- 1 Esența dietei vegetale
- 1.1 Tipuri de diete vegetale
- 1.2 Ce fel de legume poți consuma
- 2 meniuri
- 2.1 Rețete
Dieta vegetală va ajuta să piardă în greutate cu beneficii pentru sănătate. răsunător
numele vorbește de la sine – va fi necesar să se mănânce legume bogate
vitamine, minerale, fibre. Consumul regulat de legume
în dieta – cel mai bun mijloc de prevenire cardiovasculară
boli, obezitate, ateroscleroză, boli oncologice, boli
ficat, rinichi, tractul gastro-intestinal. Cu lipsa lor
rația este observată iritabilitate, deficit de vitamina,
fragilitatea părului, unghiilor, deteriorarea pielii.
În plus față de beneficiile neprețuite pentru organism, legumele sunt complexe.
hidrati de carbon. Cu privire la asimilarea legumelor, corpul petrece enorm
energie, uneori depășind conținutul lor caloric, care contribuie
pierdere în greutate
Contents
Esența dietei vegetale
Dieta vegetală – metoda corectă de a pierde în greutate, care
Se recomandă să observați de la o săptămână la o lună. În acest timp
Puteți pierde în greutate cu 3-10 kilograme, în funcție de perioadă
respectând dieta vegetală, greutatea inițială și nivelul fizic
activitate. Cel mai bun moment pentru a urma o dieta de legume este de vara
și toamna, sezonul de coacere a legumelor sezoniere, care, în plus, în
Acest timp este mai accesibil. Repetați metoda de pierdere în greutate cu
folosind o dieta vegetala este recomandat nu mai mult de 1-2 ori pe an,
deoarece elimină complet utilizarea de grăsimi și proteine
de origine animală.
Reguli privind dieta legumelor:
- Dieta zilnică a dietei vegetale ar trebui să fie de 1,5-1,8 kg
legume; - Trebuie să se mănânce 60% din volumul zilnic de legume afișat
brut (posibil ca salate), restul de 40% este permisă
când se face dieta, coaceți în cuptor, fierbeți, fierbeți, gătiți
un cuplu; - Zilnic recomandat să includeți în meniu: roșii, morcovi,
castraveți, dovlecei, dovleac, verdeață; - Dieta ar trebui să constea exclusiv din legume sezoniere.
A interzis utilizarea produselor alimentare congelate; - În plus față de legume, regimul alimentar vegetal include: pâine de secară și
produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (al căror conținut de grăsimi nu depășește 20%)
1%); - În timpul zilei, trebuie să beți 1,5-2 litri de apă pură fără
de gaz. Între mese puteți bea ceai verde fără
zaharuri și aditivi.
Tipuri de diete vegetale
Există multe tipuri diferite de diete vegetale pentru
pierdere în greutate:
- Фруктово-овощная диета на неделю — нормализует
metabolismul, elimină toxinele din organism, întărește
imunitatea, îmbunătățește tiparele de somn, îmbunătățește părul, unghiile și
piele. Constă din 1 kg de legume și 0,5 kg de legume neîndulcite
fructe, boabe (mere, prune, pere, cireșe, coacăze, citrice),
împărțită în 5-6 mese. Timp de o săptămână
fructe și legume pot să piardă în greutate cu 3-5 kilograme. - Белково-овощная диета на неделю — наиболее
echilibrat metodă de pierdere în greutate, care vă permite să scapi de în 7 zile
de la 3-6 kilograme de greutate în exces. 600-700 este utilizat
gr legume, 250 de grame de carne macră, carne de pasăre sau pește (pui,
curcan, carne de vită, iepure, vițel, știucă, merluciu) și 250 gr
produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (chefir, iaurt, brânză de vaci,
iaurt). În același timp, aportul zilnic de calorii pentru pierderea în greutate nu este
ar trebui să depășească 800-1000 kcal. Puteți mânca echilibrat
în timpul alimentației și zilelor alternative de proteine cu legume (conform metodei
slăbirea Dyukana). - Курино-овощная диета — позволяет похудеть на
4-6 kg pe săptămână. Se compune în utilizarea pentru o masă 150
de piept de pui fiert sau aburit si salata
legume proaspete. Se afișează 3 mese principale pe zi. Cu acutizare
foame poți să mănânci 1 legume (castraveți, roșii) sau
suc de legume. - Consumul de dietă vegetal pentru pierderea în greutate timp de 7 zile
– indicat pentru pierderea in greutate pentru persoanele care nu au boli si probleme cu
tractul gastrointestinal. A fost consumat pentru 7 ani
zile de alimente lichide și băuturi din legume (sucuri, smântână, bulion).
Rata zilnică indicată – 2 litri de lichid vegetal. Timp de 7 zile de la
folosind dieta legumicolă poate să piardă în greutate cu 4-7
kg. - Диета на овощных супах — Заключается в
utilizarea în timpul săptămânii a unui singur tip de legume
supa pentru pierderea in greutate. Puteți mânca supă în orice moment și în orice
cantități. За неделю можно похудеть на 7-10 kg.
Puteți să repetați dieta în fiecare lună.
Țelină Slăbire Supă
Ингредиенты:
- Țelină rădăcină 200 gr;
- Varză albă 1 kachan mic;
- 5 cepe;
- Piper alb 2 buc;
- Roșii 5 bucăți;
- Fasole de fasole 200 gr;
- Verzii la gust (marar sau patrunjel);
- Sare la gust.
Metoda de preparare:
- Coaceți ceapa și tăiați fin.
- Îndepărtați semințele din piper și tăiați în benzi.
- Spălați varza, tăiați.
- Grind rădăcină de țelină și fasole verde, roșii
tăiați în cuburi mici. - Puneți toate legumele în tigaie, turnați apă astfel încât acestea să fie
complet acoperite. - Puneți vasul pe foc, aduceți-l la fiert, adăugați sare,
reduceți gazul și gătiți timp de 15-20 de minute până când fierbeți complet
legume. - Clătiți verdele, tăiați. Aruncați în supă Cu 5 minute înainte
pregătirea sau servirea mâncărurilor la gust.
Ce legume poți mânca
Produsele permise cu dietă vegetală:
- Varza (alb, conopidă, broccoli);
- Cartofi (în cantități limitate);
- morcovi;
- sfecla;
- castraveți;
- roșii;
- Ardei iute;
- dovlecel;
- vinete;
- dovleac;
- ridichi;
- spanac;
- țelină;
- fasole;
- mazăre;
- ciuperci;
- ceapă;
- usturoi;
- Verzi (patrunjel, cilantru, marar);
- Pâine de secară;
- Fără grăsimi sau cu un conținut de grăsime de 1% produse lactate fermentate (chefir,
brânză de vaci, iaurt natural); - Legume, ulei de măsline, ulei de in;
- Suc de lămâie (ca dressing de salate);
- Sucuri vegetale;
- Ceai verde (fără zahăr, cremă, siropuri).
meniu
Dieta vegetală – meniul pentru săptămână (mic dejun, gustare, prânz,
gustare dupa-amiaza, cina):
marţi:
- Salata “Whisk” 300 gr;
- 1 ceasca de kefir 1% cu marar;
- Supă verde 350 ml. 2 felii de paine de secara;
- Morcovă de morcov 1 cești (200 ml);
- Cartofi fierti cu ierburi 200 gr. Salată de castraveți și
rosii 250 gr.
joi:
- Salata de morcovi rasiți, condimentată cu suc de lamaie 300
g; - Castraveți, tomate;
- Grâu verde 300 ml. 2 felii de paine de secara;
- Suc de suc de 1 ceasca;
- Brânză de brânză cu conținut scăzut de grăsimi 200 gr. Salata “Vitamina” 300 gr.
joi:
- Branza de branza cu verdeata, condimentata cu iaurt natural 250
g; - �”Verde” smoothie 1 ceașcă;
- Rapid okroshka, umplut cu kefir 300 ml. 2 felii de secară
pâine; - Салат из белокочанной капусты 300 g;
- Legume friabile: dovlecei, cartofi, piper 350
c.
marţi:
- Тыквенная каша на воде 250 g;
- Iaurt natural cu ierburi 1 ceașcă;
- Supă de piure de ciuperci 300 ml. Pâine de secară 2 bucăți;
- Morcovul de morcov 1 ceasca;
- Картофельное пюре 200 c. Салат «Греческий» 300 c.
vineri:
- Салат «Греческий» 250 g;
- Suc de suc de 1 ceasca;
- Ciorba de legume 300 g;
- Икра кабачковая 250 g;
- Суп из сельдерея 300 c. Pâine de secară 2 bucăți.
sâmbătă:
- Тыквенная каша 300 g;
- Un pahar de iaurt;
- Запеканка из кабачков и баклажанов 300 g;
- Castravete cu 1 pahar;
- Гороховое пюре 250 c. Салат из капусты 250 c.
Duminica:
- Икра баклажанная 250 g;
- Салат из тертой свеклы 250 g;
- Broccoli supă de cremă 300 ml. 2 felii de paine de secara;
- Творог, заправленный натуральным йогуртом 200 g;
- Пюре из фасоли 200 c. Salată de castraveți și помидоров 250
c.
rețete
Salata de vitamine
Ингредиенты:
- Tomate 2 buc;
- Castraveți 2 bucăți;
- Ceapa de primăvară;
- Frunzele de salata;
- Verzii (marar, patrunjel)
- Ulei vegetal 1 lingurita;
- Suc de lămâie.
Metoda de preparare:
- Clătiți temeinic toate legumele sub apă curgătoare.
- Tomate tăiate în felii, jumătăți de castraveți, ceapă
toca. - Puneți salata pe o farfurie, puneți castraveți pe ea,
roșii, ceapă. - Se presara salata cu suc de lamaie, se condimentează cu ulei vegetal,
Se amestecă ușor, se presară cu verdele tăiați pe partea de sus.
Salata de lumina “Vitamina” este prezentata intr-o dieta vegetariana
pierdere în greutate
Sos de pudră de șampanie
Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 g;
- Cartofi 4 buc;
- Ceapa 1 buc;
- Ulei vegetal 2 linguri. l.;
- Sare la gust;
- Apa.
Metoda de preparare:
- Se curata ceapa, se toaca fin.
- Clătiți șampiunile, tăiați în straturi subțiri.
- Se prăjește într-o tavă cu ceapă de ulei vegetal încălzit până la
maro auriu, apoi adăugați șampițe și tocană,
amestecând ocazional până se evaporă
lichid. - Coaceți cartofii, tăiați în sferturi, fierbeți
în apă sărată. - În castronul blenderului se deplasează cartofii, ceapa trecând cu
ciupercile, se toarnă bulionul din cartofi și se înmoaie până se înmoaie
coerență.
Delicate-degustare supa cremă de pui este perfect pentru
обед при соблюдении овощной диеты для pierdere în greutate
Ciorba de legume
Ингредиенты:
- Zucchini 1 buc;
- Morcovi 1 buc;
- Ceapa 1 buc;
- Cartofi de cartof;
- Piper alb 1 buc;
- Ulei vegetal 2 linguri. l.;
- Sare la gust;
- Apa.
Metoda de preparare:
- Coaceți ceapa, cartofii și morcovii, îndepărtați-le din piper.
semințe. - Ceapa tăiată în cubulețe mici, morcovii pe grătar sunt mari
grătar, ardei tăiat în paie, cartofi și dovlecei mici
cuburi. - Se taie într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal mai întâi
ceapa până la jumătate gătite, apoi adăugați morcovi și ardei.
Se fierbe la foc mic timp de 5 minute, periodic
amestecand ocazional. - În tigaie pentru a comuta cartofi tăiate și dovlecei, sos
cu legume coapte, se toarnă apa astfel încât să se acopere complet
toate ingredientele. - Puneți tigaia pe foc, aduceți la fiert, sare
gustați, reduceți gazul și legați-i cu legume în jur de 25 de minute
pregătire.
O tocană hrănitoare este recomandată pentru a include în meniul de dieta vegetală pentru
Slăbire pentru prânz sau cină.
Salata “Whisk”
Ингредиенты:
- Varză albă 1 kachan mic;
- Sfecla 1 buc;
- Morcovi 1 buc;
- Ceapa 1 buc;
- Marar sau patrunjel la gust;
- Ulei vegetal 2 linguri. l.;
- Suc de lămâie.
Metoda de preparare:
- Spălați varza și tăiați.
- Se curăță ceapa, morcovii și sfecla.
- Grătare morcovi și sfecla pe un răzuit grosier. Ceapa chop
semicercuri. - Puneți toate legumele într-un recipient, umpleți cu ulei vegetal și
suc de lamaie, se amestecă. - Puteți sătirați gustul salatei tocate verde în față
hranei pentru animale.
Salata “Whisk” мягко очищает кишечник и нормализует работу
tractul gastro-intestinal, așa că asigurați-vă că îl porniți
mâncăruri reci în dieta dietei vegetale pentru prânz sau cină.
�Green Smoothie
Ингредиенты:
- Castravete 2 buc;
- Tulpina de telina;
- Zucchini 1 buc;
- Suc de lămâie 2 linguri. l.;
- Apă 130 ml.
Metoda de preparare:
- Castravete și coajă de dovlecei. Grind toate legumele.
- Puneți legumele într-un blender, umpleți-le cu suc de lamaie, toarnă
apă și se macină până se netezesc. - Se toarna lichidul într-un pahar.
Включите в меню овощной диеты для похудения �Green Smoothie
în după-amiaza.