Luni, 14 aprilie 2014
Morcovi – cea mai folositoare rădăcină de legume, care este inclusă în
o multitudine de feluri de mâncare. Cu toate acestea, categoria cea mai extinsă este locul în care se află
tinerii morcovi ar putea aduce beneficii maxime umanității,
acestea sunt salate. Această legumă merge bine cu ingrediente din carne,
cu fructe de mare, precum și cu restul legumelor, în mod activ
inclus în rețete pentru salate.
Un pic din industria medicală – morcovi sunt recomandate
utilizarea zilnica cu imunitate slaba, hipertensiune arteriala,
ateroscleroza, boala cu deficit de vitamina, anemie și multe altele
boli. Toate acestea datorită unui grup de vitamine E, B, D, C și
lista fără sfârșit a oligoelementelor.
La prepararea salatelor din morcovi proaspeți, accentul este pus pe
este tocmai utilitatea felului de mâncare, dar gustul salatei nu este în nici un caz
concede. Salata din morcovi proaspeți mai bine legume
ulei, care, la rândul său, va ajuta organismul să absoarbă carotenul
– Acest articol este, de asemenea, destul de mult în morcovi.
Contents
Salata de morcov brut. Pregătirea produsului
Se întâmplă așa că în țara noastră, atunci când se pregătesc salate mai des
se folosesc morcovi fierti. Poate că acest lucru se datorează faptului că
morcovii fierți diminuează cantitatea de oligoelemente benefice.
Cu toate acestea, salatele de morcov crud sunt mai apetisante. Este cel mai mult
Ne vom uita la retete interesante de la morcovi brutizi de azi. gust
aceste salate pot fi diferite – picante, picante, dulci,
cimbru, etc Toate acestea se datorează ingredientelor cu care crud
morcovii se potrivesc bine – nuci, stafide, arahide și multe altele. de asemenea
o combinație bună poate fi obținută prin combinarea morcovilor cu legume,
de exemplu, cu merișoare, coacăze, etc.
rețete из сырой моркови
Rețetă 1. Morcov brut și salată de banane
gustно и полезно — приготовить такой салат можно из минимального
set de produse. În general, trebuie remarcat faptul că salatele crude
morcovii aproape toate constau din 2 – 3 ingrediente principale,
dar nu scade gustul vasului.
Ingredientele necesare:
• 350 g – morcovi;
• 3 buc. – banana;
• 3 linguri. l. – smântână;
• 1 buchet de patrunjel;
• 1 lămâie – pentru suc.
Metoda de preparare:
Salata este renumită nu numai pentru setul minim de ingrediente, ci și pentru celelalte
procesul de gătire rapidă. Deci, morcovul este ras,
Puteți să o luați cu orice model interesant și stratul se potrivește
salată de castron Bananele sunt decojite și tăiate în jumătăți de inele. top
morcovi rasiți au pus banane. Pregătiți sosul și pentru asta
nevoie în suc de lamaie smântână smântână. Imediat în sos
adăugați puțină sare și piper – la gustul gătitului. Se amestecă și se amestecă
puneți sosul pe ingrediente. Deasupra dealului alb se presara
tocate verzui. Salată ușoară și originală.
Rețetă 2. Morcov brut și salată de carne de porc
cum выше уже упоминалось, свежая морковь создает интересное
nu numai cu fructe și legume, ci și cu carne
ingrediente. Deci, să facem o salată uimitor de delicioasă
carne de porc.
Ingredientele necesare:
• 500 g – morcovi;
• 2 buc. – ceapă;
• 150 g – carne de porc;
• 3 linguri. l. – ulei vegetal;
• 1 lingura. l. – susan;
• zahăr, sare, piper roșu și negru la gust;
• 1 lingura. l. – sos de soia.
Metoda de preparare:
Mai întâi de toate, hai să mâncăm morcovi, deoarece legumele trebuie încă să fie absorbite
condimente, piper. Deci, morcovi rase și ușor frecat
realimentați cu ambele tipuri de piper. Am amestecat totul, lăsăm morcovi
deoparte.
A doua etapă este prepararea siropului. Se amestecă lingurița
zahărul cu o lingură de apă și gătiți puțin sirop.
A treia etapă este prepararea cărnii. Carne de porc tăiat în mici
baruri și ceapă în jumătăți de inele. În ulei fierbinte până la licitație
prăjiți aceste două ingrediente. Dați carnea să se răcească, după realimentare
salata. Deci, trimitem carnea la morcovi cu ceapa prajita,
adăugați sirop de zahăr și presărați cu susan. Original și
incredibil de frumoasă.
Reteta 3. Salata stratificata cu morcov crud si sfeclă roșie
Mulți bucătari sunt siguri că acest fel de mâncare nu este suficient
au doar un gust uimitor, trebuie să fie, de asemenea, de neegalat
frumos. Exact această indicație vom adera când
pregătirea următoarei salate de morcov brut.
Ingredientele necesare:
• 3 buc. – morcovi;
• 1 buc. – sfecla;
• 200 g – brânză;
• 50 g – nuci;
• 3 dinți. – usturoi;
• 50 g – stafide;
• 100 ml – maioneză.
Metoda de preparare:
Un alt avantaj important al salatelor de materii prime
– nu este nevoie să vă petreceți timpul pregătirea produselor. În plus, mulți
legume atunci când gătesc, inclusiv sfecla, pierde o ofertă mai mare de util
componente.
Deci, morcovii, usturoiul, brânza, sfecla sunt frecați cu un răzuit grosier.
Nucile pot fi tăiate manual. Ingrediente rase
puneți în plăci separate, apoi goliți cu atenție cantitatea acumulată
Suc de sfeclă roșie Se amestecă sfecla cu nuci, stafide cu morcovi,
și usturoiul cu brânză tare.
Salata este în straturi stivuite. Pentru asta poți să profiți adânc
Salata castron, umeziți cu apă, și la partea de jos până la marginea de a pune înveliș de alimente.
Este timpul să puneți toate straturile în următoarea ordine: mai întâi
sfecla cu nuci, apoi morcovi, și după brânză, amestecat cu
usturoi. Rețineți că fiecare strat nu trebuie să depășească 3
centimetri. de asemenea каждый слой ингредиентов промазываем майонезом.
Strângeți bine straturile. Теперь осталось перевернуть наш salata. pentru
Acest vas de salată pune o placă, țineți-o și
grăbiți rapid vasul. Scoateți cu grijă vasul de salată, îndepărtați-l
învelișul alimentar, de asemenea, se dovedește un deal frumos fulg. Decorăm felul de mâncare
la discreția!
Rețetă 4. Salată de morcov brut cu fructe uscate
Puteți lista nelimitat nu numai proprietăți utile.
morcovi, dar și fructe uscate. Aceste produse permit iarnă
pentru a asigura furnizarea de oligoelemente esențiale în organism.
Combinația de morcovi cu fructe uscate creează o bunăstare pentru sacrificare
cocktail.
Ingredientele necesare:
• 300 г – morcovi;
• 200 g de fructe uscate (prune, stafide, caise uscate);
• 2 buc. – mere;
• 50 ml – miere lichidă.
Metoda de preparare:
Morcovi tăiați rase, apoi amestecați cu miere. stafide
este mai bine să turnați apă clocotită, iar prunele și caisele uscate se taie foarte tare. mere
de asemenea, rase. Toate ingredientele sunt gata, rămâne să se amestece
и подавать салат на стоl.
Raw salads de morcovi – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Deci, o mulțime de salate de morcovi. Deoarece principalul
ingredientul aici este morcovul, atunci ar trebui să fie suculent și gustos
Root, care într-o mai mare măsură decorează felul în sine. În timpul iernii
timpul este deosebit de dificil de a găsi legume gustoase, astfel încât mai întâi
găsi ingrediente demne de care să poți participa
interesante și utile creații culinare.
