Ср, 03 фев 2016 Автор: peталья Даньчишак
Pușcașul de puf este o adevărată descoperire pentru gazda modernă.
Este ușor să lucrezi cu el, iar rezultatul este întotdeauna excelent.
Pizza de patiserie Puff este gătită ușor și rapid. Bazele de
Acest aluat este subțire și crocant. La urma urmei, este de la test
depinde de cât de gustos va fi viitoarea pizza.
Contents
Puff Pizza Rețetă – Principii de bază
gătire
Pizza de patiserie Puff este făcută din orice. Poate fi
legume, carne, ciuperci, brânzeturi, carne rece sau altele
produse.
Ingredientele pentru umplutura sunt gata pentru gustul tau. Împărțiți-i
inele sau cercuri, și puteți tăia melenko.
Pușcul de patiserie este dezghețat, derulat și împrăștiat
coacere. Apoi, baza este pete cu maioneză sau ketchup și
împrăștia toate ingredientele. Pizza topă presărată cu brânză
tunsurile și trimiteți-le în cuptor. Pâine de patiserie cu pizza
repede. 10-15 minute este suficient. Pizza finită este scoasă din cuptor și
tăiați în porții cu un cuțit special.
Pasta de patiserie cu bacon
ingrediente
O jumătate de kilogram de patiserie azimerată;
un vârf de sare;
unt – 60 g;
jumătate galbenă ardei;
brânză semi-tare – 150 g;
100 g de slănină;
150 g de mozzarella;
20 buc. ciuperci;
200 g roșii de cireșe.
Способ gătire
1. Coaceți puful de patiserie. Taie-l în două jumătăți și
Puneți o tigaie ușor unsinsă cu suprapunere. Nu te rostogoli!
Îndreptați marginile pentru a forma o formă rotundă. Colectați și tăiați
congela. Alunecați aluatul la intervale regulate cu o furculiță.
Puneți cuptorul preîncălzit. Coaceți 20 de minute
la 200 ° C.
2. Puneți șeptelul într-un șuviu și clătiți. Fiecare ciupercă
ștergeți cu un șervețel și tăiați în lungime în jumătate, astfel încât ciuperca
și-a păstrat forma.
3. Puneți ciupercile într-o tigaie preîncălzită și prăjiți,
amestecând ocazional până când sunt acoperite în apetisant
crusta. Sare ușor. Răsuciți focul și mâncați încă zece
minute.
4. Tăiați slănina în felii subțiri. Uscați-l
pan pe ambele părți până când sunt clare. Scoateți baconul,
se răcește și se taie în bucăți mici.
5. Se taie jumătate de ardei galben subțire
semicercuri.
6. Scoateți roșiile de cireș din ramură, clătiți, uscați
un prosop de unica folosinta si taie fiecare rosie in jumatate.
7. Tăiați mozzarella în grosimea de o jumătate de centimetru. brânză
Întoarce-te bine.
8. Turta răcită cu brânză rasă. Lasă-l pe el
Felii de mozzarella. Următorul strat este pe ciuperci prăjite.
Urmând ciupercile, adăugați jumătăți de slănină și roșii. de mai sus
Distribuiți frumos seminele de piper galben.
9. Поставьте пиццу в духовку еще на десять minute. puțin
porțiuni răcoritoare și tăiate.
Puține pizza de pâine cu pui și ciuperci
ingrediente
100 de grame de sos de roșii sau ketchup;
500 g patiserie de drojdie;
150 g de maioneză;
200 г ciuperci;
3 ouă;
300 g file de pui;
150 de grame de brânză tare.
Способ gătire
1. Curățați și clătiți ciupercile. Uscați-le cu un șervețel și le tăiați.
plăci.
2. Se fierbe fileul de pui. Se răcește și se taie în cuburi.
3. Ouăle fierte și curățate se scot în felii subțiri.
4. brânză крупно натрите.
5. Dezghețați aluatul și rotiți-l într-un cerc. Forma rotunda
linia pergamentului și puneți aluatul în el.
6. Puneți aluatul cu ketchup sau sos. Răspândiți-l bine
ciuperci.
7. Puneți fileul de pui fiert și felii de ouă pe partea superioară a ciupercilor.
Faceți o plasă de maioneză de sus și presărați cu brânză rasă.
8. Coaceți în cuptor timp de un sfert de oră la 205 ° C. Scoateți pregătitul
pizza și presărați-o cu verde mărunțit.
Pasta de patiserie cu carne tocata
ingrediente
bucătărie de toaletă – 300 g;
20 g de verde proaspete;
250 g de carne tocată;
condimente și sare;
250 ciuperci;
80 g sos de roșii sau ketchup;
300 g brânză rusă;
2 roșii;
50 g de ceapă.
Способ gătire
1. Луковицу очищаем и шинкуем semicercuri. Puneți-o înăuntru
ulei vegetal preîncălzit până când este moale. Apoi, pune-i la dispoziție
curățate și tăiate felii subțiri ciuperci. Se condimentează cu condimente
și sare. Păstrați focul timp de zece minute, amestecând constant, până la
deplina pregătire.
2. Se prăjește într-o tavă separată de carne tocată.
3. Roșiile sunt clătite și șterse cu un șervețel. Le-am tăiat subțire
prin cercuri.
4. puțin присыпаем противень мукой и выкладываем на него
detoxifiat și pulverizat. Ne prăbușim cu o furculiță
suprafata in mai multe locuri si ungeti-l cu ketchup sau
sosul.
5. Am distribuit umplutura pe baza straturilor:
– ciuperci și ceapă prăjite;
– carne tocată prăjită;
– cești de roșii;
– Chipsuri de brânză.
6. Оставляем пиццу в духовке на 20 minute. Ne coacem
temperatura 200 C. Se presara pizza finita tocata proaspat
verdeață.
Puține pizza de casă cu cârnați
ingrediente
ambalarea patiseriei fără drojdie;
700 g de brânză rusă sau olandeză;
2 g oregano, usturoi uscat și ceapă, busuioc și cimbru;
o grămadă de mărar și cilantru;
100 g de maioneză;
1 tomată;
100 g de ketchup;
un borcan de corn de murat;
700 g cârnați;
100 g ceapă;
borcan de măsline verzi fără gropi.
Способ gătire
1. Într-un castron profund, amestecați ketchupul cu maioneză. aromă
sos de ierburi și se amestecă.
2. brânză крупно натираем. Scoateți carcasa din cârnați și le tăiați
cercuri. Ceapa curata in bucati subtiri. Roșia mea
ștergeți și tăiați bine. Deschidem conservele cu măsline și
castraveți, turnați marinada și tăiați conținutul ambelor cutii
în bucăți mici. Clătiți verdele și mănânci.
3. Lubrifiați tava cu unt. Trageți aluatul și puneți-l
forma. Обмазываем поверхность приготовленным sosul.
4. Puneți două treimi din inele de ceapă în partea de jos. de mai sus
am împărțit două treimi din cârnați. Apoi puneți ceapa rămasă.
Următorul strat distribuie cornișoare și măsline. Acoperim asta
stratul cercurilor rămase. Prăjiți toată a treia brânză. pe
Se raspandeste cani de rosii si verdeturi tocate. din nou
ne acoperim cu ras de brânză.
5. Încălziți cuptorul la 250 ° C. Pizza se coace timp de 20 de minute, până la
marginile nu vor fi rumenite. Scoateți pizza și ușor rece. peрезаем
porțiuni.
Ham pâine de pâine cu pâine
ingrediente
100 g brânză rusă;
300 g de șuncă și cârnați afumați;
70 ml de ulei vegetal;
500 г ciuperci;
pachete de patiserie pentru ambalare;
300 g roșii de cireșe;
80 g de maioneză și ketchup.
Способ gătire
1. Dezghețați aluatul și lăsați-l să se scurgă. Transferați rezervorul
на слегка смазанный coacere.
2. Deschideți ciupercile și le tăiați în felii subțiri. Dați-i drumul
ciuperci într-o tigaie cu ulei vegetal fierbinte. Fry acoperite
capac până la roșu. Deschideți periodic capacul și
amestecați conținutul tăvii.
3. Scoateți carcasa din cârnați și sfărâmați-le
în bucăți mici.
4. Scoateți roșiile din ramură, puneți-le într-un șuviu și
clătiți. Ștergeți fiecare roșii cu un șervețel și tăiați
prin cercuri.
5. Periați aluatul cu ketchup. Dați-i drumul на него ветчину и копченую
cârnați, ciuperci prăjite și cercuri de roșii. de mai sus сделайте
maioneza și stropiți toate chipsurile de brânză.
6. Încălziți cuptorul la 200 C. Trimiteți pizza la el
o jumătate de oră
Pasta de patiserie reteta cu somon si calmar
ingrediente
250 g de patiserie de drojdie;
70 g de ketchup;
2 carcase de calmar;
100 g somon ușor salin;
100 g bastoane de crab;
70 g ceapă;
250 g branza rusa.
Способ gătire
1. Scoateți și tăiați jumătățile de ceapă.
2. Spălați și frecați roșiile. Curățați bețișoarele de crab
coajă. Toate produsele pregătite sunt tăiate în mici
bucăți.
3. Clăbiți și fierbeți carcasele de calmar. Răcește-i și tăiați-le.
inele. Fileul de somon se dezasambla în bucăți mici.
3. Decongelați aluatul și rotiți-l subțire. Pune-o
tigaie și grăsime cu maioneză.
4. Răspândiți-vă pe suprafața arcului. pe него выложите помидоры.
Următorul strat va fi bastoane de crab și somon.
5. Taiați o sută de grame de brânză în bare și împrăștiați-le de-a lungul marginilor.
Formați laturile, înfășurați brânza în aluat.
6. Trimiteți pizza timp de șapte minute într-un cuptor preîncălzit. coace
при температуре 200 С. Достаньте coacere. Răspândiți pe pizza
Căni de castravete și presărați cu toate chipsurile de brânză. Puneți în cuptor
еще на десять minute.
Puff reteta pizza de patiserie – sfaturi si trucuri de la experienta
culinar
- Asigurați-vă că ungeți baza de pizza cu ketchup sau
майонезно-томатным sosul. - Înainte de a coace, trageți baza cu o furculiță în mai multe locuri,
чтобы корж не потерял свою forma. - Pizza cu puf de pizza poate fi unsă cu cremă moale
brânză. - Pentru piquancy, puteți adăuga câteva cuișoare la sos
usturoi zdrobit.
