Desertul devine alimentar atunci când nu există grăsime și zahăr în el. Este
este posibil? Bineînțeles Ultima dată când am pregătit plămânul
capsuni delicate – sorbet de capsuni dieta. A
Astăzi vom face dulciuri de casă din căpșuni, care seamănă cu marshmallow
Вместо сахара мы будем использовать экстракт стевии –
îndulcitor natural non-caloric. Dacă nu aveți stevia,
Puteți pune un pic de zahăr pudră, dar în acest caz, destul
un pic. Gatirea unei retete durează aproximativ 20 de minute.
ingrediente:
• 200 g de căpșuni congelate; • prinderea steviului; • 1 ambalaj
alimente de gelatină (15-20 g); • o jumătate de lămâie.
Contents
rețetă
Mai întâi de toate, angajați în dezghețarea fructelor de padure. Suc de care
stați în proces, nu fuzionați.
Folosind un blender, se taie căpșunile într-o stare de cartofi piure.
În piureul de căpșună rezultat, introduceți gelatina. Dă-i-l
umfla (1-2 minute).
Strângeți sucul dintr-o jumătate de lămâie.
Adăugați suc de lamaie în bolul de piure de fructe de padure. În aceeași etapă
Adăugați extract de stevia. Dacă doriți, puteți utiliza zahăr
pudră, dar apoi destul de puțin.
Masa rezultată trebuie să fie încălzită la căldură scăzută, astfel încât
gelatina este complet dizolvată. Dar nu trebuie să fierbeți foarte mult!
Când amestecul de căpșuni se răcește, bate-l cu un mixer (viteza
rotația coroanei ar trebui să fie ridicată). Timpul de bataie este de 5-7 minute.
Masa de berbec ar trebui să crească în volum, să strălucească și să se înmulțească
îngroșa.
Forma în care intenționați să înghețați desertul face
hârtie de copt.
Puneți amestecul de căpșuni în formă, netedă și curățată
frigider pentru 2-2,5 ore pentru a termina congelarea.
Clătiți masa de căpșuni congelate pe suprafață. putea
simbolic presăra suprafața cu boabe de zahăr, astfel încât acestea
blocat.
Taie desertul în bucăți. Nu uitați că, dacă pierdeți în greutate,
Toate deserturile ar trebui consumate doar dimineața.
Această rețetă din categorie
Deserturi dietetice, Căpșuni