Ср, 02 авг 2017 Автор: Лиана Райманова
Пожалуй, курица с гречкой în cuptor — это одно из
feluri de mâncare, care ar trebui să se găsească în rețetele de bănci ale fiecărei gazde.
De ce?
Este simplu: farfuria se dovedește nutritivă și gustoasă, pentru ea
gătitul are nevoie de cantitatea minimă disponibilă
ingrediente, procesul de preparare este scos din forța de 10 minute, apoi
блюдо готовится în cuptor без вашего участия. Trimiteți carnea de pui cu
hrișca poate fi atât pentru prânz, cât și pentru cină târzie – felul de mâncare nu este puternic
de înaltă calorie, dar foarte hrănitoare.
Contents
Курица с гречкой în cuptor — общие принципы
Pentru a pregăti acest fel de mâncare trebuie să vă pregătiți mai întâi
Produse: direct pui și cereale.
Puteți lua orice parte din pui. Carnea este dezghețată, spălată,
tăiat în Piesele pot fi la fel de mari ca acolo, mici
utilizarea și fiert, și carnea pe os. Hrișca poate fi folosită
diferite: și turnat, și jadritsu – pentru a gusta. Crupul ar trebui să fie cernut și
clătiți bine.
Дополнительно в курицу с гречкой în cuptor кладут овощи, обычно
Acestea sunt ceapa și morcovii. Puteți, de asemenea, să puneți limba bulgară opțională
piper, roșii, dovleac. Nu există restricții speciale, totul depinde de dvs.
gust și preferințe culinare. Înainte de a adăuga la principalele
ingredientele sunt prajite până la înmuiere.
Pentru aroma folosi o varietate de condimente: poate fi la fel
gata pregătit pentru pui și auto-asamblate
condimente: hamei-suneli, piper, ierburi uscate și altele.
Pentru a da un gust cremos, smântână este adesea adăugată la fel de mâncare,
unt, brânză.
Курица с гречкой în cuptor: рецепт пошагово
ingrediente:
• hrișcă – un pahar fără diapozitiv;
• 3 picioare de pui;
• o ceapă;
• un morcov mic;
• sare, condimente pentru pui, ardei gras negru pulbere – pe
15 grame;
• smântână – 30 grame (opțional).
Și ca ingrediente suplimentare veți avea nevoie de 450 ml.
apă purificată și unele uleiuri vegetale pentru prăjit
morcovi cu ceapa. Și luați, de asemenea, o mică bucată de cremă
unt: adăugând-o la vasul deja pregătit, veți da hrișcă o specială
gustul cremos.
Metoda de preparare:
1. • Mai întâi de toate, face o ceapă de legume și morcov:
coaceți morcovul, grătură pe o răzătoare medie, luați ceapa
coji și tăiați în inele subțiri subțiri. Dacă ceapa este mare, poți
ia o jumătate de cap. Puneți morcovii și ceapa în tigaie,
adăugați trei linguri de ulei de floarea-soarelui,
se agită la foc mediu timp de 5 minute. Legume maro
este necesar ca morcovii cu ceapa să devină de culoare aurie și
Nu duceți în tigaie. Dacă vedeți că emit
prea mult suc, doar adaugati foc si frigeti continuu
amestecând timp de aproximativ trei minute. Când morcovii și ceapa sunt prăjiți,
turnați puțină apă în tigaie și transpirați până când lichidul este
se va evapora. Este un fel de prăjire pe care o puteți găti cu ușurință.
dacă ați început recent să învățați elementele de bază ale gătitului. Totuși legume
navigarea nu poate fi făcută dacă vreți să ajungeți
low-calorie antena. Gustați carnea de pasăre din hrișcă, totuși
vor fi diferite de cele clasice, dar rămân aceleași
apetisant.
2. • Lingurați hrisca, clătiți cu apă curentă. În brânză
puneți cerealele în tigaie la prăjirea legumelor, bine
amestecați-l.
3. • Puneți cerealele cu legume într-o tigaie adâncă.
Asigurați-vă că ați luat o coală de coacere sau o formă cu laturi înalte
время запекания în cuptor не вытекала жидкость, иначе блюдо
se usucă.
4. Pregătiți carnea de pui: dezghețați coapsele, clătiți,
Taie pulpa cu un cuțit, aruncă oasele. Carne de pui filetate
de aproximativ trei centimetri lățime, pus într-o adâncime
presarați cu sare, condimente pentru pui, piper negru (pentru
приготовления курицы с гречкой în cuptor по этому рецепту можете
ia și condimentele de hamei-suneli, felul de mâncare se va întoarce
aromatic). Puneți bucățile de carne într-o ceașcă strâns una de cealaltă,
închideți capacul și lăsați să se înmoaie timp de 30-40 de minute.
5. • După expirarea timpului alocat, puneți carnea peste cereale.
cu aburi, se toarna cu un pahar de apa purificata, putin
sare, stropiți din nou cu mirodenii și puneți-le
cuptor roșu-fierbinte, coaceți la temperatură foarte scăzută
puțin peste o jumătate de oră.
6. • Cu câteva minute înainte ca puiul și hrișca să fie complet gătite,
deschideți cuptorul și ungeți întregul conținut al formei cu smântână,
mutați formularul la nivelul superior al cuptorului, coaceți până la
apariția unei cruste de culoare brun deschis. Если у вас în cuptor имеется
Grill funcția, puteți porni și coace fel de mâncare pentru trei
minute. Dacă nu doriți o crustă de aur,
Această farfurie cu smântână nu poate fi lubrifiată.
7.•Подавайте курицу, запеченную în cuptor с гречкой, на
plăci plate plătite, pe partea superioară a crupelor fierbinți
Asigurați-vă că ați pus o mică bucată de unt.
Курица с гречкой în cuptor: рецепт пошагово с brânză
ingrediente:
• un kilogram de coapse de pui;
• hrișcă – 400 grame;
• brânză olandeză – o bucată mică;
• două becuri;
• doi morcovi;
• smântână – cinci linguri;
• o podea dintr-o grămadă de verdeață – când se dă.
În plus față de toate ingredientele, iau și zece grame.
sare, orice condimente doriți, de exemplu, pentru pui, pentru
legume, hop-suneli. Și, de asemenea, să ia un pământ negru
piperul, cu care felul de mâncare finit are un gust ușor spinios și
aromă plăcută. Și veți avea nevoie de ulei de floarea-soarelui
pentru prepararea de sautéing de legume.
Hrișcă cu pui sau orice altă carne merge foarte bine
cu legume proaspete, deci dacă doriți să puteți cumpăra pentru servire
feluri de mâncare de roșii proaspete și castraveți care pot fi pur și simplu tocate sau
utilizați pentru salata de gătit.
Metoda de preparare:
1. • În primul rând, preparați toate ingredientele: hrișcă
sortați că în vasul finit nu se întâlnește adesea întâlnite în
Gunoiul mai mare, clătiți bine sub apă curentă de mai multe ori
turnarea apei.
2. • După cum este descris în rețeta anterioară, puiul se coace în
cuptor cu hrișcă, se dovedește mai bine cu legumele
abur, pregătiți astfel toate legumele. Morcovi cu ceapa
coaja, tăiați morcovii pe un răzător coreean, tăiați ceapa
fâșii subțiri și, ca și în prima rețetă, să le prăjiți
o tigaie cu putin ulei de floarea-soarelui in medie
înainte de a obține o culoare aurie. Numai în timpul prăjirii
legumele se amestecă adesea cu o lingură, astfel încât legumele să nu fie arse.
3. • Se taie branza olandeză curățată cu dinți fini sau
Coreeană coreeană.
4. • Clătiți coapsele de pui cu apă rece.
pune pe servetele de hârtie și se usucă puțin.
5. • Luați o tavă adâncă sau o tavă de copt, ungeți fundul și
uleiul de floarea-soarelui. Puneți hrișca spălată,
top răspândiți coapsele preparate de pui, umpleți-le cu una
un pahar de apă.
6. • Pregătiți smântână din legume prăjite și smântână
după cum urmează: amestecați legumele cu smântână, puțin
sare, piper, se toarnă în orice condimente în funcție de dorința ta,
Se amestecă bine până se înmoaie. gătit
grăsime de hrisca de hrisca cu coapse cu sos de smantana,
сверху посыпьте измельченным голландским brânză. Dacă masa
sa dovedit gros, o puteti dilua cu o cantitate mica
apă.
7. • Închideți formularul cu tot conținutul foliei sau alta
capac, pune într-un cuptor fierbinte, coace patruzeci minute la
nu mai mare de 180 de grade.
8. • Cu câteva minute înainte ca mâncarea să fie gata, deschideți-o
cuptorul, îndepărtați cu grijă folia, încercând să nu vă arziți cu abur și
Dope coaceți farfuria până la formarea unei cruste de brânză frumoase.
9. • Când serviți, puneți puiul coapta cu hrișcă.
и brânză на порционные тарелки, посыпьте любой измельченной зеленью.
Рядом с запеченной гречкой и куриными бедрышками с brânză можете
pune felii de roșii proaspete și castraveți.
10.•Курица, запеченная с гречкой и brânză, особенно вкусна в
fierbinte, astfel încât să servesc antena imediat după
gătit.
Пошаговый рецепт курицы с гречкой în cuptor: секреты и полезные
sfaturi
• Dacă vedeți praf în partea inferioară a sacului cu cereale, înseamnă că
că hrișcă nu este de înaltă calitate. Și așa că nu este farfuria finită
a avut un gust de pământ, se recomandă spălarea grăsimilor sub rulare
apă deosebit de atent.
• Mâncarea este mult mai gustoasă dacă este folosită pentru ea
coacere solduri, picioare. Poate ieși din sân.
dryish.
• Mâncărurile sunt deosebit de gustoase, dacă cerealele sunt în prealabil
Calcificați ușor într-o tigaie uscată. Pentru a face acest lucru, spalati hrisca,
uscat, puneti intr-un ciocan, puneti intr-o tigaie preincalzita,
prăjiți, amestecând, până la aroma caracteristică.
• Pentru a oferi un gust unic special, puteți
utilizați pentru gătit noi legume de fiecare dată:
ardei grași, usturoi, ceapă sau verde, roșii și
altele.
• Puteți adăuga ciuperci în farfurie. Dacă folosiți sere
Ciuperci: Ciuperci de stridii, ciuperci, este suficient doar să le clătească,
обсушить, порезать и выложить к другим ингредиентам в brânză виде.
Utilizând ciuperci de pădure, nu uitați că sunt mai bune înainte sau după
fierbe sau prăjiți. Este, de asemenea, posibil să adăugați aromă la formular cu
pui și hrișcă una sau două ciuperci uscate. Adesea experimentat
bucătarii folosesc pudră auto-făcută
ciupercile uscate, adăugându-l la zarzavatul de legume.
