полезно, так как при
care primesc alimente, există o sarcină puternică asupra corpului. Din cauza
Acest lucru provoacă inflamație și durere în stomac. prin urmare
Această metodă de a intra în dietă este atât de importantă și eficientă.

Диета Стол №5 при панкреатите основана на
mănâncă anumite alimente. Meniu și dieta asta
pentru tratarea pancreasului, vor fi discutate mai jos.

Reguli de putere

Reguli de putere при панкреатите поджелудочной
glande:

1. mănâncă alimente de aceeași consistență, de preferință omogene
   (terci de ovăz, supă ..);
2. porțiunile ar trebui să fie mici;
3. trebuie să bea în mod constant (apă curată, decocții, verde
   ceai);
4. mâncați alimente în formă lichidă sau cremoasă (cartofi piure,
   jeleu, supe pure, supă).
5. mâncați de 5-6 ori pe zi;
6. exclude: dulce, sărat, prăjit și afumat;
7. evitați să mâncați alimente crude (legume / fructe)
8. includeți în dietă porții mici de alimente care nu stimulează
   creșterea producției de suc gastric (pâine uscată, neîndulcită
   bagel – în cantități mici).

Правила диеты при остром панкреатите аналогичны
opțiune cronică. Cu pancreatită cronică
поджелудочной glande лечебное голодание длится 3-4 дня.

Menționarea și recepția produselor cu această dietă este mai strictă.
caracter. Afumele și cerealele sunt acceptabile. Toate acestea trebuie
însoțită de o cantitate mare de ceai și apă curată.

Ce poate și nu poate mânca?

Alimente care pot fi consumate pe o dietă
Стол номер 5 при панкреатите:

• carne tocată fină tocată (carne de vită, pui, carne de iepure):
  aburit patties
• pește aburit sau fiert;
• cereale: hrișcă, orez, grâu, fulgi de ovăz;
• Lapte: kefir, ryazhenka sau iaurt 1-5%, nu mai mult.
• ouă (fierte fierte), dar consumate în mici
  cantități.
• legume coapte sau aburite;
• fructe coapte sau sub formă de compot;
• din dulce: jeleu, marshmallow;
• pâine (alb uscat – pentru a fi folosit în mici
  cantitati);
• băuturi (ceai, apă curată, decoctări).

Итак, диета при панкреатите поджелудочной glande,
ceea ce nu poate fi:

• carne și pește;
• prăjită;
• sare;
• afumate;
• făină (cu excepția celor de mai sus);
• conservanți;
• din lapte: brânză de vaci, smântână, lapte (orice grăsime
  jelly);
• ouă (ouă combinate fierte, amestecate);
• fructe si legume crude;
• alcool;
• dulciuri și băuturi (care nu sunt incluse în lista permisă).

Reguli de putere диеты при панкреатите должны тщательно
соблюдаться. Nu există abateri de la cele prezentate
meniul.

Dieta în formă cronică constă din
овощей, которые не ведут к усиленной
выработке желудочного сока. prin urmare, если вы внесете
modificări în meniul propus, boala va crește cu o nouă forță.

При обострении панкреатита поджелудочной glande
dieta devine mai strictă. Стараемся употреблять в
hrăniți mai multă lumină, supe și cereale “de apă”.

Este necesar să se excludă posibilitatea procesului de inflamare în stomac.
În consecință, munca pe care are nevoie să o faciliteze
специально продуманного «облегченного» meniul.

Meniul de probă și dieta pentru săptămână

Дневная норма калорий при лечении данного
недуга должна составлять — 700- 800 калорий.

• Utilizarea alimentelor care conțin grăsimi – 0;
• Cantitatea de carbohidrați – până la 200 g;
• Consumul de proteine ​​- până la 15 g.

Пьем 2 — 2,5 литра жидкости каждый день, в течение
toată săptămâna

În tratamentul pancreatitei acute, dieta și constituentul acesteia
meniul are propriile caracteristici.

Pancreatita acută, ale cărei simptome provoacă durere insuportabilă,
must сопровождаться предварительным голоданием в течение
3-4 дней. Apare introducerea în meniu și zilnic
dieta hrana speciala.

Examinați meniul de dietă pentru pancreatită la 7
дней выглядит следующим образом:

Mesele sunt descrise pentru întreaga zi:

1-2 zile

• 30 de grame de pâine uscată (nu mai mult);
• legume sau cartofi fără ulei
• terci de ovăz (fulgi de ovăz, hrișcă);
• biscuiți uscați;
• ceai, apă, jeleu.

3-4 zile

• ovaz sau decoct de orez;
• piure de cartofi fără ulei (cartofi);
• porridge lichid (grâu, ovaz, hrisca);
• pâine uscată – nu mai mult de 30 g.

5-6 zile

• omeleta aburita;
• brânzeturi din brânză de vaci (0-1,5% grăsime);
• supa ușoară;
• piure de legume
• legumele de legume sau merele rase sunt permise pentru dulciuri
• ceai verde.

7 zile

• Fulgi de ovăz;
• brânză din brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi);
• aburit legume;
• supă de pudră ușoară
• copt de mere;
• ceai negru sau verde.

În timpul săptămânii, în fiecare zi bem multă apă, diverse ceaiuri și
decocturi.

Dieta Tabelul nr. 5 pentru tratamentul pancreatitei

При болезнях желудка и поджелудочной glande была разработана
Dieta specială “Tabelul nr. 5”.

Consumul cu această metodă din Tabelul 5 ar trebui să includă
mai multe produse aburite.

Направленность диеты «Стол номер 5» и метод
tratament, trebuie să excludă din dieta alimentelor
которые стимулируют выработку ферментации поджелудочной glande.

�”Tabelul numărul 5″ include un meniu echilibrat pentru săptămână,
care va permite corpului sa-si imbunatateasca starea de sanatate si sa elimine in continuare
reluarea durerii.

Deci, dieta Tabelul 5 – meniu pentru fiecare zi la
pancreatită, colecistită și gastrită (mic dejun, prânz,
cina):

PN

1.  omeleta aburita, felie uscata de paine si
   ceai;
2. hrana cu hrișcă cu zucchini fierți.
3. un pic de fulgi de ovăz și 100 g de salată de sfeclă fiartă (fără
   ulei).

VT

1. творог нежирный — 3-7%, ломтик подсушенного хлеба, ceai;
2. brânză fiartă cu legume aburite; supă de legume;
3. copt.

CP�

1. iaurt fără grăsimi;
2. hrișcă și pește macră aburit;
3.  supă de legume și o felie de pâine uscată;

Th

1. omeleta aburita, ceai de trandafir;
2. carne de pui fiartă, piure de legume, felie uscată
   pâine;
3. marfa soufflé.

PT

1. fulgi de ovăz, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai verde;
2. legume aburite și pește (fără grăsimi);
3. Omeletă cu aburi

CP�

1. grișul;
2. carne aburita (bacon) si orez fiert;
3. piure de legume.

Soarele

1. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, roșu uscat;
2. carne macră fiartă și o mică parte din hrișcă;
3. 2 mere coapte.

Retete utile

Диета при панкреатите поджелудочной glande строга и не
diferite diversități speciale. Cu toate acestea, acest lucru nu este un motiv pentru a pierde inima.
Există mai multe moduri de a îmbogăți numărul de meniu din tabelul 5.

Deci, retetele pancreatice care sunt de ajutor pentru
Tabelul 5:

Bucătărie cu aburi

Ингредиенты:

• piept de pui – 200g;
• grâu – 30 g;
• lapte – 3 linguri;
• un vârf de sare și ulei de măsline.

CP�ешиваем все ингредиенты. Din sculptura de carne tocată rezultată
mingi mici. Puneți-le într-un abur, turnați apă și
închideți tot capacul. Gatiti pana se prepara complet.

Supă de lapte de supă

Ингредиенты:

• făină – 10 g;
• ouă – 2 bucăți;
• unt – 10 g;
• Lapte – 300 ml.

Este necesar să frămați aluatul din ingrediente (lapte, făină și apă).
După aceea, textura rezultată este necesară pentru a se rostogoli. în continuare,
tăiței tăiței. După aceea, fierbeți fidea în lapte.

Omelet proteic cu aburi

Ингредиенты:

• ou – 2-3 bucăți;
• lapte – 1/3.

Se separă gălbenușurile de proteine. Se toarnă laptele în proteine. se amestecă,
dar nu miscati. Amestecul rezultat este turnat într – un vas de sticlă și
Acoperiți-l cu o placă sau capac. în continuare, в глубокую емкость
(pan) turnați o cantitate mare de apă. Puneți acolo vasul
proteină. Puneți un vas de apă pe foc și așteptați
Omeletul cu aburi de gătit. Aduceți la fierbere. Min
15-20. Se răcește. Omeletul este gata!