Salata de iarna – cele mai bune retete. Cum să șigătiți delicioasa salată de iarnă.

Ce ar putea fi mai delicios pentru omul nostru decât o salată de iarnă? da
nimic. Iubit de mulți pentru mai mult de o decadă, el
și-a găsit nișa în meniul festiv și zilnic al fiecărei familii.

Salata de iarnă – principii generale și metode de gătit

Pentru această salată sunt folosite în mod obișnuit legumele care sunt disponibile în
sezon de iarnă (cartofi, ceapă, morcovi, sărate sau
castraveți decapați), ouă, diferite tipuri de carne, produse din pește sau
ciuperci. Puteți să-l umpleți cu maioneză, smântână, iaurt sau al lor
cu un amestec. Totul este pur individual și fantezia este binevenită.
Fiecare gospodină va fi capabilă să “corecteze” rețeta pentru salata de iarnă
preferințele și gusturile dvs.

Salata de iarnă – Pregătirea produselor alimentare

Prepararea produselor constă în fierberea acestora în apă sau în apă
cazan dublu urmat de curățare și tăiere.

Salata de iarna – cele mai bune retete

Rețeta 1: Salata de iarnă “Olivier”

Această salată se va transforma într-o masă obișnuită, pentru că
gustul său este bine cunoscut tuturor din copilărie. La ieșirea din asta
cantitatea de ingrediente este de 6 litri de produs finit. la
Puteți reduce rețeta.

ingrediente:

Orice tip de carne – 300 g, morcov mediu – 6 buc., Mediu
cartofi – 6 buc; sosat (castraveti macinat) – 6 bucati;
ceapa – 1 buc., maioneza – 400 g, piper, sare, conserve
mazăre – 1 bancă; ouă abrupte – 6 buc.

Metoda de gătit

Se fierbe morcovii și cartofii, se răcește, se coacă și se toacă
mici cuburi. Orice carne (carne fiartă sau afumată, cârnați)
și tăiați ouă ca legumele. De asemenea, face cu sare
castraveți. Se scurge marinada din mazare și se toarnă în salată. Pentru a adăuga
există ceapă mărunțită fin. Se amestecă totul bine
sezon cu maioneză, precum și sare și piper la discreția ta.
Refrigerati pentru infuzare timp de 2 ore.

Rețetă 2: Salată de iarnă cu fasole.

În ciuda faptului că această salată are foarte puține componente, ea
suficient de gustos și va ajuta în sezonul rece să satureze corpul
substanțe benefice.

ingrediente:

Ceapa – 4 buc; fasole conservata – 1 cutie; legume
unt, ouă abrupte – 2 bucăți, maioneză, morcovi – 4 bucăți, castraveți murate
– 4 buc.

Metoda de gătit

Se curata morcovii si ceapa, se taie in cuburi si se trec
ulei, apoi acoperiti tigaia cu un capac si o tocanita.
daлее их нужно откинуть на сито, чтобы ушёл лишний жир.

Castraveții tăiați în cuburi, adăugați la acestea fasole și ceapă
morcov. Se amestecă bine, se rochie cu maioneză și
sare la gust.

Rețetă 3: Salată de iarnă cu ciuperci

Această salată va aduce prospețime oricăror grizi de iarnă cu gustul tău.
zi. Combinația de ciuperci și mazare verde va fi la gustul tău
pentru mulți.

ingrediente:

Champignons – 200 g; cartofi – 2 buc., Mazăre conservată –
100 g, ceapa verde, maioneză, ulei vegetal, morcovi – 2
bucăți; castraveți murate – 2 bucăți; ouă abrupte – 2 bucăți

Metoda de gătit

Se fierbe ouă, morcovi și cartofi, se răcește ușor și
curăță-te Cartofi și morcovi tăiate în cuburi, de asemenea, vin
cu castraveți și ouă. Prăjește ciupercile într-o tigaie cu unt și apoi
sare la gust. Pentru a adăuga их в салатницу к остальным продуктам,
adăugați mazăre acolo, se amestecă, se sezon cu maioneza.
Puneți în frigider pentru o vreme, pentru ca felul de mâncare să fie bun
prezent. la подаче украсить сверху мелко измельчённым зелёным
ceapa.

Rețetă 4: Salată de iarnă “Gourmet”

În salata folosită de toți pentru o lungă perioadă de timp combinația preferată de crab
betisoare, varza chineza si porumb. Destul de ușor
orice fată care urmărește strict propria ei
figura.

ingrediente:

Crab de bere – 200 g; ceapă – 1 buc.; Varză de Peking – 500
g, ouă abrupte – 6 buc., sare, maioneză, porumb conservat – 1
banca.

Metoda de gătit

Tăiați varza chineză, adăugați puțină sare și ușor zdrobiți
mâinile astfel încât să devină și mai delicată. Pentru a adăuga кукурузу, нарезанные
cuburi de crab cubulete, ceapa si oua. Se amestecă, umple
майонезом, а также sare la gust. Serviți imediat, altfel din salată
poate scurge sucul.

Rețeta 5: Seara de iarnă (cu sfecla)

Versiunea originală a unei vinaigrette pline de inimă. Ingredientele sale
destul de bine combinate unul cu altul. Costuri de gătit
– minimal.

ingrediente

Вареные яйца – 4 buc.;чеснок — 4 зубка или 1 луковица;крупная
sfeclă – 1 bucată; brânză sau orice altă brânză – 150 g; piper,
sare; maioneza; muraturi – 2 buc; verde conservat
горошек — 1 banca.

Metoda de gătit

Se fierbe sfecla, ușor se răcește și se taie în mici
cuburi. De asemenea, tăiați castraveți, brânză, ceapă și ouă, adăugați
mazăre verde, maioneză. Se amestecă dacă este necesar, apoi se adaugă sare
și piper. Puneți în frigider timp de 2 ore pentru a vă stabili.

Salată de iarnă – sfaturi utile de la bucătari experimentați

Pentru a răci legumele mai repede și pentru a le curăța mai bine, imediat după aceea
fierberea trebuie umplută cu apă rece.

Salata de grăsime depinde de calorii utilizate
maioneza.

Pentru iarnă salate este mai bine să utilizați muraturi decât
murat. Acestea vor da o farfurie o piquancy și o acuitate deosebită.

Comentarii

tduty 11.26.2016 norocos tu (((Vladimir 18.02.2016 Sunt foarte
ca o salată de iarnă. Pentru mine, soția lui face poraznamu și foarte mult
delicios