Чт, 10 дек 2015 Автор: Юлия Улиткина
Sân de dietă alimentat cu abur – excelent în saturație
Un fel de mâncare ideal pentru diete.
Carnea de pui alba este destul de capricioasă în gătit, este ușor
se usuca la prăjire sau coacere. Dar într-un cazan dublu sau
multivarka с функцией пара блюдо испортить просто невозможно.
Carnea este suculentă, parfumată, moale și foarte delicată.
Fără compania potrivită, pieptul de pui este destul de plictisitor și
neinteresantă. Dă intriga antenei, gust, sucuri suplimentare
poate fi destul de ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie să umpleți carnea cu mirodenii,
adăugați legume, fructe, ciuperci, cartofi. Piept de pui
ideal combinat cu usturoi, coriandru, curry, busuioc,
turmeric, ierburi de măsline. Dacă picurăți puțin “lichid
fum “, vecinii vor veni cu siguranță” pe kebab “. Fantasy – aici
principala condiție pentru succesul în prepararea de piept de pui aburit, deși
fără un cazan multiplu sau dublu, desigur, nu poate face.
Mâncarea nu face în mod necesar principalul. Carnea rece poate
tăiați în felii subțiri și utilizați pentru a găti
salate, sandvișuri, paste.
Contents
Sânii aburiți – principii generale de gătit •
Pentru a găti carne albă, puiul trebuie spălat, uscat și
pentru a tăia în articulații articulare. Cu osul din piept
tăiați fileurile, îndepărtați pielea. unele rețete necesită părăsirea pielii,
și aici trebuie să decidă ea însăși amanta. Pielea conține multe
grăsime, dar dacă reduceți conținutul de calorii al vasului nu este necesar
poate pleca. Dar vasele, grăsimile, oasele aleatoare trebuie să fie îndepărtate
necesară.
Sânii aburi sunt de obicei coapte într-o singură bucată. totuși
dacă rețeta necesită acest lucru, carnea poate fi tăiată
fibre.
Fileurile pot fi utilizate perfect pentru umplutura. Pentru asta
un buzunar destul de profund se face de-a lungul piesei. Pentru a lucra
trebuie avut grijă să nu se deterioreze peretele din spate. Prin plasare
în interiorul umplerii, incizia trebuie fixată cu fir de gătit,
scobitoare sau strâns puse într-o pungă de folie.
Sânii aburit cu legume și ierburi
Sânii aburit cu legume într-un cazan dublu
dificil. Felul se dovedește foarte frumos, parfumat, suculent.
Acesta poate fi servit copiilor și oaspeților. O opțiune excelentă este ușoară, dar
cină consistentă.
ingrediente:
• două fileuri medii fără piele;
• două căței de usturoi;
• ambalaj de legume congelate din supermarket;
• smântână de lingură;
• orice condimente, ierburi uscate pentru gust;
• o grămadă de ierburi proaspete (busuioc, mărar, patrunjel);
• vârf de sare;
• o lingurita de rozmarin uscat.
Metoda de preparare:
Tăiați fileul în felii groase de trei centimetri.
Bucățile ar trebui să fie aproape egale.
Stropiți ușor usturoiul cu mânerul cuțitului sau special
press.
Marinati carnea in usturoi, ierburi, condimente, sare si smantana.
Acoperiți cu folie și faceți patruzeci de minute.
Umpleți aburul cu apă, instalați o tavă pentru picurare și
apă. Puneți rozmarin și ierburi picante pe tigaie. pui
îmbibată cu aroma lor, se va dovedi doar magică.
Așezați felii de carne tocată pe grătar.
На второй ярус установить контейнер с legume. Se potrivește perfect
pentru acest conic conopidă, broccoli, porumb, morcovi,
fasole verde, ardei, ceapa.
Setați timpul de gătire: 25 de minute.
Încearcă carnea pe tema pregătirii, străpunsă cu un bivol. dacă
sucul limpede – puiul este gata. dacă розоватый — добавьте еще
zece minute.
Puneți carnea de pui pe plăci a la carte, lângă legume,
turnați sosul și serviți.
Sânii aburit cu sos de soia
Mâncarea simplă și gustoasă este foarte simplă pentru gătit. Sânii aburit
această rețetă este capabilă să gătească un novice de la gătit. Pentru el
va fi posibil să surprindeți gospodăriile, deoarece puiul va fi parfumat și
foarte ofertă. Готовится блюдо в multivarka.
ingrediente:
• patru fileuri de san medii;
• trei sau patru linguri de sos natural de soia;
• lingura de desert de usturoi uscat sau trei cuișoare proaspete;
• sac de ierburi italiene;
• câteva sare.
Metoda de preparare:
Pickle bucăți de file cu pielea, freca cu sare și piper. Sare de nevoie
foarte puțin, literalmente ciupit, deoarece sosul de soia este foarte
sărat.
Puneți într-o pungă pentru coacerea bucăților de filetate într-un singur rând.
Раздавить чеснок ножом или press.
Se toarnă în interiorul sosului de soia, se acoperă usturoiul și o pungă de ierburi,
distribuiți uniform, fixați gaura din geantă
В чашу залить пять мультистаканчиков apă.
Puneți manșonul cu puiul în apă, setați modul de gătire pentru un cuplu
aproximativ patruzeci de minute. dacă у мультиварки есть специальный поддон для
gătit pentru un cuplu, puneți ambalajul în el. Durata și modul de gătire
lăsa la fel.
Când mașina se oprește, lăsați puiul, fără a deschide capacul,
еще на zece minute.
Scoateți carnea de pe manșon și puneți-o pe o farfurie.
La servire, se presara cu marar, patrunjel, garnitura cu frunza
bazilica.
Garnitura pentru carne poate fi condimentată cu sos rămas în manșon după
gătit.
Sânii aburit umpluți ciupercă
O opțiune excelentă pentru un piept umplute aburit
potrivite atât pentru cină de familie, cât și pentru oaspeți. ciupercă
umplutura dă farfuriei o aromă fantastică. Vom găti
cazan dublu.
ingrediente:
• o jumătate de kilogram de pui fără piele;
• o sută de grame de ciuperci sau ciuperci de stridii;
ceapa mare;
• două căței de usturoi;
• ierburi uscate, condimente pentru gust;
• lingura de unt.
Metoda de preparare:
Pregătiți umplutura.
Se taie ceapa cât mai mică posibil.
Se taie ciupercile.
Se taie usturoiul cu un cuțit.
Frunzați ciupercile și ceapa într-un pic de ulei. Zece minute
Destul de mult. Sare, se presara cu piper, se amestecă și se toarnă.
pe o farfurie.
Pregătiți buzunarele de carne așa cum este descris mai sus.
Umpleți buzunarele cu umplutură de ciuperci.
Împachetați bucăți umplute în plicuri groase
folie.
Готовить по инструкции у multivarka, установив соответствующую
program pentru douăzeci de minute.
După semnal, scoateți carnea, desfaceți folia și serviți
umplut de sân cu o farfurie laterală de legume, piure de cartofi,
fier vechi.
Sânii aburit cu conopidă și coaja de lamaie
Gustul neobișnuit al acestui fel de mâncare va fi cu siguranță plăcut pentru gurmanzi.
Mirosul specific de conopidă în combinație cu lămâie subțire
o atingere și prospețime de ghimbir va da piept de pui un cuplu neobișnuit,
interesant aromă. Полноценный обед или ужин в multivarka можно
gătiți în câteva minute.
ingrediente:
• două fileuri mari de pui;
• lămâie;
• trei sute de grame de conopidă;
• piper alb;
• sare;
• piper;
• două linguri de ulei de măsline;
• ghimbir măcinat cu jumătate de lingură.
Metoda de preparare:
Cu coaja de lămâie, stoarceți două linguri de suc.
Varza cu atenție înzestrat cu “flori”.
Carne tăiată în felii mari.
Piper tăiat în pătrate.
Puneți carnea și legumele într-o tavă de aburire.
Puneți, adăugați piperul la gust.
Готовить по инструкции к multivarka в течение получаса.
În timp ce carnea se gătește, preparați sosul: amestecați uleiul de măsline cu
ierburi, ghimbir, coji, suc de lamaie.
Готовое филе выложить в тарелки, turnați sosul și serviți.
Sânii aburiți cu portocale
Gustul inițial, ușor de piept de pui cu aburi, cu portocale
cum ar fi atât adulți cât și copii. Pregătirea vasului este elementară.
ingrediente:
• fileuri de dimensiuni medii;
• puțină sare;
• portocaliu mare.
Metoda de preparare:
Desprindeți portocala și tăiați în inele.
Carne într-o singură bucată pus în folie. Se condimentează cu sare.
Peste carnea pentru a distribui portocala.
Înfășurați folia foarte strâns.
Umpleți castronul multicooker cu apă, puneți carnea în tigaie.
Gatiti într-un mod special de aburi pe orã.
În timpul servirii, îndepărtați portocaliu. Tăiați carnea în felii.
Garnitura poate fi orez fiert sau legume proaspete.
Sânii de curry aburiți în pesmet
Gustul tradițional de curry face un sân aburit foarte gustos.
Breadcrumbs sunt picante.
ingrediente:
• piept de pui;
• ou;
• mix de gătit pentru gătire;
• sare;
• curry lingura;
• o lingură de făină.
Metoda de preparare:
Carne tăiată în porții sub formă de fripturi.
Fiecare grătar de felie curry, puțină sare.
Bateți oul.
Împingeți o bucată de carne în făină, apoi în ou, apoi în biscuiți.
Puneți mai întâi un recipient pentru abur
umpleți bolul multicooker cu apă curată.
Gatiti fileul de pui in pesmet timp de patruzeci de minute.
Serviți cu orez sau cartofi piure.
Sânii aburit cu cartofi
В multivarka можно приготовить сразу и мясо, гарнир из
cartofi. Foarte rapid m delicioase rețete de piept de pui pe
un cuplu.
ingrediente:
șase sute de grame de file;
• patru cartofi mari;
• morcov mediu;
• 350 ml de apă;
• plante uscate;
• sare.
Metoda de preparare:
Taiati carnea in bucati mari.
Tăiați cartofii în felii.
Juice morcovi, de asemenea, tăiat în felii.
Ceapa taie inele sau cubulete mici.
Налить в мультиварку четыре стакана apă.
Puneți carnea într-un recipient, gătiți într-un mod special, cincisprezece
minute.
Deschideți capacul, presărați carnea cu ierburi uscate, condimente
pentru gust.
Pune legumele în pui, sare și se amestecă.
Gatiti toti impreuna timp de o jumatate de ora in acelasi mod de abur.
Încercați furculițele de cartofi. dacă он еще не дошел, снова
porniți aragazul lent timp de zece minute.
Sânii aburit cu roșii și brânză
Un vas incredibil de simplu, gustos și bogat. Gatiti-l
poate chiar un bucătar neexperiat sau novice. Foile sunt necesare
(sau mucegai gata preparat din folie de alimente) și un cazan dublu.
ingrediente:
• kilogram de file de pui fără oase și piele;
• o sută de grame de brânză solidă sau semi-solidă;
• patru roșii suculente medii;
• sare;
• piper.
Metoda de preparare:
Tăiați fiecare jumătate a sânului în jumătăți.
Lungimea fiecărei bucăți pentru a face un tăietură cuțit superficial.
Se taie roșiile suculente în felii mici.
Brânză tăiat în bare de dimensiuni medii în dimensiunile tăieturilor
pui.
Așezați o felie de roșii și brânză în fiecare tăietură.
Уложить нашпигованное мясо в контейнер из folie.
Готовить в пароварке сорок minute.
Serviți cu orice fel de farfurie sau separat, cu tăierea de legume.
Sânii aburit în muștar de miere sos
Suc de pui fantastic de pui va veni cu această rețetă
– parfumat, suculent, moderat picant. Astfel de carne poate fi servită cu
o farfurie laterală de orez fiert, legume proaspete sau de a folosi
salată de gătit.
ingrediente:
• kilogram de pui fără piele;
• cap de mijloc de usturoi dens;
• lingura de carne vegetala;
• două linguri de miere naturală lichidă;
• lingura generoasă de mustar gata;
• sare.
Metoda de preparare:
File de pui tăiat în jumătate.
În mai multe locuri tăiați carnea.
Coaceți usturoiul, umpleți-le cu pui.
Pregătiți marinada din unt, miere, mustar.
Каждое филе обмазать маринадом, оставить на сорок minute.
Carnea marinată pusă într-un recipient, gătiți pentru un cuplu
пятьдесят minute.
Sânii aburii – sfaturi și trucuri
- Нет никакой разницы, как готовить паровую курицу: в multivarka
или cazan dublu. Prin urmare, rețetele multicooker pot fi în siguranță
utilizați într-un cazan dublu sau invers. - Pieptul de pui fiert este foarte gustos. cu excepția
ciupercile, pot fi umplute cu un amestec de brânză și usturoi, nuci tăiate
nuci și ierburi. Așa că umplutura nu provoacă anxietate și
garantat să rămână în “buzunar”, carnea poate fi împachetată strâns
în folie de alimente. - Opțiunea perfectă de gătit pentru sânii de aburi este
carne tocată. Trebuie doar să întoarceți pieptul într-o mașină de tocat carne sau în
un blender puternic cu ceapă, ierburi proaspete, adăugați la umplutură
la cerere, castraveți murate, ciuperci, brânză,
formule de bucate și trimiteți la un abur pentru o jumătate de oră. - dacă положить в воду свежие или сушеные травы, листок лаврушки,
apoi aburul aromatic va satura carnea. - Nu folosiți aburul congelat
fileuri. Nu va fi la fel de suculentă ca și carnea răcită, și poate
să devii dur, fără gust. dacă ничего другого под рукой просто
Nu, încercați să “reînvieți” pieptul, dezghețându-l în frigider
două sau trei ore marinate în unt, muștar, kefir.
