Marți, 01 aprilie 2014
Cui nu-i plac prăjiturile delicioase de casă? Atât copiii cât și adulții cu
bucurați-vă cu bucurie de mâncarea și plângeți-vă că mama nu este suficientă
preparat. Doriți să vă diversificați cunoștințele în ceea ce privește gătitul
deliciuri delicioase? Vă oferim o privire mai atentă
O nouă delicatesă – o plăcintă cu carne și cartofi. Acest produs nu este sigur
va sta pe masă mult timp! Hostessul va surprinde plăcut suma
rețete și o varietate de mod de a face un tort de la foarte
copilărie.
Gospodinele fermecătoare trebuie să decidă uneori nu numai
bucătar pentru prânz sau cină. În fiecare zi trebuie să decideți ce
ceaiul va fi servit, mai ales dacă familia este mare și toată lumea iubește
consistentă și gustoasă.
Contents
Piept cu carne și cartofi. Pregătirea produsului
Pieptul cu cartofi și carnea este pregătit pe baza celor obișnuite
drojdie de drojdie, pentru o schimbare poți să faci pâine
să folosească. Potrivit majorității rețetelor, cartofii
pre-fiert, apoi cartofii sunt fie tăiate, fie
gătiți cartofi piure. Dacă cartofii brute sunt indicați în rețetă, atunci
ar trebui să fie tăiat cu siguranță în plăcile mai subțiri
procesul de gătit a avut timp să se pregătească. ce
pentru carne, gătiți plăcinte uimitoare și carne de porc, și cu
pui și carne de vită. De asemenea, în acest proces poate
de a folosi ingrediente suplimentare – ciuperci, legume, dovlecei,
dovleac și altele.
rețete пирога с мясом и картошкой
Rețetă 1: Piele de carne și de cartofi
Să începem cu o rețetă simplă, care vă va permite să vă deschideți treptat
tu secretele plăcilor cu cartofi și carne. La urma urmei, pe baza primului
experiență puteți înțelege ce puncte lipsesc și ce lacune
Este necesar să completați următorul program de gătit.
Ingredientele necesare:
• cartofi – 1 kg;
• carne de porc tocat – 500 g;
• ceapa – 2 buc;
• ouă fierte – 3 buc;
• unt sau margarină – 2 lingurițe. l.;
• piper negru și sare;
• lapte – 1 lingura.
Metoda de preparare:
Cartofi sunt folosite pentru a face cartofi piure. Cu fiert
cartofi vom scurge apa și umpleți lichidul pierdut cu lapte și
unt. Se prăjește ceapa într-o tigaie fierbinte, și
oua fierte tocate fin. Rămâne să se amestece umplutura cu ceapă și
ouă. Ar trebui să fie condimentat cu condimente, se amestecă. principal
ingredientele sunt gata, puteți face tort. În recipiente rezistente la căldură
împrăștiați jumătate din cartofi piure, al doilea strat – carne de porc tocată. carne
acoperiți pasta rămasă, care formează al treilea strat. pentru
Placinta cu glitter poate fi smocită cu un ou bătut. 30 de minute
coaceți tortul în cuptor.
Rețetă 2: Piele de carne, cartofi și ciuperci
În unele familii, pentru cină preferă să bea ceai sau suc cu
plăcinte. Cu toate acestea, pentru a nu mai experimenta din nou sentimentul
foamea, tortul ar trebui să fie gustos și satisfăcător.
Ingredientele necesare:
• carne de vită – 500 g;
• bulion – 200 ml;
• ciuperci – 300 G;
• cartofi – 400 g;
• vin rosu – 100 ml;
• ulei de măsline – 2 lingurițe. l.;
• făină – 1 lingură. l.;
• pasta de tomate – 2 linguri. l.;
• ulei – 2 linguri. l.
Metoda de preparare:
Mediu prăjit în ulei de măsline roșu fierbinte
bucăți de carne de vită. Deja într-o tigaie separată mare prăjită
restul ingredientelor. Primele care se duc sunt ciupercile și ceapa tăiate în felii. cum
numai legumele vor primi culoarea aurie, se adaugă la tigaie
tomate și făină de tomate. După câteva minute de frigere la altul
ingredientele adaugă vin și bulion fierbinte. Felul este adus la
fierbere și numai după ce puteți trimite la aceeași tigaie
carne prăjită. Felina este gătită timp de aproximativ 1,5 ore. vă rog
atenție, panoul nu acoperă capacul. După ce carnea este gata
Se toarnă vasul într-un vas de coacere adânc.
Cartofi mai bine să ia crud, frecat pe un răzuit grosier, pus
peste carne. Untul este tăiat în felii și
așezată pe partea superioară a cartofului. Блюдо выпекаем 30 de minute до
educație crocantă.
Proces suficient de lung de a face tortul, dar rezultatul
shake-uri.
Rețeta 3: Se amestecă cartofii și carnea într-un aragaz lent
Cei care folosesc un aragaz lent, cu putere și principală, s-au asigurat că acest lucru
dispozitivul vă permite să pregătiți nu numai mâncăruri sănătoase calde, ci și
uimitoare delicioase prăjituri. Gătitul va dura puțin și
familia va lăuda în curând talentele culinare.
Ingredientele necesare:
• 500 g – carne tocată;
• 500 g – cartofi;
• 100 g – brânză;
• 5 Art. l. – făină;
• 2 buc. – ceapă;
• 300 g – maioneză;
• verzi;
• сода — 1 ч. l.
Metoda de preparare:
Ciupercile pot fi luate în stare proaspătă și puteți murături sau
congelate. Ciupercile ar trebui să fie ușor prăjite pe legume
ulei, apoi adăugați aceeași ceapă, umplutura. Pune nu mai mult de 10
minute, apoi sare, adăugați condimente și scoateți tigaia din căldură.
Cartofii pot fi fierti si taiati in cuburi mici, dar puteti
încercați un grătar vegetal brut.
principal ингредиенты готовы, осталось взбить миксером яйца. aici
adăugați făină, sifon și maioneză. Aluatul este gata. Bowl Multicookers
лучше намазать unt. În partea inferioară a bolului se află 1/3 din test,
detaliate în continuare cartofi rase, stratul următor este tocat și
tocate verzui. Rămâne să se presară cu brânză și se toarnă vârful
restul de aluat. Setați cuptorul lent în modul “Coacere”
1 oră
După oprirea dispozitivului, merită să lăsați tortul să se răcească puțin și
imediat dupa scoaterea tortului din castron.
Rețetă 4: O prăjitură cu cartofi și produse de patiserie
cuptorul
Umplutura Puff vă permite să gătiți cea mai delicată prăjitură. În umplutură
adăugați niște varză, care va da tortului în plus
suculență. Luați în considerare, de asemenea, rețeta pentru patiserie.
Ingrediente necesare testului:
• 3 linguri. – făină;
• 1 lingura. – apă fiartă;
• 1 ч. l. – zahăr;
• 100 g – unt;
• соль — 1 ч.l.;
• 3 linguri. l – ulei de floarea-soarelui.
Ingrediente pentru umplere:
• 500 g – file de pui;
• 5 buc. – cartofi;
• 1 buc. – ou;
• 200 g – varză;
• ceapa – 2 buc;
• verde și condimente.
Metoda de preparare:
Să începem cu prepararea produselor de patiserie. Apa ar trebui să fie
fiert. Se toarnă într-un vas adânc pentru a se răci, în apă puteți
adăugați sare și zahăr, astfel încât să se poată dizolva complet.
Untul trebuie să fie la temperatura camerei. Prin urmare, în foarte
La începutul procesului, îl scoatem din frigider.
Alimentează aluatul. pentru этого в глубокую миску несколько раз просеиваем
făină, în mijloc se face un jet mic, unde se toarnă
ulei de floarea-soarelui. Între timp, apa sa răcit treptat
adăugați-l în castron. Frământați aluatul elastic. Apoi, aluatul
se rostogolesc pe un strat rotund, nu mai mult de 2 cm grosime pe jumătate
untul îmbrăcați stratul cu un cuțit. Îl împingem
un plic. Pușurile de patiserie pot fi învelite cu folie agățată și aburită.
ore pentru a pune într-un loc răcoros. După acest timp din nou
rotiți aluatul în rezervor și uleiul din nou, așa cum sa procedat
pentru prima dată. Am pus plicul și am păstrat în frigider încă 1
o oră Între timp, treceți la umplere. Se taie foarte bine
carne de pui, ou bătut, cartofi tăiați în mici
cubulete si taie ceapa.
Se scoate aluatul și se împarte în 2 bucăți. Prima piesă
rola în rezervor, grosimea ar trebui să fie de cel puțin 2 – 3
centimetri și se răspândesc pe o foaie de copt. Apropo, aluatul poate
așezați pe hârtie sau răspândiți o coală de copt. Pe primul strat al aluatului
carnea, apoi ceapa, cartofii, varza si
verdeață. Am răspândit umplutura cu jumătate din oul bătut. Al doilea stânga
o parte din bucata de patiserie se rotește în stratul care se întinde
umplere. Restul de aluat aluat. Piecele se coaceau 45 de minute
la 180 de grade.
Piept cu carne și cartofi – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Cartofii și plăcintele de carne pot fi servite fierbinți dacă
a servit ca o masă principală pentru cină și poate fi rece dacă
ca o gustare. Puteți servi plăcinte de carne cu
smântână și legume murate.
