Пт, 14 окт 2016 Автор: Марина Данько
Dovleacul este adesea recomandat în diferite diete și pentru general
îmbunătăți starea corpului.
Gustați chiar și alegerea fructelor, ca să spunem așa, un amator.
Prin urmare, bucătari diligent încearcă, inventând diverse
feluri de mâncare. Acest lucru va sublinia dulceața, apoi va porni aroma de dovleac
carne prăjită.
Contents
Тыква, запечённая в multivarka — общие принципы
gătire
• Coaceți cele mai bune soiuri de dovleac de toamnă, cu suculent dens
pulp culori strălucitoare. Nu luați o legume mare, așa cum se poate
se dovedesc a fi suprarezistente. В multivarka можно запечь как цельную
dovleac și pulpă zdrobită în bucăți.
• Из тыквы на «Выпечке» готовят десертные и диетические feluri de mâncare.
După adăugarea cărnii sau a peștelui, ei pregătesc mese inimioare care pot
deveniți o masă completă.
• Înainte de frigere, dovleacul și alte ingrediente nu sunt necesare
tratament termic suplimentar. Tot ce trebuie să faceți
este bine sa se spele, taie dupa reteta, pune intr-un castron
și porniți multicookerul pentru timpul specificat în secțiunea corespunzătoare
programul.
Пряная тыква, запечённая в multivarka
Această rețetă adaptată este, de asemenea, cunoscută sub numele de
�„Olimpic“. Pentru zeii greci, el pare să nu aibă nicio relație
are, dar pe baza ingredientelor, este posibil să o ofere
viitor campion.
ingrediente:
• stafide ușoare fără semințe – 60 g;
• pulpă densă de dovleac – 800 gr;
• mandarină – linguriță;
• două linguri de miere lichidă, mai bine decât iarba;
• sare și scorțișoară tocată – la gust;
• mărime mică de lamaie.
Способ gătire:
1. Într-un mortar sau un tijă de rulare, explicați soiul. Adăugați sare
cu scorțișoară și se amestecă bine.
2. Decupați dovleacul în cuburi sau cuburi de dimensiuni medii și
Puneți-l în vasul de preparare, după ce ați lăcuit-o cu legume
grăsime. Adăugați un sfert de apă, închideți capacul și porniți-l.
de coacere timp de un sfert la jumătate de oră.
3. Strângeți sucul din lămâie, selectați oasele din acesta și combinați-le
cu miere. Fără a scoate pulpa de dovleac din castron, condimentează-o
un vas de amestec de scorțișoară și piper, turnați miere deasupra și aduceți-i
disponibilitatea opțiunii “Coacere” timp de 25 de minute.
Тыква запечённая в multivarka под чесночным соусом
ingrediente:
• dovleac proaspat – 600 gr;
• două cuișoare mari de usturoi;
• busuioc uscat la sol si varza – pentru gust;
• oa treia ceașcă de măsline sau legume bine curățate
ulei.
Способ gătire:
1. Tăiați pulpa densă de dovleac fără a coaja în cele mijlocii.
În cuburi mici și puneți-le într-un vas de gătit.
2. În uleiul de măsline, adăugați răzuit într-un grătar mic sau
usturoi zdrobit, pus pe un vârf mic de pământ
busuioc și varză, sărate. Apoi amestecați bine și
lăsați-l să bea aproximativ un sfert de oră.
3. Turnați bucățile pregătite în castron cu pansamentul pregătit.
legume și închideți capacul dispozitivului.
4. Setați modul de coacere la o oră și executați rularea.
programul.
Сладкая тыква запечённая в multivarka с мёдом
ingrediente:
• 700 gr. dovleac bine maturat;
• 50 gr. zahăr;
• unt de casă cremoasă – 50 gr;
• miere lichidă florală;
• bea apă fiartă – 50 ml.
Способ gătire:
1. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a curăța pulpa moale din semințe și
tăiați, împreună cu coaja, în felii înguste.
2. În partea inferioară a vasului de gătit, aplicați un strat subțire de unt,
Se toarnă în apă și se întind feliile de dovleac.
3. Pulverizați cu zahărul deasupra și comutați pe modul de coacere
o jumătate de oră
4. Puneți dovleacul finit pe o farfurie mare și serviți, udând
miere de albine.
Десерт из тыквы запечённой в multivarka с яблоками и
banană
ingrediente:
• un kilogram de dovleac;
• două mere;
• banane – 2 buc;
• paiete de pâine albă;
• praf de scorțișoară;
• 60 gr. zahăr;
• 20 gr. cremă de casă încrețită;
• 20% сметана для поливки feluri de mâncare.
Способ gătire:
1. Decupați bananele în inele, pulpa de dovleac și decojite
coace mere cu felii de aproximativ aceeași dimensiune.
2. Tăiați partea inferioară și partea laterală cu unt, presărați liber.
pesmet.
3. Împărțiți cu atenție fructele tăiate cu bucățile
dovleac și presărați cu scorțișoară.
4. Porniți programul de coacere timp de 40 de minute. După absolvire
răspândiți desertul gata în plăci, se toarnă smântână și se presară
cu zahăr.
Тыква запечённая в multivarka с мясом и овощами — «Аппетитный
olita “
Vasele de dovleac sunt un fel de mâncare populară, dar destul de supărătoare.
Un pic de timp va salva oala miracol electronice, și
de înaltă calitate de panza de porc va adăuga la heartiness de antena.
ingrediente:
• dovleac mic de kilogram;
• 350 gr. carne de porc (celuloză);
• un morcov mic;
• usturoi;
• ulei de cremă de casă – 20 g;
• cap de ceapă mic.
Способ gătire:
1. Așezați un dovleac sub un curent de apă caldă. Îndepărtează-o cu desăvârșire
burete pe toate părțile, spălați toate murdăria și ștergeți legumele uscate
un prosop.
2. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia tulpina din partea laterală a tijei. �„Capac“
și selectați tot pulpa fibroasă împreună cu semințele. atunci
tăiați cu atenție o bucată de pulpă densă, astfel încât din toate părțile
există pereți de grosime de centimetru.
3. Din interior, ungeți bine legumele cu ulei ușor înmuiați și
adăugați niște sare.
4. Tăiați carnea în bucăți mici, mici
tăiați ceapa și frecați morcovii pe o răzuire grosieră sau așchii
cuțit în același mod ca pulpa de dovleac.
5. Combinati legumele tocate cu carne, sezonati totul.
zdrobit într-un mortar și piper, adăugați un pic, adăugați zdrobit
usturoi și se amestecă bine
6. Puneți masa pregătită într-un dovleac, puneți-o înăuntru
acoperiți castronul, acoperiți decupajul din “capacul” de legume și adăugați-l
un mic rezervor de apă.
7. Închideți capacul și începeți procesul de coacere timp de două ore.
Тыква запечённая в multivarka с рыбой в сметанной заливке
ingrediente:
• 1 kg de cod (fileu);
• o jumătate de kilogram de pastă de dovleac;
• două cepe mari;
• 250 gr. smântână cu conținut scăzut de grăsime;
• trei ouă;
• 50 gr. �”Țărănesc”;
• 250 ml de kefir gras;
• un vârf mic de pudră de nucșoară;
• Pătrunjel verde proaspăt.
Способ gătire:
1. Tăiați fileul de cod în felii largi, dovleac în felii,
inele subțiri, jumătate, ceapa tăiată.
2. Pe partea de jos a castronului răspândiți ușor bucățile de pește. Pe ea
a pus în mod egal felii de dovleac și se condimentează cu pământ
nucșoară.
3. Pe dovleac așezați jumătatea inelelor de ceapă și presărați-le cu toaletă mărunțită
verdeață.
4. Se amestecă smântână cu kefir, se toarnă ouăle în amestec, se adaugă sare și
mișcă ușor, aduce omogenitate. atunci аккуратно залейте
fierte de turnare căptușite în produse de castron.
5. Pe cronometru, setați 1 oră 10 minute și porniți dispozitivul
programul “Coacerea”.
Свинина на тыкве запечённая в multivarka
O reteta foarte simpla a celor mai accesibile produse. încerca
începeți cu aceasta, poate că familia dvs. o va plăcea –
carnea, îmbibată cu suc dulce și parfumat, va fi
complet neobișnuit. Servindu-i un macho real, escorta
sos picant de chili.
ingrediente:
• 700 gr. carne de porc macră;
• linguriță de ardei roșu;
• cinci crengi de pătrunjel proaspăt;
• un kilogram de dovleac;
• ceapa – 2 capete;
• patru linguri de maioneză de 72%.
Способ gătire:
1. Alegeți un dovleac alungit, clătiți bine
apă și împreună cu coaja tăiat în inele subțiri.
2. Spalati o bucata de pasta de porc, uscata cu un pudra curata
o cârpă. Se taie carnea peste granule, centimetri sau felii
o grosime mai mică. Bateti bucatele, sezonati si conditi usor.
piper ardei.
3. Turnați puțin ulei rafinat în vasul de preparare și
Puneți o dovleac în ea, încercând să acoperiți fundul cât mai bine posibil. la
Dacă este necesar, bucățile de legume pot fi tăiate.
4. Pe un dovleac pune un strat dens de bucăți de carne de porc rupt, și
subțiri de ceapă subțiri.
5. Lubrifiați uniform întreaga suprafață a cepei cu maioneză și
Presărați cu praf de boia.
6. Coborâți capacul multicooker și porniți dispozitivul la opțiuni
�”Coacere”, setarea timpului pe cronometru o oră.
Классическое блюдо из тыквы, запечённой в multivarka
ingrediente:
• patru mere dulci mari;
• три ложки zahăr;
• trei linguri de stafide, ușoare, fără semințe;
• o treime dintr-un pahar de miez de nuc tăiat mărunt;
• un pahar de apă curată;
• 30% cremă;
• un mic vârf de scorțișoară;
• un kilogram de dovleac;
• 50 gr. «Крестьянского» ulei.
Способ gătire:
1. Spalati stafidele cu apa clocotita, umpleti-o cu 15 minute fierbinte
apă, apoi stoarceți ușor și uscați.
2. Separați pulpa de dovleac de semințe și de crustă și tăiați-o
cubulețe mici, dimensiunea coastelor și jumătate centimetri.
3. Puneți bucățile de legume în ghiveci, adăugați
uleiul.
4. Tăiați merele decojite în felii, îndepărtați cele grosiere.
împărțiți pereții semințelor și le transferați în dovleac.
5. Pulverizați toată scorțișoara, adăugați stafide, îndulciți, cu grijă
amestecați și adăugați o jumătate de pahar de apă potabilă la produse.
6. Coaceți dovleacul cu merele sub capac în modul selectat.
�”Coaceți” patruzeci de minute.
7. Pregătiți dovleacul în porții pe plăci, deasupra
puneți frișca în spumă puternică și presărați cu tocat fin
fructe cu coajă lemnoasă.
Тыква запечённая в multivarka — хитрости gătire и
sfaturi utile
• Alegeți dovleacul potrivit. Nu cumpărați fructe cu
piele strălucitoare, această culoare este mai potrivită decorativă
o legumă. Pentru coacere, utilizați culoarea tabelului cu o culoare palidă
coaja și cu carne de portocaliu strălucitor.
• Fiți atenți la coadă. În fructele coapte, se usucă
independent, iar în imatură este tăiat.
• Evitați cumpărarea de dovleac feliat. Dificil pentru el
a determina gradul de maturitate, și în ceea ce privește igiena nu este
cea mai bună alegere.
• Deoarece dovleacul nu are gustul său distinct, acesta
Se recomandă gătitul cu condimente sau condimente. Pentru desert
cea mai bună opțiune ar fi vanilie, nucșoară sau scorțișoară.
Ardeiul negru și verdele proaspăt sunt complementul perfect pentru carne și pește
блюд из тыквы запечённой в multivarka.
