Пн, 08 авг 2016 Автор: Юлия Улиткина
Vara este momentul plăcilor de fructe de pădure. Căpșuni, coacăze, zmeură,
Gooseberry este umplutura pentru o delicatesa delicioasa. Sunt de obicei fierte
în cuptor sau în aragaz, dar dacă bucătăria are un aragaz lent, de ce
nu încercați să faceți un tort în ea? De exemplu, din căpșuni.
Nu vă fie teamă că placinta de căpșuni în aragazul lent va funcționa
neprelucrate, neprelucrate. Dacă totul se face corect, alegeți unul potrivit.
temperatura, apoi coacerea va fi blândă, se va topi în gură și foarte mult
luxuriant.
Contents
Placinta de căpșuni într-un aragaz lent – principii generale
gătire
Pentru a coace un tort cu căpșuni într-un aragaz lent, veți avea nevoie
unele ingrediente. Asigurați-vă că aveți nevoie de făină, ouă, cremă
unt, smântână. Ca regulă, aluatul are nevoie de lichid sau de shortbread, foarte
moale.
În ceea ce privește capsunile suculente, ar trebui să fie rapid și cu atenție
se spală cu apă rece, pune pe un șervețel de hârtie și bine
să se usuce Umezeală excesivă de boabe pentru orice. Este important acest lucru
fructele de padure nu erau prea moi: pot strica prea mult vasul
umiditate. Rip și puternic – doar dreptate.
Puterea multicookerului contează: desertul este puternic
te bine. În funcție de grosimea stratului, puteți coace
de la o oră până la o oră și jumătate. Grosimea necesită în mod necesar
va pierde uleiul, astfel încât nimic nu se lipeste.
Placinta de capsuni in multicooker
Простые ингредиенты и крайняя простота gătire этого
plăcuța de căpșuni într-un aragaz lent face vasul potrivit
pentru înțelegerea principiilor de bază ale artei culinare. Chiar și un novice fără dificultate
să facă față gătitului.
ingrediente:
• patru sute de grame de căpșuni;
• două pahare de făină;
• două sute de grame de zahăr;
• două ouă;
• o sută de grame de unt;
• cinci linguri de smantana;
• o linguriță de praf de copt;
• cinci linguri de ulei vegetal;
• sac de vanilie;
• un anumit zahăr pentru înghețarea dulce și decorarea
(3-4 linguri).
Способ gătire:
Masurati untul si lasati-o in camera
dedurizare.
Bateți ouăle în recipient pentru a frămânța aluatul și bateți cu un mixer până la
obțineți o masă densă. Timp de batere – de la 5 la 7 minute.
Puneți în unt de ou moale, smântână, se toarnă
ulei vegetal.
Se amestecă ușor pentru a menține densitatea ouălor,
dar să obțină omogenitate.
Tăiați făina și turnați-o în amestec.
Adăugați praf de copt și vanilină peste făină.
Frământați aluatul.
Îndepărtează-l cu grijă în formă.
Se toarnă toate căpșunile preparate cu zahăr pudră,
punându-l într-o sită și apoi trezindu-l de mai multe ori. Poți doar
�Pâine “pâine”, scufundându-le pe fiecare în zahăr de glazură.
Puneți boabele în aluat. În mod normal, dacă se îneacă.
Coaceți programul potrivit timp de 40-50 de minute.
Verificați disponibilitatea meciului.
Îndepărtați tortul din multicooker, rotiți roșu atunci când îl serviți.
de sus în sus.
Se presară partea superioară cu zahăr pudră, se taie felii după cum se dorește.
căpșuni pentru frumusețe.
Căpșuni în cremă și multicooker de căpșuni
Această rețetă utilizează lapte. Există mai puțină făină, deci
gustul delicatetii va fi diferit. În cazul în care plăcintă căpșuni în
multicookerul va reuși, va fi foarte blând.
ingrediente:
• un pahar de făină (180 grame);
• un pahar de zahăr;
• un ou;
• patru sute de grame de căpșuni;
• 100 ml de lapte;
• vanilină și sare pe vârful unui cuțit;
• o jumătate de linguriță de praf de copt;
• o sută de grame de unt;
• Uleiul vegetal pentru lubrifierea bolului.
Способ gătire:
Siftați făina.
Se amestecă cu sare și praf de copt.
Beti untul moale cu zahăr folosind un mixer.
Puneți oul, laptele și vanilia în castron. Bate totul din nou.
Fără a opri mixerul, adăugați părți de făină.
Aluatul trebuie să fie subțire.
Ei bine, dor de zidurile castronului cu ulei.
Pălmățele tăiate tăiate în costume de baie.
Se toarna aluatul.
Răspândiți fructele în mod egal în jos.
Gatiti in modul de coacere timp de 50 de minute.
Tortul va deveni palid pe partea de sus. Acest lucru este normal. La servire
îndoiți-l cu fața palidă în jos.
Placinta de capsune in multicookerul de la Strawberry Lake
Iubitorii de copt “invers” vor iubi acest lucru
un tort neobișnuit și foarte gustos, cu căpșuni într-un aragaz lent.
Fragrant, frumos, aerisit – bine, doar o adevărată delicatesă!
ingrediente:
• două sute de grame de zahăr;
• trei ouă;
• lingura de unt;
• 250 de grame de făină;
• kilogram de căpșuni;
• o linguriță de praf de copt.
Способ gătire:
O mulțime de ulei pentru a uns un castron multicooker și se presara
făină.
Fructe întregi uscate stau ca un strat de-a lungul fundului vasului.
Siftați făina.
Separați proteinele, adăugați un vârf de sare la ele și bateți până la
obținând vârfuri abrupte.
Când proteinele devin puternice și rezistente, trebuie să fie
treptat, adăugați zahăr în porții mici, apoi gălbenușele.
Trebuie să amestecați ingredientele la viteză mică.
De asemenea, în porții, adăugați făină până când aluatul devine
uniforma.
Se toarna peste fructe de padure.
Gatiti in modul de coacere timp de 50 de minute.
După oprirea programului, lăsați aparatul în modul încălzire.
(поддержания температуры) еще 15 minute.
Îndepărtați cu grijă tortul, rotind-l cu el
tabele, vaporizatoare.
Puteți decora coacerea cu zahăr pudră.
Piept cu căpșuni în multicookerul “Smetanne jellied”
Gustul de smantana este exact ceea ce are nevoie de placinta de capsuni.
multivarka. Subțire cremoasă subțire este combinată minunat cu
dulceața și aroma căpșunilor.
ingrediente:
• o jumătate de kilogram de căpșuni;
• o sută de grame de unt;
• patru ouă (una pe aluat, trei pe umplutură);
• o jumătate de pahar de zahăr;
• 300 de grame de smântână (cu conținut scăzut de grăsimi, cumpărate în magazine);
• 250 de grame de făină (200 pe aluat, restul în umplutură).
Способ gătire:
Scoateți untul din frigider și tăiați în bucăți.
Setați făina și turnați-o pe unt.
Feriți și apoi amestecați uleiul cu făină pentru a obține
copil.
Bateți un ou într-un ulei de cruzime și adăugați o jumătate de ceașcă
zahăr.
Frământați un aluat frumos și moale.
Trimiteți-l să se odihnească în frigider, învelit în filmul agățat
sau pungă.
Gatiti smantana cu smantana. Pentru a face acest lucru, pune în smântână
zahăr, făină cernută și vanilie.
Se amestecă până când masa devine omogenă.
În mod separat, bateți ouăle și adăugați-le în oala gătită. Totul
amestecați-l.
Fructe tăiate tăiate în plăci.
Scoateți aluatul din frigider și rotiți puțin mai mult decât diametrul.
Bowls, astfel încât partea inferioară a ieșit.
Puneți stratul de aluat în castron, efectuați găuri cu un cuțit sau o furculiță
în mai multe locuri.
Postarea căpșunilor, care nu se ocupă în mod special de frumusețe. În turnare
căpșuni bucăți se amestecă în mod independent.
Turnați tortul cu vărsare acru.
Gatiti in modul de coacere timp de 50 de minute.
Piept cu căpșuni într-un multi-aragaz “Brânză de vacă și iaurt” pe
gelatină
O variantă fină a tortului tradițional poate fi pregătită fără
coacerea, dar folosind multicookerul. Farmecul său este că nu are nevoie
vă va face griji dacă este coaptă. Dar deja brânză de vaci și iaurt în combinație
cu căpșuni este doar o vacanță! Nu prea buget, dar foarte
delicios.
ingrediente:
• 150 de grame de pâine scurtă;
• un pahar de căpșuni;
• 60 de grame de unt;
• 200 ml de cremă (de la 30% din conținutul de grăsime);
• 50 ml de lapte;
• 200 de grame de brânză de vaci;
• 100 de grame de zahăr;
• 300 de grame de iaurt natural;
• o lingură de pudră de cacao;
• două linguri de gelatină.
Способ gătire:
Bowl multicookers aproape hârtie de copt.
Cookie-urile intră într-o crumbă.
Добавить какао и amestecați-l.
Puneți untul moale într-o miez și amestecați-l cu mâinile
pentru a obține o masă moale.
Puneți-l în castron multicooker, formați baza tortului și
trimiteți vasul la frigider.
Se încălzește laptele, se adaugă gelatina și se lasă
umflare.
Separat se amestecă brânza de vaci, zahăr și iaurt.
Beat amestecul cu un mixer.
Adăugați căpșuni la capacitate, continuând să bateți.
Затем влить растворенный в молоке желатин, amestecați-l.
Puneți amestecul în frigider astfel încât să fie rece, dar gelatina nu este
a început să înghețe. На это уйдет примерно 20 minute.
Crema cremă până când apare spumă.
Amestecați frișca și umplutura de gelatină.
Scoateți vasul de nisip din frigider și toarnă-l în el
brânză de vaci și spumă de iaurt.
Trimiteți o grosime în frig timp de 8-12 ore.
Când gelatina se întărește, scoateți prăjitura de la vârful hârtiei
coacerea și trecerea la vas.
Placinta de căpșuni în multicookerul Pesochny
O altă versiune simplă și eficientă a plăcilor de căpșuni
мультиварке, требующий gătire pâine de aluat. Este
se dovedește fărâmit, și în combinație cu o umplutură delicată de căpșuni
foarte gustos.
ingrediente:
• două sute de grame de unt;
• patru ouă (una pe aluat, trei pe umplutură);
• șase sute de grame de zahăr granulat (o sută pe aluat, jumătate de kilogram per
umplutura);
• 350 de grame de făină;
• o linguriță de praf de copt;
• patru sute de grame de smântână;
• două linguri de amidon;
• patru sute de grame de căpșuni.
Способ gătire:
Сливочное масло размягчить и перемешать с частью zahăr.
Se amestecă făina cernută cu praf de copt.
Adăugați treptat făină la amestecul de zahăr cremos.
Adăugați oul și frământați aluatul rigid.
Se amestecă smântâna, zahărul și amidonul într-un castron separat.
Aruncați un multivarki mai gros cu unt.
Puneți aluatul, distribuiți-l uniform pe fund, faceți-l
fețe mici.
Capsunile uscate s-au întins pe test.
Se toarnă amestecul măturat.
Gatiti programul de coacere timp de o ora.
După coacere, lăsați aparatul în modul de încălzire pentru
10-15 minute.
Scoateți vasul, puneți-l în frigider timp de o oră
Umpleți și mai mult.
Scoateți cu grijă plăcinta, tăiați și serviți.
Căpșuni – Sfaturi și sfaturi
-
Dacă pe copertă există crăpături, tortul se poate lipi.
Pentru a evita acest lucru, puteți pune partea inferioară a hârtiei pentru coacere.
Puteți scoate tortul simplu și fără pierderi. -
Există un mod interesant de a scoate plăcinta. Coacerea hârtiei
tăiați în două benzi și puneți-le pe partea de jos a formei înainte
tort de decorare. Când este gata, trebuie să tragi
benzi. -
În scopul de a coace plăcintă de căpșuni într-un aragaz lent, ai nevoie
coaceți-l înăuntru oră medie la 150 de grade. verifica
pregătirea poate fi în mod tradițional – un meci. Dacă rămâne uscat,
tortul este gata. -
Pentru a face aluatul mai interesant, puteți gusta
se adaugă zest de citrice, o lingură de alcool tare,
tocate nuci.
