Вс, 25 сен 2016 Автор: Елена Саблина
Donuts … Ce ar putea fi mai gustos și mai delicat?
Amintiți-vă, înainte de gogoși vândute pe stradă cu tăvi?
Prajiturile de aur cu zahăr dulce … păreau mai mult
bucurie – dulciurile nu au fost găsite. Donuturile sunt delicatețea perfectă.
pentru cei care încep dimineața. Fried Donuts
poate fi folosit cu gem și sirop, cu gem, miere și
alte dulciuri. Și pentru cei care nu aparțin categoriei de dinți dulci,
Puteți găti gogoși cu verdeață, gogoși de brânză, brânză
gogoși și încă o sută de soiuri.
Contents
Principii generale pentru gătit gogoși prăjiți într-o tavă
Gogoșii ar trebui să fie prăjite în mod moderat, încercați-le nu
prea mult, altfel nu vor avea aer și aur.
Sprângeți gogoși cu zahăr pudră atunci când se răcesc ușor, altfel
pulberea se topește.
Formele de gogoși trebuie să fie insistate, ar trebui
dublu în volum.
Sunt necesare gogoși pe ambele părți.
Pentru a face gogoși frumos, stoarce un cerc mare.
un pahar, și în el deja mijlocul, stoarce un pahar.
Nu uitați să urmați timpul de gătit, altfel gogoșii nu fac asta
va obține nuanța de aur necesară.
Fried Donuts tigaie: варенье на любой вкус
Donuturile pentru această rețetă sunt pregătite rapid și ușor. Unul dintre ele
constituent reteta este gem. Poate fi orice
gust și textura. Nu regretați această delicatețe! De la el prajit
gogoși numai câștiga.
ingrediente:
• 1 ou
• pereche – trei pahare de făină
• un pahar de lapte
• câteva linguri de zahăr
• o mică bucată de unt
• 50 de grame de drojdie
• sare
• blocaj
• zahăr cu glazură
Mod de preparare:
Pentru a începe, pregătiți aluatul. Laptele are nevoie de unii
încălziți-l pentru a fi puțin cald.
Am pus drojdie în ea. Se amestecă bine.
Următorul pas: topiți untul. După aceea, se toarnă
în lapte, adăugați zahăr. Se amestecă bine.
În această masă, adăugați oul, un vârf de sare. Acest lucru se face în ordine
astfel încât aluatul nostru să devină elastic și moale.
Toate ingredientele sunt amestecate cu făină. Frământați aluatul și plecați
el într-un loc cald. Când vine vorba, trebuie să-l bați jos
timp. După câteva ore, aluatul este gata. Începeți gătitul
gogoși.
Pentru a începe, introduceți aluatul cu o grosime de 1 mm. Cu ajutorul lui
ochelarii fac cercuri mici. Pentru fiecare puneți gemul și
deasupra, puneți al doilea cerc, bine și strângeți ușor ambele
halbă. Dă gogoșii să stea o jumătate de oră.
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește în el
gogoșii noștri de ambele părți. După aceea, le punem pe hârtie.
prosop astfel încât să absoarbă excesul de ulei.
Când gogoșii s-au răcit puțin, presarați-le cu zahăr pudră.
Fried Donuts tigaie: фирменный рецепт
Se crede că fiecare națiune are propria sa rețetă specială.
gogoși. Națiunea noastră are, de asemenea, o rețetă proprie pentru gogoși și
Se prepară cu ajutorul brânzei de vaci. Aceste gogoși sunt foarte îndrăgiți
copii și, prin urmare, o astfel de coacere poate fi numită în siguranță și copiilor
gogoși. Apropo, îi poți găti împreună cu copiii, de aici
ele vor fi chiar mai gustoase și mai de dorit.
ingrediente:
• o jumătate de cești de făină
• sifon
• sare
• un ou
• zahăr
• vanilină
• sfert kg de brânză de vaci
• zahăr cu glazură
• ulei vegetal
Mod de preparare:
Se amestecă bine făina cu sare și sifon.
În cel de-al doilea castron, bateți oul, amestecați-l cu cheagul și
zahăr, adăugați vanilie.
Se amestecă făina cu conținutul celui de-al doilea castron. frământa
aluatul.
Rulați aluatul finit și tăiați-l în bucăți mici,
face bile. În fiecare minge faceți mijlocul.
Într-o tigaie încălzim uleiul vegetal, se prăjește cu el
ambele părți ale gogoșilor, le pune pe un prosop de hârtie, da
stați cinci minute. După aceea, puneți gogoșii pe farfurie și
presărați cu zahăr pudră.
Fried Donuts tigaie: добавляем зелень и творог
Retseptic gogoși cu brânză, cu verdele destul de original. acestea
gogoșii nu sunt dulci, ci pentru că pot lua masa și micul dejun. K
În plus, principalul ingredient aici este brânza de vaci, nu făină, care face
gogoșii sunt chiar mai sănătoși și mai gustoase.
ingrediente:
• jumătate de kg de brânză de vaci
• făină
• buchet de verdeață: patrunjel și mărar
• un pahar de chefir
• un ou
• sifon
• ulei vegetal
• sare
Mod de preparare:
Se amestecă brânza de vaci cu ouă și chefir, se adaugă sare. cu grijă
toate se înfulec unul pe altul.
Se amestecă făina cimentată cu sifon în prealabil, se adaugă
cârnați de masă.
Clătiți verdeața și amestecați bine, adăugați-o la aluat,
Se amestecă și se lasă timp de 20 de minute.
După această extindere a aluatului, grosimea nu trebuie să depășească una
cm.
Strângeți paharele cu un pahar, lăsați-le să se potrivească o duzină
minute.
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se încingă cani în ea
pe ambele părți. Lăsați-i să se întindă pe un prosop de hârtie ca să o facă
absorbit excesul de ulei.
Este recomandabil să serviți aceste gogoși fierbinți.
Fried Donuts tigaie: простейший рецепт из того, что
au în frigiderul
acestea пончики получаются воздушными и очень вкусными, готовятся
они из тех продуктов, которые всегда au în frigiderul у каждой
hostess. Dimensiunea gogoșilor depinde de felul de feluri de mâncare pe care le faceți
folosesc. Le poți face mici cu ochelari și dacă
utilizați ochelari, gogoși devin mai mari.
ingrediente:
• un ou
• zahăr cu glazură
• zahărный песок
• Kefir de sfert de litru
• sare
• sifon
• trei pahare de făină
• ulei vegetal
Mod de preparare:
Se toarnă oul și kefirul într-un castron, se amestecă bine și se adaugă
zahăr, sare.
După aceea, se toarnă sifon în masă, se toarnă trei linguri de ulei,
добавляем муку и замешиваем aluatul.
Ar trebui să fie moale și să nu vă lipiți de mâini.
Împărțiți aluatul în câteva bucăți. Kаждую раскатываем толщиной в один
cm.
Stingeți cani cu un pahar sau un pahar. În fiecare cană
extrudează o altă gaură.
Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal și prăjiți-l cu el
ambele părți ale gogoșilor. Mai întâi le punem pe un prosop de hârtie,
после на блюдо и presărați cu zahăr pudră.
Fried Donuts tigaie по-польски
Donuturile pentru această rețetă se mai numesc și Varșovia. În Polonia
există o tradiție, o zi într-un an există doar gogoși,
se crede că atunci întregul an va fi fericit și de succes. gogoși
destul de calorii și, prin urmare, nu le recomandă să se implice.
Principala diferență față de alte rețete este că este utilizată aici.
Opara.
ingrediente:
• a treia parte a unui pahar de lapte
• jumătate de o sută de grame de drojdie proaspătă
• cateva linguri de zahar
• jumătate de kg de făină
• zece gălbenușuri de ou
• sticlă de cremă
• vanilină
• untul
• sare
• blocaj
• migdale
• ulei vegetal
• alcool
Mod de preparare:
Toate ingredientele nu trebuie să fie reci, suportăm camera
temperatură. Mai întâi pregăti preparatul. În lapte cald
Se amestecă drojdia, se adaugă făină în același loc, se adaugă zahăr.
Se amestecă bine totul și se lasă să se apropie timp de 30 de minute.
În acest moment, bateți gălbenușurile cu zahăr până se formează.
spuma. Adăugați acolo unt topit și preîncălzit
cremă.
După ce aluatul devine de două ori mai mare, începem să turnați
acolo făină, face-o treptat, o mulțime de gălbenușuri, unt și smântână
de asemenea, se toarnă.
Adăugați alcool, vanilie, zahăr, sare. Se amestecă și se fragează
aluatul. Fa-o la 20 de minute. Aluatul nu trebuie să rămână în mâini!
Puneți gogoși pe un șervețel. Pentru asta din test
prindeți o bucată, rotiți mingea, puneți umplutura în ea
gem și migdale, închideți-vă și rotiți din nou mingea. gogoși
trebuie să stea o oră pentru a dubla în volum.
Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal și prăjiți gogoșii
pe ambele părți. După ce le punem pe un prosop de hârtie, le dăm
scurgeți uleiul rămas și împrăștiați-l într-un vas festiv, stropiți-l
zahăr pudră și pus pe masă.
Fried Donuts tigaie: любимое лакомство взрослых и
copii
Această rețetă este considerată universală. Pisat într-o tigaie
snacks-uri le place să mănânce și adulți și copii, și să gătească
astfel de gogoși sunt foarte distractive. Începe procesul
gătirea în forța de o jumătate de oră, dar plăcerea derivată din
gogoși se pot întinde toată ziua. Dish se dovedeste
medie de calorii, atât de potrivit pentru micul dejun și cină.
ingrediente:
• un litru de lapte
• jumătate de kg de făină
• o bucată de unt
• câteva linguri de zahăr
• sare
• un ou
• un teanc de apă
• pachet de drojdie uscată
• vanilină
• ulei vegetal
Mod de preparare:
În apă caldă, se diluează drojdia, se adaugă oul acolo, se toarnă
lapte. Se amestecă bine.
Adăugăm, de asemenea, vanilie, unt, puțin
de inundații. Totul este bine bătut cu un mixer.
Засыпаем муку, замешиваем aluatul. Lăsați o oră și jumătate
abordare.
După aceasta, alunecăm aluatul sub forma unui tort mare, din acesta
stoarcem cani cu un pahar, facem găuri în ele cu o scobitoare.
Lăsați-le timp de 20 de minute pentru a “aborda”.
În tigaie, încălziți uleiul vegetal și prăjiți în el
пончики pe ambele părți. În timp ce sunt fierbinți, presărați-le cu zahăr
pulbere.
Sfaturi și trucuri de gătit prăjit gogoși pe
tigaie
-
Utilizați blocaje groase pentru umplere, altfel umplerea este simplă
вытечет из gogoși. -
Aluatul de pe gogoși trebuie să fie strălucitor, moale și elastic, nu
țineți-vă de mâini. Doar atunci gogoșii vor fi aerisiți. -
Dacă nu aveți chefir, utilizați lapte acru, ryazhenka,
bifidok. -
Adăugați vanilină numai pentru gust, nu turnați întregul pachet,
doar un ciupit. Ideal – esență de vanilie. -
Dacă gățiți gogoși cu verde, atunci folosiți numai
patrunjel și mărar, alte plante vor strica doar gustul general.
