Пн, 08 фев 2016 Автор: Мария Владич
Cine dintre voi nu vă place pizza?
Probabil că nu va fi.
Dacă credeți că acest vas minunat poate
mănâncă numai în pizzerie, apoi se înșeală adânc.
Pizza poate fi ușor de pregătit de unul singur.
Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de produsele necesare și, bineînțeles, de dvs.
fără fantezie. Așa că pizza nu se găsește
большого труда, воспользуйтесь нашими всевозможными
рецептами этого изумительного блюда. Prăjită de noi
rețete pizza, nu vă puteți bucura numai de tine,
ci și pentru a surprinde pe cei dragi și prietenii cu abilitățile lor culinare.
Bon apetit!
Contents
Dulce-free Pizza Rețetă – Principii generale de gătit
Principalele ingrediente pentru aluat sunt făină, unt sau
margarina, laptele sau apa. Există mai multe moduri
gătit fără aluat de drojdie pentru pizza.
Metoda numărul 1
150 de grame de făină de făină cusută se toarnă pe bord, făcând
adâncime, în centrul căruia au pus 75 de grame de unt.
Apoi se toarnă un ou crud, două linguri de lapte rece,
sare și formează o minge, învelită în hârtie de pergament și curată
în frigider. După o jumătate de oră, rularea pe masă nu este foarte rulare
strat subțire. Ele sunt acoperite cu o tavă cu ulei împreună cu
de margini.
Metoda numărul 2
400 de grame de făină sunt cernute pe o suprafață plană sub formă de diapozitiv.
În mijloc, fac o gaură și se toarnă o sută de grame din ea în frig
apă amestecată cu sare. Cu ușurință, cu un cuțit, conectați apa
cu făină. Frământați aluatul fără bucăți. Acoperă-l
prosop și a pus în frigider pentru o jumătate până la două ore. Ia 40
gram de margarină moale și să-l facă o formă longitudinală, pus în
răciți timp de o oră. După ce aluatul și margarina se răcesc,
scoateți aluatul, formându-l ca o margarină, dar de două ori
mai mult. La mijlocul aluatului puneți margarina și prindeți-o, cum ar fi
un plic. Dusted și aluat suprafața cu făină, puneți aluatul cu o cusătura
în jos și în jos subțire în lungime. Puneți aluatul în trei și
ieși din nou. Din nou, aruncați aluatul de trei ori și stați
în frigider timp de o oră.
Rețetă de pizza fără coș de drojdie complet
Decoreaza pizza cu un model de verdeață proaspătă și plăci subțiri
ciuperci.
ingrediente:
• Un kilogram de aluat (conform metodei 1);
• 300 de grame de roșii proaspete sau pastă;
• 300 de grame de ciuperci proaspete;
• patru sute de brânză tare (rasă);
• Pătrunjel răzuit;
• Ulei vegetal;
• Sare, piper, gust de usturoi.
Metoda de preparare:
Ciupercile sunt spălate și tăiate. În câteva linguri de ulei de rumenire
mărunțiți usturoiul mărunțit, scoateți-l și puneți ciupercile în tigaie.
Sare, piper și se amestecă pentru 15 minute. Înainte de scoaterea din foc,
se presara cu patrunjel tocat. După aluat
se ridică, este pus sub formă de foaie de copt, face jantă și
puneți roșii sau pastă de tomate, ciuperci, presărați cu răzuit
brânză, udată cu unt și pus într-un cuptor fierbinte pe
douăzeci până la douăzeci și cinci de minute.
Reteta pentru pizza fara drojdie “a la Chipollino”
Înainte de servire, puneți pe pizza, fierte peste asta
reteta, cercurile de ceapa si cateva tulpini verzi
ceapa.
ingrediente:
• Un kilogram de aluat (conform metodei 2);
• Un kilogram de ceapă;
• 50 de grame de piept (afumat);
• Ulei de floarea-soarelui;
• Sare, piper după gust.
Metoda de preparare:
Ceapa se toaca foarte bine si se prajeste in unt pana cand este moale. Mâncăruri pentru
așezați grăsimea și puneți aluatul. În centru au pus mici
bacon afumat tocat, apoi se presara cu ceapa prajita.
Coaceți aproximativ o jumătate de oră la un cuptor cu temperatură ridicată.
Reteta pizza fara probleme fara drojdie
ingrediente:
• Un kilogram de aluat (conform metodei 1);
• 300 de grame de roșii;
• 150-200 grame de “Suluguni”;
• câteva piese de hering;
• Două bărbie. linguri de brânză tare (rasă);
• Patru ouă de pui (crude);
• Ulei de floarea-soarelui;
• Sare, piper.
Metoda de preparare:
Aluatul este preparat conform metodei nr. 1. Distribuită între laturi
felii de roșii, jumătate de brânză, hering mărunțit.
Adăpate cu ulei vegetal, sare și piper la gust și pus
destul de cald cuptor timp de o jumătate de oră. Minute înainte
pizza de pregătire este turnată cu ouă amestecate, ușor sărate și stropite
restul brânzei. Pizza poate fi considerată reușită dacă ouăle
va crește, iar brânza va fi ușor topită. Înainte de a servi
decorați pizza cu cani de roșii.
Reteta de pizza fără drojdie “Bună ziua din Veneția”
Pentru a vă saluta de la Veneția, la pizza,
fierte în conformitate cu această rețetă – din brânză tartă rasă pe
pizza răspândit gondola sau valuri.
ingrediente:
• Un kilogram de aluat (conform metodei 2);
• Două sute de grame de brânză;
• 500 de grame de roșii decojite;
• Cinci cârnați sau 200 de cârnați fierți;
• Unul sau două mese. linguri de ulei de floarea-soarelui;
• Piper și sare la gust.
Metoda de preparare:
Răspândiți aluatul pe o foaie de copt unsă, aluat, de asemenea
cuticulelor. Se presara brânza rasă deasupra, se pun roșii,
cojit din coaja și tăiate în bucăți. Cârnații tăiate și
așezat sub formă de vârf de grâu, piper, sare și presărate
ulei. În cuptor se coace o jumătate de oră cu o medie
temperatură.
Rețetă de pizza fără drojdie de grădină
Proaspăt tăiate verde sunt stropite pe această pizza înainte de a servi.
udat cu margarina fierbinte cu usturoi fin rase. putea
Stabiliți un model de morcovi fierți.
ingrediente:
• cartofi (la o rată de 30 de grame pe porție);
• Ceapă;
• Varza (la o rată de 30 de grame pe porție);
• semințe de mărar;
• Morcovi (la o rată de 30 de grame pe porție);
• Țelină;
• Lavrushka;
• Piperul este negru și parfumat;
• garoafa;
• Ghimbir la gust.
Metoda de preparare:
Conform metodei numărul 2, pregătiți aluatul. Rotiți tortilla rotunde,
укладывают заготовки в формы, смазанные растительным ulei. legume
tăiat în fâșii și prajit separat în unt.
Legume pregătite răspândite pe aluat, se presară cu condimente și
sare la gust. Ripe roșii roșii sunt plasate pe partea de sus.
și se presara cu verde tăiată. În cuptor când este cuprins
temperatura de 200-210 de grade.
Rețeta de pizza fără drojdie de iarnă
Înainte de a servi, pizza este presărată cu mărunțire fină sau
rață albă de ou. De asemenea, pentru decorarea proteinei poate fi tăiată
fulg de nea.
ingrediente:
• Cinci sute de grame de aluat (prin metoda nr. 1);
• 200 de grame de brânză Suluguni;
• 300 de grame de roșii conservate;
• Ulei vegetal;
• Regan;
• Sare și piper la gust;
• Ou alb.
Metoda de preparare:
Forma sau tigaie uns cu unt, răspândirea aluatului și
mână, lăsând margini înalte. Cativa centimetri pentru
marginea este lăsată liberă și tăiată
conserve de roșii, felii de brânză, sare, piper și
обильно поливают растительным ulei. Tăiat în foarte fierbinte
cuptorul de douăzeci de minute. Minute înainte готовности
presărați suprafața pizza cu brânză rasă fină.
Reteta pentru pizza fara drojdie “Dietetice”
Înainte de a servi pizza fără drojdie în această rețetă poate fi
taie o floare dintr-o rosie, castravete și face un model de verde.
ingrediente:
• Un kilogram de aluat (conform metodei 2);
• 500 de grame de broccoli proaspeți;
• 300 de grame de smântână;
• Cinci ouă;
• Două sute de grame de brânză rasă;
• Ardeiul dulce;
• Două ceapă;
• mai multe roșii;
• Două tabele. linguri de unt;
• Ulei vegetal;
• Breadcrumbs;
• Muscat;
• Sare și piper la gust.
Metoda de preparare:
Broccoli sunt curățate, spălate și împărțite în florete, fierte
apă sărată zece minute. Legume proaspăt preparate
și prăjiți. Se amestecă smântână, ouă, brânză rasă, se adaugă
amestecul de legume, nucșoară, sare, piper și bate scurt. Formular pentru
coaceți untul și presărați cu pesmet.
Răspândiți aluatul și îndreptați mâinile astfel încât să rămână înalți
barele de protecție. În mijlocul testului se pune broccoli, se toarnă
amestec de ouă-cremă, presărați cu brânză rasă și presărați
picături de petrol. Puneți în cuptor și coaceți aproximativ douăzeci
minute.
Dulce-free Pizza Rețetă – sfaturi și sfaturi
• Pentru a vă asigura că pizza nu se usucă după gătire, în timp ce este încă fierbinte
Sprângeți-l cu câteva picături de apă.
• Acoperiți pizza finită cu o pungă de plastic sau o pungă de plastic.
o farfurie. Deci nu va satura și nu va fi uscată.
• Când aluatul se rotește, presărați cu făină sau grăsime
un pic de ulei.
