Joi, 24 aprilie 2014
Contents
Salata de salată cu prune – Principii generale
gătire
Sfeclă destul de merituos are o reputație naturală
vindecătorul natural. Această legume nu este numai gustoasă, ci și
extrem de utile. Sfecla este bogata in vitamina B si P, betaina,
substanțe minerale (magneziu, iod, fier, calciu). Poate
utilizați pentru a consolida imunitatea, pentru a îmbunătăți performanța
accelerarea gastrointestinală și metabolică.
Prunele sunt o sursă naturală a unui astfel de element natural
fier. Dacă aveți deficit de vitamine, în loc de vitamine din farmacie
mânca în fiecare zi 5-6 bucăți de prune. Uscați acest produs
nu își pierde proprietățile benefice și vitamine, prin urmare, consumatoare
prune, obțineți pectină, fibre, vitamine P, C, B și A și
de asemenea, minerale sub formă de fier, fosfor, potasiu și magneziu. Merită
spune că dacă folosiți aceste două produse sub forma unei salate de la
sfecla cu prune, apoi stai jos in corpul tau
adevărată “bomba” cu vitamine.
Salata de salata cu prune – Prepararea si prepararea produselor alimentare
faianță
Înainte de a găti salata, trebuie să fierbeți sfecla, dacă sunteți
decide să gătească un fel de mâncare cu produs fiert. Luați în considerare caracteristicile
свеклы в разном виде ее gătire. De exemplu, sfecla brută
ajută la scăderea hipertensiunii arteriale în hipertensiune arterială și la cele mai sănătoase
utilizați în această formă pentru persoanele care suferă de zahăr mare.
Sfeclă boartă are un pronunțat
efect diuretic.
Înainte de a tăia prune pentru salată, este recomandabil
o va pregăti. Pentru a face acest lucru, umpleți-l cu apă clocotită. Deci tu
obțineți un fruct moale și suculent, nu un produs uscat,
care este dificil chiar să taie, să nu mai vorbim de mâncare.
Всю посуду, которую будете использовать для gătire салата
de la sfecla cu prune, se arde cu apa clocotita inainte de utilizare.
Pregătiți cel mai bine un bol de salată profundă și două sau trei
plat pentru ingrediente.
Nu vă fie teamă să experimentați – adăugați noi ingrediente, care
nu în rețetă. Încercați diferitele pansamente noi. Sfeclă de salată
cu prune va dezvălui o nouă cale, dacă o umpleți
fructe sau miere cu lămâie.
rețete салата из свеклы с черносливом:
Рецепт 1: Sfeclă de salată с черносливом
Aceasta este cea mai ușoară și totuși rețetă de bază. Luând-o
baza, puteți experimenta prin adăugarea de noi ingrediente și
componente, făcându-l un desert sau o garnitură magnifică pentru carne
feluri de mâncare. Ingredientele necesare:
- 1 kg de sfecla proaspătă;
- 150 de grame de prune;
- Maioneza sau smantana pentru realimentare.
Способ gătire:
1. Decideți dacă veți folosi sfecla brută.
salată sau fiert. Dacă este brută – atunci salata va avea o lumină mai strălucitoare
gust proaspat. Sfeclă fiartă va face salata mai dulce. curat
sfeclă de rind, frecați-l pe o răzuire grosieră.
2. Turnați apă fiartă peste prune, lăsați timp de 8-10 minute; după
se taie foarte bine.
3. Se amestecă ingredientele, condimentându-le cu smântână sau maioneză.
Smantana va face salata mai putin grasa si calorica inalta, dar maioneza
va transforma o salata de sfeclă cu prune într-o delicatesă suculentă.
Рецепт 2: Sfeclă de salată с черносливом с орехом
Toată salata sănătoasă și gustoasă, dar deja condimentată
fructe cu coajă lemnoasă. Puteți utiliza cedru, migdale, nuc
nuci, cashews sau alune. Indiferent de nucul pe care îl alegi, salata
va fi delicios și neobișnuit de gust. Această rețetă este luată în considerare
opțiunea de a folosi ceapa în rețetă – astfel, salata
nu-i dulce. Dar poți refuza opțional
folosiți ceapa și sarea, iar apoi salata va fi dulce
desert. Ingredientele necesare:
- 1 kg svejaysvekly;
- 200 de grame de prune;
- 150 de grame de nuci preferate;
- 1 ceapă medie;
- maioneza sau smantana pentru dressing;
- sare (dacă decideți să faceți o salată nu dulce)
Способ gătire:
1. Se fierbe sfecla pana cand se gateste sau se foloseste proaspat,
periați-o și frecați-o cu o răzătoare grosieră.
2. Замочите чернослив в горячей воде на 8-10 минут, după чего
se taie foarte bine.
3. curat орехи и измельчите их при помощи блендера или
lansând un bolț.
4. Se taie ceapa cât mai mică posibil.
5. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează salata finită cu smântână sau
maioneza la gustul tau.
Рецепт3: Sfeclă de salată с черносливом и плавленым сыром
Orice sărbătoare necesită nu numai o abundență de feluri de mâncare grase și inimă, dar
și o varietate de gustări ușoare. Încercați gătitul rapid și
salată delicioasă de sfeclă cu prune și brânză topită. Tu nu
Este nevoie de o mulțime de ingrediente scumpe, dar gata
felul de mâncare va uimi oaspeții cu un gust plăcut și neobișnuit.
Ingredientele necesare:
- 1 kg svejaysvekly;
- 200 de grame de prune;
- 2 brânză topită Druzhba (200 grame);
- 1 ceapa medie la cerere pentru sucuri;
- maioneza sau smantana pentru dressing;
- sare (dacă decideți să faceți o salată nu dulce)
Способ gătire:
1. Se fierbe sfecla până la gătit – pentru această salată
se recomandă utilizarea acestuia sfeclă fiartă. Dulce fiert
sfecla va armoniza perfect cu gustul cremos al brânzei.
curat ее и натрите на крупной răzătoare.
2. Îndepărtați prunele în apă clocotită timp de 8-10 minute pentru a obține moale și
сочности в салате, după чего измельчите его как можно мельче.
3. Răstește brânza pe o răzătoare grosieră.
4. curat лук и нашинкуйте его тонкими полукольцами.
5. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează salata finită cu smântână sau
maioneza la gust, sare. Înainte de servire, dați mai bine
salata de sfeclă cu prune și brânză topită.
Рецепт 4: Sfeclă de salată с черносливом с редькой
Dacă ați făcut deja o salată de sfecla cu prune, încercați
schimbați rețeta adăugând ridiche ca un ingredient “secret”
și un măr. Casa ta nu va recunoaște sfecla obișnuită și
prune, și va fi uimit de fantasmagoria gustului. Apple prospețime
aroma de radacina, dulceața de sfeclă și prune – extrem de gustoase
Amestec!
Ingredientele necesare:
- 300 g sfeclă brută;
- 3-4 varietăți de mere Semenka sau Granny Smith;
- 150 g de ridiche;
- 1 ceapă medie;
- ulei de floarea-soarelui pentru reumplere;
- mere sau suc de cireșe pentru realimentare;
- zahăr.
Способ gătire:
- Sfeclă brută și ridichi spălați, coaja și grătar pe mari
răzătoare. - Spălați merele, îndepărtați semințele și cozile, tăiați mici
în bucăți pătrate. - Замочите в кипятке чернослив, după чего порежьте его крупными
benzi. - Ceapa tăiată în jumătăți de inele.
Se amestecă ingredientele preparate, se condimentează salata cu ulei, suc și
zahăr la gust.
Рецепт5: Sfeclă de salată с черносливом и морковью
O altă rețetă pentru salata de sfeclă “fără zahăr” cu prune
– de data aceasta cu adaos de morcovi brute. Ideal pentru a servi cu
carne de porc sau chifteluțe. Ingredientele necesare:
- 1 kg svejaysvekly;
- 100 de grame de prune;
- 2-3 morcovi de dimensiuni medii;
- 1 ceapă medie;
- maioneza sau smantana pentru dressing;
- sare (dacă decideți să faceți o salată nu dulce)
Способ gătire:
1. Curățați sfecla și morcovii proaspeți, spălați-vă și frecați-le
крупной răzătoare.
2. Замочите чернослив в горячей воде на 8-10 минут, după чего
порежьте его тонкими длинными benzi.
3. Se taie ceapa cât mai mică posibil.
4. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează salata finită cu smântână sau
maioneza la gustul tau.
Sfeclă de salată с черносливом – секреты и полезные советы от
bucătari de top
Până în prezent, în lumea culinară, a avut loc o dezbatere despre cele corecte
способа gătire отварной свеклы. Iată o cale
folosit de majoritatea bucătarilor din lume. Mai întâi de toate
trebuie să spălați sfecla temeinic sub apă curgătoare, curățați-o
pensula de praf si praf.
În nici un caz nu trebuie să curățați sfecla – dacă se fierbe acest lucru
produs în pielea sa, va conserva complet vitaminele și mineralele și
devine mai dulce și mai dulce. Nu puneți sfecla în apă rece
trebuie să fie reduse exclusiv prin fierbere. În procesul de gătit nu merită
sarea de sfeclă roșie, și tigaie, în cazul în care sfecla pentru a găti, este recomandat
închideți capacul.
dacă вы хотите чтоб свекла după варки сохранила свой цвет, а не
decolorați, apoi, înainte de fierberea apei, asigurați-vă că adăugați un pic
acid (jumătate de linguriță de acid citric, oțet va face). dacă
doriți să coaceți sfecla (și anume, în această formă este perfectă
potrivite pentru vinaigrette), face și ea, nu
scoaterea crustei. Timpul de coacere ar trebui să fie de aproximativ unu.
ore.
