Пт, 26 фев 2016 Aвтор: Марина Выходцева
Morcovii și brânza topită sunt ingrediente minunate, din care
Puteți găti gustări delicioase și de buget.
Numai aproximativ 20-40 de ruble și întregul vor sta pe masă
un bol de salată luminată sau sandwich-uri mari.
Și, poate, pentru a face o rochie de pita cu morcovi și brânză? și
infecta toată lumea din jurul tău cu o dispoziție portocalie!
Contents
Морковь с topit brânză — общие принципы приготовления
Morcovii sunt folosiți în cea mai mare parte proaspeți. Cultura rădăcinii este curățată, spălată
și frecați. De asemenea, poate fi tăiat, dar din cauza rigidității produsului și pentru
timp de economisire este mai bine să utilizați o răzătoare.
Brânza topită poate avea o consistență diferită:
• moale (smântână ușor mai groasă, vândută în tăvi);
• mediu (caș în folie);
• greu (brânză de mezeluri).
Pentru gustări, brânza este cel mai des luată în folie, așa cum este ea
ușor de utilizat, ieftin, au gust plăcut și diferit.
Dar se pot lua și cârnați și brânză moale. În acest caz
ajustați grosimea vasului cu un pansament, adăugați mai multe sau
mai puțin. Smântână, maioneză și sosuri
bază. Uleiul este încărcat, dar rareori.
Ce altceva este pus în morcovi cu brânză: usturoi, ierburi, condimente, diferite
legume și produse din carne. șiнгредиенты перемешивают, собирают слоями
sau zdrobite împreună și de a face sandwich-uri, în funcție de
din farfurie.
Рецепт 1: Салат из моркови с topit brânză
Simplu, ieftin și, cel mai important, foarte rapid de pregătit
salata. pentru заправки моркови с topit brânză можно использовать не
numai smântână, dar maioneză sau iaurt gros. Luați branza obișnuită
în folie.
șiнгредиенты
• 3-4 morcovi;
• 2 tipuri de brânză în folie;
• 3 căței de usturoi;
• 100 de grame de smantana;
• Verzii.
preparare
1. Îndepărtați morcovii și frecați-le. Puteți utiliza un spațiu mare sau
la grătar, la discreția sa.
2. frecați fin usturoiul. Puteți folosi presa, dar mai răstălmăcită
suntem deja murdari, așa că continuăm.
3. Eliberați brânza din folie și frecați-o.
4. Rotiți salata cu smântână, adăugați sare la gust și decorați
proaspete verzi.
Рецепт 2: Салат из моркови с topit brânză «Советский»
Gustat în timp, dar foarte uitat, cu morcovi și morcovi
topit brânză. Și odată ce a salvat gospodinele și chiar sa aruncat cu capul
pe mese de vacanță.
șiнгредиенты
• 3 morcovi;
• 3 ouă;
• 2 căței de usturoi;
• 2-3 tipuri de brânză;
• piper și sare;
• 70-100 de grame de maioneză.
preparare
1. Curățați și frecați morcovul.
2. Fierbeți ouăle. șiх тоже можно натереть или же порезать
mici cuburi. Fă ce vrei.
3. Trei brânză topită și cuișoare de usturoi decojite.
4. Se condimentează salata cu sare, piper și rochie cu maioneză.
Gata!
Рецепт 3: Бутерброды с морковью и topit brânză «Оранжевое
starea de spirit “
O altă opțiune de a utiliza o combinație de câștig-câștig de morcovi
și brânză topită. Snack-ul poate fi gătit cu sau fără usturoi
ajustați severitatea la discreția dvs.
șiнгредиенты
• 100 de grame de morcovi;
• 100 de grame de brânză;
• 1 cățel de usturoi;
• 30 de grame de maioneză;
• frunze de pătrunjel;
• pâine sau pâine;
• o bucată de unt.
preparare
1. Morcovii și usturoiul ar trebui să fie rase.
2. Se adaugă brânza tocată, sarea, piperul și se amestecă
maioneza. Ajustați grosimea masei de sos. Nu trebuia
se dovedește a fi lichidă, deoarece va fi smuls.
3. Se topește o bucată de unt într-o tavă.
4. Puneți felii de pâine sau pâine pe ambele părți.
5. Masa de morcovi murdar, decora cu frunze proaspete.
patrunjel, puteți orice alte verde și ați terminat!
Рецепт 4: Морковь с topit brânză и орехами
Nucul îmbunătățește gustul salatei, devine mai mult
rafinat, iar prunele dă un sentiment picant. umple
felul de mâncare nu poate fi numai maioneză, ci și smântână sau orice altceva
sos, chiar si ulei de masline.
șiнгредиенты
• 200 de grame de morcovi;
• 120 de grame de brânză;
• 30 de grame de nuci;
• 50 de grame de maioneză;
• 10 bucăți de prune.
Puneți usturoiul și sarea după cum doriți.
preparare
1. Umpleți prunele cu apă caldă. Lăsați să stea 15 minute
затем отжимаем и нарезаем mici cuburi. Poți paie.
2. Morcovi frecati pe orice ras, mici sau mari. de asemenea
brânză topită.
3. Am combinat cu prune, ne imbracam cu maioneza,
amestecați-l.
4. Puneți piulițele timp de un minut într-o tigaie, apoi tăiați
felii sau doar împingeți, dar nu foarte mici.
5. Sprângeți salata cu nuci și puteți lua o probă.
Рецепт 5: Французский салат из моркови с topit brânză
O variantă a celei mai delicate salate cu morcovi și brânză. Gust special
dă ceapă, care este marinată în soluție acetică. fel de mâncare
pot fi colectate într-un vas de salată adâncă sau pe un plat.
șiнгредиенты
• 2 morcovi;
• 200 de grame de brânză;
• 1 măr mare sau două mici;
• 1 ceapă;
• 3 ouă;
• oțet, condimente;
• maioneză pentru realimentare.
preparare
1. Se taie ceapa decojită în cub. În jumătate de pahar de apă
am dizolva oțet de masă pentru a face marinada acru, adăugați
ciupiți zahărul și puneți ceapa. da marinare pentru
o jumătate de oră.
2.Fiergeți morcovii decojiți, puneți ușor într-un castron de salată
присыпаем солью, смазываем maioneza.
3. Acum, pune și mărul curățat și curățat
sos de grăsime.
4. Apoi vine ceapa tocată, care trebuie presată din oțet.
Acest strat nu este murdar.
5. Трем сверху вареные яйца, промазываем maioneza.
6. Acum este turnul brânzei topite, care poate fi de asemenea ratată,
dar puțin.
7. Aliniați stratul superior cu o lingură, decorați salata în felii.
morcovi, verzi.
Рецепт 6: Морковь с topit brânză в лаваше
Opțiunea unei gustări foarte interesante și gustoase din subțire armeană
pâine pita Dacă o luați cu dvs., o puteți împacheta sub formă de shawarma. A
pentru masa este mai bine să se pregătească o rola, luminos și elegant. Ce noi și
va face.
șiнгредиенты
• 1 frunză de pita;
• 200 de grame de morcovi;
• 200 de grame de brânză;
• 2 căței de usturoi;
• 1/2 buchet de verdeață;
• maioneză, sare;
• 1 piper bulgar.
preparare
• Îndepărtați morcovul cu usturoi și brânză.
• Se adaugă ardeiul bulgară tăiat fin.
• Puneți verdele tăiați, oricare. Puteți lua câteva
specii.
• Заправляем солью и maioneza.
• Desfaceți frunza de pita pe masă, împrășați umplutura.
• Îndoiți rola groasă și puneți-o în frigider timp de 10 minute,
Puteți să vă țineți mai mult. Este necesar ca pachetul să fie înghețat ușor și
Am apucat.
• Obțineți o rolă, tăiați în bucăți și o gustare strălucitoare este gata! dacă
Dacă vă este rușine de mirosul de usturoi, atunci nu îl puteți pune, ci pentru claritate
adăugați piper, lingură de muștar.
Рецепт 7: Морковь с topit brânză «Копченая»
Versiune picantă a salatei, care este adăugată afumată
cârnați. de asemenea можно использовать вместо обычных плавленых сырков
cârnați de cârnat. Gustul va fi și mai expresiv.
șiнгредиенты
• 150 de grame de brânză;
• 2 morcovi;
• 150 de cârnați;
• 1 castravete;
• verzi;
• condimente;
• maioneză sau smântână.
Metoda de gătit
1. Morcovul frecat grosier, sare, piper și măcinat,
să aibă suc.
2. Adăugați brânză rasă.
3. Колбасу режем соломкой и тоже отправляем в salata.
4. Scoateți vârfurile de castravete. dacă семена мелкие, то его тоже
Puteți freca. șiли просто режем тонкой соломкой.
5. Puneți verdele, rotiți salata cu maioneză, amestecați și
este gata! Pentru gust, puteți adăuga un cuișor de usturoi sau tocat fin
ceapa.
Рецепт 8: Острая морковь с topit brânză и орехами
Rețetă pentru un starter, o salată sau o masă pentru sandwich-uri. în funcție
de la destinație, este posibil să frecați produse mai mici sau mai mari. pentru
pasta de sandwich poate fi macinata totul cu un blender.
șiнгредиенты
• 100 de grame de morcovi;
• 1/4 linguriță. ardei roșu;
• 1 brânză moale;
• sare;
• maioneză.
Metoda de gătit
1. Curățați morcovii, frecați fin.
2. Se amestecă cu brânză moale.
3. Adăugați sare și piper, puteți pune verdele tăiați și
este gata! dacă масса недостаточно вязкая, то добавьте немного сметаны
sau maioneză.
Морковь с topit brânză — полезные советы и хитрости
• Principalul secret al unei salate gustoase este morcovi suculenți și dulci. șiз
lent și rătăcit rădăcină nimic valoroase nu va funcționa.
• Pentru a grăbi cu ușurință brânza topită, trebuie să o țineți
congelator. Se va intari si se va ocupa de sarcina va fi mult
mai ușor.
• Pentru a preveni lipirea brânzei la răzătoare, aceasta trebuie unsată cu un mic
cantitatea de ulei. Puteți să luați o bucată și să frecați pe cea dorită.
partea. șiли смочить тряпочку в растительном масле и пройти по
de suprafață.
• dacă натерли много моркови, то ее можно сложить в пакет и
puneți în frigider sau înghețați.
• Usturoiul proaspăt în gustări este ușor de înlocuit cu uscate și după
Infuzarea gustărilor nu are un gust aproape diferit. Dar amintiți-vă
concentrația produsului uscat este mult mai mare decât produsul brut. Pentru a pune
este nevoie de mai puțin, altfel vasul se va dovedi prea picant.
