Ср, 14 сен 2016 Автор: Марина Выходцева
Cu ce vin doar francezii!
Ei au fost primii care au combinat mere cu brânză într-o salată și i-au înmuiat
produse din maioneza.
Mai târziu pe această bază, un număr mare de diferite
salate.
E timpul să încercați!
Contents
Salată cu mere și brânză – principiile generale de gătit
În salate folosiți numai mere proaspete. Pielea este îndepărtată,
produsul este frecat sau tăiat. Este important să nu faceți acest lucru în avans, astfel încât
fructul nu este întunecat. Brânzeturile pentru salate sunt de obicei frecate. fundamental
se utilizează soiuri solide. Mai rar pune topit sau cârnați
brânză.
Alte ingrediente comune:
• ceapa bulb;
• carne de pui;
• ouă fierte;
• morcovi proaspeți, fierți, coreeni.
Salatele franceze au fost condimentate numai cu maioneză. Dar întotdeauna
Puteți înlocui sosul preferat cu smântână, iaurt. Cut sau
produse de frecat sunt de obicei stivuite în straturi, mult mai puțin
Există salate de ingrediente amestecate în masa totală.
Salata franceză cu mere, brânză și ou
Rețetă pentru salată cu mere și brânză de la foarte simplu și la prețuri accesibile
produse. Pregătiți vasul foarte repede, dacă murăți ceapa
în avans.
ingrediente
• 2 becuri;
• 2 ouă;
• 200 de grame de brânză;
• 2 mere;
• oțet, maioneză, lingură de ulei.
preparare
1. Desprindeți capetele de ceapă, tăiați subțire. Puteți paie sau
cuburi, dar piesele ar trebui să fie translucide. Dacă ceapa este amară,
Puteți turna apă fiartă.
2. Într-un pahar de apă, se diluează 2 linguri de oțet, se adaugă o lingură
ulei, se toarna ceapa. Lasati-i toata.
3. Scoatem arcul de la apă, lăsăm să se scurgă toate picăturile, să se desfășoare
primul strat. Salata poate fi colectată într-un vas adânc sau pe
placă plat.
4. Lubrifiați ceapa cu un strat subțire de maioneză.
5. Am freca mere cu paie, este mai bine să scoatem coaja imediat.
Acoperiți stratul de ceapă, lubrifiați și el.
6. Acum sunt oua fierte rase. Trebuie să fie ușor sărate
și pierdeți marca.
7. Se taie 2/3 din branza, se pune un strat, unsoare.
8. Și resturile de brânză trebuie să se frece. Se presara cu chips-uri uscate
salata. Dacă vasul este așezat pe o placă plată, atunci și părțile laterale
pot fi pulverizate. Lăsați salata să se înmoaie o oră.
Salată cu măr, brânză și ciuperci
Rețetă pentru o salată delicioasă cu mere și brânză, în care
se adaugă ciupercile marinate. Ceapa pentru acest fel de mâncare este mai bună
utilizați roșu.
ingrediente
• 2 mere;
• 200 g ciuperci;
• 1 ceapă;
• 150 de grame de brânză;
• patrunjel;
• 2 ouă;
• 150 g de maioneză;
• 50 g smântână;
• 1 cățel de usturoi.
preparare
1. Se amestecă smântână cu maioneză, se aruncă usturoi și puțin
tocat pătrunjel. Cateva frunze sunt lăsate pentru decorare.
2. Tăiați ciupercile, puneți în partea inferioară a vasului de salată, unsoare
sos, doar un pic.
3. Se presara cu ceapa rosie tocata. Acum vine un strat de
ouă fierte care pot fi frecate sau tocate cu un cuțit. În cazul ciuperci
nu foarte sărat, atunci ouăle au nevoie de sare. Unge cu maioneză.
4. Acum, un strat de măr proaspăt, unsoare ușor, sare nu este
trebuie să. Fructele pot fi de asemenea rase sau tăiate în cuburi.
5. Finalizați salata cu brânză rasă. Faceți un strat, lubrifiați.
Apoi presărați cu tărâțe uscate de brânză. Răspândiți verdele.
6. Saturați salata timp de câteva ore, de preferință într-o salată
un frigider
Salată cu măr, morcov, ouă și brânză
Salată multicomponentă cu mere, morcov, ou și
brânză, care poate fi umplută atât cu smântână, cât și cu maioneză.
Mergând vasul în straturi într-un vas adânc. Pot repeta
alternanța produselor de mai multe ori, obțineți gustoase.
ingrediente
• 2 morcovi;
• 1 ceapă;
• 150 de grame de brânză;
• 4 ouă;
• 2 mere;
• maioneză;
• sare și piper.
preparare
1. Morcovul se fierbe până se termină. Oua fierte fierte. Totul
eliminate. Puteți grăbi sau tăiați în cuburi.
2. Brânza este frecat, și merele. Este de dorit mai întâi fructul
pentru a șterge.
3. În partea de jos a bolului de salată se pune un strat de ceapă, mere deasupra. unsoare
maioneza. Dacă se utilizează smântână, asigurați-vă că sare.
4. Pe mere se pune un strat de morcovi fierti, sosul promagte,
piper, sare.
5. Acum vine stratul de ou, de asemenea, pete. Trebuie să aplicați
strat gros de sos.
6. Rămâne să adormi salata cu brânză rasă, țineți o oră
frigiderul. Opțional, partea de sus poate, de asemenea, dor de brânză nu va
să se usuce. Gata!
Pui, mere și brânză
Opțiunea unei salate sănătoase cu pui, mere și brânză, pentru care
au nevoie și de nuci. Puiul poate fi fiert în avans, în
ingredientele au indicat greutatea produsului preparat.
ingrediente
• 250 g carne de pui;
• 2 linguri de nuci tăiate;
• 150 de grame de brânză tare;
• 1 ceapă;
• 2 mere mici;
• 1 cartof fiert (puteți lua mai mult);
• 4 ouă fierte;
• condimente, maioneză.
preparare
1. Puneți cartofi rase pe fundul bolului de salată,
noi haina, nu uita sa sare.
2. Tăiați puiul sau dezasamblați-l în bucăți mici,
adăugați nuci, ardei și sare tocate, puneți-le împreună
nou strat.
3. Se taie fin ceapa, se amesteca cu cuburile
mere. Acesta va fi un nou strat. De asemenea, el trebuie să fie lubrifiat la sare
opțional.
4. Acum mergeți ouă fierte, tăiate, sare, unsori.
5. La final, se toarnă salata cu brânza rasă și se acoperă și ea.
6. Decorați felul de mâncare cu verdețuri, felii de mere, puteți pleca
gălbenuș și partea superioară.
Salată de crab cu mere și brânză
Pentru o salată delicioasă de crab cu brânză și mere puteți
utilizați nu numai bețișoare, ci și carne. Totul равно продукт будет
tăiată în bucăți mici.
ingrediente
• 150 g betisoare;
• 2 ouă;
• 2 mere;
• 100 de grame de brânză;
• 1 salată de ceapă;
• 1 linguriță. uleiuri vegetale;
• maioneză.
preparare
1. Se taie foarte fin ceapa, se amesteca cu ulei vegetal,
Puteți face acest lucru chiar în partea de jos a bolului de salată. Nivelul stratului.
2. Ouăle fierte cu proteine frecate în sus, piper, sare. Ne acoperim
un strat de maioneză.
3. Теперь натертый сыр с maioneza.
4. Acum vine merele. Asigurați-vă că ați curățat, frecați mari.
5. La sfarsit vom pune betisoarele taiate in cuburi mici sau
carne. Produsul trebuie să se dezghețe. Lubrifiază.
6. Capacul superior cu un strat de gălbenușuri rase. Dacă salata va
nu utilizați imediat, apoi închideți învelișul de alimente la gălbenușuri
nu au pierdut o privire frumoasă.
Salată mixtă cu măr, brânză și ou
Această rețetă pentru o salată cu mere, ouă și brânză este diferită în acest sens
care nu necesită așezarea straturilor. Este pregătit foarte repede și simplu
Poți folosi imediat.
ingrediente
• mere;
• ceapă;
• 2 castraveți;
• 150 de grame de brânză;
• 2 oua fierte;
• 150 g de maioneză;
• 3 linguri de mazăre verde.
preparare
1. Merele, ouăle și brânza tăiate în cuburi mici, trec la
orice castron sau imediat la bolul de salată.
2. Свежие огурцы тоже режем на кубики, добавляем в salata.
3. Se presara mazare verde.
4. Puneți ceapa tocată. Adăugați opțional verdele,
usturoi.
5. Смешиваем все ингредиенты с maioneza. Poți servi!
Salată picantă cu mere și brânză topită
Opțiune de salată picantă cu mere, brânză și aromă pronunțată
usturoi. De asemenea, în vas vor fi necesare ardei bulgari. Pentru frumusețe
Puteți utiliza păstăi de diferite culori. Se folosesc în mod obișnuit.
brânză topită.
ingrediente
• 130 g de maioneză;
• 2 căței de usturoi;
• 1 ceapă;
• 2 brânză topită;
• 2 ardei dulci;
• 3 ouă;
• piper roșu măcinat, sare;
• 1-2 mere.
preparare
1. Gatit sos fierbinte. Pentru a face acest lucru, stoarceți usturoiul în maioneză,
adăugați ardeiul roșu, amestecați și sare la gust. putea
adaugă mărar, muștar. Sosul va fi și mai delicios.
2. Tăiați ceapa în cuburi, de asemenea și un măr. Am pus brânza înăuntru
congelator pentru a ușura frecare.
3. O treime din ardeiul dulce tăiat în fâșii, restul de legume
transforma în cuburi mici.
4. Fierbeți ouăle, curățați, frecați.
5. Tăiați un ou în partea inferioară a vasului de salată, lubrifiați-l, întindeți
strat de ceapă.
6. Înlăturați restul de ouă și acoperiți ceapa, frotiu cu ascuțite
sosul.
7. Răspândim mărul pregătit, în partea de sus a pieselor bulgare
piper. Se toarnă sosul, lăsând o lingură pentru brânză.
8. Сырки достаем, натираем, перекладываем поверх piper.
Lubrifiați resturile sosului.
9. Выкладываем на салат соломку из piper. Rămâne să se răcească
pot fi servite la masă.
Salata cu mere, brânză, pui și morcovi coreeni
Pentru această salată, șuncă afumată și coreană
morcov. Utilizați o salată fără a adăuga alte legume.
ingrediente
• 1 picior (0,3 kg);
• 1 măr;
• 150 g morcov coreean;
• 0,5 cepe;
• 0,5 cana branza rasa;
• 150 g de maioneză;
• verzi;
• 2 ouă fierte.
preparare
1. Tăiați picioarele de pui în cuburi. Pielea poate fi îndepărtată sau lăsată.
Выкладываем в салатник, тонко смазываем maioneza.
2. Se presara cu ceapa tocata.
3. Tăiați ouăle fierte, răspândite pe partea de sus, sare,
noi acoperim.
4. Acum vine mărul. Curățăm, tăiem și cubulețe mici
noi acoperim.
5. Adormiți cu brânză rasă, nu uitați să ungeți.
6. Morcovul coreean trebuie să fie tăiat astfel încât piesele să nu fie
foarte lung. Adăugați la ea un pic de verdeață, se amestecă.
Răspândiți peste brânză.
7. Nu este necesar să decorați salata, precum și să lubrifiați stratul superior.
Apple și brânză – Sfaturi și trucuri
• Pentru a preveni plecarea salatelor pufoase, le puteți folosi
Construiți un inel special. Gustați-i puțin mai puternic
minute, apoi îndepărtate și angajate în decor.
• Un măr proaspăt nu se va întuneca dacă stropiți preparatul
felii de suc de lamaie. putea для этой цели использовать уксус
măr sau masă, dar într-o formă diluată.
• Pentru a preveni lipirea brânzei moi de ras, puteți lubrifia lucrul
legume cu unt vegetal sau cremos. De asemenea, ajută la ușurarea
sarcina de răcire a produsului în congelator.
