Joi, 01 mai 2014
Contents
Salata de dovleac – Principii generale de gătit
Dovleacul este unul dintre cele mai versatile produse. Foarte mult
sănătoasă și gustoasă, poate servi drept bază pentru mâncărurile de desert,
și major. În plus, dovleacul poate fi achiziționat în orice moment.
ani pe piață sau în magazin, și merită să fie în iarna aceea din vară
deloc costisitoare. Să gătești salate de dovleac, bine
se spală împreună cu coaja, apoi se taie cu un cuțit și se curăță
sămânță. Dacă trebuie să coaceți dovleacul după rețetă, decupați coaja
necesar, dar dacă trebuie să gătiți, apoi tăiați coaja. Gust de dovleac
depinde de varietatea sa, dar în termeni generali ar trebui să fie
dulceag. Chiar dacă gătiți un curs principal sau nu dulce
salata de dovleac, nu fi alarmat de dulciuri – va da doar
miros de condimente.
Salata de dovleac – prepararea de mâncare și mâncare
Ate de dovleac fiert de salată este necesar, este mai bine să nu-l gătească
în mod tradițional, și să utilizeze această recomandare –
abur până bucăți dovleac fără coaja în apă fierbinte, care acoperă tigaie
un capac.
Este necesar să coaceți dovleacul timp de 15-17 minute la o temperatură de 180 ° C
grade. Dacă faci o salată de legume din dovleac copt, atunci
Puteți coace și alte ingrediente legume salată.
Care este cea mai bună mâncare pentru servirea salatei de dovleac? Totul depinde
din ce fel de salată. Dacă ați gătit un desert, apoi o rază
serviți-l în boluri de înghețată cristalină în porții. Dacă salata
multicomponent, nu dulce, apoi pune-l pe o mare
bucatarie plata. Decorează felul de mâncare înainte de a face salata.
foi de salata, o combinație de dovleac verde și galben va încânta
ochii oaspeților tăi.
rețete салатов из тыквы:
Rețetă 1: Salată de dovleac
Cel mai adesea în cărți de bucate și pe forumuri de gătit puteți
întâlniți exclusiv rețete din dovleac copt sau fiert. dar
așa că ați întâlnit adesea reteta de salată cu dovleac brut? da
daca te intalnesti, te-ai considera ciudat? Nu te teme de asta
experiment, o salată de dovleac în forma sa brută va fi mai utilă decât
cu dovleac după tratament termic și, în plus, se va bucura
atât adulți cât și copii. Încercați să preparați o salată cu dovleac, brânză de vaci
și roșii.
Ingredientele necesare:
- Dovleac 300 grame
- 2-3 roșii
- Brânză de vaci de cereale cu conținut scăzut de grăsimi 200 grame
- Ceapa-1 ceapa de dimensiuni medii
- Pătrunjel proaspăt
- Brânză de orice calitate solidă de 150 de grame
- Smântână pentru îmbrăcare, sare.
Metoda de preparare:
Se curăță dovleacul din semințe și se coacă și se freacă cu un răzuit grosier.
De asemenea, pentru această salată, dacă doriți, puteți face mare.
taie-l.
Spălați roșiile, scoateți cozile și tăiați-le subțiri
felii.
Se taie ceapa cu semipretiile subtiri.
Branza de brânză pe un răzuitor fin, toculați verdele.
Se amestecă toate ingredientele, se împarte brânza rasă în bucăți. cele mai multe
o parte din intrarea în salată, și o salată de dovleac mai mici presara înainte
hranei pentru animale.
Rețetă 2: Salată cu dovleac, măr și stafide.
Atât adulții cât și copiii iubesc dulciurile și nu există nici o putere de a le refuza.
dar зачем отказываться, если можно заменить шоколад и конфеты не
deserturi mai puțin gustoase, care sunt, de asemenea, utile. Singurul lucru
�”Dar” pentru a manca salate de dovleac sunt contraindicatii pentru ea
pentru pacienții cu diabet zaharat. Dovleacul are un înalt
nivelul glicemic și crește cantitatea de zahăr din sânge.
Ingredientele necesare:
- Dovleac 400 grame
- Merele soiuri dulci 2-3 bucăți de dimensiuni medii
- Stafide 100 de grame
- Miere pentru îmbrăcăminte
Metoda de preparare:
Cuptor de dovleac cuptor tăiat cu un cuțit în mic
bucăți pătrate.
Apple pentru această rețetă poate fi folosit ca proaspăt,
și în formă coaptă. Pentru a coace un măr delicios, pune-l înăuntru
cuptor cu dovleac pentru 515-178 minute la 180
grade. Tăiați merele în felii mici pătrate.
Spălați stafidele bine, apoi turnați apa fierbinte peste el.
20-30 de minute
Se amestecă ingredientele prin adăugarea la salată cu dovleac și mere 2-3
linguri de miere lichidă proaspătă.
Rețetă 3: Salată de dovleac mediteranean
Un dovleac este o astfel de legumă (sau mai degrabă chiar o boabe) care poate
se combină nu numai cu fructe sau legume, ci și cu carne și
fructe de mare. Dacă nu ați gustat niciodată astfel de feluri de mâncare,
Încearcă să gătești o salată mediteraneană cu dovleac și
calmari.
Ingredientele necesare:
- Dovleac 300 grame
- Calmeaza 300 de grame
- 2-3 măr neîndulcit
- Castravete proaspete 2-3 bucăți
- Pentru salată: smântână 200 grame, nuc 50 grame,
Almond nuci 50 grame, sare.
Metoda de preparare:
Tăiați dovleacul în bucăți mici de pătrat, puneți-l înăuntru
кастрюлю, залейте горячее водой и закройте un capac. Puneți dovleacul jos
atât de obosit timp de 25-30 de minute.
Curatati curat din film, clatiti. Aduceți apă în aragaz
fierbeți și calculați calmarul în el timp de 2-3 minute. Nu exagerați
squid in apa fierbinte, altfel ei vor pierde moale si sucuri.
Apă puțin sărat. Calmul pregătit tăiat subțire
paie.
Spălați merele, eliminați semințele și cozile și frecați-le cu o răzătoare fină
sau mărunțită fin.
Spălați castravetele, coaja și tăiați subțire
felii.
Se amestecă sosul. Pentru a face acest lucru, tăiați nucile cu un blender, introduceți-le
în smântână și sare.
Se amestecă ingredientele și se condimentează cu sosul. Salata de dovleac
Marea Mediterană poate fi servită!
Rețetă 4: dovleac, banană și salată de ceapă purpurie
O combinație extraordinară de dulceață și spiciness! Încercați o salată de la
dovleac cu banane, măr și ceapă. În ciuda prezenței cepei în România
salata, salata poate fi încă atribuită mai degrabă desert decât
gustări principale. Și din nou pentru salată este folosit dovleac în
prime, deoarece își păstrează toate cele mai bune calități fără
procesare suplimentară.
Ingredientele necesare:
- Dovleac 300 grame
- Banana 2 bucăți
- Apple soi dulce 2 piese
- Almond 100 grame
- Purpură de salată de ceapă 1 bucată
- pentru заправки: масло оливковое sau подсолнечное, сахарная пудра
1 lingură
Metoda de preparare:
Coaceți dovleacul brut din semințe și coajă și frecați-l pe o bucată mare
răzătoare.
Банан очистите от кожуры, и порежьте толстыми кружочками sau
pătrate.
Spălați mărul, curățați semințele, cozi și frecați-l
крупной răzătoare.
Tăiați ceapa de salată în semilune subțiri.
Se amestecă toate ingredientele salatei și se servește cu ulei și se presară.
zahăr pudră.
Salata de dovleac cu banane se va transforma in tot acelasi desert, dulce, si
claritatea cepei va încetini puțin dulceața bananei
Rețetă 5: Salată de dovleac și sfeclă cu mere
Încercați o salată de dovleac sănătoasă cu sfecla,
mere și afine. Pentru această salată puteți folosi dovleacul
любом виде, отварную, запеченную sau свежую, но помните, что
cel mai util este dovleacul brut.
Ingredientele necesare:
- Dovleac 300 grame
- 3-4 soiuri de mere acru (cum ar fi semyrenko)
- Afinele proaspat 100 grame
- Sfeclă roșie 100 grame
- Zahăr 2 linguri
- Smantana 3 linguri (pentru dressing)
Metoda de preparare:
Свеклу очистите от кожуры и потрите на крупной răzătoare.
Тыкву очистите от кожуры и также потрите на крупной răzătoare. dacă
вы решsau использовать свеклу отварную sau запеченную, то порежьте
piesele sale mici pătrate.
Яблоко помойте, уберите хвостики и потрите на терке sau порежьте
cuburi.
Spălați afinele.
Scoateți toate ingredientele, sezonați cu smântână și presărați cu zahăr
prin nisip.
Salata de dovleac – secrete si sfaturi de la cele mai bune
culinar
Nu vă fie frică să folosiți dovleacul brut în salate, indiferent de ce vă aflați
готовsau – десерт, овощной салат sau салат с мясными
produse.
dacă вы используете тыкву сырую, то лучше всего ее потереть на
răzătoare. Dovleacul fiert tăiat în bucăți.
Când coaceți dovleacul, presați ușor zahărul, dacă s
gătiți un dovleac pentru un vas dulce și presărați cu suc de usturoi,
dacă îl folosiți într-o salată savuroasă.
Dovleacul și usturoiul sunt o combinație excelentă la gust. adăuga
usturoi în orice salată de dovleac, dacă nu sunt desert. Mai mult
o combinație câștig-câștig este un dovleac cu patrunjel.
Salata arată dovleac foarte proaspăt, are un luminos
galben-portocaliu și, prin urmare, va face orice masă, chiar și modestă,
festiv.
Dovleacul este foarte bine înmuiat, deci dacă doriți
salata cu ea a fost suculentă, înainte de a servi, lăsați-o să bea. pentru
этого на 20-25 минут отправляйте салат из тыквы в холодильник sau
un alt loc întunecos. dacă вы оставите салат в теплом
loc, pur și simplu se scurge.
Comentarii
Eugene 07.28.2016 Excelente salate de dovleac. Multumesc, o voi face
încercați acest an. dacă кого интересуют салаты на скорую руку
să gătești rapid și
delicios. Bon apetit, prieteni.
