Morcovii sunt foarte folositori, fiecare elev știe acest lucru. Știe toată lumea
că morcovii pot fi gătite nu numai salate și tradiționale
feluri de mâncare, dar și deserturi delicioase.
Acest desert de morcov, am numit “ochelarii solare”. pe
consistenta arata ca o mousse densa care va fi luminoasa si
Apetit apetisant într-un pahar sau pahar.
Contents
ingrediente
pentru 6 porții
– 700 г моркови – 200 ml обезжиренного молока или
пониженной жирности – 20 g gelatinăа быстрорастворимого – 1/2
lămâie – 50 g de miere – 1 lingura. extract natural de vanilie –
granule de rodie pentru hrana
rețetă
peчистите и вымойте morcovi, натрите на крупной терке. peложите
Într-o cratiță, se toarnă 200 ml de apă și 200 ml de lapte.
peставьте кастрюлю на miereленный огонь и варите, часто помешивая,
până când tot lichidul este absorbit. Morcovi morcovi cu un blender de mână.
Dacă nu aveți, puneți morcovii cu o lingură de lemn.
Răcește-l.
Gelatina toarnă apă fiartă (500 ml), suc aromat
lamaie. Se amestecă. Se toarnă amestecul în piureul de morcov.
Adaugati miere, extract de vanilie si puneti focul.
Se fierbe timp de 5 minute, amestecând deseori. Se răcește în cameră
temperatura, se toarnă în ochelari și cel puțin la frigider
timp de 3 ore. Când serviți, decorați-vă cu semințe de rodie.
Calorii conținut
ingrediente | Numărul de persoane | B / F / U | kcal |
---|---|---|---|
morcovi | 700 g | 05/01/58 | 245 |
lapte 0% | 200 ml | 6/8/10 | 70 |
gelatină | 20 g | 17/0/0 | 67 |
o lamaie | 1/2 buc | 0/0/1 | 4 |
miere | 50 g | 0/0/41 | 152 |
extract de vanilie | 1 lingura. | 0/0/2 | 37 |
Total (6 porții) | 575 kcal | ||
1 porție | 95 kcal |
Această rețetă din categorie
Deserturi dietetice, morcovi