Вс, 03 июл 2016 Автор: Марина Выходцева
Morse – o băutură care se revigorează minunat în căldură și de multe ori
consumat frig. De asemenea, se încălzește în mod miraculos în timpul iernii,
poate fi folosit cald, dar nu fierbinte. De ce să ruineze
vitamine?
Contents
Suc de coacaze – principii generale de gătit
Pentru Morse, alegeți coapte, puteți chiar fructe de peste neagră
sau coacăz roșu. Apoi clătiți bine, puneți-vă într-o sită sau
într-un sant. Dați apă să se scurgă. Este necesar ca fecalele să se frământe și să se strecoare
sucul proaspăt, este adaosul său la băutura care distinge morții de la
compot. Deșeurile (tort) sunt combinate cu apă și fierte. Bones și
pielea de fructe de padure da o aroma minunata.
Supa este filtrată, apoi combinată cu sucul preparat anterior.
Până la acest punct este cel mai bine să-l păstrați în frigider, astfel încât să nu
abordarea perioadei de souring.
Ce se poate adăuga sucului:
• scorțișoară;
• vanilie;
• ghimbir;
• cuișoare;
• menta;
• alte fructe de padure.
Pentru gust pune zahăr sau miere. Pentru aroma poate, de asemenea
adăugați coaja de lămâie sau portocală. Adesea preparați băuturi din fructe
coacăze cu alte fructe de padure sezoniere care coacă la acest lucru
de timp. Dar nu neapărat să pregătim băutura decât în timpul verii.
Fructele congelate elimină problema sezonalității băuturilor din fructe.
Rețeta 1: Sucul comun de roșu
Cea mai simplă rețetă pentru sucul de coacăze roșii, pentru care
Doar trei ingrediente sunt necesare.
ingrediente
• 0,25 kg de coacăze;
• 1 litru de apă;
• 4-5 linguri de zahăr.
preparare
1. Enumerați boabele, îndepărtați crenguțele și frunzele, apoi bine
spală și pune într-un castron.
2. Luați un pistil și puneți bine piure. Pot folosi
și un mixer, dar nu răsuciți mult timp. Semințele nu se taie
merită.
3. Tulpina, șlamul se freacă ușor printr-o sită.
4. Sucul pentru un timp am pus în frigider, nu este necesar încă.
5. Umpleți apa cu prescripție de tort. Gatiti timp de cinci minute dupa
fierbinte, rece.
6. Strângeți din tort și adăugați zahăr. Cantitatea poate
ajustați la gustul dvs.
7. Se toarnă sucul din frigider, se amestecă bine și se bea
gata!
Rețetă 2: Suc de coacăze negre cu lămâie
O variantă de suc de fructe uimitoare de coacăze, cu un pronunțat
aroma de coaja de lamaie. În mod similar, puteți utiliza un portocaliu,
dar lămâia cu coacăze negre este mai armonioasă.
ingrediente
• 1 lămâie;
• 1,54 litri de apă clocotită;
• 0,3 kg de fructe de pădure;
• 0,12 kg de zahăr.
preparare
1. Scoateți coaja de lamaie din lămâie și trimiteți-o în cratiță. citrice
tăiați în jumătate și stoarceți sucul.
2. Mash fructe de padure, se toarnă jays, schimbarea tort la
lamaie.
3. Umpleți conținutul vasului cu apă clocotită și fierbeți trei
minut. Se lasă rece și se filtrează.
4. Adăugați zahăr în bulion, apoi se toarnă sucul de lămâie și
el și de la coacăze. Dacă boabele sunt acre, puteți face o băutură
cu suc dintr-o jumătate de lămâie sau să nu-l adăugați deloc. În orice
varianta de bază variantă dă zest.
5. Se amestecă sucul preparat și se gustă. la
Dacă este necesar, adăugați mai mult zahăr.
Rețeta 3: Suc de coacăze congelate (fără gătit)
Sosul de suc de fructe de coacăze recipe poate
să fie opțiuni similare pentru fructe de padure proaspete. Dar puteți găti
bea fără gătit. Bujiile după dezghețare dau mai bine suc și
aroma.
ingrediente
• 0,2 kg de boabe;
• 1 litru de apă;
• 4 linguri de zahăr.
preparare
1. Fructe congelate bine spălate cu apă rece. Este necesar
înainte de dezghețare, ca să nu fuzionezi eliberat
suc.
2. Decantați bine apa și lăsați coacăzii să se dezghețe.
3. Luați un pistil și frământați bine, apoi ștergeți-l
sită.
4. Se adaugă apă purificată în suspensie rezultată, urmată
сахарный пеsuc. Тщательно размешиваем и напиток уже gata!
Rețetă 4: Morcovul de coacăze roșii cu miere și ghimbir
Roșu condiment suc de fructe reteta de fructe
crește mierea de albine. Băutura este foarte aromată și are original
gust. Utilizarea unor astfel de morse este contraindicată pentru persoanele care au
alergie la produsele de albine.
ingrediente
• 0,4 kg fructe de pădure;
• 1,6 litri de apă;
• 60-100 grame de miere;
• 10 grame de rădăcină de ghimbir;
• 0,5 bastoane de scorțișoară.
preparare
1. Puneți fructe de păstăi, puneți în tifon și stoarceți sucul cu
pastă. Dar o puteți face în orice alt mod.
2. Puneți rețeta de apă pe foc, adăugați piei și semințe
coacăze, fierbeți cinci minute.
3. Am aruncat ghimbir, tăiat în bucăți mici, da
să fiarbă.
4. Aruncăm jumătate de bețișoare de scorțișoară și le oprim.
5. Acoperiți sucul și lăsați-l să se fierbe. Țineți-l până devine
călduță.
6. Se filtrează, se adaugă suc presat și miere. Cantitatea de miere
aproximativ, poate fi schimbat.
Rețeta 5: Coacăze negre cu menta
Opțiunea de suc de coacăze negru de vară, cu o revigorare plăcută
prin gust. Pentru preparat va fi nevoie de orice balsam de menta sau de lamaie.
Cantitatea poate увеличивать либо уменьшать с учетом своих вкусовых
Preferințe.
ingrediente
• 1 cremă de mentă de aproximativ 20 de grame;
• 1 litru de apă;
• 200 de grame de coacăze;
• 100 de grame de zahăr.
preparare
1. Cojile de coacere, îndepărtarea fructelor și boabelor rătăcite,
spălat.
2. Mash în orice fel, filtru.
3. Tort și spiră de menta spălat pe care o punem într-o tigaie, gătiți
compot. Destul de la două minute după fierbere.
4. Se răcește și se filtrează.
5. Umpleți cu zahăr și suc preparat anterior.
Rețetă 6: Coacăze roșii cu Orange
Orange este uimitor în armonie cu morse de coacăze roșii.
Pentru a face două litri de băutură uimitoare
doar un citrus este suficient.
ingrediente
• 1 citrice;
• 2 litri de apă;
• 0,4 kg de coacăze;
• 0,12 kg de zahăr (poate fi mai mare);
• Scorțișoară la gust.
preparare
1. Разрезаем апельсин пополам, выдавливаем из него suc. gol
punem jumătățile în vas, umplem-l cu apă și în timp ce ne apucăm
placa.
2. Zdrobiti fructele de padure ale cojii spalate, turnati sucul, resturile
piei și pietre sunt trimise la tigaie până la coji de portocale.
Gatiti sucul de baza timp de aproximativ doua minute dupa fierbere.
3. Se filtrează bulionul, se lasă să se răcească și se umple cu zahăr. gust
ajustați la discreția sa.
4. La sfârșit, se toarnă sucul, se amestecă bine. Dacă bea
s-au dovedit proaspete și nu suficient de acid, puteți adăuga un pic
suc de lamaie.
Rețetă 7: Morsul cu coacăze negre cu mere
Pentru a pregăti o astfel de băutură de fructe, este recomandabil să luați vara și
parfumate mere. Cu ei, băutura se dovedește minunată. Dar și pentru
decoctionul poate fi folosit și merele uscate, în acest caz, se fierbe
lichid un pic mai mult.
ingrediente
• 2 mere;
• 0,2 kg de coacăze;
• 0,15 kg de zahăr;
• 2 litri de apă;
• 1 asterisc de cătină;
• 0,5 lingurițe. scorțișoară.
preparare
1. Se spală coacăze și se lasă pentru moment.
2. De asemenea, se spală merele, se taie în bucăți. Un pic imediat
Treci și aruncă-te.
3. Strângeți sucul de mere și coacăze, puteți scurge imediat totul
împreună. Am pus soba și încălziți-o la 90 de grade, opriți-o.
4. Avem deșeuri din storcător, fierbeți-l câteva minute
în apă cu prescripție, cu adaos de cuișoare și filtru.
5. Se dizolvă zahărul în bulion fierbinte, se toarnă sucul încălzit
coacăze cu mere și adăugați scorțișoară.
6. Dați băutură puțină odihnă, astfel încât aromele ingredientelor
unite. Ne mâncăm cald sau rece.
Rețeta 8: Suc de coacăze înghețate cu conținut scăzut de grăsimi
În timpul dietei, vă doriți ceva delicios! De ce nu?
să gătești un suc de coacăze cu conținut scăzut de calorii? Pentru băutura asta
Veți avea nevoie de orice înlocuitor de zahăr m marcat cu 0 calorii.
ingrediente
• 0,2 kg de boabe congelate;
• 7 comprimate dintr-un înlocuitor;
• 1,2 litri de apă;
• scorțișoară, menta după gust.
preparare
1. Apă imediat puse pe sobă, pentru a nu pierde timpul.
2. Spalam fructele de padure, sortati, dati putin dezghet.
3. Luați o sită de metal și măturați imediat.
4. Aruncăm resturile în apă clocotită, fierbe și filtrează. pe
Puteți arunca puțină menta, scorțișoară, oricare alta
condiment.
5. Răciți puțin băutura, adăugați tablete înlocuitoare
zahăr echivalent cu 6-7 lingurițe de nisip. Pot folosi
lichid sau substituent pulbere.
6. peсле растворения можно напиток употреблять либо охладить
bine în frigider.
Rețetă 9: Suc de coacăze negre pentru copii și asistență medicală
mame
Sucul de cocos este grozav pentru alimentele pentru copii,
pot fi consumate și de mamele care alăptează. Acest boabe este rar
provoca o reacție alergică. Este foarte important să nu puneți nimic
aditivi, condimente, miere.
ingrediente
• 2 pahare de fructe de padure;
• 4 linguri de zahăr;
• 1,8 litri de apă.
preparare
1. Tăiați fructele de palmier cu mâinile sau cu un pistil, dați sucul.
2. Umpleți deșeurile cu apă fiartă și acoperiți, puteți să faceți ceva
înfășurați. Să ne preparăm o oră. Suc de acest moment trebuie să eliminați
un frigider
3. Strângeți infuzia, adăugați zahăr, amestecați până la
dizolvare.
4. Îndepărtați sucul preparat anterior din frigider și
se alăture.
5. Oferim băutura finită de fructe în porții mici, începând
cu o lingurita. Urmăm reacția. O mamă care alăptează nu ar trebui, de asemenea
prima zi se aplecă pe băutură. Dacă dieta este lungă
există coacăze și zahăr, apoi bem băutura cu îndrăzneală și nu
frica de consecintele.
Cârnați de băuturi – Sfaturi și trucuri
• Morse poate fi servit cu cuburi de gheață. Va fi interesant și
mai dulci dacă nu sunt făcute din apă. Ca bază
același suc. Puteți pune câte puțin frunze de menta în fiecare cub
zest, câteva fructe întregi. O astfel de gheață interesantă va fi spectaculoasă.
uite în orice băutură răcoritoare poate fi folosit
pentru cocktail-uri alcoolice.
• Turnarea de băuturi din fructe nu se poate face numai cu apă curată, ci și cu apă minerală.
peлучится газированная вода с витаминами и летним prin gust.
• Orice suc de fructe se va dovedi mai aromat și mai gustos dacă îl gătiți
copt fructe coapte, suculente. Dacă acestea sunt necorespunzătoare, este mai bine
creșterea cantității de materii prime de bază.
